3 причины, почему начинают гнить завязи у кабачков

Многие садоводы не знают, почему гниет перец в теплице. Испокон веков перец считался южной культурой: он любит сухую, практически жаркую погоду. Особенность перца в том, что его не нужно часто поливать. Для высадки стоит выбрать умеренную, невлажную почву. Перец сажают в теплицах. Из-за неправильно подобранных условий он ведет себя непредсказуемо: на плодах появляются белые или же серые пятна.

Преимущества тепличного выращивания

Многие огородники, услышав о выращивании кабачков в парниковых условиях, только поведут изумлённо плечами. Зачем? Если в открытой почве эта культура и так хорошо растёт и радует урожаями.

Преимущества тепличного выращивания
Преимущества тепличного выращивания

Более того, кабачок устойчив к ночным холодам и нетребователен в уходе. На самом деле, преимуществ выращивания этой культуры в теплице из поликарбоната масса, а именно:

Преимущества тепличного выращивания
Преимущества тепличного выращивания
  • кабачки в теплице созревают в несколько раз быстрее, а значит, количество снимаемого урожая увеличивается;
  • те плоды, которые выращены под прикрытием, обладают более нежным вкусом;
  • многие гибриды были созданы специально для выращивания в парниковых условиях;
  • у этого способа есть и положительная материальная сторона: ранний сбор урожая можно выгодно реализовать;
  • кабачок, выращенный в теплице, намного устойчивее к дефектам и паразитам.
Преимущества тепличного выращивания
Преимущества тепличного выращивания

Вне зависимости от того, где высаживается кабачок, уход за ним нужен минимальный, это касается и тепличных условий.

Как спасти урожай, если кабачки гниют на грядке:

  • Прочистить посадки, устранив загущение. Лишние кустики стоит безжалостно вырвать и выбросить. Сорную траву при этом также удаляют.
  • Осмотреть каждое растение, срезать подгнивающие, желтеющие плоды, а также испорченные листья, которые могут быть источником заразы.
  • Убрать мульчу, которая из-за избытка влаги и притенения начинает гнить, заражая растения грибковыми болезнями.
  • Прорыхлить почву вокруг каждого растения, стараясь не задеть корни.
  • Если земля мокрая, поливать некоторое время посадки не нужно. А чтобы влага быстрее ушла, рыхлить землю требуется каждый день.
  • Подкормить золой, смешав ее с водой и вылив под корень. Чем больше золы, тем лучше. При этом другие удобрения вносить не нужно.
  • Если кусты сильно загущены за счет обилия листвы, то лишние листья, прикрывающие от света плоды, срезать.
  • Осмотреть кустики на наличие улиток и слизней. Моллюски часто заводятся во влажных местах, особую любовь питают к кабачкам. Если вредители обнаружатся, собрать их вручную ранним утром, а затем насыпать вокруг грядки слой измельченной яичной скорлупы. Благодаря острым краям скорлупа станет хорошей преградой.
  • Под плоды, лежащие на земле, подложить картон или фанеру. Если кабачки соприкасаются с почвой, появление гнили не заставит себя ждать.
  • Обработать растения биофунгицидом по листу и под корень. Такие препараты безвредны, поэтому после обработки урожай можно снимать уже на следующий день.

В следующем сезоне грядку для посадки кабачков следует расположить в другом месте участка.

Профилактика

Задумываться о формировании нормальной микрофлоры нужно сразу же после рождения ребенка. Грудное вскармливание способствует обогащению микрофлоры кишечника полезными микроорганизмами, а также укрепляет местный иммунитет. Впоследствии кишечник становится менее восприимчивым к неблагоприятным факторам.

Для поддержания микробного баланса в организме нужно придерживаться здорового образа жизни. Стараться не злоупотреблять фастфудом, а также алкоголем. Стройность тела поддерживайте физической активностью, а не диетами и голоданием.

Обогащайте свой рацион кисломолочными продуктами. Не забывайте про каши (овсянка, перловка). Они содержат полезные микроэлементы для ЖКТ.

Своевременно пролечивать все заболевания, так как дисбактериоз часто возникает как следствие других болезней. Не игнорировать малейшие негативные изменения в самочувствии. Женщинам рекомендуется посещать гинеколога ежегодно.

Также соблюдайте общие правила:

  • Постарайтесь правильно организовать рабочий график. Отдых — это неотъемлемая часть хорошего самочувствия.
  • Избегайте стрессов, укрепляйте нервную систему при помощи спорта, витаминов.
  • Не занимайтесь самолечением. Антибиотики должен назначать только врач, при наличии показаний. Если вам назначен курс антибактериальных средств, то обязательно после него пропейте курс пробиотиков.

Кабачки гниют — что делать

Из всего вышесказанного следует, что в большинстве случаев проблема гниения связана с переувлажнением, так что прежде всего надо наладить режим полива и отрегулировать его объемы. При сухой погоде поливать кабачки достаточно раз в неделю, выливая под каждый куст около двух ведер воды. Лить воду надо именно на почву, а не на растение, причем делать это постепенно, чтобы не размыть землю около корней. Поле полива почву надо порыхлить, чтобы не образовывалась плотная корка, которая затрудняет доступ воздуха к корням. При поливе в воду можно добавлять золу, которая поможет предотвратить гниение.

Читайте также:  Базилик священный - полезные свойства и способы употребления

Обеспечивайте хорошее проветривание куста, удаляя старые листья. Не отрывайте их, а срезайте острым секатором или садовыми ножницами, оставляя пеньки около четырех сантиметров. На следующий день после такой процедуры можно опрыскать куст раствором зеленки (чайная ложка на 10 литров воды). Иногда можно удалить и более молодые листья, если они закрывают солнечным лучам доступ внутрь куста, это поможет предотвратить развитие мучнистой росы.

Если лето дождливое, то можно организовать над кабачками навес из полиэтиленовой пленки. Такая конструкция предотвратит переувлажнение, и при этом сохраниться циркуляция воздуха.

Все срезанные листья и удаленные гниющие плоды надо сжигать. Некоторые сбрасывают все зеленые отходы в компост, но зараженные растения снижают его качество и являются источником заболеваний в следующие годы.

Восполнить недостаток необходимых минералов можно, проведя внекорневые подкормки, это повысит иммунитет растения и поспособствует более активному плодоношению. Для приготовления раствора йода разведите в десяти литрах воды примерно 35 капель спиртовой настойки и опрыскивайте кабачки. А недостаток бора можно восполнить путем опрыскивания раствором борной кислоты (2 грамма на десять литров воды).

Кабачки гниют — что делать

Если кабачки лежат на влажной земле, то это тоже может стать причиной гниения. Ранее мы говорили о том, что можно мульчировать почву под кустами. Если такой возможности нет, то подложите под плоды обрезки досок, опилки или солому. Помимо этого не забывайте собирать с грядок улиток и слизней, которые активно распространяются во влажной среде.

Сейчас в сельскохозяйственных магазинах можно приобрести семена гибридных сортов, которые обладают повышенной устойчивостью к болезням и благодаря этому многих проблем удастся избежать.

Единственным минусом таких кабачков является то, что их семена не годятся для посадки на следующий год.

Как видите, проблему гниения можно предотвратить, если тщательно ухаживать за растениями. В начале статьи мы говорили о том, что кабачки неприхотливы, и это действительно так. Но даже самым неприхотливым растениям надо обеспечить комфортные условия, если вы рассчитываете на богатый урожай.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Выращивание и уход за кабачками в теплице мало чем отличается от возделывания культуры в открытом грунте. Однако необходимо учитывать некоторые особенности.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Главное – это необходимость регулярного проветривания для поддержания оптимального микроклимата внутри. Для полноценной циркуляции воздуха теплицы и парники оборудуют форточками.

Для возделывания культуры в закрытом грунте подходят и современные поликарбонатные теплицы, и обычные пленочные укрытия. Для выращивания кабачков зимой используют более основательные строения с отоплением, остеклением и фундаментом. Для обогрева зимней теплицы применяют специальные печи и электрокотлы.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Сорта кабачков, рекомендованные для парников

Если теплица небольшая, то для посадки выбирают раннеспелые компактные разновидности культуры. Они не разрастаются слишком сильно, отличаются высокими показателями урожайности и прекрасным нежным вкусом.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Интересный факт. Съедобны не только плоды, но и цветы кабачка. На юге Европы их жарят, запекают, варят супы и добавляют в салаты.

К рекомендуемым для посадки в закрытом грунте сортам относят Ролик, Якорь, гибридную разновидность Белогор, а также сорта цукини, такие как Зебра и Цукеша. Расскажем о них подробнее:

Кабачки в теплице: требования к сооружению
  1. Белогор – это высокоурожайный раннеспелый сорт с некрупными плодами. Отличается плотной нежной мякотью. Подходит для употребления в пищу в свежем виде и для консервирования.

  2. Ролик – кустовая культура. Вес плодов в среднем составляет 1 кг. Мякоть рыхлая и сочная. Сорт устойчив к температурным перепадам.
  3. Якорь – кустовой сорт. Компактные растения с укороченными междоузлиями. Корка тонкая. Мякоть светло-желтая, плотная, нежная. Снятые с грядки плоды хранятся не больше 30 дней.
  4. Зебра. Своим названием этот сорт обязан окраске плодов (чередованием светлых и темно-зеленых полос). Прекрасно подходит для консервирования.
  5. Цукеша – еще один кустовой сорт. Особенность – белые пятна на листьях. Плоды вытянутые, весом до 900 г. Кора тонкая, мякоть сочная, с превосходным вкусом.

Выбор сезона и температурный режим

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Под укрытием кабачки выращивают круглый год. Учитывая, что собранный осенью с открытого грунта урожай прекрасно хранится 2-3 месяца, в зимний период кабачки начинают выращивать в середине зимы – начале весны. В этот период свежих овощей в рационе уже мало, и витаминные плоды придутся как нельзя кстати. Возделывание кабачков в тепличных условиях – неплохой вариант семейного бизнеса.

Выращивать культуру начинают с высаживания семян на рассаду. Лучшее время – начало марта: правильный уход за растениями позволит уже в апреле снять ранний урожай нежных витаминных плодов.

Кабачки в теплице: требования к сооружению

При культивировании в теплице/в парнике поддерживают постоянную температуру. Днем на уровне +23°C, а ночью воздух не должен охлаждаться ниже +14. Грунт в сооружении также хорошо прогревают до +20…+25°C .

Кабачки в теплице: требования к сооружению

Нехватка микроэлементов

Завязи кабачков могут начать гнить и в том случае, если им не хватает микроэлементов – в частности, бора и йода. Нехватка последнего может возникнуть, если вы поливали растение водой с высоким содержанием железа, а вот бора может изначально не хватать в почве.

Читайте также:  Как и когда сажать огурцы на рассаду: технология

Для того чтобы восполнить недостаток «витаминов», один раз за сезон обработайте растения раствором из 2 г йодистого калия, разведенного в 10 л воды, и раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 л воды. Можно также соединить оба компонента в одном растворе.

Предпочтительно заранее обработать кабачки необходимыми им удобрениями. Для этого можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через 10 дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.

  • Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

    Расскажем, как посадить кабачки и позаботиться о них до сбора урожая.

Что делать, как спасти урожай

Необходимо обеспечить комфортные условия для роста растений. Пораженные болезнями плоды и кусты удалить и сжечь. После этого можно приступить к лечению перцев.

Для лечения больных кустов применяют подкормку. Для ее приготовления в ведре воды разводят 2 ст. л. калия углекислого и столько же кальциевой селитры. Под каждое растение выливают по стакану этого средства.

Систематически, 1 раз в неделю, опрыскивают растения 1% раствором хлористого кальция. В случае вершинной гнили в запущенной стадии придется воспользоваться препаратами с содержанием меди.

Препараты

Для спасения урожая прибегают к помощи химических препаратов. При использовании важно точно следовать инструкции. Одинаково вредны для растений и недостаток, и избыток химических веществ.

Внимание! Любое из веществ, которое будет лекарством для растений, может быть опасным для человека, поэтому необходимо работать в перчатках и тщательно вымыть руки после работы на участке.

Чем обработать загнивающие овощи? При лечении перца от грибковых инфекций используют препараты:

  1. «Алирин-Б». Для полива в 10 л воды разводят 2 таблетки препарата, для опрыскивания — 2 таблетки в 1 л воды. Тщательно обрабатывают. Повторяют еще 2 раза с недельным перерывом.
  2. «Гамаир» —одержит живые бактерии. Для полива разводят 1 таблетку в 5 л воды, для опрыскивания — 2 таблетки в 1 л воды. Повторяют обработку аналогично препарату «Алирин-Б».
  3. «Оксихом» — фунгицид, который используют для опрыскивания. 1 пакетик препарата разводят в 2 л воды. По аналогии с этим препаратом используют «Ордан», «Ридомил», «Голд», «Фитоспорин-М». Все эти препараты эффективны в борьбе с фитофторой.

Для обработки растений, больных черной ножкой, почву вокруг кустов посыпают смесью 1 стакана древесной золы и 1 ч. л. медного купороса.

Народные методы

Народные средства борьбы с болезнями перца прошли проверку временем. Эти способы не менее действенны и активно используются дачниками наряду с химическими средствами.

«Фитоспорин» можно заменить 1% бордоской жидкостью или раствором марганцовки, разведенным до ярко-малинового цвета. Разводят ее в 10 литровом ведре и обрабатывают листья и перцы каждую неделю.

Справка. Перед высадкой рассады многие огородники добавляют высушенную толченую яичную скорлупу.

Справиться с грибковым поражением кустов перца помогает разведенный толченый мел: 2 ст. л. на 1 л воды. При этом главное — не перестараться, поскольку при избытке кальция в овощах будет недостаток калия. Это приведет к задержке созревания плодов. Во всем нужны умеренность и комплексный подход. Переизбыток так же неприемлем, как недостаток.

В борьбе против вершинной гнили многие огородники используют обезжиренное молоко: 1 л молока на 10 л теплой воды. Этим средством раз в неделю опрыскивают поврежденные перцы. Если вовремя начать борьбу с заболеванием, можно легко с ним справиться за 2-3 опрыскивания.

Гниют завязи кабачка. Причины.

Кабачок на наших огородах довольно востребованный овощ. Совсем неприхотливое растение, растет, как говорится, «не хуже травы при дороге». Даже сорнякам приходится туго – не дает кабачок своими большими листьями им шанса выжить.

Обсудить видео

Но бывает так, ждем здорового урожая, но вдруг замечаем подгнившие завязи. Что сделано не так?

Гниют завязи кабачка. Причины.

Возможно виновата погода. Что бы не говорилось о легком взращивании кабачка, любит он тепло и свет. Если весна затяжная, а летом за окном наблюдаются частные дожди, пасмурное небо и ко всему холодно, хорошего урожая не получится. Опылителей нет, растения угнетены и сами стараются избавиться от завязей.

В таких условиях улучшит ситуацию в посадках кабачков проветривание. Делается это простым удалением части листьев, особенно, в загущенных местах. Прием работает и поможет спасти завязи от гнили. Кроме этого, в наших силах защитить растение от дождя каким-либо укрытием. Не лишним будет подложить под плод, допустим, солому, чтобы избежать контакта с мокрой поверхностью почвы.

Влажная и прохладная погода в большинстве случаев вызывает грибные болезни (белая гниль, мучнистая роса), которые провоцируют появление гнили на плодах. Тут без специальных обработок не обойтись. Применить можно как народные средства, так и фунгициды. Но химические обработки лучше проводить, когда до созревания плодов остается месяц и более.

Читайте также:  Как спасти урожай кабачков от загнивания

Обсудить видео

Возможно вы сами провоцируете образование гнили. Как? Частыми поливами. Кабачки влаголюбивы, их корни располагаются близко от поверхности почвы и впитывают много. Повышенная влажность, которая создается при этом и переувлажнение почвы, могут спровоцировать гниение плодов. Поэтому кабачки предпочитают поливы редкие, но обильные и правильные – под корень. Правильный полив избавит ваши кабачки от поражения вершинной гнилью.

Гниют завязи кабачка. Причины.

Еще одна причина – загущенные посадки. Близко посаженные растения разрослись и мешают друг другу. В таких ситуациях не помогает даже хорошая погода, все равно появляются гнилые завязи.

Снова спасаем растения удалением листьев. Только делайте это постепенно. Достаточно удалять в день по одному листу от центра куста. В целях профилактики в первую очередь должны удаляться старые и поврежденные листья. Сорняки, даже не критичные, но которые закрывают доступ солнца и ветра к завязям, также подлежат удалению.

Возможно причина загнивания кроется в отсутствии или нехватке микроэлементов, таких как бор. Проблема решается обработкой растения жидкими борсодержащими препаратами (раствором борной кислоты, которую можно купить в аптеке. На ведро воды: 100 мл глицерина, 5 г борной кислоты, основательная столовая ложка 9 % уксуса, несколько столовых ложек 10 % аммиака).

Обсудить видео

Избавиться от гнилей поможет севооборот. Не высаживайте кабачки больше трех лет на одном месте, а также после арбузов, дынь и после самих себя. В почве накапливаются болезни, которые даже при хорошем уходе могут погубить урожай.

Гниют завязи кабачка. Причины.

Как видите, у неприхотливого кабачка также есть свои предпочтения. Посадил и забыл, так не получится. Но согласитесь, стоит приложить совсем немного усилий, чтобы на столе не переводился такой полезный диетический овощ.

Причины гниения

Распространенные причины гниения кабачков на грядке — повышенная влажность, недостаток солнечного света или непригодная почва, когда земля на участке чрезмерно богата органикой. Недостаток необходимых микроэлементов (бора, йода или кальция) снижает устойчивость растения. Процесс загнивания может быть вызван грибковыми болезнями — мучнистой росой или вершинной белой гнилью.

Избыток влаги и питательных веществ

Когда в почве слишком много питательных веществ, вырастает мощный куст с обилием крупных листьев, которые не пропускают солнечный свет и создают внутри микроклимат, благоприятный для развития гнилостных процессов.

Подгнивать начать могут маленькие кабачки, затем начинают гнить все плоды, и урожай с этого куста будет потерян, если не принять экстренных мер. Подкормка растениям необходима, а значит, кабачкам ее нужно давать в строгой дозировке.

При частом поливе или дождливой погоде влагой пересыщена и пропитана вся грядка, это создает парниковый эффект, что также способствует гниению.

Проблема кроется в цветке

Загниванию чаще подвержен неопыленный цветонос. Чтобы привлечь пчел, лучше высаживать растения с плодами белого или желтого цвета. В пасмурную и дождливую погоду насекомые не опыляют, поэтому можно делать это искусственно (сорвать мужской цветок и перенести пыльцу на женский).

Кабачок может загнивать сразу после цветения. В норме цветок увядает, подсыхает и самостоятельно отпадает. Если этого не происходит, гниль поражает сначала цветок, а затем и плод.

Важно, поливаете ли вы куст правильно.

Если лить воду из шланга или лейки сверху, цветок скапливает много влаги, долго просыхает и начинает гнить, зародыши тоже сгнивают; почему желтеют подросшие кабачки – скорее всего, из-за недостатка микроэлементов. Здоровью кабачков могут помочь подкормки комплексными удобрениями.

Заражение мучнистой росой

Кабачки нередко поражаются мучнистой росой. Признаки грибковой инфекции – белесоватый налет и вдавленные пятна на плодах и листьях. В первую очередь поражаются молодые листочки и завязи плодов. Развитию болезни способствуют резкие колебания температуры (прохладные ночи и дневная жара) и полив холодной водой.

Грибковые болезни частенько вызывают загнивание; конечно, лучше предупредить заражение либо начинать бороться на ранней стадии заболевания.

Нужно регулярно осматривать растения, кабачки могут болеть мучнистой росой и при избытке азотных удобрений, например, аммиачной селитры или мочевины, которые применяются для повышения урожайности. Калийные и фосфорные удобрения повышают устойчивость к заболеванию.

Для профилактики грибковых заболеваний можно опрыскивать растения чесночной водой (3-4 головки мелконарубленного чеснока на 10 л).

Недостаточное опыление

Корнеплоды появляются на кустиках в результате опыления. Женские цветки уже формируются с зачатками маленьких кабачков. Если же цветок не опыляется, завязь прекращает развиваться и подвергается гниению. Как правило, это происходит в жаркую или пасмурную погоду из-за нехватки насекомых-опылителей.

Если имеются подозрения, что растение не опыляется, данную процедуру нужно провести вручную. Для этого достаточно сорвать мужской цветок, а далее с помощью кисточки или ватной палочки перенести пыльцу с его тычинок на рыльце женского цветка.