Что и после чего можно сажать: правила севооборота на огороде

Огурец относится к самым распространенным культурам, которые дачники выращивают на своих огородах. Только вот результат у всех получается разный. Обильный урожай зависит от многого, не последнюю роль тут играет правильно подобранная почва и очередность посадки овощей. Каждому хочется получить максимальное количество плодов со своей грядки. Поговорим о том, как этого можно добиться.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Суть севооборота на огороде

Растения одного семейства много лет подряд садить на одной грядке не следует. Чередуйте их каждые 3-6 лет. То есть при посадке возвращайте растения на старую грядку только спустя 3-6 лет.

Планируя огородные грядки, сверяйтесь с таблицей, в которой перечислены допустимые, хорошие и плохие предшественники по севообороту.

Суть севооборота на огороде

Чтобы было легче запомнить, сколько лет назад и на какой грядке все росло, составьте собственный план севооборота на грядках. Обозначьте каждую грядку и записывайте культуру, которая на ней росла в конкретный год и месяц. Данная таблица упростит процесс удобрения земли, т.к. растения-предшественники могут положительно влиять на своих последователей даже спустя 3-4 года.

Основные принципы смешанных посадок

Правильное размещение овощей при высадке окажут благоприятное влияние на развитие растений, увеличивается количество урожая и снижается необходимость внесения удобрений. При смешанной высадке растений необходимо соблюдать следующие правила.

  1. Ширина грядок. Чтобы было удобно засевать грядки, а в дальнейшем и обрабатывать, ширина каждой грядки должна быть не менее 1 метра.
  2. Условно грядку разделяют на несколько частей. Посев начинают с центральной части. В центр высаживают культуры с продолжительным вегетационным периодом и периодом созревания. К таким культурам относят капусту, томаты, перцы и так далее. К концу сезона эти овощи будут занимать много места, почти всю площадь грядки.
  3. По краям гряды нужно высаживать культуры с коротким периодом созревания. К таким культурам относятся все виды зелени, но среди них есть несовместимые, например – виноград и клубника.

Дружественные соседи — это:

Основные принципы смешанных посадок
  • редис;
  • салат;
  • шпинат;
  • укроп;
  • мята;
  • фасоль.

Не стоит высаживать рядом несколько видов овощей, например, помидоры с огурцами несовместимые соседи. Прежде всего такое нежелательное соседство обусловлено разными требованиями к влажности.

Помидорам нужен свободный доступ воздуха и хорошее проветривание, а огурцы предпочитают высокую влажность и парниковые условия. Помидоры несовместимые практически со всеми растениями, и лучше их не сажать рядом с другими растениями. С капустой например, не стоит сажать фасоль и такие овощи, как морковь и свеклу. Совместная посадка этих овощей будет негативно сказываться на урожае.

Как правильно организовать чередование культур на огороде

Чтобы правильно организовать чередование выращиваемых культур, нужно придерживаться нескольких правил. Одно из них — это не садить подобное после подобного. Из него следует, что не следует не просто не садить, к примеру, картошку после картошки, но и любые растения из семейства пасленовых не стоит садить друг после друга. Чтобы соблюдать это правило, нужно знать, что все растения разделены с точки зрения ботанической систематике на семейства, в каждое из которых входит несколько видов культурных растений.

Читайте также:  Описание и характеристика сладкого перца сорта богатырь

Семейство Пасленовые

Растения этого семейства включают очень важные для каждого огородника культуры:

  • картошку
  • помидоры
  • овощные сладкие и острые перцы
  • баклажаны
  • табак
  • физалис

Также в это семейство входят и цветы, такие как петуния, декоративные сорта дурмана. Если на участке предполагается выращивание нескольких пасленовых культур, то все вышеперечисленные овощи и цветы не следует сажать друг за другом. Это связанно с тем, что эти растения забирают из почвы прежде всего доступный азот и сильно обедняют её.

Если в текущий год росли помидоры или баклажаны, то на следующий год не следует сажать картошку на этой же площади. Сейчас появились в культуре и другие растения из семейства Пасленовые, такие как:

  • сараха
  • санберри
  • наранхилла
  • дынная груша
  • кокона

Хотя для многих они еще экзотика, но постепенно занимают свою нишу на участках.

Семейство Тыквенные

Это семейство включает в себя как широко известные названия, так и малознакомые многим растения:

  • огурцы
  • тыкву
  • арбузы
  • дыни
  • патиссоны
  • кабачки
  • цуккини
  • чайот
  • лагенарию
  • люффа

Эти растения достаточно много потребляют не только органики, но и фосфора, и калия из почвы.

Семейство Капустные

В это семейство входят не только все виды капусты огородной, но и другие огородные и сельскохозяйственные растения:

  • горчица
  • хрен
  • рапс
  • репа
  • рыжик

Некоторые из представителей семейства могут использоваться как сидератные культуры.

Семейство Бобовые

Растения этого семейства отличаются свойством фиксировать азот из атмосферы. К Бобовым относят:

  • чечевицу
  • горох
  • нут
  • фасоль

Некоторые растения также можно выращивать как сидераты и запахивать в вышеперечисленных семейств стоит помнить и других культурах, таких как:

  • Зонтичные — морковь
  • Амариллисовые — лук, чеснок
  • Амарантовые — свёкла
  • Злаковые — кукуруза
  • Астровые — подсолнечник

Эти растения могут быть как хорошими предшественниками, так и отличными соседями для многих овощных культур.

Что можно посадить со свеклой

Свёкла была завезена к нам, ещё во времена Киевской Руси из Византии. Имеет в себе много полезных веществ: углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, органические кислоты, аминокислоты, клетчатка.

 В юго-западных областях России, в Белорусии и на Украине, растение называют — бурак или буряк. Данную культуру выращивают повсеместно, и не один огород без нее не обходиться.

Для получения богатого урожая нужно учесть некоторые моменты, а самое главное узнать с чем сажать свеклу на одной грядке, а с чем не рекомендуется. Итак обо всем этом далее в материале.

Особенности выращивания свеклы

Растение неприхотливое и холодостойкое, которое хорошо растёт на рыхлых, богатых органикой, почвах. Свекла плохо переносит загущенные засевы и затенённые участки.

Семена данной культуры, начинают прорастать при температуре выше 4 градусов, всходы могут перенести кратковременные заморозки до — 0,5-1 град., а взрослые корнеплоды — до -2 градусов.

Оптимальная температура роста и развития растения — 15-25 градусов. При температуре, ниже 8 град., их рост практически прекращается.

В сравнении с другими растениями, свёкла — довольно засухоустойчивая. Временный недостаток влаги в верхних слоях почвы переносит, благодаря мощной, глубоко проникающей, корневой системе.

В длительные засушливые сезоны, корнеплод требует полива, но избыток влаги и близость грунтовых вод, неблагоприятны для него. Так что, в подобных условиях, свёклу нужно высаживать на высоких грядках и гребнях.

Где выращивают свеклу?

Наиболее пригодны для неё суглинистые почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошо заправленные органическими удобрениями.

Нужда растения в микроэлементах, не очень велика и, как правило, удовлетворяется их запасами в почве. Притом, однако, недостаток железа, магния, марганца — приводит к хлорозу растений, а недостаток меди — к загниванию.

Бурак можно высевать как весной, так и осенью под зиму. Для второго варианта, в конце октября-начале ноября, следует подбирать специальные холодостойкие сорта, которые долго не стрелкуются.

Весной, свёклу высевают на одну-две недели позже моркови.

С чем посадить свеклу на грядке?

Для того, чтобы начать планировать смешанные посадки, следует учесть несколько факторов:

  • Необходимо, чтобы корневые системы были совместимы друг с другом. В идеале же, они должны располагаться на различных уровнях почвы;
  • Должна быть совместимость габитуса;
  • Удостовериться нужно, что требования к составу и кислотности почвы — совпадают.
  • Можно посадить свеклу со следующими культурами:

  • Шпинат;
  • Чеснок;
  • Разных сортов салат;
  • совместном выращивании соседние растения не должны затенять свеклу
  • Что посадить со свеклой?

    Также замечено садоводами, что можно садить свеклу с различными сортами капусты (брокколи, кольраби, цветная, а также, дайкон, спаржа и бобы) которые неплохо совместимы с этой культурой.

    Шпинат же, выращиваемый совместно со свёклой, способен стимулировать её рост.

    Ещё, она отлично действует на огурцы, картофель и капустную фасоль.

    Свеклу можно выращивать рядом с морковью

    Посадка не очень плотная? Тогда посадки моркови и свеклы могут спокойно прижиться и не мешать друг другу.

    Также, неплохо совместима с садовой клубникой.

    Нейтрально взаимодействует и с томатами.

    С чем нельзя сажать?

    Из-за способности свёклы, накапливать нематоды в почве, свёклу не рекомендуют высаживать после следующих культур:

  • горчицы;
  • мангольда;
  • капусты;
  • моркови;
  • других видов этой культуры, например, с кормовой и рекомендуется сажать свеклу после капусты и моркови
  • В качестве же нежелательного соседа, который способен негативно влиять на посадки свёклы, выступают:

  • плетущаяся фасоль;
  • ревень;
  • кукуруза;
  • картофель;
  • горчица;
  • шнитт-лук.
  • Выращивание свёклы в одном месте, следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года.

    Видео: Выращивание свеклы по краю грядки

    Заключение

    В итоге, стоит сказать, что свёкла — это очень полезный корнеплод. Она полезна как в сыром, так и в варёном виде — в котором мало теряет полезных веществ.

    Но притом, эту культуру нельзя использовать людям, у которых имеются проблемы с желудком. Для начала, следует проконсультироваться с врачом. А также, она опасна при диабете, по той причине, что свёкла может повысить сахар в крови.

    После каких культур сажают огурцы

    Отличными предшественниками огурцов станут растения, обогащающие почву необходимыми для развития огурцов веществами:

    1. все виды капусты, поскольку это растение относится к семейству крестоцветных и не оставляет после себя опасных для огурцов возбудителей болезней, к тому же хорошо рыхлит почву.
    2. бобовые и горох сделают почву более плодородной, обогатив ее азотом.
    3. представители семейства пасленовых, к которым, помимо томатов, относятся перец, физалис, баклажан, картофель.
    4. лук и чеснок, являющиеся универсальными предшественниками для всех растений, кроме самих себя.

    Севооборот и сидераты

    Размещение культуры на одном участке в течение нескольких лет влечет истощение грунта. Растение вытягивает из земли одни и те же питательные вещества, подкормки не восполняют потери в полной мере. Возбудители болезней, присущих тыквенным растениям, накапливаются в почве.

    Ежегодная смена культур способствует равномерному расходу питательных веществ и не дает болезням и вредителям укореняться в грунте. В традиционный севооборот включены «пары», то есть оставление грядки свободной от растений.

    Важно! Каждая последующая культура, размещенная на участке, не должна иметь общих болезней с предыдущим растением. На прежнее место выращивания огурцы можно вернуть через 4 года.

    На небольших огородах сложно составить полноценный севооборот, поэтому на помощь огороднику приходят сидераты. Это растения, которые обладают быстрой энергией роста, за счет чего образуют много зеленой массы за короткий период. Это позволяет оздоровить грядку за пару месяцев вместо полноценного сезона.

    Некоторые сидераты обладают свойством подавлять развитие болезнетворных бактерий и отпугивать вредителей (горчица, рожь). Другие обогащают почву азотом (бобовые).

    Сидераты высевают ранней весной, за 1,5 месяца до посадки огурца или в конце лета, после уборки основной культуры. Большинство разновидностей сидератов холодостойки, для роста им достаточно температуры +12…+15 °С.

    Когда трава отрастает до высоты 25-30 см, зелень измельчают и перемешивают с верхним слоем почвы. Для этого используют лопаты, тяпки, плоскорез или обрабатывают огород фрезами мотоблока. Очень скоро зелень перегнивает, восполняя потери питательных веществ и делая грунт рыхлым.

    Севооборот и сидераты

    На заметку. Некоторые огородники часть выращенной зелени не заделывают в почву, а оставляют на поверхности земли в качестве мульчи. Под таким медленно перегнивающим покровом хорошо размножаются черви, земля остается влажной и рыхлой.

    Какие культуры высевают в качестве сидератов:

    • горчица белая;
    • рапс;
    • фацелия;
    • рожь;
    • овес;
    • горох кормовой.

    Чаще всего сидераты высевают ковровым способом, намеренно делая посев загущенным. Для ускорения роста зелени посевы регулярно поливают.

    Грядка под сидератами – залог хорошего урожая огурцов

    Это интересно: Куриный помет для огурцов: распишем по порядку

    После чего сажать огурцы на следующий год? Что сажать после огурцов в открытом грунте, теплице. Таблица севооборота

    Огурец относится к самым распространенным культурам, которые дачники выращивают на своих огородах. Только вот результат у всех получается разный. Обильный урожай зависит от многого, не последнюю роль тут играет правильно подобранная почва и очередность посадки овощей. Каждому хочется получить максимальное количество плодов со своей грядки. Поговорим о том, как этого можно добиться.

    Лучшие соседи – что посадить рядом?

    Удачно расположенные по соседству культуры будут помогать друг другу в росте, вырабатывать необходимые соседям вещества, совместно отпугивать вредителей. Поэтому важно подбирать овощи на грядке так, чтобы они не конкурировали за «место под солнцем», а удачно взаимодействовали. Огурцы не рекомендуется высаживать вблизи посадок картофеля, салатов и пряных трав. Исключение составляет укроп.

    Читайте также:  Лучшие сорта томатов на 2019 год для теплиц в Подмосковье

    Соседство с помидорами является спорным, хотя некоторые и выращивают их в одной теплице.

    1. Во-первых, у этих овощей разные требования к микроклимату.
    2. Во-вторых, в процессе роста томаты будут угнетать огуречные растения.
    3. Существует у них и разница в поливе.

    Отлично уживаются рядом с огурцами редис, свекла, кукуруза, горох. Эти культуры в силу своей агротехники не конкурируют с огурцами за питательные вещества.

    Хорошими соседями для огурцов будут баклажаны. Их можно выращивать рядом как в открытом грунте, так и в теплице. Выращивать одновременно огурцы и перец – тоже вполне допустимо. Необходимо только соблюдать условия, при которых огуречные плети не будут затенять перец, поэтому учитывают направление роста плетей. Неплохим можно назвать и соседство с кабачками. Только следите, чтобы их листья не заглушали огуречные экземпляры.

    Подходящим соседом для огурцов можно назвать подсолнечник. Мощные стебли этого растения дают опору для плетей с зеленцами.

    Какая почва и условия выращивания нужны огурцам?

    Огурцы любят плодородную почву. Об этом нельзя забывать, выращивая их как в открытом грунте, так и в теплице. Лучше всего если по составу грунт будет суглинистым или супесчаным. Тяжелые и кислые почвы огурцам не подойдут. Кислотная реакция должна быть нейтральной, или слабощелочной. Оптимальным показателем будет pH равный 7.

    Кислотность почвы можно определить с помощью лакмусовой бумаги, или наблюдая за ростом сорняков. Если на участке растет хвощ, подорожник, конский щавель вереск – значит, кислотность повышенная и ее нужно снизить искусственно.

    Делать ничего не нужно, если встречаются такие сорняки как пырей, клевер, ромашка обыкновенная, мать-и-мачеха, полевой вьюнок. Эти растения являются индикатором слабой кислотности почвы. Такая земля вполне подойдет для выращивания огурцов. Подготовкой грядок занимаются осенью.

    Кислый грунт известкуют с помощью золы, извести, доломитовой муки. Для низкокислотной почвы используют щелочные жидкие удобрения. По весне поверхность грунта глубоко вскапывают, после чего добавляют перегной. Затем грядку обильно поливают и накрывают пленкой на 2-3 суток. Неважно, собираетесь вы сеять семена, или высаживать рассаду – грядку готовят после исчезновения угрозы заморозков.

    Полезный совет! Рекомендуется выращивать огурцы на возвышенных грядках. В этом случае урожай будет значительно больше.

    Через 7 дней после произведенной подготовки можно высаживать огурцы.

    Тонкости выращивания огурцов: видео

    Учтите, что огурцы являются требовательной к севообороту культурой и агротехнические правила лучше неукоснительно соблюдать. Если вы будете выполнять все рекомендации, вам удастся избежать проблем с заболеваемостью этой культуры и собрать хороший урожай зеленых пупырчатых огурчиков, который вы сможете с удовольствием употреблять в свежем виде и использовать для приготовления заготовок на зиму.

    Чеснок и лук

    Самая неприхотливая культура – это чеснок, но сажать, как и лук не следует на одной и той же почве. Так что после чеснока следует воспользоваться следующими овощами. Посадить на место, где рос чеснок можно картофель и сорта скороспелок, подойдут томаты, бобы и капуста.

    Чеснок и лук

    После посадки чеснока хорошо было бы посадить однолетние травы, которые дают почве минеральный источник энергии. Чеснок через корни выделяет фитонциды, которые способствуют уничтожению сорняков. Однолетние травы посадить такие, как горчица, зеленый горошек и рожь.

    Лучшие соседи – что посадить рядом?

    Удачно расположенные по соседству культуры будут помогать друг другу в росте, вырабатывать необходимые соседям вещества, совместно отпугивать вредителей. Поэтому важно подбирать овощи на грядке так, чтобы они не конкурировали за «место под солнцем», а удачно взаимодействовали. Огурцы не рекомендуется высаживать вблизи посадок картофеля, салатов и пряных трав. Исключение составляет укроп.

    Соседство с помидорами является спорным, хотя некоторые и выращивают их в одной теплице.

    1. Во-первых, у этих овощей разные требования к микроклимату.
    2. Во-вторых, в процессе роста томаты будут угнетать огуречные растения.
    3. Существует у них и разница в поливе.
    Лучшие соседи – что посадить рядом?

    Отлично уживаются рядом с огурцами редис, свекла, кукуруза, горох. Эти культуры в силу своей агротехники не конкурируют с огурцами за питательные вещества.

    Хорошими соседями для огурцов будут баклажаны. Их можно выращивать рядом как в открытом грунте, так и в теплице. Выращивать одновременно огурцы и перец – тоже вполне допустимо. Необходимо только соблюдать условия, при которых огуречные плети не будут затенять перец, поэтому учитывают направление роста плетей. Неплохим можно назвать и соседство с кабачками. Только следите, чтобы их листья не заглушали огуречные экземпляры.

    Подходящим соседом для огурцов можно назвать подсолнечник. Мощные стебли этого растения дают опору для плетей с зеленцами.