Как спасти урожай кабачков от загнивания

Одна из распространенных проблем, связанных с томатами — это гниль, поражающая плоды. Она может погубить весь урожай не только этого года, но и будущего: губительные споры попадают в землю и заражают ее.

Кабачки гниют прямо на грядке: как быть?

Кабачки вырастить не очень сложно, но случается, что завязавшиеся плоды быстро начинают гнить прямо на грядке. Огородник начинает винить себя в том, что где-то допустил ошибку. Чаще всего это действительно так.

Почему кабачки начинают гнить в открытом грунте

Большинство причин гниения кабачков на грядке можно легко устранить. Редко бывает так, что урожая в этом году больше не будет. Если сгнивают несколько завязей при общем их большом количестве, это нормально. Если же на кусте всего 2–3 плода, и те гниют, – надо срочно искать причину.

Загнивание подросших плодов

Если плоды уже скоро будут готовы к съёму, а вдруг начинают гнить, это совсем беда. Чаще всего гнить кабачки начинают с макушки, и причин такого явления немало.

    Нарушен севооборот: возможно, в прошлом году на грядке росли родственные культуры (тыквы, огурцы), которые оставили после себя токсичные вещества или возбудителей заболеваний.

    Сажать кабачки после тыквы нельзя категорически

    Порча завязей

    Кабачки гниют прямо на грядке: как быть?

    Случается, что вскоре после того, как цветок завянет, завязь образуется, но не растёт. Через несколько дней она становится жёлтой и загнивает. К обозначенным выше причинам здесь добавляются ещё и следующие.

      Цветок не опылился. Это могло случиться из-за плохой погоды, при которой пчёлы в огороде не летали, а огородник не опылил цветки искусственным путём.

      Если цветок не был опылён, завязь сгнивает, ещё не став похожей на кабачок

      Способы борьбы с загниванием

      Очевидно, борьба с гниением кабачков должна быть направлена на устранение причины. Так, при загущенной посадке придётся ликвидировать часть кустов. Правда, может помочь и обрезка нескольких крупных старых листьев. Совсем несложно привести в порядок режим поливов. При засухе надо срочно полить растения под корень, повторив процедуру через пару дней. Почву надо промочить примерно до глубины в 40 см. При слишком влажной почве может помочь её глубокое рыхление.

      Кабачки гниют прямо на грядке: как быть?

      При поливе надо стараться не попадать на листья и цветки

      Если реальна возможность избытка азота в почве, надо удалить завядшие цветки и наиболее старые листья. Под имеющиеся на кустах плоды стоит подложить солому или фанерки. Однако там могут собираться слизни: это надо проверять ежедневно. Можно попробовать подкормить кабачки раствором, содержащим 2 г борной кислоты и 25–30 капель аптечной настойки йода на ведро воды.

      Если обнаружены заболевания, с ними нужно бороться. Большинство болезней, приводящих к гнили плодов, хорошо лечатся препаратами Топаз и Ридомил Голд. Правда, они имеют длительный срок ожидания (2–3 недели нельзя собирать плоды для использования в пищу).

      Видео: что делать, чтобы завязи кабачков не загнивали

      С загниванием кабачков на грядке бороться не очень трудно, но лучше не допускать беды, своевременно и правильно выполняя все агротехнические мероприятия. В большинстве случаев ещё можно что-то сделать, чтобы до конца лета получить нормальные плоды.

      Кабачки гниют прямо на грядке: как быть?

Несоблюдение севооборота

Практически каждый огородник знает, что овощные и другие культуры на одной и той же грядке несколько лет подряд выращивать нельзя. Необходимо соблюдать севооборот, при котором высаживать на этот же участок растения можно только минимум через 3 года.

Сажать кабачки можно после баклажанов и томатов, картофеля и перца. А вот на грядку, где росли в прошлом году кабачки, арбузы, огурцы и другие представители семейства тыквенных, не рекомендуется.

Что делать, если севооборот не соблюдали и посадили кабачки на ту же грядку? В этом случае в течение сезона растения требуют большого внимания, соблюдения всех правил по уходу и обязательно нужно следить, чтобы кусты не поражались болезнями и вредителями.

Подходящие сорта для теплицы

Выращивать кабачки в теплице достаточно просто. Главное, подобрать подходящие гибриды. В пользу таких разновидностей есть тот факт, что они не требуют много места, при этом обильно плодоносят. К самым распространённым видам относятся следующие:

Подходящие сорта для теплицы
Подходящие сорта для теплицы
  • Бесплодные;
  • Гибриды F1;
  • Белгор;
  • Кавили.
Подходящие сорта для теплицы
Подходящие сорта для теплицы

Такие сорта отличаются высоким плодоношением и прекрасным вкусом. И также стоит отметить, что для разведения кабачков в тепличных условиях лучше всего выбирать среднеспелые и самопыляемые виды.

Подходящие сорта для теплицы

Признаки вершинной гнили

У томатов вероятность возникновения вершинки можно определить, просто прочитав описание сорта:

  • черри практически не болеют, тогда как длинноплодные или бифы почти гарантированно будут гнить;
  • розовые и желтые лечить приходится чаще красных, черные же поражаются крайне редко.

Для перцев такой закономерности не существует. Вершинной гнилью горький болеет так же, как сладкий. Толщина стенки, размер, форма плодов не добавляют устойчивости, одинаково часто поражаются сорта призмовидные, болгарские, кубические, похожие на сердечки или тыковки, с вытянутым и вдавленным носиком.

Как спасти урожай кабачков

Правильный полив

Обильно поливать кабачки 1 раз в неделю теплой водой. Норма полива 8-10 л воды на куст.

Обрезка листьев

Удаляем острым ножом старые желтые листья и листья, лежащие на земле. Этой операцией мы предотвращаем  загнивание кабачков  и омолаживаем куст.

После обрезки листьев обрабатываем растение раствором зеленки.

Рецепт приготовления раствора:

На 10 л воды 5 мл зеленки (бриллиантового зеленого), 1 ст. ложка хозяйственного мыла, 1 ст. ложка кальценированной соды.

Места срезов можно также обработать золой.

Борьба с болезнями

Как можно чаще осматривать растение для предотвращения грибковых заболеваний. Ведь на ранней стадии побороть болезни легче.

  • При обнаружении признаков мучнистой росы  удаляем все пораженные листья.

Опрыскиваем растение раствором фунгицидного препарата  кефалон или используем народные средства, например, раствор золы.

  • При обнаружении признаков медянки или антракноза обрабатываем растение по листьям раствором одним из двух препаратов:

 Фитоспорин — 2 раза через две недели.

Купроксат

Обработку проводят три раза.

  1. Первая обработка на начальной стадии развития кабачков,
  2. Вторая —  при формировании завязей,
  3. Третья —  через две недели после второй обработки, но не позднее, чем за три недели до снятия плодов.

Как видим, победить загнивание кабачков можно.  И все же главное —  это профилактика, а что для этого нужно, мы с вами уже знаем.

Богатых урожаев вам!

Причина третья: загущенность посадок

Если растения хорошо выглядят, погода благоприятная, нехватки микроэлементов нет, а завязи всё равно гниют, то, возможно, посажены кабачки очень близко друг к другу. В этом случае они перекрывают один другого листьями, проветривание и инсоляция становятся недостаточными.

Загущение посадок плохо влияет на плодоношение

Если на вашем кабачковом участке так и получилось, то необходимо убрать часть листьев, особенно те, что закрывают центр куста. И вообще, в качестве профилактики рекомендуется удалять старые листья, сорняки, открывая солнцу и ветру доступ к завязям.

Причина третья: загущенность посадок

Алёна (г. Рига) подготовила интересный и полезный ролик о причинах загнивания завязей кабачков. Она показывает и рассказывает, как помочь растениям и спасти урожай.

Этими советами вы можете воспользоваться, если ваши кабачки вдруг начали сбрасывать свои завязи.

Конева Елена, Тольятти,

Дефицит микроэлементов

Кабачки в процессе выращивания нужно регулярно подкармливать, особенно если почва бедна на микроэлементы. Важными для успешного развития являются йод и бор. Их недостаток приводит к быстрому загниванию соцветий и плохому развитию плодов.

Дефицит микроэлементов

Борную кислоту на кабачковую грядку вносят в виде раствора из расчета 1 г кислоты на 5 литров воды.

При плановом внесении комплексных удобрений проблем с дефицитом микроэлементов быть не должно. Если цветки все еще желтеют и гниют, нужно обратить внимание на другие причины. Например, недостаток йода всегда будет на кислых почвах, даже при частом внесении.

Что делать, если кабачки гниют

Если вы правильно выполняете все технологические работы по выращиванию кабачков, а их плоды всё равно загнивают, нужно срочно разобраться — в чём причина этого негативного явления.

Что делать, если кабачки гниют

Загнивание может происходить из-за повышенной влажности, недостатка освещения, дефицита или переизбытка удобрений, болезней или неподходящей для кабачков почвы.

При повышенной влажности

Что делать, если кабачки гниют

Если загнивание кабачков происходит по причине повышенной влажности, нужно срочно оптимизировать поливной режим. Полив лучше проводить по бороздам, не часто, но обильно. Достаточно поливать один раз в 8 дней, выливая под каждое растение по 20 литров воды.

Корни у кабачков довольно мощные, уходят глубоко в землю. Поэтому, при поливе нужно промочить почву на 40 см. После того, как земля подсохнет, её не лишним будет взрыхлить. Благодаря рыхлению, разрушается корка на поверхности почвы, корневая система кабачков получает возможность дышать.

Что делать, если кабачки гниют

Для устранения повышенной влажности почвы можно на некоторое время оставить сорные растения вокруг кабачкового куста, а удалить их позднее, когда ситуация с переувлажнением будет исправлена. Сорняки для своей жизнедеятельности будут потреблять воду и, в конечном счёте, помогут быстрее ликвидировать переувлажнение.

При избытке удобрений

Что делать, если кабачки гниют

Мы уже говорили о том, что при переизбытке удобрений кусты кабачков чрезмерно разрастаются, обзаводятся большим количеством листьев, которые препятствуют проникновению солнечным лучам вглубь куста. Из-за этого в центре куста создаётся зона повышенной влажности, способствующая развитию различных болезней.

Что делать, если кабачки гниют
  1. Для борьбы с загниванием по этой причине нужно удалять лишние листья, чтобы обеспечить равномерное освещение всех стеблей и плодов. Под плоды кабачков нужно подложить тонкие отрезки досок или солому, чтобы не допускать контакта их с сырой почвой.
  2. Своевременно удаляйте с кабачковой грядки увядшие цветы и части растений, подвергшиеся поражению грибком, так вы сможете замедлить распространение болезней.
  3. Прекратите проводить подкормки кабачков органическими и минеральными удобрениями, особенно теми, что содержат азот.
  4. Против грибковых болезней, поражающих кабачки, хороший результат обеспечивают такие препараты, как «Топаз» и «Ридомил». Применяйте их с учётом срока ожидания, указанного в инструкции.
  5. Если вам не по душе работать с химическими препаратами — заменяйте их народными средствами, такими как:
  • настой чеснока или лука;
  • настоем из лекарственных трав;
  • марганцовкой.
Что делать, если кабачки гниют

При болезнях

Одной из причин загнивания кабачковых плодов являются болезни культуры. Кабачки обычно болеют редко, но бывает, что и они могут пострадать от мучнистой росы или белой гнили.

Что делать, если кабачки гниют

При поражении этими грибковыми болезнями, листья и плоды культуры покрываются белым налётом, состоящим из нитей грибницы.

Побороть грибковые заболевания удаётся, применяя сильнодействующие химические препараты, среди которых наибольшей эффективностью отличаются следующие:

Что делать, если кабачки гниют
  • «Тиовит»;
  • «Топаз»;
  • «Ридомил».

Важно! Обработку кабачков этими средствами проводят методом опрыскивания и прекращают их применение за 30 дней до сбора урожая

Что делать, если кабачки гниют

Особенности посадки вытянувшейся рассады в открытый грунт

Пересаживать кабачки в открытый грунт можно, когда минует опасность заморозков, то есть с середины мая до середины июня в зависимости от региона. Даже когда она кажется переросшей, сажать ее в открытый грунт раньше срока нельзя, иначе первые же заморозки ее погубят.

Место для кабачковой грядки необходимо выбирать с учетом растений-предшественников. Кабачки будут плохо расти на грядке, которая раньше «принадлежала» тыквам, арбузам, огурцам или тем же кабачкам. К тому же, риск заражения различными заболеваниями, свойственными данным культурам, будет выше. Лучше всего кабачки будут чувствовать себя на участке, где до этого выращивались капуста, картошка, лук, чеснок, морковь, петрушка и бобовые.

Почву необходимо удобрить заблаговременно, а непосредственно перед посадкой кабачков нужно лишь сделать в ней лунки. Расстояние между ними должно быть достаточно большим: от 80 сантиметров до метра между лунками, от метра до полутора метров между рядами. А вот глубокими лунки делать не стоит, даже если стебли у сеянцев очень длинные: достаточно 8-10 сантиметров.

Теперь можно приступить в пересадке

Независимо от того, насколько длинный у сеянцев стебель, делать это нужно осторожно, чтобы не повредить их нежные корни. Доставать из горшка их необходимо вместе с земляным комом. В подготовленные лунки их помещают вертикально, присыпают землей

Если они имеют сильно вытянутые стебли, то их заглубляют при посадке посредством кольцевания тем же способом, что и при выращивании на подоконнике

В подготовленные лунки их помещают вертикально, присыпают землей. Если они имеют сильно вытянутые стебли, то их заглубляют при посадке посредством кольцевания тем же способом, что и при выращивании на подоконнике.

После высадки молодые кабачки накрывают пленкой, на следующий день землю рыхлят. Заботятся о них, независимо от того, какой длинны был стебель у рассады, одинаково: защищают от холодов, своевременно поливают и прикармливают.

Мало посадить семена правильно, необходимо создать условия, оптимальные для каждого конкретного растения. Для рассады кабачков очень важны хорошая освещенность и правильный температурный режим, тогда не придется гадать, почему ростки сильно вытянулись и что можно предпринять для спасения урожая.

Когда профилактические меры не помогли и стебельки все же стали длинными, можно их заглубить прямо в горшочке или при высадке в открытый грунт

При этом сажать такие сеянцы нужно особенно осторожно, ведь у них хрупкими являются не только корни

Заглубленный по всем правилам стебель даст боковые корни, и растение не ослабеет, а, напротив, начнет развиваться еще лучше. Так что паниковать при виде слишком рьяно тянущихся вверх молодых растений не стоит – проблема решаема.

Сбор «кабачкового» урожая

Во время активного созревания плодов урожай нужно собирать каждый день. При сборе лучше соблюдать несколько рекомендаций:

  • собирать кабачки не реже 3 раз в неделю. Перезревание ухудшит вкусовые качества плода и замедлит созревание других плодов;
  • в среднем нужно снимать кабачки от 10 до 25 см.;
  • проверить, созрел ли плод можно постукиванием. Если звук глухой, значит – можно срывать;
  • плод лучше срезать вместе с частью хвостика, который в дальнейшем создаст преграду для вредителей и инфекций;
  • если кабачки предназначены для длительного хранения, мыть их не нужно.
Сбор «кабачкового» урожая

Вырастить замечательный, полезный урожай кабачков смогут и начинающие дачники. А в теплице он получится еще обильнее и вкуснее.

Читайте также:  4 причины, почему свекла выросла «бородатой»