Какие крупноплодные сорта томатов используют для теплиц: ТОП-11

Продолжаем знакомить любителей томатов с самыми вкусными крупноплодными сортами:

Особенности, преимущества

Томаты весом более 150 г считаются крупноплодными. Кусты чаще всего высокие, добиться хорошего урожая от них можно только при культивировании в укрытии. Их выращивание требует соблюдения правил ухода, основным требованием считается внесение удобрений. Удаление лишних соцветий поможет повысить качество урожая. Установка опор поможет избежать слома куста по причине большого веса плодов.

Преимущества крупноплодных сортов:

  • сахаристый приятный вкус;
  • возможность использования для запекания, изготовления соков, кетчупов;
  • устойчивость к продолжительному хранению;
  • большой урожай — при наличии надлежащего ухода.

Особенности

Крупные сорта томатов имеют свои особенности. В большей степени это касается условий выращивания, ведь сортовые характеристики это только половина успеха. Максимальных показателей урожайности удастся добиться только при правильном уходе, который включает:

  • своевременную посадку рассады;
  • заливание рассады за 2 недели до высадки на постоянное место (выносить на балкон или веранду, в ночь перед высадкой оставить горшочки в теплице);
  • своевременный полив теплиц;
  • своевременные подкормки, пасынкование, прополка;
  • подвязывание и установка опор.
Особенности

Крупноплодые сорта томата нуждаются в подвязке Несмотря на определенные сложности в выращивании крупноплодные сорта все же пользуются популярностью. Это объясняется рядом преимуществ таких помидоров:

  • высокая урожайность, с одного куста при правильном подходе можно собрать за сезон до 20 кг плодов;
  • вкусовые качества, эти томаты сладкие и сочные, прекрасно подходят как для приготовления соков, кетчупов или соусов, так и для салатов;
  • устойчивость к большинству заболеваний (правда, если растение подвергнется какой-либо болезни, то его можно только удалить и обработать почву, вылечить невозможно).

Томаты-гиганты: лучших крупноплодных сортов и гибридов

Когда-то крупными считались томаты, плоды которых достигали 200-250 г. Сегодня уже существуют сорта томатов-гигантов с плодами, вырастающими до 1-2 кг! И это не просто огромная, но малоценная диковинка, а настоящие яркие, ароматные и вкусные помидоры.

Существует масса сортов и разновидностей крупноплодных томатов – ранне- и позднеспелые, для теплицы и открытого грунта, высоко- и низкорослые, требующие и не требующие пасынкования, для употребления в свежем виде или для заготовок… К тому же не все огородники гонятся за гигантизмом, многие предпочитают крупноплодные томаты размером 400-600 г.

В этом материале мы попытались собрать описания и характеристики самых крупных сортов томатов, отлично зарекомендовавших себя в последнее время и полюбившихся замечательной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и не самой сложной агротехникой.

Сорта гигантских томатов

Среди крупноплодных томатов самыми впечатляющими размерами могут похвастаться индетерминантные сорта – с неограниченным ростом и лиановидным строением. Такие характеристики отлично подходят для тепличного разведения томатов, когда огородник может сам регулировать высоту куста и оптимально использовать площадь теплицы, не делая посадки излишне обширными. В результате с 1 кв.м вы можете получить около 15 кг плодов – правда, заманчиво?

Особенностей выращивания гигантских сортов томатов немного, по агротехнике они почти не отличаются от обычных помидорных кустов. Следует лишь помнить, что самые крупные плоды всегда получаются из первых цветочных завязей.

В любом случае, подбирая сорт гигантских томатов для посадки на своем участке, важно обращать внимание на рекомендуемые условия выращивания и назначение плодов.

Томат Гигант красный

Индетерминантный раннеспелый высокоурожайный сорт с длительным периодом плодоношения.

Урожайные сорта крупных помидоров

Проверенные временем и опытом агрономов сорта включают в себя:

Урожайные сорта крупных помидоров

Крупноплодный сорт Делишес

Делишес – крупноплодный среднеспелый сорт. Его можно отнести к класическим надежным сортам. Этот томат даёт высокий урожай, в условиях средней полосы его обычно выращивают в закрытом грунте – теплицах. Вырастает до 2 метров. Равномерно вызревает, вкусный и подходит для заготовок и в летние салаты.

Урожайные сорта крупных помидоров

Делишес нужно подвязывать и проводить пасынкование. Формирование – до 3 стеблей.

На заметку. Если вы сформируете куст сорта Делишес в 1 стебель – то вы получите крупные красные помидоры с плотной и зернистой мякотью весом в 1 кг! (а при благоприятных условиях и тщательном уходе – до 1,5).
Урожайные сорта крупных помидоров

Хоумстед розовый и Хоумстед красный

Хоумстед розовый – исключительно урожайный сорт с розовыми крупными помидорами. Очень мясистый, семенные камеры у томата маленькие, отлично идет в заготовку.

Урожайные сорта крупных помидоров

Хоумстед красный – урожайный с весом плодов до 500 гр.

Об опыте выращивания этого сорта нам рассказала наша читательница. Посажены они были обычным способом с пикировкой. Всходы семян были дружные, сто процентные. Рассаду она не подкармливала, несколько раз только поливала раствором фитоспорина. Томаты выращивались в поликарбонатной теплице. Эти сорта были высажены по центру теплицы, так как эти крупные томаты относятся к индетерминантным сортам.

Урожайные сорта крупных помидоров

Ананас

Сорт помидоров Ананас, который считается одним из лучших биколорных сортов, широко почитается зарубежными знатоками за его универсальность и богатый сладкий вкус. Плоды от средних до крупных — от 340 до 680 грамм, наполненные ароматом, превосходны в салатах или для нарезки. Созревает на высоких растениях за 80 дней от посадки рассады.

Урожайные сорта крупных помидоров

Мазарини  

В условиях теплиц большой площади вырастают на 170-180 см в высоту. Плоды помидор в форме заостренного на конце сердца, глубокого малинового оттенка, крупные, весом от 600 до 800 грамм. Идеальны для употребления в свежем виде.

Урожайные сорта крупных помидоров

Черный из Тулы

Глядя на томаты этого сорта, который также можно отнести к сортам крупных томатов (вес плода 250 -350 грамм, диаметр 11-14 см) невольно любуешься их красотой. Цвет варьируется от красного до фиолетовых оттенков. Баланс еле заметной кислинки и сладости делает эти томаты незаменимыми в салатах, бутербродах и т.п. Созревает Черный из Тулы через 75 дней после высадки рассады в грунт.

Урожайные сорта крупных помидоров

Штамбовый крупноплодный

Низкорослый сорт Штамбовый крупноплодный — для открытого грунта, у него крупные и мясистые плоды. Вырастает до 50 см формируя большие гроздья томатов.

Урожайные сорта крупных помидоров

Кардинал

Хорошо себя чувствуют в тепличных условиях, достигая высоты в 200 см. Крупные плоды данного сорта помидор имеют форму овального сердца, окрашены в ярко-малиновый тон, весят в среднем 900 гр. 

Урожайные сорта крупных помидоров

Крупноплодный сорт томата Скорпион

Черный Крым

Урожайные сорта крупных помидоров

Индетерминантный сорт Черный Крым выведен в России. Томаты весом 280 – 350 грамм, темно-красновато-коричневые с богатым вкусом. Плоды созревают около 80 дней от пересадки и склонны к растрескиванию.

Медвежья лапа

Урожайные сорта крупных помидоров

Урожай довольно ранний, кусты – высокие. Идеален для теплиц. Томаты крупноплодного сорта плоские круговидные, высокой мясистости, весят от 700 гр. Важно подвязывать и вовремя пасынковать.

Бифштекс

Урожайные сорта крупных помидоров

Бифштекс – также относится к крупным сортам помидор, широко распространен в Америке. Энергично растущее растение, дающее огромные красные и блестящие помидоры весом 0,9 кг. Имеет классический томатный вкус. Созревает за 90 дней.

Бабушкин секрет

Урожайные сорта крупных помидоров

Кусты невысокие, однако очень крупные плоды, более 1 килограмма. Мясистые, сладкие и сочные. Используются в заготовках на зиму. Относится к сортам, выращиваемым в Сибири

Король гигантов

Урожайные сорта крупных помидоров

Сорт выведен селекционерами из Сибири. Максимальный вес плодов с куста — 10 кг. Долго хранятся, легко транспортируются.

Малиновый гигант

Урожайные сорта крупных помидоров

Раннеспелый сорт, со средним весом плодов в 300-400 гр., формирующихся в виде плоских круглых таблеток с ребристыми боками. Характеризуются сладким вкусом, высокой степенью мясистости, плотной кожицей.

Сибирский гигант

Урожайные сорта крупных помидоров

Необычайно крупноплодный среднеспелый сорт (индетерминантный) – стандартные крупные красные томаты достигают веса 500-800 грамм, нередки плоды весом 1 200 грамм (урожайность с куста около 7 кг). В кисти образуются 2-3 мясистых ярко-красных плода. Плодоношение наступает через 115 дней. Крупноплодный сорт Сибирский гигант выращивают в теплицах, достигает высоты в 2 метра.

Бычье сердце

Урожайные сорта крупных помидоров

Один из лучших сортов томата. Высокорослые кусты до 2-х метров высотой. Плоды помидоров данного сорта крупные, сочно-сладкие разнообразного вида и форм. Средний вес томатов – 400 гр., на раскидистом кусте данного сорта вырастают помидоры сладковатого вкуса весом до полкилограмма.

Описание сортов

Высокорослые и популярные сорта помидор для культивирования в условиях теплицы выгодно отличаются разнообразием форм, вкуса и окраски. Многие из них вырастают в высоту на несколько метров. Такие помидорные кусты больше напоминают тропические лианы, а не обычные томатные кустики. Такие сорта высоко ценятся огородниками за склонность к обильному плодоношению до конца осени, однако нуждаются в значительных посадочных площадях и особом уходе. Такие затраты времени, места и сил с лихвой покрываются обильными урожаями.

Общие принципы выращивания культуры

Сорта томатов для Поволжья можно выращивать из семян, посаженных сразу в грунт, или на рассаду. Второй вариант считается наиболее надежным. Так всходы смогут набрать достаточно сил для роста на открытой грядке.  При этом использование рассады является залогом получения раннего урожая. Поскольку уже выращенные кусты будут пересажены в грунт при первой возможности.

Срок выращивания рассады составляет 40-70 дней в зависимости от скороспелости культуры. Ранние сорта томатов рекомендуют сеять на рассаду примерно за 40 дней до пересадки на постоянное место жительства, средние – за 50 дней, а поздние – за 70. Для средней полосы России ориентировочным периодом для высадки овощных культур в грунт является вторая половина мая (примерно, после 15 числа). К этому времени почва должна прогреться до +10…+12 С на глубину штыка лопаты. Если на улице держится холодная погода, то посадки следует выполнять в теплицу или под укрывной материал.

Дачные советы: Как правильно посеять помидоры на рассаду

Общие принципы выращивания культуры

Если существует риск снижения температуры ночью до 0…+1С и ниже, то лучше культуру не высаживать в открытый грунт. Молодые кустики могут не перенести даже серьезных возвратных заморозков.

Соответственно, примерные сроки посева томатов на рассаду в Поволжье будут составлять:

  • ранние сорта – с 01 апреля;
  • среднеспелые – с 15 марта;
  • поздние – с конца февраля – начала марта.

Статья по теме:Как вырастить томаты в открытом грунте

Если высадка будет выполняться в теплицу с подогревом, то работы можно начинать еще раньше. При выращивании рассады следует учитывать, что она не может находиться в горшках слишком долго.

Общие принципы выращивания культуры

Передержанные кусты будет сложно высадить на грядке, и плодоношение у них хуже

Читайте также:  Квашеные огурцы на зиму, засолка холодным способом

Как ухаживать за помидорами в теплице

Чтобы получить достойный урожай томатов в теплице, важно соблюдать ряд условий.

Температурный режим

При температуре 300С пыльца теряет плодородную способность и становится стерильной. К тому же земля при нагреве быстрее отпускает влагу. Агрономы рекомендуют установить в теплице термометр для контроля нагрева воздуха и регулярно устраивать проветривание, если система вентиляции не предусмотрена. Сквозняка культура не боится, поэтому дверь и форточки можно открывать, но делать это нужно не позднее 8-9 часов утра, чтобы растения не испытывали резкого температурного перепада, наступающего к солнечному полудню.

Освещение

Свет для томатов так же важен, как полив. Стенки теплицы должны быть тщательно вымыты, чтобы светопотери были минимальными. По этой причине, кстати, томаты вообще не рекомендуется сажать в тень – они будут развиваться с задержкой и в меньшем количестве. Теплицу следует устанавливать на открытой площадке – так снизится шанс попадания конструкции в тень и за одно обеспечится лучшее ее проветривание.

Полив

Регулярное увлажнение почвы не только напитает растение водой, но и способствует поддержанию необходимого уровня влажности в теплице. Вне зависимости от того, предусмотрен автоматический полив или воду придется доставлять к растениям вручную, водные процедуры показаны только по утрам до наступления обеденной жары – вода до вечера успеет впитаться в грунт в нужном количестве, а остальная испарится, создастся нужный уровень влажности – в норме 60-70% на время завязки плодов и 75-85% в период созревания. За этим параметров важно следить – его превышение способно спровоцировать ускоренное развитие патогенной микрофлоры и процессы гниения.

До момента завязки плодов полив должен быть умеренным, а во время наливки помидоров – интенсивным, но не избыточным, чтобы маленькие помидорки не растрескивались до созревания.

Подкормка в теплице

Свежий плодородный грунт, используемый первый год, обеспечит растение всеми необходимыми питательными элементами на начальном этапе.

Вариант дополнительной подкормки:

  1. Первая подача проводится в момент, когда плоды набирают массу. Столовую ложку аммиачной селитры и сернокислого калия растворяют в 10 литрах воды и льют по 3 литра раствора под куст.
  2. Через 20-30 дней процедуру повторяют в том же количестве тем же раствором.

Коктейли для повышения иммунитета томатов к болезням:

  1. Суперфосфат или сульфат разводят в пропорции 2 столовые ложки концентрата на 10 литров воды и поливают 1,5 литра на куст.
  2. 1 чайная ложка борной кислоты на 10 литров воды, по 1,5 литра раствора под куст помогут справиться с медведкой и другими паразитами.

Пожелтели листья – что делать?

Если у кустов пожелтели листья – это признак избытка/недостатка воды при поливе, нехватка удобрения или следствие повреждения корневой системы. Важно нормализовать полив и следить за достаточной увлажненностью воздуха, пересмотреть используемое количество удобрений и их концентрацию. Если причина пожелтения в травме корней – определите ее природу: при механическом повреждении растение самовосстановится через короткое время и листва придет в норму. Если в грунте завелась медведка или другие паразиты, пожирающие корни, используйте препараты «Гризли» или «Гром» в соответствии с инструкцией. Эти и другие средства важно использовать не позднее, чем за 20 дней до сборки урожая.

Читайте также:  Слива — ягода или фрукт, полезные свойства, калорийность

Подвязывание

В зависимости от роста кустов их подвязывают к колышкам, воткнутым рядом с корневой системой параллельно росту ствола, либо к натянутой к потолку теплицы проволоке. Для этого используют полимерный хозяйственный шнур, который привязывают в середине ствола, на пару кругов обматывают по направлению к макушке и фиксируют нить на подвесе. По мере подрастания куста его аккуратно обматывают этой же веревкой.

Как и когда садить?

В теплицу рассаду высаживают в первые недели мая, ее заглубляют до семядольных листочков, которые обязательно обламывают.

Расстояние между растениями зависит от типа роста томатов. Кусты низкорослых скороспелых сортов помидоров располагают в шахматном порядке на расстоянии между стволами не меньше 40 см, проход между рядами не должен быть меньше 55 см. Как ни странно, более высокорослые сорта разрешено высаживать на расстоянии 30 см с проходом 45-50 см.

Кусты, которые вырастут почти до потолка, располагают между собой на расстоянии 60-70 см, для прохода оставляют 80 см – это решение для больших широких теплиц.

Сразу после высадки рассаду обильно поливают и привязывают к колышкам или проволоке.

Вывод

Конечно, все огородники заинтересованы в богатом урожае. И получить его не так уж и сложно. Необходимо лишь забыть о лени и соблюдать нехитрые условия выращивания. Хотя люди и обладают совершенно разными предпочтениями, среди них не встретить человека, который бы не пожелал иметь к столу крупные, сочные и фантастически вкусные томаты. А универсальность томатных гигантов позволяет использовать крупноплодные сорта томатов, как для салатов, соусов, соков, так и в качестве пикантных закруток.

Поделиться в соц. сетях

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

Лучшие сорта крупных томатов
  • по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
  • по форме и цвету плодов;
  • по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие сорта крупных томатов

Лучшие томаты раннего срока созревания

  • Джина;
  • Бабушкин секрет;
  • Малиновый гигант;
  • Лаура;
  • Алекс;
  • Тяжеловес Сибири.
Лучшие сорта крупных томатов

К среднеранним относятся

  • Пудовик;
  • Толстой;
  • Бычье сердце;
  • Взрыв;
  • Мазарини;
  • Кардинал;
  • Медвежья лапа;
  • Эм-Чеспион;
  • Черный слон;
  • Король гигантов.
Лучшие сорта крупных томатов

Среднее и позднее созревание обещают

  • Крупная сливка;
  • Скорпион крупноплодный;
  • Гусиное яйцо;
  • Американский ребристый.
Лучшие сорта крупных томатов

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Изучаем характеристики плодов

Обязательным критерием выбора сорта должны стать и характеристики самих плодов томата. Размер, окраска, форма, мясистость, сахаристость, лежкость, транспортабельность…

Если продукция предназначена для рынка — лучшим выбором станут красные сорта томатов с плодами выровненной формы, средней массы, высокими показателями транспортабельности и лежкости, дружной отдачей урожая. Если для салатов — так называемые салатные сорта томатов, отличающиеся крупными мясистыми плодами с ярким насыщенным вкусом. Это чаще розовые, желтые или оранжевые помидоры. Так же существуют сорта для закаток, для заморозки, для вяления, для фаршировки… Словом, подобрать для себя можно и целесообразно именно то, что необходимо.