Посадка дайкона семенами — как, когда и где сажать

Если не знаете, когда сажать дайкон в открытый грунт семенами, то следует учесть не только сезон, но и территориальную принадлежность, ведь сроки проведения работ на Урале и в Сибири отличаются от тех, которые установлены на Кубани, в Краснодарском крае или в Подмосковье, Ленинградской области. Неправильно выбранное время приводит к тому, что овощ уходит в стрелку, также следует подбирать сорта, устойчивые к цветушности…

Когда сажать дайкон в открытый грунт семенами – сроки

Дайкон – широко распространенный в Японии корнеплод, полученный из обычной редьки посевной. В России многим нравится вкус длинных нежных овощей, напоминающих белые бивни слона, но выращивать эту экзотическую культуру огородники не решаются – как-то непривычно, хотя культивировать ее не сложнее, чем черную редьку. Сроки посадки дайкона – важное условие, соблюдение которого освобождает от главной проблемы – быстрого стрелкования еще до того, как овощ созрел.

Почему дайкон уходит в стрелку? Комфортная температура для него – прохладная, +18 ْ+…20 °C. Это скороспелая культура, нуждающаяся в коротком световом дне, который должен длиться максимум 12 часов. Если дневного света больше и погода стоит жаркая, рост подземной части растения замедляется, дайкон цветет и уходит в стрелку – по этой причине сеять его следует очень рано весной, другой вариант – сеять в середине лета, когда световой день идет на убыль.

Выбирая время, когда сажать дайкон в открытый грунт семенами, обратите внимание на сорта. Высаживать сорта поздней и средней спелости необходимо в начале июля. Для южных регионов эти работы можно перенести на более поздние сроки конца июля или начало августа. Если вы посадите весной поздний сорт, он быстро зацветет, минуя фазу образования корнеплода.

В среднем дайкон созревает через 60-100 дней, его ранние разновидности достигают зрелости уже через 40 дней, дает всходы при температуре грунта +3 ْС, поэтому сеять раннеспелые сорта следует, едва земля освободится от снега, не опасаясь заморозков. Если затянули с посадкой до конца апреля – начала мая, то растение уйдет в стрелку, зато у вас есть прекрасная возможность к августу получить зрелые семена. Только грядка должна находиться на значительном расстоянии от редьки и редиса – возможно переопыление.

Посадка дайкона семенами

Посадка дайкона семенами осуществляется в условиях нашего климата чаще всего сразу в открытый грунт. Эта овощная культура – скороспелая, а потому, растение вполне успеет созреть до сбора урожая. Если же вы предпочитаете рассадный метод, тогда начать готовить сеянцы лучше уже в мае. Для этого используйте специальные рассадные ящики или отдельные горшки. Суть посева в данном случае ничем не отличается от высадки в открытый грунт.

Семена (по 2-3 шт в каждую лунку) дайкона заглубляются в землю на 3-5 см. Расстоянием между лунками 20-25 см, а между рядами – 40-50 см. Опытным путем установлено, что обильный урожай корнеплодов может быть получен при посеве в междурядье репчатого лука. Дайкон и лук – хорошие «соседи». Это объясняется тем, что зелень лука немного затенит японскую редьку, а ее запах отпугнет главных врагов дайкона – бабочек и крестоцветных блошек.

Затем лунки засыпаются землей и слегка поливаются. Спустя 10-14 дн вы увидите первые всходы. При появлении на сеянцах 2-3 полноценных листочков посадки прореживают, удаляя наиболее слабые.

Сроки посева редьки дайкон

На самом деле, выращивание этой культуры является одновременно легким и сложным заданием. Она не требует какого-то особого ухода, ее нужно только вовремя пропалывать и обеспечивать достаточный полив. Сложность выращивания дайкона заключается в том, что он пришел к нам из теплых стран, поэтому необходимо тщательно подбирать время, что подходит для его посева. В средних широтах высевание проводят обычно в июне-июле. Как показывает практика, дайкон является идеальной культурой для сторонников органического земледелия, которые стараются как можно меньше времени выдерживать земельные участки пустыми под паром. Сладкую редьку выращивают в качестве вторичной культуры, убрав первый урожай салата, укропа или зеленого лука. Сеять ее можно примерно до середины августа месяца, урожай убирают, начиная с сентября и вплоть до заморозков. Если посев происходит в тепличных условиях, то сроки можно сдвинуть где-то на месяц.

Сроки посева редьки дайкон
Сроки посева редьки дайкон
Сроки посева редьки дайкон

Правильная грядка для дайкона

Дайкону необходимы воздухопроницаемые почвы, супесчаная или суглинистая. Ряд сортов способны давать урожай на участках с высоким содержанием глины. Важна нейтральная реакция почвы, при повышенной кислотности растение не развивается. Поэтому заблаговременно на участок с кислым грунтом вносят известь, не позже чем за месяц до посадки.

Читайте также:  В чем выращивать рассаду? Выбираем ёмкости для рассады

Грядку готовят заранее – если сеять дайкон предполагается весной, то формируют ее осенью, если летом – весной. При таком подходе есть время для предварительного посева сидератов, после которых овощ растет очень хорошо.

Участок вскапывают на глубину 20-25 см, вносят калийно-фосфорные и органические удобрения. Добавляют золу в количестве одного стакана на квадратный метр – она положительно влияет на вкусовые качества овоща.

Хорошие предшественники для дайкона – лук, помидоры, картофель, огурцы, а вот капуста и прочие крестоцветные в этом качестве не подходят.

Сроки посева дайкона в открытый грунт

При высадке дайкона в открытый грунт необходимо учитывать, какие культуры там росли до него. Так как растение является представителем семейства крестоцветных, высевать овощ после родственников не рекомендуется. Позаботьтесь о том, чтобы до него на участке не росли капуста, редис, редька, турнепс. Лучшими предшественниками будут томаты, огурцы, морковь. Учитывая поздние сроки высадки, можно высаживать дайкон после сбора урожая раннего картофеля.

Посев семян производят на солнечном месте

Сроки посева дайкона в открытый грунт

Посев семян в открытый грунт зависит от климата вашей местности, а также от длины светового дня, который не должен превышать 12–14 часов, чтобы все силы растения не пошли вместо корнеплода на стрелкование. Если высадку в открытый грунт делаете не семенами, а молодыми сеянцами, учитывайте, что среднесуточная температура не должна опускаться ниже 10оС, иначе все растения просто не приживутся. Рекомендованные сроки посева семян дайкона в открытый грунт приходятся на вторую половину июля. Так пишут производители на пачках с семенами. Но в этом случае поспешить — значит навредить. Экспериментальным путём было установлено, что для Подмосковья оптимальные сроки посева приходятся на начало августа.

Как сеять дайкон — видео

Самые распространенные сорта

Перед тем как освоить выращивание дайкона, разберем сорта, посадку и уход. В розничной торговле семена растения представлены в широком ассортименте. Условно их делят на 3 основные группы: ранние, среднеранние (среднеспелые), поздние.

Таблица №1 Классификация сортов по срокам созревания

Сорта по срокам вызревания Название Период от посева до вызревания (в днях)
1 Скороспелые Эрли Лонг Вайт F1, Сирогари, Миноваси, Саша, Цукуши спринг кросс 40 – 60
2 Среднеспелый Клык слона, Ред-мид, Московский богатырь, Цезарь, Дракон, Дубинушка 60 – 80
3 Позднеспелые (для зимнего хранения) Японский, Нерима 80 — 110
Самые распространенные сорта

Сорта отличаются:

  • по урожайности;
  • величине плода;
  • вкусовым качествам.

К примеру, Клык слона обладает максимальной урожайностью, Эрли Лонг Вайта – без труда хранится с осени до марта, а вот Ред-мид – округлой формы, при разрезе мякоть двухцветная – зеленоватая по краям, и розоватая ближе к центру. Чем крупнее овощ, тем он слаще и сочнее. Такая особенность присуща всем без исключения сортам японской редиски.

Посадка редиса дайкон в грунт

Выбирая участок для посадки нужно учитывать то, что дайкон нельзя высаживать на месте где раньше росли капуста, репа, редис и турнепс. Лучше всего садить азиатский корнеплод после картофеля, огурцов, томата, свеклы, моркови. Семена, для получения рассады, следует высаживать в начале апреля, в ящики или другую подходящую тару. Для посадки лучше всего подходят торфяные таблетки или торфоперегнойные горшочки.

Читайте также:  Виды пектина, как использовать и чем можно заменить в рецепте

Семена, для получения рассады, следует высаживать в ящики или другую подходящую тару

Спустя месяц саженцы можно переместить в теплицу, под пленочные тоннели. В случае, если редька будет выращиваться в открытом грунте, емкость с рассадой следует держать на застекленной лоджии. Дайкон – теплолюбивое растение, высаживать в открытый грунт его можно после того, как пройдут весенние заморозки. Если температура воздуха опустится ниже + 10 градусов, нужно накрывать рассаду пленкой.

Посадка редиса дайкон в грунт

Формирование грядок

Корнеплодам необходимо обеспечить достаточно места для дальнейшего роста. Между грядками должно быть расстояние не меньше 60 см, а между растениями — 20 см.

Чтобы дать корням хорошо развиваться — вскапывать почву необходимо глубиной 25 см. Для каждого растения нужно пробурить отверстие глубиной пол метра, заполнить его плодородной землей. Во время подготовки грядок, следует добавить в почву комплексные удобрения и хорошо увлажнить землю.

Между грядками должно быть расстояние не меньше 60 см, а между растениями — 20 см

Большинство дачников озадачены тем, когда летом посадить редис лучше всего. Нужно позаботиться о том, чтобы посадка была завершена в начале августа. В это время грядки следует подкормить азотными и фосфорными удобрениями. В отдельную лунку помещается 2 — 3 семечка дайкона. Когда семена прорастут, оставляется один самый сильный и здоровый росток, а остальные следует убрать. После чего, почву на грядках необходимо подкормить комплексными удобрениями.

Посадка редиса дайкон в грунт

Особенности ухода за растениями

Для того, чтобы получить здоровый и крупный редис дайкон выращивать его нужно учитывая определенные правила.

1. Почву необходимо регулярно рыхлить и увлажнять. Поливать растение следует обильно но так, чтобы не допустить переизбытка влаги. 2. Растения нужно окучивать, когда корнеплоды начинают выглядывать из земли. 3. Не допускать появления вредителей.

Полив дайкона

Если растению будет недоставать влаги, то мякоть сформировавшихся плодов может стать грубой, приобрести горький привкус и неприятный запах. Первый полив проводится сразу после образования всходов. Поливать дайкон следует с периодичностью раз в пять дней, на протяжении всего вегетационного периода. В период засухи частоту поливов нужно увеличить, а в дождливые дни полив можно пропустить.

Кстати, советуем прочитать статью о том, как правильно поливать морковь.

Посадка редиса дайкон в грунт

Борьба с вредителями

Вредителями для дайкона являются такие насекомые как: блошка крестоцветная, огородная совка, слизни. Чтобы избавиться от крестоцветной блошки, которая любит лакомиться листьями дайкона, следует посыпать грунт золой. Бороться с гусеницами и личинками огородной сойки можно с помощью слабого раствора марганцовки, которым следует обрабатывать растения. Слизни повреждают корнеплод, чтобы этого не допустить, нужно сделать вокруг грядок углубления и засыпать их золой.

Видео о том, как выращивать редис дайкон

Прямой посев в открытый грунт

Способ применяется в летнее время года или в регионах с благоприятным климатом ранней весной. В первом случае используются семена среднеспелых, поздних сортов, а во втором – раннеспелых. Сажать дайкон семенами в открытый грунт нужно и при подзимнем способе размножения, когда семенной материал заделывают в предварительно подготовленную, но уже подмерзшую почву. Сверху насыпать теплую рыхлую землю, поверхность мульчировать толстым слоем соломы.

Как правильно посадить культуру из семян:

Прямой посев в открытый грунт
  • взять подходящий сорт;
  • при выборе участка предпочесть открытое для солнца, защищенное от ветра место;
  • подготовить почву и посадочный материал;
  • посадить и выращивать, придерживаясь основных агротехнических требований.

Сажать дайкон в открытых грунт нужно только в таких землях, как хорошо удобренные, прогретые минимум до +5°C. Сроки посева различны для каждого региона. Технология подготовки семенного материала аналогична рассадному методу выращивания. При этом проводить ее необязательно, поскольку крупные семена данной культуры отличаются хорошей всхожестью. Замачивание только немного сократит время ожидания появления первых ростков.

Подготовка грядки

Выбрав подходящее место на огороде, перекопать на полный штык лопаты, посыпав землю удобрениями осенью для весеннего посева или весной – для летнего. Кислую почву известковать. Процедура проводится заранее, минимум за 2 недели до основной подготовки. Если вместо извести используется доломитовая мука или зола, их вносить вместе с другими добавками.

Прямой посев в открытый грунт

Для увеличения питательности использовать комплексные минеральные удобрения (суперфосфат, соль калия). Свежий навоз не применяется, поскольку приводит к снижению качества готовой продукции, развитию заболеваний.

Из органики подойдет хорошо перепревший компост. Перед посадкой землю увлажнить, по возможности обеззаразить раствором марганцовки или полить горячей водой.

Читайте также:  Почему гибнет рассада баклажанов и что с этим делать

Сроки и технология посева

Точной даты для заделки семян в открытый грунт не существует. Важно, чтобы установилась оптимальная для развития растения температура, но нельзя затягивать, поскольку световой день увеличится и корнеплоды не успеют сформироваться. Весной семенами сажают скороспелые сорта в южных областях или с целью получения посадочного материала.

Прямой посев в открытый грунт

Для выращивания корнеплодов, пригодных для длительного хранения, посев лучше проводить в июле, когда световой день постепенно уменьшается, цветение наступает поздно или вообще отсутствует. Сроки посадки различаются для каждого региона.

Сеять дайкон в открытый грунт нужно в соответствии со схемой, меняющейся в зависимости от сортовой принадлежности. Для скороспелых разновидностей можно использовать такую: (40+40+60)х5-10 см. Для длинноплодных сортов – 70х10-25 см. Глубина заделки семенного материала зависит от качества почвы: 2-3 см для легкого грунта, 1-1,5 см для тяжелого.

Дайкон – выращивание в открытом грунте

Дайкон, еще называют японской редькой – корнеплодная овощная культура, считается разновидностью редиса. Вкусный, сочный корнеплод, слабоострого вкуса. В отличии от редьки дайкон не содержит горчичных масел.

Рассмотрим подробнее: посадка дайкона в открытый грунт, сроки посева семян дайкона, выращивание и уход за дайконом, сбор урожая, хранение дайкона зимой, полезные свойства дайкона.

Сроки посева семян дайкона в грунтВыращивание дайконаПосадка дайкона в открытый грунт— – Выращивание дайконаУборка и хранение дайконаПолезные свойства дайкона Полезные свойства дайкона— – Лучшие сорта дайкона

В отличии от редиса дайкон обладает умеренным ароматом. В выращивании дайкона нет ничего сложного. Вегетация дайкона продолжается в среднем в течении 60-100 дней, но есть ранние сорта, которые созревают через 45 дней, они пригодны для выращивания весной.

Сроки посева семян дайкона в грунт

В зависимости от региона проживания сроки посадки дайкона могут быть разными. Продолжительность светового дня для дайкона должна быть не более 15 часов, особенно в момент формирования корнеплода, иначе он будет расти в стрелку.

сроки посева дайкона должны соблюдаться для получения вкусных корнеплодов – это ранняя весна (начало – середина апреля) или вторая половина лета (начало – середина июля).

Идеальным временем посадки дайкона считается середина июля, в южных регионах – конец июля.

Весной необходимо сеять сорта с коротким сроком вегетации, не более 60 дней.

Выращивание дайкона

Дайкон – выращивание в открытом грунте

Дайкон легко переносит небольшие заморозки на начальной стадии вегетации и прорастает даже при температуре +3-5 градусов.

Почва для выращивания дайкона подойдет любая, главное, чтобы она была легкая и рыхлая. Грядку для выращивания заготовьте заблаговременно, проведите перекопку, внеся перепревший навоз или комплексные минеральные удобрения. Участок перекапывают на глубину не менее 25 см, так как 3/4 части растения формируется в земле, а корнеплоды бывают до 50 см длиной.

Перед посевом семян в грунт рекомендуем внести в почву древесную золу – это улучшит вкусовые качества корнеплодов.

Лучшими предшественниками дайкона являются – картофель, лук, огурцы, томаты, укроп. Не желательно высаживать после крестоцветных – редис, редька, капуста и другие.

Полезные свойства дайкона

Дайкон – низкокалорийный продукт с большим содержанием витамина С. В состав корнеплода входит фермент, помогающий переваривать крахмалы, поэтому его рекомендуют в пищу людям, которые ведут борьбу с лишним весом.

Соли калия в составе дайкона выводят шлаки, токсины из организма, фитонциды помогают справляться с различного рода инфекциями. Кроме этого в состав дайкона также входят соли магния, железа, фосфора, пектины, бета-каротин, витамины группы В.

При употреблении в сыром виде способствует выведению радиации, лишнего холестерина.

Сок дайкона перед едой благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря. При наружном применении дайкона в качестве примочек и компрессов ускорит заживление гнойных ран, укрепляет волосы, избавляет от веснушек.

– Лучшие сорта дайкона

Все о комнатных и садовых растениях

Все о комнатных и садовых растениях

Когда сеять Дайкон в открытый грунт зависит от того, собираетесь вы хранить редьку зимой или будете употреблять корнеплоды сразу. Для зимнего хранения посевами семян занимаются в начале июля. Белый редис или редька была выведена японскими селекционерами и не имеет той горечи, которая есть в обычной черной редьке. Однако это не означает, что дайкон имеет меньше полезных свойств. В корнеплодах много витамина C и витаминов группы B, фитоцидов, пектинов, клетчатки, железа, фосфора и других полезных для организма веществ. Именно поэтому сочные плоды, которые не имеют присущей редечной остроты, стали популярны среди огородников.