Посадочные дни для кукурузы в 2020 году по луне и регионам

У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.

Лучшие сорта кукурузы

  • Для выращивания на участках и в промышленных целях, высаживают шесть сортов кукурузы:
  • кремнистая – самый распространенный скороспелый сорт. Зрелые зерна желтого или беловатого оттенков отличаются гладкой, блестящей поверхностью. Чаще всего используется для производства сладких палочек, крупы, хлопьев;
  • крахмалистая – относится к поздним сортам, отличается средним ростом. Зерна характеризуются матовой гладкой поверхностью и рыхлой, мучнистой структурой. Из кукурузы делают в основном спирт и крахмал;
  • сахарная – самый популярный у дачников сорт (по многочисленным отзывам). Отдельные разновидности кукурузы могут иметь зерна золотистого, красного и даже черного оттенков. На невысоких стеблях завязывается несколько початков. Самый популярный сорт для консервирования;
  • зубовидная – позднеспелый сорт, выделяющийся крупными удлиненными зернами. Выращивается кукуруза для откорма скота и для переработки на крупу, муку, спирт;
  • лопающаяся – выращивается по всему миру и используется для приготовления попкорна. На кустах завязывается много некрупных плотных початков;
  • восковидная – отличается зернами с непрозрачными наружными слоями, напоминающими воск. Структура зерен – клейкая, мучнистая.
Лучшие сорта кукурузы

Какой должна быть норма высева

Особое внимание при выращивании кукурузы уделяют норме высева семян, поскольку и слишком редкие посадки, и слишком загущенные, могут отрицательно сказаться на урожае. Редко стоящие растения влагу и питательные вещества из почвы используют не полностью, в результате урожайность кукурузы с 1 га существенно снижается. При чрезмерном загущении ухудшается фотосинтез, уменьшается количество початков на кукурузе и снижается масса зерен из-за того, что растения затеняют друг друга, а ведь кукурузе для нормального роста необходима хорошая освещенность.

В промышленных масштабах норма высева кукурузы определяется исходя из предполагаемой густоты растений на один гектар и веса 1000 зерен. С учетом этих показателей необходимое количество семян на один квадратный метр может значительно варьироваться. При выращивании кукурузы в личных целях на небольшом участке в подобных расчетах нет необходимости – достаточно соблюдать определенную схему посадки.

Обычно кукурузу на грядке высаживают в два рядка для перекрестного опыления растений. Между рядами оставляют пространство от 20 см до 40, в зависимости от сорта кукурузы. Если же вы планируете посадить кукурузу вдоль границы участка в один ряд, расстояние между лунками можно сделать 35 см. Достаточная глубина посадки зерен – 5 см.

В каждую лунку опускайте по два зерна, чтобы в случае плохого прорастания урожай не снизился. Появившиеся всходы прореживают, оставляя те, что выглядят более сильными и развитыми. Дополнительно в лунки можно положить по три фасолинки (их прореживать не нужно). Таким образом вы не только сэкономите место на участке, но и обеспечите удобную опору для вьющейся фасоли.

Подготовка грунта

Перед посадкой культуры в открытый грунт подготавливать почву начинают еще с осени, после уборки урожая предшественников. Участок перекапывают на глубину штыка лопаты или используют для этой цели автоматический культиватор. Их разрыхленной земли убирают все корни сорняков и лишних растений, убежища вредителей и всяческий мусор. Затем на будущие кукурузные грядки вносят органические, калийные и фосфорные питательные подкормки. На каждые 10 квадратных метров закладывают:

  • аммиачная селитра – 200 грамм;
  • суперфосфат – 200 грамм;
  • калийная соль – от 250 грамм;
  • органика (птичий помет или коровяк) – 5 ведер.
Читайте также:  Когда выкапывать свеклу и морковь на хранение

Напитанную землю разравнивают граблями и укрывают сухой соломой или ботвой, чтобы сохранить тепло, активизирующие необходимые процессы в почве. Кукуруза предпочитает щелочную среду, если кислотность грунта повышена, следует понизить pH с помощью известкового раствора.

Посадка кукурузы в конце весны проводится после предварительного перекапывания участка. Если осенью удобрение не было заложено, эту процедуру необходимо воплотить за неделю до высадки семян.

Позаботьтесь о почве

Помните, что «царица полей» любит солнечные места, укрытые от ветров. Тень и влажность – враги будущего урожая.

К подготовке приступайте осенью. Расскажу, как делаю я.

Отведенный под кукурузу участок вскапываю на глубину штыка лопаты, максимально тщательно выбираю из почвы вредителей и щедро сдабриваю компостом. Обычно уходит около 5 кг на каждый м². По возможности также вношу в почву 5 ведер песка и одно золы.

Кукурузу нужно подкармливать, иначе она будет плохо развиваться, отставать в росте, давать скудный урожай.

Для участка в 10 м²  беру по 200 г аммиачной селитры и калийной соли и около 350 г суперфосфата.

Позаботьтесь о почве

Кислую почву обработайте известью-пушонкой – 2-3 кг на площадь в 10 м².

Спустя две недели после вновь вскапываю землю, избавляюсь от сорняков.

Теперь участок забываете до весны. А уже перед посадкой остается лишь слегка взрыхлить подготовленную землю.

Помните, что культуру нельзя высаживать только в одном месте – на будущий год садите ее туда, где раньше имелись помидоры или свекла.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт?

Сроки посадки кукурузы непосредственно в грунт при безрассадном способе определяются регионом выращивания и складывающимися погодными условиями. Поскольку это растение чувствительно даже к низким положительным температурам (семена не прорастут при температуре ниже 10 ºC, а молодые растения остановятся в росте при похолодании), не стоит спешить с посадками.

На юге России посев рекомендуют проводить в начале мая. Для Средней полосы России и Подмосковья сроки смещаются на 2-3 недели. Как правило, дачники придерживаются общего правила для всех теплолюбивых овощных культур. Современные холодостойкие гибриды можно высевать и раньше, но в таких случаях молодым всходам может потребоваться временное укрытие (пленка, натянутая на дуги или укрывной материал). В Подмосковье для посадки часто используют двухнедельную рассаду, которая высаживается после возвратных заморозков и быстро трогается в рост.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт?

Овощную кукурузу можно выращивать и в Сибири. Здесь условия позволяют получать урожай молочно-восковой спелости, но вызревание початков не наступает. Посев проводят в последних числах мая или в начале июня. При этом специалисты не рекомендуют использовать пророщенные или набухшие семена. Достаточно посеять качественные семена на гряды хорошо прогреваемого участка. Ускорить прогревание почвы поможет черное агроволокно, которое притягивает солнечные лучи.

На Урале и Дальнем Востоке дачники практикуют тепличное выращивание кукурузы, выделяя для нее узкие полосы по периметру. Посев в теплицу можно проводить уже в начале мая. Если есть возможность использовать досветку, то семена высевают в апреле на рассаду в домашних условиях.

Сад и огород

Сахарная кукуруза относится к диетическим продуктам. В ней гармонично сочетаются белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. В зернах отсутствует роговидный слой. Они содержат незначительное количество крахмала и очень высокое – водорастворимых сахаров, которые наиболее полезны для человека.

Читайте также:  Как правильно выращивать лук батун: посадка и уход в открытом грунте

Молочные початки употребляют в еду не только в обработанном виде, сырыми они тоже очень вкусны.

Гибридные сорта Трофи F1 и Сигнет F1 относятся к суперранним, высокоурожайным, с хорошим наполнением кочанов крупными сладкими ароматными зернами. Также пользуются популярностью сорта Динамо F1, Алойзия F1, Леженд F1 и многие другие.

Среди недавно появившихся суперсладких сортов выделяются Медовый нектар F1, Сливочный нектар F1, Супер Эрли F1, Ледяной нектар F1, превосходящие своей урожайностью все известные ранее гибриды.

Каждое растение формирует 1-3 початка длиной 18-24см. И очень интересно то, что они постоянно имеют только четное число продольных рядов. Это является характерным сортовым признаком данной культуры.

Вырастить раннюю продукцию, которая пользуется повышенным спросом, а значит и стоит намного дороже, без рассады не получается, потому что нельзя высаживать семена в холодную землю. Она должна прогреться на глубине посадки (6-8см) до 10-12°С, но не потерять при этом свою влажность.

Поэтому получают ранние спелые початки сахарной кукурузы через рассаду. Разница в сроках составляет примерно 2-3 недели.

Семена для рассады используют только высокого качества, закупая их у надежных проверенных производителей.

Посев семян и уход

Высевают семена в невысокие пластмассовые или деревянные емкости.

В качестве почвы берут древесные опилки, которые за несколько дней до посева насыпают в мешок и опускают на 1-2 дня в воду. Затем достают и ждут, когда стечет лишняя вода.

Дно и стенки емкости застилают пленкой и насыпают слой (5-8см) влажных их утрамбовывают и по поверхности раскладывают кукурузные семена из расчета 100-110 шт. на емкость площадью 1500см² (30х50см). Сверху присыпают такими же опилками слоем до 1,5см.

Сад и огород

Емкость помещают в светлое помещение, поддерживая в нем температуру окружающей среды не ниже 18-20°С. Спустя 3-4 дня опилки увлажняют с помощью пульверизатора. Их поддерживают во влажном состоянии, но не переувлажняют, иначе семена просто сгниют.

Всходы прорастают примерно через неделю. Когда ростки подрастут до 3-4см, емкость переставляют в теплицу, можно без обогрева, но с хорошей освещенностью. Их там доращивают в течение двух недель. За этот период рассаду периодически поливают и проводят одну подкормку комплексным растительным препаратом.

Подросшие растения высотой 10-13см высаживают в открытую почву.

Посадка рассады в почву

Участок предварительно перекапывают, разравнивают и размечают рядки для посадки рассады через 60см. Затем в каждом ряду делают лунки через 25см глубиной 8-10см. В ней должен свободно размещаться корень сеянца.

Рассада очень нежная и хрупкая, поэтому из емкости ее достают очень осторожно. Слегка потряхивая, освобождают корни от опилок. На каждом сеянце прищипывают конец корня, оставляя его длиной около 6см. Затем высаживают растение в лунку несколько глубже, чем оно находилось в посадочной емкости. Это способствует развитию дополнительных корешков и лучшей приживаемости.

В каждую лунку высаживают по одному сеянцу. После посадки его обязательно поливают, а затем, после высадки всей рассады, поливают еще раз всю площадь.

В период роста, в случае длительного отсутствия дождей, растения поливают, поскольку сахарной кукурузе требуется влажная почва, особенно в период цветения и формирования проводят прополку сорняков и рыхление междурядий.

Если начинать выращивать рассаду 15-20 марта, то к концу мая растения выбрасывают метелку, а готовые початки образуются к 15-20 июня. Благодаря растительной подкормке они экологически чистые и очень сладкие на вкус.

Узелки на память

  • Затененные растения початков не образуют.
  • Чем больше сахара содержат зерна, тем более привередливы растения к тепловому режиму и влажности грунта.
  • По народным приметам ориентиром для начала посадки сахарной кукурузы может служить цветение вишни.
  • Растянуть сезон потребления початков можно с помощью высадки семян или рассады с интервалом в 1,5-2 недели.
  • Высаживают кукурузу до конца июня.
Читайте также:  Выращивание пекинской капусты в открытом грунте

Урожай

Собирать кукурузу легко. Каждый стебель должен иметь, по меньшей мере, один кочан кукурузы. Такой кочан можно срывать после 20 дней с момента появления первых признаков роста кисти (в народе известна как «коса кукурузы»). Если эти кисти коричневые, а кочаны на ощупь плотные, такую кукурузу можно выламывать. Его очищают от шелка и листьев.

У некоторых растений может вырасти и второй початок, но он созревает позже. Если пропустите оптимальное время сбора урожая, сахарная кукуруза быстро испортится, так как сахар будет превращаться в крахмал. Сладкие сорта кукурузы теряют сладость вскоре после сбора, поэтому готовьте их или консервируйте сразу.

Подкормка сахарной кукурузы

Как удобрять сахарную кукурузу

После посадки рассады в грунт, уход заключается в удалении сорняков, рыхлении, окучивании саженцев сахарной кукурузы. Подкармливать лучше водорастворимыми удобрениями, в состав которых входит не менее тридцати процентов азота, но можно  вносить и сухие удобрения непосредственно в грунт. Всего рекомендуется две подкормки: после высадки рассады через неделю первая и через 10-14 дней вторая.

После выполнения всех рекомендаций вас ожидает прекрасный урожай

Если после посадки держится холодная погода, то необходимо подкормить растения фосфором, чтобы не задерживался рост. Это может быть корневая подкормка и внекорневая.

Не следует обламывать образовавшиеся пасынки, так как это может вызвать поражение початков пузырчатой головней. Данные поражения могут появляться и из-за механических повреждений корней и стеблей.

Полезные советы

Для регионов, которые относят к зоне умеренной увлажнённости, внесение азотных удобрений рекомендуют проводить методом разбрасывания – использовать туки в гранулированном виде. В засушливых условиях агроприём возможен только в случае, если закладку делают «под дождь». Связано это с тем, что лаковая культура сможет усвоить удобрения только, если они растворятся во влаге, содержащейся в почве, и будут доступны корням растений.

Хотя готовят участок под кукурузу с осени, для пополнения запасов влаги рекомендуют провести её весеннее закрытие. После схода снежного покрова перекопанную территорию боронуют. Перед непосредственными полевыми работами участок пропалывают либо уничтожают сорняки почвенным гербицидом. Последний целесообразно использовать при значительных площадях возделывания (не 1-2 грядки).

К сведению!При использовании химических средств защиты надо строго соблюдать дозировку и прочие рекомендации по применению, указанные на упаковке.

Полезные советы

Вырастить крепкие растения и получить богатый урожай кукурузы возможно даже в регионах с коротким и прохладным летом. Главное – правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, выполнять агротехнические требования по возделыванию зерновой культуры.

Болезни и вредители кукурузы

Распространены грибковые заболевания:

Болезни и вредители кукурузы
  • пыльная и пузырчатая головня, характеризующаяся черными и серыми грибковыми образованиями;

  • фузариоз заметен розоватыми участками на початке;

  • антракноз вызывает гниение стебля и початков.

Болезни и вредители кукурузы

Для защиты культуры от болезней семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами Витавакс, Дитокс, Гранивит.

Болезни и вредители кукурузы

На кукурузе паразитируют:

Болезни и вредители кукурузы
  • корневая тля, которая приводит к поражению ростков;

  • стеблевой мотылек, гусеница которого питается листьями и початками;

  • шведская муха наносит вред росткам;

  • хлопковая совка уничтожает пестичные нити, что деформирует початки.

Болезни и вредители кукурузы

На небольшом участке в борьбе с вредителями поддерживают оптимальный баланс грунта, убирают все растительные остатки, соблюдают севооборот.

Болезни и вредители кукурузы