Выбери меня: обзор 15-ти лучших сортов огурцов для средней полосы

В прошлом году решила засадить теплицу огурцами. Сорт посоветовала знакомая-огородница, расхваливая свой урожай. Но ее плоды уродились корявые и горькие. Решила разобраться, какие кустовые сорта самые урожайные и вкусные. Отобрала лучшие сорта огурцов для теплиц. Выкладываю фото и описание.

Огурчики вырастают до 12 см длиной, а массой достигают 100 г. С 1 м собирают до 14 кг урожая. Наиболее урожайный период приходится на первый месяц плодоношения. Сорт устойчив к морозам, не подвержен заражению многих «огуречных» болезней. Кроме того, куст способен самостоятельно регулировать свое ветвление, что значительно облегчает труд дачника-огородника. Сам по себе «Амур» – салатный сорт, тем не менее его можно использовать и для консервирования.

Выбери меня: обзор 15-ти лучших сортов огурцов для средней полосы

Недостаточно купить самые качественные семена или саженцы огурцов для посадки в теплице. Даже цена не становится гарантией хорошего урожая. Обязательно необходимо обеспечить должный уход: поливать, подкармливать, рыхлить, избавлять от сорняков и паразитов. Только тогда можно получить качественные плоды.

Коротко о главном

При посадке любой культуры следует ориентироваться на погодные условия региона. Для этого можно проанализировать погоду прошлых лет и составить общую картину, определившись с датой. Затем идет процесс выжидания. Как только столбик термометра в течение 5-7 дней не будет опускаться ниже отметки +5°С, значит, пришло время для открытия дачного сезона. В средней полосе – это приблизительно месяц май или начало июня. Все же посев семян на рассаду в теплице проводят за 2-3 недели до этого.

Параллельно с этим фермеру нужно решить четыре важных вопроса:

Коротко о главном
  • место посадки (огород, балкон или теплица);
  • время получения урожая (один из летних месяцев);
  • продолжительность плодоношения;
  • ради каких целей выращивание: засолка, консервирование, продажа или употребление свежих огурчиков.

Огородник должен рассчитать ориентировочную дату переноски рассады в открытый грунт и от нее отсчитать назад 21 день. В общей сложности получится средина марта либо начало апреля. Это и будет приблизительное время посева семян на рассаду.

Определившись с этими моментами, дачнику стоит обратить внимание на особенности некоторых разновидностей зеленцов. К примеру, ранние сорта огурцов плодоносят сравнительно непродолжительный период. В то же время их плоды могут страдать от различных вредителей и болячек. Все же к преимуществам таких культур относится то, что через 40-50 дней можно наслаждаться первым урожаем.

Вкус этих гибридов и скороспелок особенный, поскольку их кожура не дает горечи. Некоторые из них можно даже консервировать либо засаливать. Однако важно понимать, что в средней полосы им угрожают болезни, которые поражают огурцы. Тогда земледельцу придется бороться с настоящей/ложной мучнистой росой или бактериозом. Ввиду этого для своих угодий важно подобрать правильную разновидность культуры.

Коротко о главном

Некоторые хозяйки практикуют засевать половину своих «плантаций» сортами именно для засаливания, а вторую оставлять для универсальных или салатных разновидностей.

Выбираем огурцы для теплицы

Как мы уже выяснили ранее, одним из главных условий успеха выращивания огурцов в защищенном грунте является выбор партенокарпических гибридов, которые не требуют опыления насекомыми. Это очень важно, поскольку насекомые-опылители довольно редко залетают в теплицу, в результате чего урожай может быть намного ниже ожидаемого.

Партенокарпические огурцы имеют и другие важные преимущества:

  • формируют выровненные, вкусные зеленцы без горечи, которые подходят и для употребления в свежем виде, и для приготовления зимних заготовок;
  • обладают повышенной устойчивостью ко многим опасным заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям;
  • самоопыляющиеся гибриды отличаются быстрым плодоношением и ранней отдачей урожая. Отдельные сорта позволяют собирать зеленцы каждый день.

Также существуют и другие критерии, которые помогут вам более точно определиться с сортом огурца для теплицы:

  • тип плодоношения: пучковый или классический.

Гибриды огурца букетного типа цветения формируют более высокий урожай зеленцов, поскольку в одной пазухе у них завязывается 3–10 плодов. Классические огурцы, которые образуют всего лишь пару цветков, нуждаются в более кропотливой технологии выращивания, предполагающей более частое проведение подкормок и регулярный сбор урожая.

  • группа спелости: ранняя, средняя, поздняя.

В идеале нужно постараться выращивать сорта всех трех групп спелости, чтобы обеспечить бесперебойный конвейер огуречной продукции. Однако при этом надо учитывать, что раннеспелые сорта менее устойчивы к заболеваниям, а длительность их плодоношения обычно намного короче, чем у позднеспелых огурцов.

Кроме того, можно выбирать сорта и по количеству планируемых побегов на одном кусте. Если вы планируете вести культуру в один стебель, нужно выбирать соответствующие виды огурца.

Читайте также:  5 маленьких секретов выращивания рассады перца без пикировки

Большинство современных гибридов формируют плоды, как на центральном стебле, так и на побегах. Однако для выращивания в защищенном грунте лучше отдавать предпочтение гибридам с укороченными боковыми плетями, которые не нуждаются в формировании. Как правило, у таких растений не требуется прищипка концов плетей. Такие гибриды помогают избежать загущения посадок, которое негативно влияет на урожайность и может стать причиной заражения растений опасными заболеваниями.

Еще один важный фактор, влияющий на успешность выращивания огурцов в теплице — устойчивость сортов к опасным болезням, таким как бактериоз, настоящая мучнистая роса и ложная мучнистая роса.

Как вырастить поздние огурцы Поздние сорта огурцов для теплицы и защищенного грунта

Хорошо, когда свежие огурцы растут на грядках до осени, для этого их можно сажать, начиная с мая и заканчивать в июле и даже августе.

Для поздней посадки огурцов желательно выбирать поздние самоопыляемые гибриды, а не сорта. Они селекционно выведены для роста в «экстремальных» условиях: температурные перепады, недостаток света, повышенная влажность, отсутствие опыления, при этом урожайность даже выше, чем у “обычных” сортов.

Поздние самоопыляемые гибриды огурцов или сорта?

При выборе семян огурцов внимательно читаем на упаковке, какими свойствами сорт обладает. Лучше всего приобрести гибридные огурцы, которые могут выдерживать экстремальные ситуации, например перепад температур, стрессы и болезни.

Поэтому ищем не поздние сорта огурцов самоопыляемые, а гибриды, такие как:

  • Муравей, Салтан, Козырная карта, Марьина роща, Кузнечик, Вирента, Буян.
  • Еще хорошо себя зарекомендовали гибрид Кураж, Палех, Московский, Майский, Сюрприз, Гирлянда.

Закаляем семена огурцов для поздней посадки

Чтобы кусты огурцов росли устойчивыми к различным заболеваниям, необходимо перед посевом семена закалить. Для этой процедуры можно использовать холодильник. Закаливание успешно проходит при + 2-5°С.

Семена заворачиваем в мокрую марлю и помещаем на двое суток в холодильник, этого времени достаточно для закалки.

По окончании закалки семена нужно выдержать 11-13 час в растворе микроэлементов, есть уже готовые смеси, например, Унифлор Микро – это сильно повышает иммунитет растений. Важно проследить, чтобы семена проклюнулись, но не проросли.

Посевы для позднего урожая лучше всего производить в один ряд, т.к. при укороченных световых днях кусты не должны затенять друг друга, к тому же это облегчит процедуру осмотра кустов и сбора урожая.

Как вырастить поздние огурцы Поздние сорта огурцов для теплицы и защищенного грунта

Полив и подкормка поздних огурцов

Поздно посаженные огурцы поливаем до восхода солнца и обязательно теплой водой. При устойчивой теплой погоде кусты поливают три-четыре раза на 1 кв. м расход до 4 л. воды, а когда опадут соцветия, расход воды увеличивается до 10 л/кв.м.

При наступлении похолодания поливы следует сократить, т.к. в холодную погоду потребление воды растением резко сокращается и корни оказываются в воде, влага и прохладная погода могут спровоцировать заболевание корневой гнилью. Поэтому полив необходимо снизить до одного раза в семь дней, а когда наступит осень, то до одного раза в 14 дней, но полив должен быть обильным до 10 л. кв.м

Как защитить поздние огурцы от холодов

Чтобы сохранить тепло для корней поздних огурцов, можно замульчировать поверхностный слой грядки толстым слоем перегноя (8-10 см).

Но приготовленным препарат хранится только 2 суток, поэтому обработку производить лучше всего свежеприготовленным раствором. В этом случае препарат выступает как «антистресс» для растения.

Чтобы поздние огурцы не заболели

Созревание поздних огурцов затруднено перепадами температур, когда выпадающая ночью роса провоцирует грибковые заболевания. Поэтому необходим тщательный осмотр растений.

Повышает концентрацию влаги в теплице и выпадение росы на стенках, что создает комфортную среду для развития спор грибков и гнилостных заболеваний. Чтобы уменьшить выпадение росы, полив нужно производить рано утром и обязательно под корень куста. Также нужно следить, чтобы вода не попала на стебли и листья. Вода должна быть теплой.

Данную рекомендацию следует применять к пленочным теплицам, так как в стеклянных конденсата образуется намного меньше.

Вот, пожалуй, и все советы по выращиванию урожая поздних огурцов. Соблюдение всех рекомендаций поможет вам наслаждаться свежими огурцами с грядки вплоть до поздней осени.

Особенности выращивания огурцов в теплицах Сибири

Чаще всего выращивание огурцов в северных широтах производится в тепличных условиях.

В условиях нестабильного сибирского климата оптимальным вариантом является выращивание огурцов в теплице. Покрытие теплицы может быть разным (из поликарбоната, плёнки, стёкла) – каждый из этих материалов обладает своим уровнем теплоизоляции.

Как правило, посадку семян начинают в середине мая, ориентируясь, прежде всего, на температуру воздуха и почвы. В случае, если теплица оборудована системой обогрева, семена огурцов можно высевать гораздо раньше.

В теплице лучше всего выращивать огурцы рассадным способом – в холодном климате он даёт наилучшие результаты. Однако не у всех огородников есть такая возможность.

Особенности выращивания огурцов в теплицах Сибири

Укрывной материал позволяет уберечь нежные растения от перепадов температур и внезапного похолодания. Однако днём, в тёплую погоду рекомендуется открывать теплицу для проветривания или, по возможности, снимать укрывной материал, открывать форточки. Ночью теплица должна быть закрытой. Не нужно забывать регулярно проверять температуру воздуха в парнике.

Поливать тепличные огурцы следует тёплой водой, нагревшейся на солнце. Делать это следует за несколько часов до заката, чтобы листья успели высохнуть до наступления ночи. Подкормка осуществляется, как обычно.

Читайте также:  Какой позднеспелый сорт картофеля выращивать в средней полосе?

В большинстве случаев огурцы в теплице выращивают вертикально, используя для этих целей любую опору (деревянные брусья, металлические прутья), к которой подвязывают шпагат, сетку, проволоку. У каждого куста должна быть своя опора.

Особенности роста

Неважно, какой сорт огурцов вы решите сажать в теплице, если растение не сможет там расти из-за неправильных условий и недостаточного ухода.

Для выращивания огуречной культуры в теплице важно:

Особенности роста
  • Обеспечить нужную температуру и избегать ее резких колебаний. Оптимальной температурой считается 25˚с;
  • Поливать огурцы лучше вечером, поддерживая влажность почвы на уровне 60%. Вода для полива должна быть теплой. Полив холодной водой провоцирует появление мучнистой росы;
  • Подготовить и обогатить почву, насытив ее азотистыми удобрениями в период роста растений, фосфорсодержащими смесями во время цветения, и азотно-калийными удобрениями в месяцы плодоношения;
  • Своевременно удалять зараженные или больные листья, побеги и стебли. Одна из самых распространенных болезней огурцов – мучнистая роса, также растения подвержены грибковым заболеваниям и появлению плесени. Причина кроется в недостаточном проветривании теплицы, пере увлажненности почвы, холодном воздухе. Кроме того, особенно подвержены заболеванию мучнистой росой позднеспелые сорта огурцов;
  • Обеспечить проветривание теплицы. С этой целью стенки теплицы из поликарбоната оборудуют форточками, в которые, помимо свежего воздуха, могут попадать насекомые и опылять растения. Следует избегать сквозняков;
  • Рыхлить и мульчировать почву, чтобы избежать переувлажнения и обеспечить доступ воздуха к корням, для предотвращения гниения и лучшего питания;
  • Регулярно обрабатывать теплицу из поликарбоната – чистить стенки и потолок, каждую осень убирать старую ботву, регулярно снимать верхний слой почвы, применять фунгициды, если были замечены больные растения;
  • Своевременно подвязывать и формировать кусты. Растения лучше сажать на достаточном удалении друг от друга, около 40-50 см, обеспечивая также и оптимальное расстояние между рядами.
Название Описание Использование
Мурашка F1 Скороспелый, партенокарпический. Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Плоды средние. Высокая урожайность. Плохо переносит перепады температур Подходит в равной степени и для засолки, и для употребления свежим
Бенефис F1 Скороспелый, самоопыляемый, плоды средние и мелкие, цилиндрической формы Подходят для засолки и консервирования
Аннушка F1 Среднеспелый, насекомоопыляемый. Среднерослый, высокая урожайность. Подходит для засолки и консервирования
Клавдия F1 Среднеспелый гибрид, плоды — корнишоны Мини-огурцы пригодны к засолке, консервированию и использованию в качестве закуски
Эвита F1 Раннеспелый, высокоурожайный гибрид, плоды – корнишоны, очень хрустящие, без горечи Идеален для консервирования
Регина F1 Среднеранний гибрид, относится к партенокарпическим. Устойчив к болезням Употребление в свежем виде
Зозуля F1 Скороспелый гибрид, с крупными плодами, один из самых популярных в России. Его ценят за высокую урожайность и крупные плоды. Плодоносит долго Употребление в свежем виде
Норд-158 F1 Гибрид среднеспелый или даже позднеспелый. Устойчив к большинству заболеваний Консервирование

Правила ухода за огурцами в теплице

    1. Полив. Огурцы необходимо поливать теплой водой в пределах 20 – 23С. Иначе корневая система начнет загнивать, и растения могут заболеть или погибнуть. Чтобы обеспечить теплый полив, можно наполнить бочки и оставить на солнце. Напор воды из шланга может оголить корневую систему, поэтому лучше использовать лейку или специальную капельницу для полива.
    2. Подвязка. Практически всем сортам огурца требуется подвязка к опоре. Ее можно соорудить самостоятельно из 2-х деревянных или металлических колышков высотой 1,5 метров. Их устанавливают по краям каждой грядки, а между ними натягивают шпагат или проволоку. По мере роста плеть аккуратно подвязывают.
    3. Формовка. На центральной плети не должно оставаться боковых побегов. К тому же главный стебель нужно прищипывать, когда его длина превышает высоты шпалера (опоры). А побеги и бутоны из первых 2 – 3 пазух необходимо полностью удалить. У следующих шести пазух, также прищипывают побеги, оставляя длину около 20 – 25 см. Далее боковые побеги обрезают до 45 – 50 см длины.
    4. Подкормка. Вносить удобрения можно каждые 10 дней, не чаще. В качестве подкормки смешивают следующие ингредиенты: воды – 10 литров, густой навоз – 1 литр, аммиачной селитры или мочевины – 27 грамм. На каждые четыре куста вносят по 1 л приготовленного удобрения (во время полива). В начале цветения и плодоношения в эту жидкость добавляют по 50 – 60 г суперфосфата и калийной соли. А во время обильного цветения добавляют борную кислоту – 500 мг. Для поддержания нейтральной реакции почвы рекомендуется поить огурцы молоком: на 10 литров воды – стакан молока.

Лучшие тепличные сорта огурцов

Поскольку в условиях теплицы неудобно выращивать сорта огурцов, которые опыляются пчелами, предпочтение рекомендуется отдавать партенокарпическим и сомоопыляющимся разновидностям. Стоит учитывать, что практически все самоопыляющиеся сорта нуждаются в формировании плетей. Самыми лучшими сортами огурцов для теплиц из поликарбоната считаются:

  1. Орфей F. В отличие от большинства других сортов, Орфей лишен горечи. В длину плоды достигают 12 см. Кожура темно-зеленая, имеет слегка высветленные полосы. Сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний, отличается высокой урожайностью.

Орфей

  1. Гепард F. Популярный сорт, который выращивается в разных регионах России. Отличается крепким иммунитетом, особенно устойчив к мучнистой росе и бактериозу. Форма цилиндрическая с яркой зеленой кожурой. Длина варьируется в пределах 11-13 см, вес от 80 до 100 г. Вкусовые качества отличные.

Гепард

  1. Мурашка F. Считается одним из самых урожайных сортов огурцов для теплицы. Плоды имеют отличные вкусовые качества, не горчат. Средний размер – 12 см. Огурчики имеют удлиненную форму, покрыты частыми шипами среднего размера. Подходят для потребления не только в сыром виде, но и для засолки. Культура имеет иммунитет против мучнистой росы.

Мурашка

  1. Саровский F. Эта разновидность огурцов быстро адаптируется к резким климатическим изменениям, поэтому получить хороший урожай можно даже в условиях нестабильного лета. Огурцы имеют форму вытянутого овала, в длине достигают 12 см. Цвет кожуры – насыщенный зеленый. Шкурка тонкая, с маленькими острыми шипами. Мякоть вкусная и нежная. Из Саровских огурцов можно делать салаты либо использовать их для засолки.

Саровский

  1. Глафира F. Плоды отличаются крупными размерами, достигают 20 см, вес – около 170 г. Огурцы данной разновидности хорошо переносят отсутствие солнца, поэтому прекрасно развиваются даже в пасмурную погоду. Устойчивы к мучнистой росе и огуречной мозаике.

Глафира

  1. Мальчик с пальчик. В России этот сорт корнишонов пользуется особой популярностью, что обусловлено его неприхотливостью и адаптацией к любым погодным условиям. Дает плоды длиной около 10 см, вес – до 65 г. Огурчики имеют светло-зеленую гладкую кожуру. Культура устойчива к большинству огуречных заболеваний.

Мальчик с пальчик

  1. Мазай F. Гибрид корнишонного типа. Ближе к скороспелым сортам, так как начинает плодоносить уже на 41-45 день после всхода. У плодов цилиндрическая форма, длина достигает 14 см. В одной розетке формируется сразу по несколько штук. Плоды можно потреблять в свежем виде и использовать для консервирования. Поскольку сорт отличается морозоустойчивостью, его часто высаживают на Урале.

Мазай

  1. Романс F. Партенокарпический гибрид, дающий красивые плоды. Огурчики некрупные, длиной около 12 см. Вес варьируется в пределах 80-120 г. Плоды имеют кожуру насыщенного зеленого цвета с редкими бугорками. Сорт устойчив к большинству заболеваний. Из-за компактного размера и идеальной формы огурцы чаще всего используются для приготовления солений и маринадов.

Романс

  1. Артист. Ранний гибрид. Для хорошего плодоношения требуется своевременное формирование куста и дальнейшее подвязывание. Плоды относительно небольшие, до 12 см в длину. Имеют яркую кожуру с множеством мелких бугорков. Сорт хорошо переносит недостаток света и атаки вредителей. Эти огурчики очень хрустящие, поэтому часто используются для маринования.

Артист

  1. Меренга. Скороспелый сорт, плодоношение начинается на 40 день после высадки. Такие огурчики пользуются популярностью, поскольку в них генетически отсутствует привкус горечи. Средний размер – 10-13 см. Используются как для салатов, так и для засолки. Кусты плодоносят на протяжении всего вегетационного периода.

Меренга

Северные сорта огурцов

В условиях севера при коротком холодном лете теплолюбивые культуры вырастить особенно сложно. Руководствуясь отзывами опытных практиков, стоит обратить внимание на выносливые гибриды «Гепард», «Кураж», «Луховицкий», «Алтай», «Миранда», «Бригантина».

Существует огромноеколичество сортовых разновидностей огурцов, кроме того каждый год появляются новые, еще более привлекательные своей неприхотливостью и урожайностью гибриды. Поэтому их всех невозможно перечислить. При покупке семенного материала нужно руководствоваться информацией на упаковке. Там указывается климатическая зона для выращивания, сроки посева и сбора урожая, пригодность для консервирования и засолки, схема посадки в грунт и другая необходимая информация.

Северные сорта огурцов

Прочитайте еще:

  1. Долгое плодоношение огурцов
  2. Секреты выращивания огурцов в открытом грунте
  3. Сорта помидор для выращивания

Посадочный материалЗдравень АКВА для огурцов (0,5 л.) Здравень турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов 15 Набор гибридов огурца для открытого грунта, смесь семян Здравень Турбо Огурцы банка-бочка 300 гр. Здравень АКВА для огурцов (1,85 л.) Здравень АКВА для огурцов (50 мл.) Удобрение Агрикола для огурца, кабачка, патиссонов Здравень АКВА для огурцов (1 л.) Opti DOZA

Тепличный Родничок

Сорт еще советской селекции. Отличается очень хорошими вкусовыми качествами, благодаря которым до сих пор пользуется популярностью. Огурец пчелоопылемый, но если теплица является открытой, может выращиваться и под пленкой.

Созревают плоды на 50–55 день. Достигают в длину 10–12 см, вес имеют до 110 г. Цвет огурцов светло-зеленый, шипы черные, мякоть плотная и хрустящая. Особенно хороши они в засолке. Кожица при этом достаточно тонкая, не накапливает горечь, так что в свежем виде овощ тоже употребим. Относится гибрид к длинноплетистым – до 3 м, ветвление слабое, так что много завязей образуется только за счет длины стеблей. Урожайность – 5–8 кг с 1 кв. м. Если выращивать сорт в теплице, то можно получить до 17 кг со шпалеры.