Выращивание огурцов: правильный выбор сортов, посадка и уход

Огурцы пользуются наибольшей популярностью у любителей домашнего огородничества. Заниматься этим делом может практически каждый. Если у вас  есть домашние цветы в горшках на подоконниках, то этого опыта вполне достаточно и для работы с огурцом. Особые навыки здесь не нужны. Главное – знать основные требования культуры и некоторые особенности.

Клумбы на даче своими руками – живописный уголок в саду без лишних затрат

Миранда F1 – универсальный ультраскороспелый гибрид с высоким иммунитетом, плоды длиной до 11 сантиметров, без горечи.

Китайский огурец – высокорослый гибрид, показано вертикальное выращивание, плоды в длину достигают 60-70 сантиметров, обладают исключительными вкусовыми качествами, лишены горечи.

Маша F1 – партенокарпический гибрид, раннеспелый, мелкопупырчатый, плоды до 11 сантиметров, имеют сладковатый вкус, лишены горечи, хорош для консервации и употребления в свежем виде.

Дружная семейка F1 – партенокарпический гибрид, отличается высокой урожайностью, короткие плоды с продольными полосами хорошо подходят для консервации, без горечи.

Сорта

При выращивании сортовых огурцов можно собирать семена и экономить тем самым на покупке посадочного материала.

Растущий в течение нескольких поколений на определённом участке сорт адаптируется к местным условиям. Хозяин лично участвует в селекции, выбирая подходящие экземпляры для последующего выращивания и улучшая их год за годом.

Описание ряда сортовых огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте:

Феникс – универсальный позднеспелый сорт с плодами до 14 сантиметров, обладает высокой урожайностью и классическим огуречным вкусом.

Серпантин – скороспелый, засухоустойчивый сорт, обладает высоким иммунитетом, плоды универсального использования 9-9,5 сантиметров в длину.

Вязниковский-37 – среднеспелый сорт, плоды достигают размера 11 сантиметров, пригодны для засолки и употребления свежими.

Капелька – высокоурожайный позднеспелый сорт, плоды достигают 14 сантиметров, обладают классическим огуречным вкусом, универсальны в использовании.

Водолей – раннеспелый сорт, плоды достигают 14 сантиметров, даёт обильный длительный урожай, вкус плодов отличный, использование универсальное.

С учётом всех достоинств и недостатков гибридов и сортовых огурцов можно сформировать несколько правил огородничества, позволяющих оптимизировать затраты и получаемый результат.

Для гибридов:

  1. рассадное выращивание;
  2. места в теплице;
  3. пасынкование, формирование в одну или две плети;
  4. вертикальная подвязка.

Сортовым огурцам:

  1. высевное выращивание с получением урожая до конца лета;
  2. бахчевой способ культивации на суходольных территориях;
  3. прищипывание основной плети по классическому методу;
  4. горизонтальная подвязка.

Важно выращивать на усадьбе как можно большее количество гибридов и сортов с тем, чтобы иметь универсальный набор плодов для всех вариантов использования. При этом желательно вести дневник посадок, записывая названия высаженных огурцов и даже сохраняя фотографии наиболее типичных экземпляров.

Технология домашнего выращивания огурцов в открытом грунте богата нюансами, но проста и доступна для освоения. Главное оружие садовода – терпение, внимательность и умение делать выводы о результатах своей работы.

Кол-во блоков: 28 | Общее кол-во символов: 32679Количество использованных доноров: 3Информация по каждому донору:

  1. -ogurcov-v-grunt/: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 605 (2%)
  2. : использовано 14 блоков из 18, кол-во символов 16213 (50%)
  3. -ogurcov-v-otkrytom-grunte: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 15861 (49%)

Подготовка почвы для огурцов

Прежде чем, заниматься выращиванием огурцов, необходимо правильно выбрать место для посадки. Выбирайте солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой, с уровнем рН от 6,0% до 6,5%. Вы можете выращивать огурцы рядами или на специально подготовленных холмиках разнесенных друг от друга на полметра.  Также для повышения урожайности, огурцы можно выращивать на вертикальной шпалере.

Чтобы огурцы порадовали вас урожаем, перед посадкой внесите в почвенный слой дозу концентрированного компоста, наряду с легким применением органического поливайте грунт перед посадкой семян, но не допускайте застаивания воды.

Как и чем подкармливать огурцы на стадии рассады?

Чтобы существенно ускорить рост и улучшить качество урожая, огурцы потребуется вырастить отдельно, предварительно посеяв их семена в ящики или контейнера, с выложенной на дне последних яичной скорлупой или кубиками торфа.

Сеять семена следует не позже чем за 40 дней до пересадки на постоянное место роста. Перед этим посевной материал потребуется протравить раствором марганцовки и на 12 часов замочить в смеси из 1 л воды, 10 г калиной селитры, 10 г суперфосфата, по 0,2 г марганца, цинка и меди.

Читайте также:  Картофель: список сортов с названиями, фото о описанием

Почву для посева семян подросших кустов необходимо обильно полить, обогатить золой, черноземом и перегноем. В большинстве случаев первые всходы появятся уже через 5–7 дней. В это же время потребуется впервые подкормить огурцы. Это необходимо сделать в несколько этапов:

  1. Сразу же, после появления первого листочка, в 10 литрах воды нужно растворить 15 г суперфосфата, 7 г аммиачной селитры, 8 г сернокислого калия и 1 л раствора коровяка, разбавленного в воде в пропорции 1:4. Готовую смесь нужно добавить в ящики с рассадой из расчета 2 столовых ложки на один росток;
  2. Ту же схему следует использовать во время появления второго листика, с той лишь разницей, что для приготовления удобрений необходимо в 2 раза больше минеральных веществ;
  3. Спустя 15 суток после внесения удобрения, следует снова повторить процедуру. При этом, если вторую подкормку можно было не совершать, то третий раз удобрения нужно внести обязательно. Для этого используется тот же рецепт, однако в приготовленную смесь потребуется дополнительно добавить 0,3 г марганца и полграмма борной кислоты.

Пересаживать ростки в грунты можно после появления на их стеблях 3–4 полноценных листиков. Перед этим потребуется закалить рассаду путем проветривания помещения, в которой она находится.

Секреты, которые помогут увеличить урожай

Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:

  1. Добавить корни лозе. Невозможно? На  самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение  жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
  2. Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
  3. Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!

Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете  более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных  куста, и вы вскоре  увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов требуется такой грунт:

  • легкий;
  • задерживающий влагу;
  • плодородный;
  • рыхлый;
  • с кислотностью pH = 6,5-7.

Соответственно, подмешивать торф нельзя, поскольку он повышает дренажные свойства почвы (влага быстро уходит) и делает ее кислой.

Грунт для высадки семян готовят из дерновой земли, перегноя (можно заменить полностью созревшим компостом) и песка, взятых в пропорции 3:2:1. Некоторые добавляют небольшое количество золы и опилок. Крупные фрагменты удаляют из смеси путем просеивания.

Далее, почвенную смесь обеззараживают — прокаливают в духовке либо замораживают (можно на зиму оставить в мешке на балконе). Непосредственно перед высадкой семян ее разрыхляют добавкой вермикулита из расчета 1 л на ведро, удобряют суперфосфатом (2 ст. л на ведро) и небольшим количеством золы.

Посадка огурцов в домашних условиях

Для успешной посадки огурцов дома нужно отобрать семена, установить подходящие сроки, подготовить питательный почвогрунт и выбрать удобные емкости. Огурцы в картирных условиях можно выращивать привычным способом через рассаду, а можно и безрассадным способом. В любом случае выращивать сеянцы нужно без пикировки — молодые огуречные растения очень нежные и не выносят пересадки.

Сроки посадки огурцов

Следует установить оптимальные сроки посадки

  1. Если обеспечены в квартире все необходимые условия, то приступать к посеву можно в любое время.
  2. При отсутствии дополнительного освещения лучше приступать к посеву в конце февраля, когда наступит достаточная продолжительность светового дня.
  3. Если осуществить посев в конце января, то к 8 марта можно удивить гостей свежими плодами с домашнего огорода.
Читайте также:  Декоративная капуста: сортовое разнообразие и секреты выращивания

Почва для посадки огурцов

Получение домашних огурчиков во многом зависит от того, какую почву для них приготовить.

  1. Самый простой выход – купить готовую землю для огурца и других тыквенных в магазине,
  2. Использовать заранее заготовленную садовую землю, равномерно смешанную с перепревшим навозом и перегноем,
  3. Смешать торф и песок в пропорции 1:1.

Далее остается только добавить по 2 спичечных коробка комплексного минерального удобрения на 1 ведро грунта.

Следует учесть, что земля перед использованием должна быть обеззаражена любыми, пригодными для этой процедуры способами. Очень часто в заготовленной земле обнаруживаются различные насекомые, вредные и не очень, которые оттаивают вместе с почвой в тепле. Тогда можно и не дождаться зеленых ростков.

Чтобы молодые проростки огурца чувствовали себя получше, внесите при подготовке грунта немного подкормки: по 1 ст.л. суперфосфата и размолотого мела, и стакан золы.

Емкости для посадки огурца

Серьезно отнеситесь к выбору емкостей, в которых разместятся ваши огуречные растения. Не последнюю роль в выборе горшков и кадок играет дизайн и вписывание их в ваш интерьер.

  • Обязательным условием для них является наличие дренажных отверстий.
  • Огуречные лианы будут отлично себя чувствовать в ведрах, кадках, горшках объемом не менее 8-10 л.
  • На дно обязательно следует насыпать дренаж около 3 см: крупный гравий, керамзит или битый кирпич, препятствующие застою воды в почве и обеспечивающие доступ воздуха к корням.

Подготовка семян перед посадкой огурца

Если есть уверенность в высоком качестве семян, то нет необходимости проводить какие-либо дополнительные обработки. Можно замочить семена в насыщенном растворе марганцовки или Эпина. Необходимые мероприятия для этого ничем не отличаются от аналогичной предварительной работы при выращивании огурцов в открытом грунте.

Вырастить хорошие крепкие огурцы можно, сразу посеяв семена в готовую емкость с почвой, минуя рассадный период. Для уверенности в результате можно семена предварительно прорастить.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Выращивать огурцы в открытом грунте нужно по определенным правилам. Прежде всего начинать надо с подготовки семян к посеву и определения сроков высадки посевного материала в почву.

Подготовка семян к посеву

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Семена, купленные в специализированных магазинах, не требуют проведения дезинфекции, стратификации, так как эти процедуры проводятся фирмами-производителями семенного материала. В домашних условиях семена следует только прогреть и замочить.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Для прогревания семенной материал помещают в марлевые мешочки и подвешивают над отопительными приборами примерно на сутки. Эта процедура необходима для того, чтобы у будущих растений возникла стойкость к основным болезням, которые обычно поражают сорта этой овощной культуры.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Для замачивания семенной материал помещают во влажную ткань на 10-12 часов. Температура воздуха в помещении при проращивании семян должна быть не меньше 13-14°С.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Выбор места для посадки

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Выбирать и готовить место под посадку огурцов нужно заранее. Прежде всего, выбор участка нужно производить в соответствии с правилами севооборота, согласно которым наилучшими предшественниками для этой овощной культуры являются:

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте
  • все разновидности капусты – кольраби, белокочанной и краснокочанной, цветной, брокколи;
  • фасоль, горох, соя – данные культуры способствуют улучшению состава грунта и обогащают его легкоусваиваемым азотом;
  • все овощные культуры из семейства пасленовых;
  • лук, который обеззараживает почву, уничтожая патогенные микроорганизмы, вредителей и их личинки.
Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Участок для огуречных грядок должен хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от порывов холодного ветра и сквозняков.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Осенью грядки перекапывают, внося под перекопку перегной или компост (норма – 5 кг на один квадрат). Так как эта органика долго перерабатывается в грунте, как раз к весне в почву поступят все полезные вещества. А вот минеральные удобрения лучше вносить весной при перекопке или добавляя в грядки непосредственно при посадке семенного материала.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Если осенью внести в грядки органику не получилось, то ее можно внести и в весенний период при подготовке участка к посадке.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Подготовка теплых грядок

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

В регионах с холодным климатом многие садоводы для посадки огурцов в открытый грунт готовят теплые грядки. Делать их следует с осени. Для этого необходимо:

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте
  • выкопать траншеи по длине и ширине будущих грядок, а глубиной – на 2 штыка лопаты;
  • на дно траншеи выкладывается слой свежего навоза толщиной 10-12 см;
  • следующий слой – зеленая трава (без семян). Толщина этого слоя также не более 12 см;
  • затем траншеи засыпают огородной землей, смешанной с торфом, речным песком и компостом.
Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

В высоту такие грядки должны быть не более 15 см. за зиму трава и навоз будут перегнивать и в течение всего летнего периода будут отдавать корням огурцов тепло и полезные вещества.

Посев семян — схема

Схема посадки семян огурцов:

  • расстояния между рядами должно быть не менее 0,6-0,7 м;
  • расстояния между посадочными ямами в ряду – не более 20 см;
  • глубина заделки семенного материала – 3,5-4 см;
  • в каждую из лунок вносят не менее литра воды и ждут, пока она впитается. После этого семена закладывают в ямки, сверху засыпают питательным субстратом и слегка уплотняют.
Читайте также:  Мускатная тыква: как правильно выращивать сорт

Укрытие после посадки

Сразу после посева грядки нужно укрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом, чтобы семена взошли быстрее. После того, как появятся ростки, над грядками устанавливают железные дуги, на которые натягивается укрывной материал. В таком парнике молодые огурчики будут расти до тех пор, пока велика вероятность возвращения весенних заморозков.

Агротехника в теплице

Чтобы своевременно собирать богатый урожай зеленцов, нужно узнать, как лучше выращивать огурцы в теплице, еще перед их посадкой. В первую очередь следует выбрать подходящий сорт/гибрид из описанных выше, вовремя посеять семена и обеспечить правильный уход.

Статья по теме:Котор f1 — сорт огурца с высокой урожайностью

Сроки посева

В теплице посадки обычно проводят 2 раза:

  • весной, чтобы получить ранний урожай – когда почва на глубине 20 см прогреется до 17°С;
  • во второй половине лета для сбора осеннего урожая.
Агротехника в теплице

В южных регионах весенний посев осуществляют во второй половине апреля, в северных и средних – в середине мая. Чтобы быстрее прогреть почву, ее поливают кипятком несколько дней подряд.

Осенние посадки на юге проводят во второй половине августа, а урожай собирают в середине осени. В средней полосе и северных областях – сеют в середине июля и собирают во второй половине сентября.

Правила ухода

Высевать семена можно прямо в грунт или вырастить сначала рассаду, используя торфяные стаканчики во избежание повреждения корневой системы. Практичнее всего применять шахматную схему посадки, располагая лунки с интервалом в 35–40 см и такой же шириной междурядий.

Статья по теме:Огурец Хрустишка F1 – описание и характеристики раннеспелого гибрида

Формирование кустов

Огуречные кусты формируют в один стебель и подвязывают к шпалере. Формирование начинают после появления второй пары настоящих листьев по такому алгоритму:

  1. Гибриды на этой стадии подвязывают к шпагату, а появляющиеся боковые отростки прищипывают. После того как стебель дорастет до шпалеры, его перекидывают через нее и отщипывают верхушку. Все побеги, которые в дальнейшем вырастут вверху стебля, оставляют нетронутыми.
  2. Сорта формируют иначе. Основной стебель прищипывают над четвертым листком. После этого вместо него вырастет боковой побег, дающий больше женских цветков, чем было бы на стебле. Далее формирование проводят, как и у гибридов.

Огуречные посадки не должны быть загущенными. От того, как растут огурцы, во многом зависит количество цветков, завязей и плодов.

Статья по теме:Главные ошибки при выращивании огурцов в теплице

Агротехника в теплице

Полив, подкормки

Чтобы получить максимально урожайный огород, огурцы в теплице надо поливать через день, а при жаркой погоде – ежедневно. Если солнца нет, то объемы поливов сокращают. Мероприятие проводят в утреннее время, периодически совмещая с подкормками.

Для подкормок используют:

  • травяной настой;
  • раствор коровяка;
  • раствор древесного пепла (10 г /1 л);
  • универсальное комплексное удобрение;
  • калимагнезию.

При весенней посадке их вносят 3 раза в месяц с равными промежутками для сортовых растений и 4 раза – для гибридов. При выращивании осеннего урожая грядки удобряют каждую неделю.

Подготавливаем семена

Если вы покупали семена с рук или собирали с собственного урожая, то перед посевом подготовьте их. Первым делом проведите калибровку. Для этого поместите семена на 15 минут в 3%-й раствор поваренной соли. Семечки тщательно перемешайте в соленой воде, чтобы убрать все пузырьки с их поверхности. Всплывшие семена непригодны, их выбросите. Остальные ополосните и высушите. Обрабатывайте только те семена, которым 1-2 года.

Далее семечки обеззараживают: высыпают в 1%-й раствор марганцовки на 20-30 минут и затем ополаскивают. Процедуру проводят, чтобы защитить зерна от инфекций.

Для проращивания семян их на сутки помещают в теплую воду, затем извлекают и заворачивают в мокрую хлопчатобумажную ткань. В таком виде их оставляют до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически слегка смачивают.

Заключение

В заключение приведу интересные данные об огурцах.

Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.

Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.

Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!