Искусственное разведение рыб в водоемах как бизнес

Сегодня в России есть большое количество невостребованных водоемов, из которых можно сделать настоящее рыбоводное хозяйство. Разведение рыбы — пожалуй, одно из немногих направлений сельского хозяйства, которое в наименьшей степени подвержено риску неблагоприятных погодных условий. Благодаря этому, рентабельность разведения карпа сохраняется на уровне 20%.

Типы водоемов

После того как вы решили, где будет располагаться ваш «аквариум», приняв во внимание вышеназванные рекомендации, можно переходить к вопросу о том, как будет выглядеть водоем. Все водоемы условно можно разделить на несколько подвидов. Рассмотрим их более детально:

  1. Водоемы с бетонным основанием.
  2. Пластиковый водоем.
  3. Водоем без облицовки.

Водоемы с бетонным основанием требуют немало усилий, средств и времени. Но, в свою очередь, результат будет полностью оправдан, пруд простоит долгое время. Пластиковый водоем подойдет скорее для выращивания декоративных рыбок, это обусловлено небольшим размером пруда. Для обустройства водоема понадобится ПВХ-пленка. Она имеет много различных форм и размеров. Но, недостатком является ограниченный период эксплуатации (примерно 10 лет).

Водоем без облицовки требует обратить внимание на уровень грунтовых вод на вашем участке. Если он достаточно высокий, то этот вариант безоговорочно подойдет. В данном варианте нужно просто проложить слой глины на дно и стены и поверх них дерн. Наиболее популярный вариант водоема на дачном участке – бетонный.

Приобретение мальков

Перед выбором оборудования необходимо определиться с тем, где купить мальков стерляди для разведения. Это важный момент и на мальках не стоит экономить, потому что от них зависит во многом успех всего предприятия.

При выборе поставщика нужно обращать внимание на репутацию компании. Кроме того, мальков часто нужно приходится издалека, поэтому поставщик должен обеспечить надлежащие условия транспортировки. Реализуют мальков обычно крупные фирмы, которые занимаются полным циклом производства стерляди.

Цена за одного малька составляет от пятнадцати до тридцати рублей. Необходимое количество закупаемых мальков рассчитывается исходя из площади резервуара и размера стартового капитала.

Приобретение мальков

Нужно учитывать, что рыба донная. Если диаметр бассейна не меньше двух с половиной метров, то на один квадратный метр выпускают около трёхсот мальков.

Температуру в бассейнах перед высадкой мальков доводят до значений температуры воды контейнеров с мальками. В этом случае пересадка будет наиболее комфортной. В дальнейшем возможно разведение стерляди в пруду на даче только при условии, что даже в холодное время года получится обеспечить рыбам подходящий температурный режим.

Кормление мирных рыб

Кормление в теплое время года

Пруд в саду – это хорошо.

Кормление мирных рыб

Куда приятнее смотреть на водоем в ожидании плеска, чем на предсказуемый и стабильный газон.

Вот только бессмысленно ждать плеска или поклевки, или деток, которые будут упрашивать покормить рыбок, если их нет. И чтобы рыбы были резвы, здоровы, сильны, то нужны витамины и энергия для жизни – поэтому их нужно иногда подкармливать, обычно не чаще 2-3 раз в неделю.

В водоеме, если он не только вырыт и залит, имеется кормовая база, например, водные растения, личинки комаров, червячки, различный насекомые, зоопланктон и фитопланктон. Но чтобы рыбы быстрее росли и чтобы чаще любоваться красочной пестротой декоративных рыб карпов КОИ, каметами, то нужно их подкармливать.

Кормление мирных рыб

Кормить рыб лучше в одно и то же время, в одном и том же месте. Они вскоре привыкнут к вашему распорядку.

Читайте также:  Карта бесплатных водоемов для рыбалки в Подмосковье

Кормление цветных рыб – вообще отдельная песня. Они так красивы в своей яркости. Подходишь к пруду, а они тебя встречают: подплывают к поверхности и с нетерпением ожидают своей порции.

Кормление рыб требует внимания. Главное правило – не перекармливать – наблюдайте, чтобы рыбы быстро съедали корм. В течение 5 минут всё должно быть съедено; если отведенное время истекло, а корм остался, то рыбки будут объедаться. Несъеденный корм будет портиться, гнить и будет провоцировать размножение болезнетворных бактерий, а так же остатки плавающих кормов будут привлекать птиц и способствовать росту водорослей, от которых зацветет водоем. Вот почему важно следить за тем, чтобы вся пища была вовремя съедена.

Кормление мирных рыб

Лучше недокорм, чем перекорм.

Когда не нужно кормить

  • При температуре воды ниже 10 °C, так как скорость метаболизма сокращается, замедляется пищеварение, активность рыб тоже уменьшается…
  • После стресса. Например, после перевозки и высадки в ваш водоем. Подождите несколько дней, а потом, пожалуйста.
Кормление мирных рыб

Чем кормить карасей в домашнем пруду, на даче

Карась – рыба неприхотливая. В природе он водится в водоёмах почти по всей территории России. Он может жить в реках, но предпочитает болотистые пруды со стоячей водой. Поэтому рыба хорошо подходит для выращивания на дачном участке. Разведение карасей, так же как и и разведение карпов на даче, в искусственном водоёме – дело интересное. Для того чтобы оно стало ещё выгодным и прибыльным, нужно правильно оборудовать пруд и обеспечить его обитателей качественными кормами.

В природных водоёмах никто искусственно карасей не подкармливает. Они прекрасно обходятся без этого. Другое дело домашний сад. Но прежде чем выбрать вид подкормки, нужно знать, что карась очень консервативен в вопросах питания. Он предпочитает привычную пищу.

Вид рыбы и используемые корма

В искусственных водоёмах выращивают несколько видов карасей:

  • карась обыкновенный или золотой;
  • серебряный карась;
  • золотая рыбка.

Первые два вида встречаются в природных водоемах, золотая рыбка была искусственно выведена в Китае и является популярным украшением домашних прудов. Разведение любого вида подразумевает их кормление. А здесь вы можете прочитать, как выкопать пруд для разведения рыбы.

Правила кормления

При недостаточном питании карась вырождается и мельчает, способен образовывать карликовую форму. Всегда возникает вопрос чем кормить карасей в домашнем пруду.

В природе основу рациона карася составляют:

  • личинки хирономид (мотыль) и другие насекомые;
  • мелкие моллюски;
  • черви;
  • водоросли.

Этот вид рыб нужно кормить начиная с конца апреля–мая. В середине сентября подкормки прекращают. Караси хорошо поедают корм только в хорошо прогретой воде. В жару и холод они перестают питаться. Критичной считается температура воды выше 25 и ниже 12 °C.

Опытные рыбоводы не станут проводить кормление без градусника в руке, иначе вместо пользы оно принесет вред. Комбикорм станет оседать на дно, разлагаться и негативно влиять на качество воды.

Может наступить загрязнение, которое еще называют эвтрофикацией водоемов.

Кормление карася в бочке

Небольших карасей можно держать и в бочке. В этом случае рыбы выполняют больше декоративную функцию. Они хорошо выживают за счёт своей поразительной жизнестойкости.

  • Кормить их в таком маленьком водоёме, нужно очень умерено.
  • Нужно следить, чтобы рыбы съедали корм полностью, иначе вода закиснет и рыбы погибнут.
  • Корма можно брать сухие или натуральные.
  • Подойдёт корм для золотых рыбок.
  • Из натуральных кормов караси хорошо поедают мотыль, червяков, кусочки мяса, отваренные бобовые и зерновые.
  • Нельзя допускать перегрева бочки. Её лучше вкопать в грунт в тенистом уголке сада.
  • В бочку можно высадить водное растение в горшке, это поможет в борьбе за чистоту воды. Но караси любят порыться на дне, поэтому горшок нужно хорошо замаскировать крупными камнями.

Как часто и в каких объемах кормить

Вопрос: как кормить рыб, актуален лишь в теплое время года: зимой рыбы не едят, и кормить их нет смысла. В правильно созданных условиях домашнего пруда золотые караси вырастают до 500–600 граммов. Карась серебряный за два года набирает вес до 250–300 грамм. Для того чтобы получить такие результаты рыб нужно правильно кормить.

Читайте также:  Зимний спиннинг: выбор снастей, приманки, одежды и особенности ловли

Правила кормления:

  • корм дают 1–2 раза в сутки;
  • кормление проводят во второй половине дня;
  • дают корма ровно столько, сколько караси могут съесть за 15 минут.

Если рыбы в вашем пруду размножаются, значит, у них всё в порядке и корм им подходит. Объем корма рассчитывается исходя из количества рыб и вида кормов. Зерновые дают из расчета: 3-5 % от общей массы рыбы в пруду.

Если в вашем пруду есть 30 карасей по 100 грамм каждый, то на одно кормление понадобится 90–150 г запаренного зерна. Его смешивают с мясными отходами, отрубями и костной мукой. К осени порции уменьшают, а с наступлением холодов и вовсе прекращают кормить.

Какую разновидность растить?

Перед началом реализации проекта следует задаться вопросом о том, какой сорт рыбы вы готовы поставлять на прилавки магазинов. Основными разновидностями на продажу являются: карп и форель. Методики выведения, кормления и ухода несколько отличаются. Карп – это очень неприхотливый сорт, который можно расположить во многих видах водоемов и использовать менее специализированный корм. Информации об особенностях технологии в интернете и специализированных пособиях очень много. Выращивание малька форели – это процесс несколько более трудоемкий. Нужно иметь базовый опыт рыбоводства и специальное образование. Этот сорт крайне требователен к месту содержания и условиям.

Что требуется для организации бизнеса

Для организации бизнеса, связанного с разведением рыб, понадобится:

  • организованное пространство для выращивания рыб (искусственный резервуар, бассейн или естественный водоем);
  • очистительное оборудование, насосы и прочие приборы (к примеру, используемые для автоматизированного кормления рыб);
  • корм и кормовые добавки;
  • непосредственно мальки.

На начальном этапе могут возникнуть затраты, связанные с покупкой или арендой земли, помещений, обустройством водоемов, покупкой или арендой транспортных средств, устройств подачи воды и датчиков кислорода.

Кроме того, понадобятся средства для оплаты электроэнергии, ГСМ и химических компонентов. Среди статей расходов также могут быть налоги, выплата заработной платы задействованным сотрудникам, услуги мобильной связи и многое другое.

Все эти расходы должны быть учтены в бизнес-плане. Кроме затрат документ должен содержать ориентировочные сроки выхода на окупаемость затрат и получение прибыли. Еще до организации всех работ необходимо четко понимать, какие будут каналы сбыта выращенной рыбы или рыбной продукции.

Перед тем, как начнем

Перед тем, как начать закупать оборудование и собирать документы, необходимо определиться, какую рыбу вы будете разводить, ибо от этого зависит технология работы всего хозяйства.

Два самых интересных варианта с точки зрения спроса – это карп и форель.

Карпа выращивать легче: он неприхотлив, живуч, для него подойдет большинство водоемов, а для ухода достаточно почитать пару специализированных книг.

Разведение лососевых и форели обходится в разы дороже – рыба довольно капризна и потребует услуг специалиста-рыбовода. Но если возможности позволяют, лучше заниматься и тем, и другим.

Наибольшим спросом традиционно пользуется крупная рыба. Оптимальный вес для карпа – 1,2-1,7 кг, в естественных условиях он достигает этого размера примерно за 3 года. Форель можно довести до 1 кг, но для того, чтобы вырасти, ей обычно нужно около 2,5 года.

Перед тем, как начнем

Поэтому, помимо продажи живой рыбы, вы также можете организовать платную рыбалку.

Стоимость рыбалки зависит от местоположения, инфраструктуры и, конечно же, типа рыбы: например, на элитных водоемах с лососевыми можно брать как минимум 1500 за человека. Кроме того, вы можете предложить своим гостям попутные услуги – снасти для рыбалки, наживки, подкормки, приготовление улова с поваром, алкоголь, ночлег и т.д.

Читайте также:  Лучшие приманки-воблеры для ловли жереха

Основные риски : болезни и эпидемии рыбы, административные барьеры, возможные сложности при реализации.

“Пошаговая инструкция, как открыть бизнес по разведению рыбы”

Заключение

Из-за ограничений по плотности посадки выращивание рыбы в открытых водоемах начинает приносить ощутимый доход только в хозяйствах площадью в два-три гектара. Потому разведение карасей в пруду на даче скорее представляет собой увлечение с долей материальной выгоды, чем реальный бизнес. Однако увеличить его прибыльность все же возможно, если озадачиться поиском источников дополнительной выручки:

  • Можно организовать реализацию мальков и сеголеток. Клиентами станут фермеры и владельцы дачных участков с прудами;
  • Рациональная идея — совместное разведение карася и рака. Эти виды между собой не конкурируют, а требования к среде у них почти одинаковы;
  • Рыбу выгоднее перерабатывать самостоятельно. После холодного или горячего копчения стоимость карася возрастает в три–четыре раза;
  • При наличии большого пруда целесообразно подумать о том, как открыть частную платную рыбалку. День на водоеме стоит в среднем 300–500 рублей.

Описание рыбы и выбор лучшей породы

Карп (Cyprinus carpio) – пресноводная рыба семейства карповых, род карпы. Распространена в широтах умеренного климата России, в Украине, Молдове и на Юго-Востоке Азии, которая является родиной семейства. К роду карпов относится 27 видов.

Описание рыбы и выбор лучшей породы

Полудиких карпов называют сазанами. Это рыба – долгожитель, может расти до 50 лет. Для выращивания в искусственно созданных условиях обычно выбирают:

  • Зеркальных карпов. Они способны достигать особо крупных размеров – до 1 метра в длину и более 50 килограммов веса. Такие великаны встречаются редко, но по этим данным можно судить о средних размерах зеркального карпа. Представители данного вида набирают вес исключительно в теплой воде. Среди зеркальных карпов различают линейного и рамчатого.
  • Голых карпов. Назван так неспроста – его тело не покрыто чешуёй. Из всех продовольственных видов наиболее требовательный к условиям.
  • Чешуйчатых карпов (обыкновенных). Самый неприхотливый карп, с него обычно и начинают хозяйственное разведение.
Описание рыбы и выбор лучшей породы

Чешуйчатый (обыкновенный) карп

В Японии очень любят карпа кои, но он ценится за декоративность чешуи, окрашенной черными, красными и оранжевыми пятнами в непредсказуемых сочетаниях. Кои пускают в садовые пруды или крупные фонтаны.

Описание рыбы и выбор лучшей породы

Технология разведения карпа

Этот представитель морской фауны занимает лидирующую позицию в этом сегменте рынка пресноводной аквакультуры. Для роста малька это вида можно использовать искусственные водоемы, пруды и садковый метод. Выращивают следующие породы:

  1. Чешуйчатый.
  2. Зеркальный.
  3. Линейный.
  4. Голый.
  5. Украинский рамчатый.

Можно культивировать карпа в монокультуре с различными другими видами, в том числе с хищными породами. Различают три системы воспроизводства:

  1. Экстенсивная.
  2. Полуинтенсивная.
  3. Интенсивная.
Технология разведения карпа

Экстенсивная среда предполагает кормление карпа натуральными производными фауны дна и зоопланктоном. Метод отличается малым приростом на единицу площади (от 200 до 650 кг). Преимущество заключается в низких затратах на корм и издержки.

Полуинтенсивный способ заключатся в составлении рациона таким образом, чтобы в нем содержалось больше искусственных кормов, которые в значительном количестве производятся агропромышленным комплексом. Недостаток калорийности рациона нивелируется с помощью пищевых добавок углеводного типа (различные виды злаков). При правильном подборе рациона производительность достигает уровня от 650 до 1400 кг на один гектар. Явным преимуществом этой системы является возможность корректировать недостаток энергетической ценности пищи с помощью добавок.

Интенсивная система предусматривает перевод всего поколения на комплексный корм, который содержит белок в высоких концентрациях (до 40%). Высокая ценность питания приводит к большой засадке акватории роста, что требует дополнительной аэрации, при несоблюдении норм которой имеется риск гибели приплода. Эффективность этой системы дает возможность получать от 5 до 20 тонн с одного гектара площади акватории. Позитивной чертой является максимальная задействованность водных площадей. Однако есть и значимый риск инфекции и эпидемий.