Вьюн (рыба): чем питается, фото и описание

Ловля вьюна. Трудно поверить, что вьюн относится к отряду карпообразных. На карпа и его ближайших родственников эта маленькая юркая рыба совсем не похожа. Водится она практически в каждом втором водоеме европейской части континента и частенько заставляет негодовать рыбаков, нацеленных на более крупную добычу. Но любители рыбной ловли все равно уважают ее, в первую очередь за чрезвычайную живучесть.

Описание семейства

Вьюновые относятся к лучеперым рыбам, являются представителями карпообразных, семейство включает более 170 видов. Большинство из них обладает удлиненным сжатым по бокам телом, покрытым мелкой чешуей. Также к отличительным особенностям относятся:

  • Длина тела — не более 15−18 см. Но могут попасться и крупные представители, до 30 см.
  • Спинной плавник короткий.
  • Мелкие глаза.
  • Небольшого размера рот, рядом с которым расположены усы, их количество — от 6 до 12.

Окраска пестрая, чаще всего бурая, желтая, черная, серая в различных вариациях их сочетания. Эти тона помогают небольшим рыбкам прятаться на дне, сливаясь с ним и становясь полностью незаметными. Так они спасаются от зубастых пастей хищников.

Среда обитания и поведение

Встретить вьюновых можно в Европе, Азии, Северной Африке, где они предпочитают проживать в пресных водоемах. Водятся эти рыбы и в Малайском архипелаге. Они требовательны к чистоте воды, но совсем неприхотливы к другим ее характеристикам, поэтому могут жить в холодных горных ручьях, реках с бурным течением, в равнинных водоемах, где тепло, а вода практически стоит.

Интересно, что многие виды семейства обладают брюшным (кишечным) дыханием, которое позволяет им вполне комфортно себя чувствовать в озерах и прудах с незначительным содержанием кислорода, а также в заболоченных участках.

В качестве укрытия вьюновые используют песок или ил, поэтому для них предпочтительны водоемы с соответствующим дном. Образ жизни чаще всего ведут ночной, питаться выходят в сумерках, а днем предпочитают прятаться в грунте.

Питание и размножение

В качестве пищи вьюновое семейство предпочитает различные донные организмы, при этом некоторые представители являются падальщиками. Также поедают личинки насекомых, например, ручейников.

Отличает этих рыб особенность размножения: незадолго до этого они меняют окраску, становясь ярко-красными или желтыми, а тело покрывается особого рода наростами, которые принято называть «жемчужной сыпью». Нерест проходит в различных условиях, в зависимости от того, где обитает та или иная рыба:

  • При проживании в горных реках к размножению приступают после того, как температура воды будет выше +8°С, икра откладывается на растения или камни.
  • Жители озер и прудов, прочих водоемов со стоячей водой, приступают к нересту в более теплый сезон. Икра откладывается на растения.

Промыслового значения вьюновые не имеют, но в России ведется добыча гольца, обладателя вкусного мяса, из которого получается наваристая уха. В Японии же есть особые рыбные хозяйства, на которых разводят вьюнов.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Корзины для ловли вьюна из веток и досточек.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Как поймать вьюна зимой ловушкой

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Общий принцип ловли вьюнов зимой основан на кислородном голодании рыбы и стремлением её подойти к лунке за кислородом. Вьюны зимой стремятся к лунке в поисках кислорода. В лунке устанавливают ловушку в которую заходят вьюны.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Ловушку устанавливают в лунку, так чтобы входное отверстие оказалось ниже уровня воды. Сверху чтобы не засыпало снегом накрывают ветками и соломой, можно использовать плёнку.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Вьюны в поисках кислорода входят в отверстие ловушки, а обратно выйти не могут.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Ловушку на вьюна ставят на длительное время сутки, двое. Ловья вьна ловушкой в дикой природе пассивный способ ловли.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Рыба вьюн где водится?

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Рыба вьюн обитает в заиленных водоёмах. Так на белорусском Полесье её ловят преимущественно на болотах. Обитает вьюн и в небольших медленных реках, канавах, старичах, заиленных озёрах.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

ЗАЧЕМ ВЬЮНЫ ЛИЖУТ ЛЁД? Как поймать вьюна глухой зимой?

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Зимой, особенно глухой зимой, вьюна с наступлением придухи (нехватка кислорода) ловят кошами. В некоторых статьях в интернете советуют прорубить лунку и сутки подождать пока вьюны соберутся у лунки а потом ставить кош. Но один полесский дед на это мне сказал “вьюны надыхаются и снова уйдут в торф”.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

На Полесье для поиска вьюнов на болотах используют следующий метод. Идя по замершему болоту стучат к примеру обухом топора по льду. Если звук звонкий значит в этом месте вьюны вылизали лёд и во льду образовались воздушные полости. Зачем рыба вьюн лижет лёд – возможно это способ борьбы этой рыбы с придухой. В месте звона рубят лунку и устанавливают кош.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Установка ловушки на вьюна (как ловить вьюна)

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Сначала вырубают лунку по размеру (диаметру) чуть большую чем кош (ловушка). Поле вырубки лунки вода подымается до верхнего края льда. Кош ля ловли вьюна устанавливают по верхнему краю льда (соответственно по верхнему уровню воды). Входное отверстие, которое располагается на высоте половины или двух третей от высоты стенок коша, таким образом оказывается чуть ниже поверхности воды.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Кош сверху накрывают прутьями, на них кладут осоку или солому и присыпают снегом.

Коши для ловли вьюнов (сравнение)
Коши для ловли вьюнов (сравнение)

Что-бы коты и дикие животные (лиса, бобр, выдра) не воровали рыбу делают жесткие плетённые крышки на кош, на которые также сверху кладут осоку и присыпают снегом. Вязанную крышку крепят проволокой. Но пойманные вьюны могут быть съедены и жуками, и от этого защиты нет.

Читайте также:  Красная икра – полезные свойства и вред, калорийность

После проверки и выборки вьюнов из коша некоторые достают кош и перестанавливают его заново уплотняя и расширяя при этом замёрзшую лунку.

Не надо надеяться на первый большой улов. В первый раз можно поймать два-три вьюна, а на третий с приобретением навыков два-три десятка вьюнов на один кош.

Ловушка на вьюна это эффективный способ нелегальной результативной рыбалки зимой.

Вьюн хорошая наживка для ловли на живца сома и крупной щуки.

Рыба вьюн в кулинарии

Вьюнов жарят, коптят, сушат. В прошлые голодные времена зимой в деревнях ловили вьюнов и сушили их на соломе в печи. Из сушёной рабы с картошкой варили суп. В наши времена в коммерческих целях вьюнов коптят и продают любителям пива.

Как чистить вьюнов? Вьюнов готовят не вынимая внутренности. Чистят вьюнв следующим образом – ещё живую рыбу кладут в миску с солью, вьюны вьются в этой соли их шкура сама слазит и вьюны приобретают серый цвет, при этом рыба засыпает ПОЧИЩЕННОЙ И ПОСЕЛЁННОЙ.

Природный барометр

Вьюн очень чувствителен к метеорологическим изменениям. Некоторые рыбаки специально содержат парочку особей в аквариуме или банке, чтобы подстраховаться и не отправиться на рыбалку в самый неподходящий момент. Дело в том, что перед резким скачком атмосферного давления рыбки становятся беспокойными. Они начинают метаться, пытаются выпрыгнуть из емкости, не притрагиваются к пище. Такое поведение питомцев – это серьезный повод для отказа от запланированной ловли. Хорошего клева точно не будет. Если же они спокойны и не отказываются от еды, можно смело готовить снасти. В ближайшее время будет прекрасная погода.

Начинаем рыбалку

После того, как подо льдом собралось много вьюнов, лунку нужно сделать больше. Когда диаметр позволит разместить ловушку, нужно правильно её расположить. Опытные рыбаки советуют ставить ловушку так, чтобы она не была полностью в воде. Ведь иначе рыба не задержится в ней – попросту уплывёт. Также считается, что для удачной рыбалки, следует снова прикрыть лунку прутиками и сеном.

Читайте также:  "Дуэт": вкусная паровая рыбка и рис в мультиварке одновременно

Так что ответом на вопрос как ловить вьюна зимой, станет ловить с помощью ловушек. Кстати, эта замечательная рыба – не только питательна и вкусна, но и может быть очень полезна для рыбака. С давних времён люди предсказывают по вьюнам погоду. Если рыба ведёт себя спокойно, значит в ближайшее время ненастья не жди. Когда вьюны начинают метаться, кружить у поверхности воды – будут обильные осадки и ухудшение погоды. Кстати, именно во время грозы лучше всего клюёт окунь, щука и ёрш.

Более того, вьюны годятся для использования в качестве наживки. Поймать крупную рыбу так проще, ведь вьюн – очень живучая рыбка, может долго сохранять подвижность, будучи насаженным на кручок. Но тут важно учитывать температуру воды. Из-за её перепадов вьюн начинает странно (по рыбьим меркам) вести себя, а значит наживкой станет плохой.

Ловить зимой вьюна на удочку не стоит. Для этого нужно использовать небольшую, но вместительную ловушку. Если тщательно продумать конструкцию и оставить прорубь на несколько дней, то ловить вьюнов можно десятками и сотнями.

Кормление

Рыбы вьюны отличаются прожорливостью, и в естественных условиях обитания с удовольствием поедают личинки, ракообразных, червей и растительность. Особенно пискуны любят чужую икру, которую рыбки мастерски находят в озерах благодаря осязательным усикам. В домашних условиях вьюновых кормят следующими продуктами:

  • мотыль;
  • мясо;
  • черви;
  • трубочник;
  • замороженный и сухой корм.
Кормление

Если питомцы содержатся с другими рыбками, важно, чтобы пищи было достаточно, иначе вьюны отнимут еду у слабых и неконфликтных соседей. Корм пискуны подбирают со дна, поэтому плавающие виды рыбкам не подходят.

Интересный факт: вьюновые рыбки могут голодать до 5 месяцев без ущерба для здоровья.

Образ жизни и питание вьюнов

Представители вьюновых не любят яркий солнечный свет, рыбы становятся более активными к ночи и в основном они малоподвижны, любят зарываться в песок или в илистое дно водоема, вылавливая мелких рачков и личинок, мотыля, червей. Они предпочитают личинки комаров, икру других обитателей водоема, что приводит к угрозе истребления некоторых видов рыб, например, карася, линя, карпа.

Все особи считаются очень прожорливыми обитателями пресноводных водоемов , но они также являются любимым лакомством для щук, налима, окуня и других, живущих там хищных рыб, поэтому мясо вьюна нередко используется в качестве наживки для более крупной рыбы.

Где водится рыба вьюн

Эта рыба обитает в придонных участках исключительно пресных водоемов. Ореол распространения протянулся от прудов и рек Центральной Европы до Японских островов. Особо почитается эта рыба в странах Юго-Восточной и Южной Азии. Главное условие для облюбования водоема — мягкий грунт и наличие слоя ила, где будет чем кормится, прятаться от врагов и зимовать. Даже отдельный подвид — вьюн речной — не любит быстрых течений. Его стихия — минимум подвижной воды и присутствия сожителей. Максимум придонной растительности и ила.

Распространение в России

Вьюн или как его еще называют за небольшие размеры — «вьюнок» не притязателен к условиям своего проживания и потому его присутствие в водоемах России — повсеместное. В основном это природные водоемы:

  • Озера;
  • Реки;
  • Болота.

При том координаты здесь не очень важны. Так, рыба встречается в озерах и речках Калининградской, Псковской и Новгородской областях, Карелии. В прудах Юга России, в бассейне Волги и Оки и далее на Восток, — практически повсеместно.

Готова поселиться она в:

Где водится рыба вьюн
  • медленнотекущих каналах;
  • прудах;
  • водохранилищах.

Разновидности и места обитания

Семейство вьюновых многочисленно. Около 25 родов и два подсемейства объединяют более 170 видов этих змеевидных рыбок. Самые мелкие из них — «щиповка». Вырастает она размером до 10 см. Благодаря необычной для рыб системе кровообращения, вьюны могут жить не только в классических водоемах, но и в иле у родников, где находят себе и пропитание, и достаточный для жизни объем влаги. Встречается щиповка практически во всех водоемах на постсоветском пространстве, а также на территории Японии и Китая.

Читайте также:  Рыбалка в сортавале места и рыба

«Вьюн обыкновенный» гораздо крупнее своего мини-родственника. Отдельные экземпляры достигают 30 см. Он несколько темнее и водится главным образом в тихих малоподвижных водоемах Европы и Азии.

Наиболее интересен в промысловом смысле «вьюн амурский». Ореол его обитания ограничивается российским Дальним Востоком, Японскими островами и бассейнами рек восточного Китая. Рыбка эта вырастает до 35-38 см. Ловить его несложно, поэтому он часто входит в меню местных фирменных блюд.

Кормление

При содержании в искусственной среде нужно подобрать корм, максимально похожий на тот, которым они питаются в природе. Для этого подойдут:

  • мотыль;
  • личинки различных насекомых;
  • улитки, которые не имеют хребта.

Если по какой-либо причине некоторое время их не кормить живым кормом, ничего страшного не случится и рыбки переживут это спокойно. В это время они будут доедать остатки пищи за другими обитателями. Согласно исследованиям, Вьюны могут оставаться голодными от 3 и более месяцев и при этом хорошо себя чувствовать.

В ассортименте зоомагазинов широко представлены готовые сухие корма, которые также подходят для их питания. Например, продукция фирмы Тетра.

Кормят их вечером, так как ночью у них наступает период бодрствования и максимальной активности, а днем они прячутся в песке или корягах и отдыхают.

Ловля вьюна

Ловля вьюна происходит на навозного или земляного червя при помощи поплавочных либо донных удочек. Диаметр лески может составлять 0,15-0,25 мм, а крючки 5 номера. Насадку необходимо опускать на самое дно, и можно не бояться, что при попадании в ил, вьюн ее не отыщет. Он, наоборот, на самом дне легче и быстрее находит пищу, чем сверху. Вьюны неприхотливы и могут клюнуть даже на пустой крючок без наживки.

Рыбаки редко ловят вьюнов для употребления в пищу, в основном она становится добычей для ловли других видов рыб. В качестве наживки его можно держать неделю в емкости с небольшим количеством воды, а сверху уложить немного свежей травы, каждый день, меняя ее на новую.

Пойманную рыбу необходимо удерживать крепко двумя руками, он очень сильно извивается и к тому же рыба скользкая.

Питание

Говоря об основном рационе питания, стоит отметить, что рыбы семейства вьюнов являются гурманами. С одной стороны, они употребляют в пищу насекомых и их личинки (в этом нет ничего особенного для хищных рыб), а с другой – не прочь полакомиться моллюсками и ракообразными. Примечательно, что описываемая рыбка может употреблять в пищу даже ил, но случается такое в природе в экстремальных условиях, которые приходятся на периоды сильной засухи.

Если говорить об аквариумном содержании вьюнов, то в плане питания даже для новичка здесь не будет ничего сложного. Можно приобретать специальные корма, но иногда совсем нелишним будет подкармливать рыбу мотылем или моллюсками.

По составленному описанию рыбы вьюна, основанному на природных данных, становится понятно, что эта змееподобная особь подтянута и выглядит гармонично. Перекорм же ее в аквариуме грозит не только ожирением и, как следствие из этого, малоподвижностью, но и в некоторых случаях даже смертью питомца. Кстати, излишнее балование всех обитателей аквариума сухими специализированными хлопьями или живыми кормами может значительно покачнуть устоявшееся равновесие в импровизированном домашнем водоеме: сначала от перекорма помутнеет вода, потом она может зацвести, а апогеем неправильного содержания станет бактериальная вспышка, способная убить все живое.