Домашний гранат: выращивание и уход за деревом дома

Многие экзотические растения сегодня успешно выращиваются в климатических условиях средней полосы, поэтому нет ничего странного в том, что наряду с персиками или хурмой на дачных участках можно встретить и гранат. Так ли просто выращивать южного «гостя» на нашей земле и что нужно знать о правилах такого занятия — вы узнаете из данной статьи.

Хурма

Это очень капризное дерево:

  • летом рекомендуемая температура воздуха должна составлять 25-30 градусов, зимой — не выше 10;
  • обильный полив летом, умеренный — зимой;
  • регулярные опрыскивания;
  • яркое, но рассеянное солнце;
  • позднее плодоношение — с 7-9 лет.

Теплолюбивые сорта можно выращивать в Краснодарском крае, а в Геленджике хурма может расти даже без укрытия на зиму.

У хурмы есть и зимостойкие сорта, которые успешно выращивают в Подмосковье, в Ростовской области, а также в Белгородской, Волгоградской, Рязанской и даже Челябинской областях. Вырастить ее можно как из косточки, так и с помощью черенков.

Выращивание граната: основные правила

Гранат можно выращивать в оранжереях, где они растут как вечнозеленые горшечные культуры. И в оранжереях, и в доме удобно выращивать карликовые породы граната. Среди них наиболее распространенный сорт «Нана». Если гранату предстоит жить в квартире, то в цветочный вазон кладут почвенную смесь, куда входят перегной, песок и земля, взятые в равных количествах. Землю можно купить в специализированном магазине.

В первый год дерево-кустарник пересаживается дважды, при этом всякий раз увеличивается объем вазона (диаметр его должен стать больше примерно на палец). Через 2-3 года растения достигают 2 м в высоту, а объем вазона становится равен объему 10-литрового ведра.

На лето растения выносят на свежий воздух: их можно поставить на лоджию или балкон, вывезти на дачу и т. д. Практикуется и другой вариант — посадить дерево в открытый грунт на солнечную сторону, а для того чтобы корни не росли вглубь, в ямку подложить шифер или рубероид.

На зиму растения заносят в квартиру или в оранжерею.

После опадания листьев гранат поливают очень редко. Это очень светолюбивое деревце, поэтому оно должно расти в хорошо освещенном месте. В тени или в темной комнате гранат не образует плоды.

Как вырастить в домашних условиях?

В домашних условиях выращивание граната из косточки не такое уж и сложное дело. Ростки появятся на поверхности по истечению одной или двух недель. Пленка должна время от времени открываться, причем с каждым разом больше Когда появятся листочки, ее можно убрать совсем.

Каждый росток граната из косточки нуждается в поливе. Почва не должна быть пересушенной. Зимой всходы нагреваются специальными лампами, таким образом световой день искусственно увеличивается до двенадцати часов. И лишь как только они станут больше, их следует рассадить по отдельным емкостям небольшого размера.

Посадка саженцев

Чтобы получить хороший урожай в условиях умеренного климата, необходимо использовать специальные сортовые холодоустойчивые гибриды, которые районированы для морозных зим. Поэтому приобретать одно-двухгодовалые саженцы следует исключительно в специализированных питомниках, что станет одним из обязательных условий получения хорошего урожая.

Гранат нетребователен к характеристикам почвы, с одинаковым успехом такое растение может расти как во влажной, так и в сухой земле. Обустроив качественный дренаж и обеспечивая поступление к корням кислорода, можно существенно улучшить показатели урожайности деревьев. В почву перед посадкой добавляют небольшое количество минеральных удобрений, перегноя или другой органики.

Посадка выполняется по следующему алгоритму:

  • выкапывают посадочную яму с размерами 60 на 70 сантиметров;
  • на дно закладывают дренаж, битый кирпич или щебень;
  • засыпают плодородный слой, смешивая перегной с садовой землей;
  • корни саженцев аккуратно расправляют и засыпают землей;
  • почву мульчируют торфом или сухими опилками, обильно поливая приствольный круг;
  • саженцы утепляются, что станет залогом получения хорошего урожая.

Если такая посадка выполнялась осенью, то саженец следует наклонить к земле под углом в 60 градусов, сверху уложив еловые ветки или же укрыть растения полиэтиленом и аналогичными теплоизоляционными материалами. Как только выпадет первый снег, необходимо будет сгрести его и укрыть растения, обеспечив посадкам еще большую защиту от холода.

Какие сорта граната выращивают в домашних условиях

В комнатных условиях удобнее всего выращивать карликовые формы граната:

В высоту вырастает до 1 м. Представляет собой как бы «уменьшенную копию» садового граната, с мелкими листьями, цветками и плодами.

Ещё более миниатюрный сорт. Максимальная высота 50 см, цветки могут быть собраны в пучки по 5-7 шт. Плоды имеют оранжево-коричневую окраску.

Читайте также:  Мандарин: описание, уход и выращивание дома

Ещё один карликовый сорт, до 70 см в высоту. Название получил на ярко-красную окраску цветков.

Низкорослый сорт садового граната. Высота до 2 м. Плоды ярко-красные, кисло-сладкие на вкус, более крупные, чем у карликовых форм.

В качестве эксперимента можно вырастить дома и обычный садовый гранат из косточки купленного вами плода. Он не даст хороших плодов и не будет повторять родительских признаков, т.к. в продажу в основном поступают плоды гибридов. В помещении он вырастает не более, чем до 1 м высотой (в открытом грунте может достигать в высоту до 5 м).

Существенное отличие карликовых сортов граната от садовых в том, что они не сбрасывают листву на зиму, поэтому в качестве комнатных растений более декоративны.

Условия для выращивания

Любое растение нуждается в определенных условиях выращивания, а если речь идет о плодоносящих разновидностях, то актуальность вопроса их создания серьезно возрастает.

Разумеется, это утверждение касается и граната, поэтому, прежде чем покупать саженцы, ознакомьтесь со следующей информацией.

Температура для граната

Будучи теплолюбивым растением, описанная культура хорошо переносит засухи (до +30 °C и выше), которые практически никак не сказываются на ее урожайности.

Однако многие сорта хорошо справляются и с кратковременными температурными понижениями (до -17 °C), хотя при этом страдают их плодоносящие побеги и обильного урожая в следующем году ждать не приходится.

Если же вы хотите ежегодно получать вкусные и полезные гранаты, тогда придется проследить, чтобы общая сумма активных температур за год не была ниже 3000. Для сравнения, на черноморском побережье данное значение нередко превышает 4700-4800.

Знаете ли вы? 26 октября в Азербайджане ежегодно празднуют День граната, что очень даже уместно, ведь время сбора плодов растения приходится именно на конец месяца. Во время праздника все жители страны имеют возможность отведать самые различные соки, варенья или просто свежие блюда на основе указанного фрукта.

Каким должно быть освещение

Любой гранат будет комфортно себя чувствовать только на теплых, хорошо освещенных солнечным светом участках, при условии, что они расположены не на сквозняке и там не наблюдается резких порывов ветров.

Лучше всего для высадки подходят южные территории, но при выборе места посадки не забудьте позаботиться о хорошем дренаже, чтобы растение не подтапливалось грунтовыми водами.

Требовательность к почве

Гранатовые деревья не отличаются особой капризностью в плане состава почвы, поэтому они могут выращиваться даже на песчаных и суглинистых грунтах.

Разумеется, на хорошую урожайность тут рассчитывать не приходится, поэтому, чтобы ее повысить, лучше своевременно внести достаточное количество органических и минеральных удобрений. Что касается подходящей кислотности, то тут оптимальными значениями будет 5,5-7,0 рН, а вот влажность нужно поумерить. При необходимости заранее позаботьтесь о хорошей дренажной системе, используя для отвода лишней влаги керамзит, щебень или гравий. Узнайте о важности кислотности почвы, как определить кислотность, как и чем раскислить.

Обрезка граната: поработаем ландшафтными дизайнерами

Гранат, в том числе и карликовый, нана, принадлежит к тем растениям, которые отлично переносят обрезку. Их густая крона податлива, «согласна» на любые эксперименты. В садах специалисты формируют из гранатов настоящие произведения искусства, придавая кроне самые замысловатые формы. В комнатном цветоводстве много колдуют над кроной нана поклонники бонсай. А обычные цветоводы чаще всего формируют домашний гранат в виде шара или вытянутого вверх эллипса.

Зимой нужно удалить все отмершие ветки, да и просто старые. Уберите веточки, которые смотрят внутрь кроны, загущивая её. Старайтесь обрезать так, чтобы крайняя живая почка на ветке «смотрела» наружу. Так как почки на веточках расположены попарно, внутреннюю почку следует прищипнуть, «ослепить». Зимой производят и кардинальную обрезку, если таковая требуется.

Обрезка граната: поработаем ландшафтными дизайнерами

Весной, когда растение просыпается и активно восстанавливает крону, нужно регулярно прищипывать молодые ветки, избегая чрезмерного вытягивания. Этот приём поможет сформировать компактную, шаровидную форму кроны. Если есть желание, можно поработать ландшафтным дизайнером, придавая кроне задуманную форму. Это может быть и веерная пальметта, и «кипарис», и даже зелёное сердечко.

Как вырастить карликовый гранат из семян

Гранат можно попробовать вырастить самостоятельно, из семян, соблюдая определенный алгоритм действий:

  1. Семена предварительно можно обработать стимуляторами роста, этот увеличит всхожесть. Посадка производится в умеренно влажную почву, на глубину 0,5 — 1 см.
  2. Накрыть пленкой – создается парниковый эффект. Парник следует регулярно проветривать. При температуре 25 – 28С, семена прорастают через 2 – 3 недели.
  3. Пересаживание в постоянную емкость производят по достижению рассады 3 – 4 месячного возраста и при наличии 4 – 5 настоящих листьев. Молодые растения пересаживают каждый год в горшок, диаметром больше на 1- 2 см. После трехлетнего возраста – раз в два года.
  4. Два раза в месяц следует подкармливать полным минеральным удобрением.
Как вырастить карликовый гранат из семян

Важно: при покупке семян необходимо обращать внимание на срок годности. Чем свежее семена, тем лучше их всхожесть.

Освещение и температурный режим

  • Гранату необходимо хорошее освещение, подойдет любое направление окон, но на северных ему понадобится подсветка.
  • Слишком высокие температуры – выше 30С, в сочетании с душным помещением, неблагоприятно отражаются на растении – оно может начать сбрасывать бутоны и листья. Во избежание этого, необходимо проветривать помещение, либо вынести дерево в более прохладное место.
  • Летом карликовое деревце можно вынести на свежий воздух: веранду или балкон. При понижении температуры воздуха меньше 15С его следует занести домой.
  • С наступлением зимы желательно перенести растение в более прохладное помещение. Такая зимовка благоприятно скажется на цветении.
Как вырастить карликовый гранат из семян

Важно: гранат солнцелюбив, но молодые растения нуждаются в защите от прямых солнечных лучей.

Читайте также:  Слива Анжелина — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Формирующая обрезка

Комнатный гранат хорошо переносит обрезку и имеет мягкие гибкие веточки, поэтому ему легко придать желаемую форму. Молодым растениям необходимо прищипывать макушки, тогда они будут лучше ветвиться.

Как вырастить карликовый гранат из семян

Обрезка проводится в конце периода покоя, когда растение только «проснулось».

Варианты формирования кроны:

  • Кустовая форма. Удаляются только лишние и слабые веточки, прищипываются макушки. Происходит сдерживание роста и формируется аккуратный, компактный кустик.
Как вырастить карликовый гранат из семян

Важно: слишком сильная обрезка истощает растение и снижает количество цветоносов, потому что бутоны закладываются на побегах, старше года.

Полив

Поливать карликовый гранат необходимо аккуратно и грамотно. Он не любит избыточный полив, это может привести к загниванию корней или растрескиванию плодов, если таковые имеются. Однако при пересушивании, он может сбрасывать листья и цветы.

Как вырастить карликовый гранат из семян
  • Поливать кустик или деревце следует после того, как подсохнет верхний слой земли.
  • В жаркую погоду можно проводить опрыскивание прохладной водой.
  • С наступлением периода покоя растение переносят в прохладное помещение, а количество поливов значительно сокращают, до 1 раза в 1,5 – 2 месяца.

Общее описание

Гранат может являться как кустарником, так и деревцем. При благоприятных природных условиях он вырастает до пяти – шести метров.

Дома выращивают карликовую разновидность граната обыкновенного, который останавливается в росте в пределах одного метра.

Что такое гранат?

Гранат — куст или деревце небольшого размера с простыми либо махровыми алыми цветами и с корой серо-коричневого оттенка. Растение обильно ветвится, его побеги недлинные и кривоватые.

Мелкие листья вытянутой формы красиво блестят и окрасом напоминают цвет молодой травы. В объединениях листьев некоторые из них заметно больше остальных. Сверху поверхность листа кожистая с глянцевыми отблесками, снизу – матовая, имеющая выразительную жилку.

Листья граната имеют короткие черешки, форму эллипса и находятся напротив друг друга. Обычно они ланцетовидные, цельнокрайние и продолговатые. В длину они могут достигать восьми сантиметров, в ширину – двух.

Происхождение

Родина растения гранат — Средняя Азия и Северная Африка. Его разводят в субтропиках, считая полезнейшим и ценнейшим источником необходимых микроэлементов.

Где растут гранаты?

Гранат выращивают в Иране, Средиземноморье и Крыму, а также во многих других странах. В конце восемнадцатого века с помощью испанских завоевателей его стали разводить в Америке. В диком виде гранат произрастает на склонах, в районах сосновых и дубовых лесов.

Цветки растения широкие, похожие на воронку, одиночные или собраны в группу, имеющие много тычинок и достигающие пяти сантиметров в размере.

Цветы граната красного или оранжевого оттенка, они безумно привлекательны, поэтому большинство цветоводов выращивают гранат дома именно из-за цветов. Находятся они на концах побегов или в пазухах.

Цветы обоеполые, существует два вида: с длинными и короткими пестиками.

Цветки первого вида распускаются на прошлогодних побегах и в любом случае завязывают плоды, цветки второго вида – на побегах настоящего года и плодов не образуют. Они имеют форму колокола и недоразвитую завязь. Размером они меньше остальных, но цветут великолепно, потому что их больше, чем плодоносящих.

По вышеназванной причине урожай может оказаться намного скромнее, чем цветение. Чашечки махровой разновидности похожи на букет с лепестками яркого окраса и волнистой формы.

Какой плод у граната?

Плод граната — это гранатины; ягода толстая и кожистая, с околоплодником бурого цвета, имеющая форму шара. В основном она красного цвета, но встречается и желто-зеленая. Масса плода достигает шестисот граммов. Внутри он разделен на несколько гнезд, содержащих два ряда зерен.

Зерна граната содержат семена, которые находятся в пульпе – сочной мякоти, которая годна для употребления в пищу. Семена граната имеют большой диапазон окраса – от белого до рубинового.

Мякоть ягоды насыщенного цвета, на вкус она кажется кисловато-сладкой. В диаметре плод может достигать 18 сантиметров, цвет кожуры наряду с темно-красным может быть и светло-оранжевым. Сочная мякоть составляет половину от веса ягоды. Один плод может содержать от двухсот до полутора тысяч семян, группы которых разделены между собой бежевыми перегородками.

Созревают ягоды в период с сентября по февраль, но на юге этот промежуток сменяется на теплый – с марта по май.

СПРАВКА! Урожайность гранатового дерева определяется сохранившимися полноценными цветками. У них толстая основа, имеющая длинный столбец с рыльцем.

Читайте также:  Арбутус: особенности выращивания и ухода в саду

Когда на рыльце попадает пыльца, образуется вязкая жидкость, которая способна сохранить пыльцу и ускорить ее прорастание.

Интересно, что на растении могут гармонично соседствовать цветы, плоды и новые завязи – это добавляет красоты и уникальности. В теплых районах уже назревшие плоды трескаются, находясь на кустарнике, сохраняя семена внутри. Со стороны это потрясающее зрелище.

Гранат обыкновенный произрастает в Малой Азии, Южном Закавказье, Иране, Гималаях. Культивируют большое количество его форм.

Гранат сокотранский – житель острова Сокотра, который очень редко встречается в природе. От граната обыкновенного его отличают мелкие розовые цветки и мелкий плод, строение завязи и некоторые другие особенности.

Гранат карликовый является формой граната обыкновенного, подходящей для выращивания в домашних условиях. Он относительно неприхотлив, цветет с раннего возраста, имеет мелкие темно-зеленые листья и яркие цветки.

Подробнее о видах граната мы рассказывали в этой статье.

Где растут гранаты

Место произрастания гранатов зависит от особенностей и предпочтений культуры. Благодаря селекционным работам ареал обитания гранатов значительно расширился, но основные требования к климату и составу почвы остались прежними. Существует три разновидности культуры:

  • Дикие. Эти кустарники до сих пор растут на острове Сокотра, который территориально располагается вблизи Аденского залива. Климат острова характеризуют как тропический полупустынный, что не типично для культуры. Информации о том, как туда попали гранатовые кусты, крайне мало, она не подтверждена официально;

  • Обыкновенные. Самый распространенный тип плодов, которые культивируют повсеместно. Им необходимы субтропики и повышенная влажность воздуха;

  • Карликовые, гибридные. Сорта, выведенные специально для домашнего выращивания. Декоративные гранаты образуют несъедобные плоды, гибридные сорта со съедобными плодами растут как кустарники.

Где растут гранаты

Родиной граната считают территорию современного Ирана и прилежащие к нему земли. Чаще всего плантации гранатовых деревьев культивируют в странах с субтропическим климатом.

Субтропики – это родина самых древних цивилизаций, именно здесь начинала свое зарождение культура человечества. Для этого климатического пояса характерны следующие признаки:

  • средняя температура летом не понижается менее +20 °C;
  • зимой температура воздуха сохраняется на границах от 0 до +4 °C;
  • прибрежный климат отличается мягкостью, обусловленной влиянием моря.

Гранат растет на территории субтропиков повсеместно, чаще всего это:

Где растут гранаты
  • страны Западной и Юго-Западной Азии;
  • территория Северо-Западной Индии, Северной Африки;
  • Восточное Закавказье;
  • некоторые районы Средней Азии;
  • страны южной части Европы.

Важно! В Азербайджане проводят ежегодный праздник, посвященный этому плоду. 26 октября повсеместно дегустируют соки, варенье, компоты и блюда с использованием граната.

Где в России растут гранаты

Гранатовые деревья растут на территории России. Климат, который свойственен субтропическому поясу, способствует культивации селекционно выведенных сортов, адаптированных к зимним понижениям температур.

Где растут гранаты

Гранат растет на территории Абхазии, которая соседствует с «гранатовой страной» — Грузией. На побережье Черного моря, которое растянулось по югу Краснодарского края, можно встретить карликовые разновидности. На предгорьях Кавказа встречаются классические гранаты. На участках Приазовья, по территории Крыма, растут гранатовые деревья смешанных типов.

Растет ли гранат в Крыму

Крым – это полуостров, который омывается Черным и Азовским морями. В южной части его гранатовые культуры выращивают без дополнительного укрытия на зиму. Они растут в парках и садах. Крымский гранат созревает с началом октября.

Культура появилась на территории полуострова благодаря греческим колонистам. Естественные условия роста характерны только для южной части полуострова, но садоводы-любители успешно выращивают гранат и на северной части Крыма, учитывая особенности теплолюбивой культуры. Здесь его укрывают дополнительно, помогая переносить понижения температур, к которым чувствительны корни.

Где растут гранаты

Растет ли гранат в Краснодаре

На территории Кубани растут твердосемянные сорта граната. Для мягкосеменных разновидностей природные условия подходят не достаточно. Это связано с длительным вегетационным периодом гранатовых деревьев.

Для районов Краснодарского края рекомендованы раннеспелые сорта граната. Они комфортно чувствуют себя с зимним прикапыванием приствольного круга.

Чаще всего в Краснодаре можно встретить сорт Гюлоша, или Гюлейша, родина которого – Азербайджан Плоды созревают немного быстрее, чем у классических разновидностей. Это позволяет расти на территориях с сокращенным летним периодом и дает возможность гранатинам доходить до наименьшей степени зрелости.

Где растут гранаты

Внимание! Гранат Краснодарского края собирают к концу лета. Цвести он начинает с наступлением майского или апрельского тепла, поэтому успевает вызреть до потребительской спелости.

Растет ли гранат в Сочи

Сочи является самым длинным городом России: его протяженность исчисляется сотней километров. На территории Сочи можно встретить гранатовые деревья только с юго-западной стороны. Это побережье Черного моря, где климат максимально приближен к субтропическому.

Прибрежная зона позволяет вырастить гранат к началу октября, его сбор начинают одновременно по всей протяженности участков. Гранаты, выращенные на территории Сочи, появляются на рынках к середине осени.

Где растут гранаты

Растет ли гранат в Абхазии

Абхазия расположена в южной части склона главного Кавказского хребта. Мягкий климат страны позволяет вырастить классические сорта граната. Плоды собирают в октябре. Абхазские гранаты могут долго храниться, поэтому их можно увидеть на территории средней части России с наступлением весны. Выведен абхазский сорт с овальными по форме плодами, характеризующимися багрово-красной мякотью и сладко-кислым вкусом. Из этих гранатин получается вкусный ценный сок, который распространяют по территории России.