Инжирный персик. Описание сорта, посадки и выращивание

С наступлением лета появляется изобилие фруктов среди которых тяжело выбрать фаворита. Персик со своими ароматными и сочными плодами занимает не последнее место в рейтинге самых вкусных плодов лета. Кроме того этот фрукт имеет широкое применение.

Ботаническое описание персика

Персик — это теплолюбивое растение, как правило, невысокое, имеющее широкую крону. Листья персика с продолговатой пластинкой и заостренными верхушкой и основанием, а по краю — зубчатая кромка. Цветки, розового или красного окраса, почти сидячие, появляются еще до листьев. Бархатистый плод персика бывает разной формы от круглого до плоского, с бороздкой на одной стороне. Косточка имеет заостренную верхушку и точечные ямочки по всей поверхности. Созревают плоды начиная с конца июня и по сентябрь. Масса плода колеблется в пределах 100-200 граммов.

Особенности инжирного вида персика

Другие названия – плоский персик, китайская репка.

Услышав об этом виде персика, многие садоводы думают, что он представляет собой гибрид персика и инжира (фигового дерева). Это не совсем верное мнение. На самом деле персик с инжиром имеют всего лишь одинаковую форму плодов.

Также некоторые люди думают, что данный персик является гибридом, то есть селекционеры получили его, скрещивая между собой другие сорта. Это тоже не совсем верно. Персик одного вида скрещен с другим персиком не будет иметь настолько хорошие характеристики. Первые насаждения этой культуры были обнаружены на территории Китая. Согласно некоторым данным, началом этой культуры являются дикие сорта персика, которые росли в странах средней Азии. В Европе выращивание данного плодового растения началось около 100 лет назад.

Большинство сортов инжирного персика очень морозоустойчивы. Они не только хорошо переносят суровые зимы, но и не повреждаются весенними заморозками.

Еще одна особенность инжирных сортов – хороший рост в регионах, где выращивается виноград. Оптимальными для культивирования этих растений являются зоны с теплым и умеренным климатом.

Кроме того, от других сортов эти персики отличаются формой плодов. Они сплюснутые. Средний диаметр инжирных фруктов составляет 5-7 см. Их вес колеблется от 100 до 150 г. Кожура плотная, немного опушенная, легко снимается. Окраска фруктов зависит от сорта. Они могут быть как желтыми, так и ярко-красными. Мякоть вкусная, содержит много сока.

Плоды можно есть в свежем виде, а также использовать для приготовления блюд, десертов и заготовок на зиму.

Популярные сорта

В России особенно высоким спросом пользуются следующие сорта культуры.

Балконелла

Персик Балконелла представляет собой компактное деревце, занимающее минимум места. Оно вырастает до метра в высоту, имеет шарообразную форму и отлично подходит для маленьких садиков. Плодоношение высокое. Каждый персик имеет вес порядка 150 граммов. Он пушистый, оранжевый, с красными полосками. Характеризуется очень сочным вкусом и насыщенным ароматом.

Популярные сорта

Балконелла

Памяти Гришко

Дерево отличается активным ростом. Сорт самоплодный, созревает в конце августа. Плоды овальной формы, могут весить до 250 граммов. Кожура пушистая, темно-розовая. Разновидность зимостойкая, потому этот персик в районе средней полосы России выращивается без проблем.

Негус

Персик краснолистный Негус – дерево не только плодовое, но и декоративное. Для него характерны очень красивые листья красно-фиолетового цвета. Плоды имеют средний размер и красную окраску. Дерево вырастает в среднем до 3-4 метров. Несмотря на то, что персик краснолистный считается морозостойким, первые несколько лет его обязательно нужно укрывать. Сорт практически самый устойчивый к парше.

Популярные сорта

Негус

Колоновидный медовый

Персик колоновидный медовый  – очень интересная разновидность культуры. Он созревает достаточно рано – в июле. Дерево не имеет боковых ветвей и отличается компактностью. Плоды вырастают крупными (до 170 граммов), круглой формы, окрас имеют желтый с ярко выраженным красным румянцем. Вкус отличный, косточка от мякоти отделяется хорошо. Отличается морозостойкостью.

Белый лебедь

Для персика Белый лебедь характерны средний рост и весьма раскидистая крона. Белый персик отличается зимостойкостью и без проблем переносит морозы до -25 градусов. Вес плодов – 150 граммов, мякоть белая, с легким кремовым оттенком. Белый персик часто выращивается в промышленных масштабах, поскольку не только имеет отличные вкусовые характеристики, но и прекрасную транспортабельность. Сорт относится к самоплодным.

Популярные сорта

Белый лебедь

Понтийский

Для персика Понтийского характерен ранний срок созревания. Дерево вырастает средних размеров. Дерево средней высоты. Плоды обычно средних размеров, весят 100-110 граммов. Кожица темно-красная, слегка размытая в виде точек. Разновидность отличается средним показателем жаровыносливости и устойчивости к засушливым условиям выращивания.

Бургунди

Персик сорта краснолистный Бургунди имеет говорящее название. У него бордово-красного цвета листва и желто-красные плоды. Сорт колоновидный. Деревья имеют среднюю силу роста. Плодоношение обычно приходится на август. Размер плодов персика Бургунди средний, вес – около 130 граммов.

Популярные сорта

Бургунди

Редхейвен

Сорт высокорослый, может достигать в высоту пяти метров. Если сорт привить на миндаль, за десять лет он очень существенно разрастается.   Плоды крупные, слегка приплюснутые по бокам. Их вес может варьироваться от 120 до 190 граммов. Бархатистая кожица имеет насыщенно-алый цвет. Морозоустойчивость достаточно высокая для успешного высаживания персика Редхейвен в Подмосковье.

Другие сорта

Говоря про сорта персиков, культивируемые в России, можно привести целый список приемлемых вариантов, из которых любой садовод сможет выбрать наиболее подходящий по любым значимым для него параметрам. Речь идет, прежде всего, о следующих сортах: Редхейвен, Золотая Москва, Гринсборо, Мельба, Киевский ранний, Золотой юбилей, Розовый персик, Воронежский кустовой, Хасанский, Ветеран, Фаленопсис дикий,  Новоселковый Кардинал, Уралец, Вектор, Донецкий желтый, Биг Хани, Фьюри, Фрот, Мадлен Пуйе, Фаворит, Бьюти, Кондор, Краснощекий, Фламинго, Золотой триумф и т.д

Популярные сорта

Если кого-то интересуют персик Донской морозоустойчивый описание или Коллинз описание сорта, они без особенных проблем найдут информацию в Интернете.

Читайте также:  Кедровый стланик: фото с описанием, распространение

Персик Донской

Персик Редхейвен

Персик – дорогостоящий фрукт, если сравнивать, например с теми же абрикосами или яблоками. Так что не удивительно, что садоводы сажают его на своих участках – это выгодно. Персик Редхейвен имеет невероятно сладкие и сочные плоды, однако, чтобы получить урожай потребуются определенные усилия. О выращивании и особенностях сорта можно узнать ниже в статье.

Описание и характеристики сорта Редхейвен

Редхейвен выведен в 1940 году на территории Соединенных Штатов Америки. За короткий промежуток времени он не только полюбился фермерам, но и стал основным для выращивания в США. Ныне 70% всех посадок культуры в этой стране состоят из рассматриваемого вида.

Урожайность взрослого дерева (6 лет) – 35-40 кг, на 12 год – 100 кг!

Дерево растет до 5 метров в высоту, если не проводить обрезку. Крона шарообразная. Листьев не очень много, они большие (длиной до 15 см), темно-зеленые и блестящие. Цветки одинокие, розового цвета с 5 лепестками. Цветет под конец апреля или в начале мая. Первый урожай собирают на 2-3 год после посадки. Урожайность взрослого дерева (6 лет) – 35-40 кг, на 12 год – 100 кг!

Плоды практически круглые, весом 120-200 грамм. Кожица довольно плотная, что позволяет транспортировать плоды на значительные расстояния, желтого окраса, имеется красноватый бочок. Опушение слабое, но все же имеется. Мякоть светло-оранжевая, имеются розовые прожилки, сладкая, дегустационная оценка 4,9 бала из 5 возможных. Косточка острая с одной стороны, хорошо отходит от мякоти. В составе плода много полезных кислот и минералов, эфирных масел, витаминов. В 100 г всего 39 ккал.

Как сажать персик в открытый грунт?

Покупать саженцы персика Редхейвен рекомендуется в местных, плодово-ягодных питомниках. Дело в том, что такие саженцы уже привыкшие к местному климату, им не нужно будет долго перестраиваться, акклиматизироваться, они сразу пустятся в рост. Наиболее жизнеспособные однолетние деревца, их и нужно приобретать.

Посадка персика сорта Редхейвен

Перед покупкой растение осматривается. На корнях не должно быть гнили, болезней или любых других странностей! Они также обязаны быть целыми, ровными, а не сломанными, слегка увлажненными. Верхняя часть должна иметь темно-коричневый окрас ствола, быть гладкой, опять-таки без недугов.

Посадка персика сорта Редхейвен осуществляется с середины апреля и до конца месяца. Наилучшая акклиматизация и укоренение происходит при ночной температуре в +10 градусов. Место под высадку подбирается светлое, солнечное, без тени и затемнения, сквозняков или высокого расположения грунтовых вод. Заболоченные, низинные участки также стоит исключить.

Яма готовится осенью или за 2 недели до посадки. Диаметр 1 метр, глубина – 70 см. На дно вносится 5-8 кг перепревшего навоза или компоста. Если же земля плодородная, то достаточно будет 500 г древесной золы, 50 г суперфосфата и хлористого калия.

Через 2 недели после выкапывания ямы весной, нужно приступать к посадке. В центр ямы или возле него вбивается опора. Далее, на дно засыпается горка из земли, на нее ставится дерево, корни расправляют. Если они большие, нужно проследить, чтобы они заняли все пространство ямы, а не сбились в одной стороне. Теперь нужно постепенно, слой за слоем засыпать корни, немного притоптать землю руками или ногами, но аккуратно!

После посадки под персик Редхейвен выливают примерно 35 литров воды и привязывают его к установленной опоре. Мульчирование рекомендовано, но по желанию. Подойдут в качестве мульчи опилки, торф, сухая трава.

Как правильно ухаживать за персиком?

Персик Редхейвен относится к капризным сортам, но он стоит потраченных усилий и полностью окупает уход.

    Благодаря засухоустойчивости, дерево можно поливать редко, но в период завязывания, формирования и созревания плодов ему нужно много воды – 25-30 литров за раз в 1,5-2 недели. В остальное время не более 5-10 литров за раз, и вносят их с периодичностью в 2-3 недели.

    Формирование кроны персика с помощью обрезки

    Созревают плоды с конца июля, но не все сразу. Плодоношение длится до конца августа, примерно 30-40 дней. Для продажи их срывают после технической спелости, пока они не стали слишком мягкими, для свежего потребления можно дождаться окончательного созревания.

    Как бороться с болезнями и вредителями?

    Персик Редхейвен устойчив к мучнистой росе и клястероспориозу, но есть недуги и вредители, от которых его нужно своевременно обрабатывать. Итак, какие болезни и вредители могут навредить культуре?

Персики сорта для юга России

Персик – недолговечное растение.

Оно отличается быстрым вхождением в фазу плодоношения, интенсивным ростом.

Почки персика обладаю свойством быстро пробуждаться и выпускать молодые побеги. Крона разрастается и если ее не прореживать, начиная со второго года, то урожайность понизится.

С четвертого года персики станут мелкими и деформированными. Плодоносить молодые деревца начинают на второй год после посадки. При хорошем уходе могут дать урожай в первый год, при осенней посадке.

Но не стоит подобного допускать. Лучше дать растению развиваться. Урожай соберете небольшой, а время будет потрачено, и растение потеряет силу.

Оглавление

  • Сочное персиковое разнообразие
  • Сорта и их описание
    • Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
    • Среднего срока созревания: Коллинз, Кардинал, Золотая Москва, Сибиряк, Сатурн, Кремлевский, Донской
    • Поздние, морозоустойчивые: Фьюри, Фрост, Ветеран
  • Самоопыляемые, самоплодные персики: Инка, Вулкан, Харнас, Золотой юбилей

В прошлом садоводы мечтали о персиках, которые можно выращивать во всех регионах страны, а не только на юге.

Сегодня их мечтания воплотились в жизнь: селекционеры вывели много интересных зимостойких, морозоустойчивых сортов с разными сроками плодоношения, формами плодов и вкусовыми качествами.

Персиковые деревья делятся на четыре группы (в зависимости от формы плода):

  1. Персик настоящий – растение с опушенными плодами.
  2. Нектарин или голоплодный персик.
  3. Персик Потанина (Миндаль Потанина).
  4. Ферганский персик или инжирный (плод приплюснутый).

Персиковые деревья делятся на четыре группы в зависимости от формы плода

Сроки созревания плодов, период цветения – все это зависит не только от местности, где выращивают дерево, но и от особенностей сорта:

  1. Раннеспелые сорта отдают первые плоды с июля по август.
  2. Среднеспелые вступают в фазу плодоношения в начале августа и радуют урожаем до сентября.
  3. Поздние персики поспевают осенью: сентябрь, начало октября.

Какой сорт лучше подойдет для участка или сада зависит от климатических особенностей местности. Важно подобрать растения так, чтобы растянуть плодоношения на весь сезон.

Урожайность растения зависит от правильного выбора сорта. При покупке саженца необходимо обратить внимание на несколько важных моментов, даем их описание:

Персики сорта для юга России
  1. Откуда привезли саженец. Если питомник находится в другой полосе, то саженец может погибнуть уже в первый год после посадки или будет постоянно подмерзать. Сорт должен быть районированным, а питомник – находится в той же климатической полосе (желательно даже в том же регионе), где будет расти дерево.
  2. Осмотр места привоя. Оно должно быть гладким и ровным, без бугров и застывшего сока.
  3. Корневая система растения должна иметь мочковатую форму. Корень в один ствол – не годится.

Однолетние саженцы лучше приживаются и быстрее радуют урожаем. При покупке лучше ориентироваться на них, но выбирать крепкие, здоровые растения, а не хилые прутики.

Особенность раннеспелых сортов в том, что они быстро вступают в фазу плодоношения. Двух-, трехлетние саженцы уже дают небольшой урожай. Пик урожайности приходится на четвертый-пятый год после посадки.

При выборе раннеспелых сортов лучше ориентироваться на растения, которые обладают невысокой, раскидистой кроной. За ними легче ухаживать и формировать в период роста. С невысоких деревьев также проще собирать плоды.

Среди представителей этой группы на особое внимание заслуживают сорта Киевский Ранний, Белый Лебедь и Редхайвен.

Пик урожайности Редхайвена приходится на одиннадцати год. С одного дерева собирают больше ста килограмм плодов.

Самые лучшие ранние сорта персиков: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини

Каждый сорт раннего персика по-своему хорош и имеет массу достоинств.

Преимущества ранних сортов персика:

  • формируют широкую крону высотой не более 5 метров;
  • зацветают растения в апреле-маe;
  • в фазу плодоношения вступают быстро: на четвертый год после посадки саженца;
  • плодоношение растянуто с июля по август;
  • отличается высокой урожайностью, ароматными и вкусными плодами.

Первые плоды появляются на взрослом, хорошо сформированном дереве. Это не может не сказываться на урожайности: с шестилетнего дерева, при надлежащем уходе, можно собрать до 60 килограмм персиков.

Еще один яркий представитель этой группы – сорт Грисборо. Он отличается средней силой роста, но, в отличие от вышеупомянутых сортов, обладает средней зимостойкостью.

Для того чтобы растение плодоносило в средних широтах, его необходимо высаживать в безветренных местах.

Высокой зимостойкостью радует персик Мореттини. Одно из его преимуществ – раскидистая крона, которая легко поддается формировке.

Плоды Мореттини созревают одними из первых, но обладают средней транспортабельностью. Это не позволяет перевозить фрукты на дальние расстояния.

Лучшие сорта персика для средней полосы России

Персик (от латинского Prunus pеrsica) является растением из семейства Розовые и относится к подроду Миндаль. Сорта персика для средней полосы России представлены в достаточно ограниченном количестве.

Тем не менее, выбор есть, и в настоящее время выведены интересные и перспективные районированные сорта, которые прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в условиях, далеких от идеальных.

Чтобы плодовые насаждения давали стабильный урожай, необходимо правильно осуществить выбор сорта с учетом почвенно-климатических условий местности.

Сорта персика для средней полосы России: правила выбора и выращивания. Лучшие раннеспелые сорта персика

Персик (Персидская слива) — родственник миндалевого дерева. Все сорта персиков относятся к семейству Розовых. Большинство из них достигают 8 м в высоту и занимают первое место по промышленному разведению и выращиванию.

Плоды персиковых деревьев входят в почетную тройку самых вкусных в мире, наряду с манго и апельсинами.

Лучшие сорта персика для средней полосы России

В большинстве своем Persica vulgaris относится к теплолюбивым растениям, поэтому нуждается в особых условиях и подобающем уходе.

Описание: всех представителей культуры можно разделить на 4 конкретных видовых категории:

  1. Персик обыкновенный — деревья с розовидными или колокольчатыми цветками и опушенными плодами;
  2. Персик Потанина, он же — Миндаль Потанина;
  3. Инжирный персик — растение с приплющенными опушенными плодами;
  4. Нектарин — дерево с глянцевыми плодами, лишенными опушенного покрова.

Все виды отличаются между собой условиями, необходимыми для их качественного выращивания. Но при этом, могут страдать от одинаковых болезней и вредителей, доставляющих массу неприятностей агрономам и селекционерам.

Сорта персика, устойчивые к курчавости

До сих пор многих садоводов мучает вопрос: существуют ли сорта персиков, устойчивые к курчавости? Груши и яблони уже давно выработали иммунитет к парше, а персиковые деревья по-прежнему приходится опрыскивать, чтобы избавиться от вредителей и болезней. И если вывести тлю специальными средствами достаточно легко, то справится с «болезнью дефицита тепла» гораздо сложнее.

Персик сорта Редхейвен – характеристика, особенности ухода

Плоды персика уже давно перестали быть экзотикой. Места произрастания этого вида – регионы с теплым климатом. Но стараниями ученых были выведены гибриды, способные расти и плодоносить в наших широтах.

Характеристика сорта

Сорт Редхейвен выведен американскими селекционерами в 40-х годах прошлого века. Теперь он активно выращивается в Западной Европе и Америке. С конца прошлого века разрешено выращивание сорта на Кавказе.

Дерево персика вырастает достаточно большим, до 5 м. Листья темно-зеленого цвета блестящие, достаточно крепкие. Листовая пластинка по краям имеет мелкие зубчики. Соцветие образует пять округлых лепестков нежно-розового цвета. Цветки размещаются на однолетних побегах. Период цветения начинается в конце апреля и длится до середины мая.

Персик сорта Редхейвен идеально подходит для выращивания в местах, где более теплолюбивые сорта не способны плодоносить.

Плоды

Вес одного персика может доходить до 200 г. Плод желтый с ярко-красными участками. Мякоть оранжевая с красными прожилками. Вкус плода сладкий. Кожица плотная, отличается повышенной прочностью. На поверхности кожицы имеется небольшой пушок.

Ценность плодов заключается не только в великолепных вкусовых качествах, но и в веществах, в нем содержащихся.

Плоды персика Редхейвен содержат в большом количестве:

  • Органические кислоты 3 видов, а именно яблочную, винную, хинную.
  • Витамины, относящиеся к группам В, С, РР.
  • Макро- и микроэлементы, железо, марганец, магний, калий.
  • Каротины.
  • Пектины.
  • Эфирные масла.

Сорт имеет ряд свойств, которые позволяют ему прекрасно себя чувствовать в условиях более холодного климата:

  • Легко переносит низкую температуру.
  • Не боится поздних заморозков.
  • Плодоношение начинается достаточно рано, что позволяет вызревать плодам до начала холодного сезона.
  • Устойчивость к недостатку влаги.
  • Хорошие вкусовые качества.
  • Возможность транспортировки на большие расстояния.

Особенности ухода

Вырастить здоровое, хорошо плодоносящее дерево возможно только в случае соблюдения всех рекомендаций по уходу. Саженцы необходимо приобретать только в питомниках.

Лишь в этом случае можно гарантированно получить здоровые саженцы, способные легко прижиться на новом месте. Для посадки используются преимущественно однолетние саженцы. При покупке культуру необходимо тщательно осмотреть.

Ее корни должны быть влажные и чистые, без признаков гнили. Обычно питомники предлагают уже привитый посадочный материал.

В землю персик можно сажать лишь после того, как почва хорошо прогрелась, а ночная температура не опускается ниже +15°C. Такие условия характерны для конца апреля. В течение первого сезона растение образует множество вегетативных почек, которые в будущем дадут развитую крону.

Место посадки дерева имеет важное значение. Лишь на солнце вызревают большие сладкие плоды. В тени дерево не перестанет плодоносить, но персики вырастут мелкими и кисловатыми.

Этот вид плохо переносит сильные ветра и сквозняки, поэтому в нескольких метрах от места посадки должно находиться укрытие, которое бы не создавало тень и одновременно защищало персик от ветра. Это могут быть другие деревья или забор.

До персика на выбранном участке не должны расти бахчевые, томаты, картофель, клубника или земляника. Все эти культуры сильно истощают почву, и ей требуется длительное восстановление. Нельзя саженцы размещать в низинах, т.к. в этих местах скапливается большое количество влаги.

Корневая система взрослого дерева уходит вглубь не более чем на 70 см. До нее не должны доходить грунтовые воды. В посадочную яму в обязательном порядке вносятся удобрения в зависимости от состава грунта на месте посадки. Саженец подвязывают.

Почву вокруг присыпают древесными опилками.

Теоретически цветки являются самоопыляемыми, но на практике требуется вмешательство насекомых или других деревьев. Поэтому на участке рекомендуется размещать сразу несколько деревьев данного вида и желательно сортов Любимец, Подарок Киева. Саженцы, а впоследствии и взрослое дерево, требуют тщательного ухода. Своевременно должны проводиться полив, внесение удобрений, обрезка.

Оригинал статьии другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Сбор урожая

Плодоносить сливы начинают на 5–7 год жизни. Урожайность молодых деревьев нерегулярная, набирается с каждым годом и к 15 годам составляет 50–70 кг с дерева. Сорт раннего срока созревания. На юге плоды поспевают уже в середине июля, в средней полосе — в начале августа.

Спелые сливы практически не осыпаются.

Созревание идёт этапами. Для перевозки урожай снимают при неполной спелости. Для потребления и переработки собирают созревшие плоды, которые в подвале или холодильнике хранятся 2–3 недели. Очень вкусна свежая слива. Из неё также можно приготовить компоты, соки, повидло. Замороженные сливы используются для начинок в пироги.

С одного дерева сливы Персиковая можно собрать 50–70 кг плодов

Поздние, морозоустойчивые сорта

Поздние сорта персиков, которые обладают достаточно хорошей переносимостью заморозков, созревают только к началу осени. Сбор урожая этих сортов можно осуществлять уже к началу октября.

Джаминат

Описание дерева:

Поздние, морозоустойчивые сорта
  • высота менее 3 м;
  • шарообразное;
  • ветвистое;
  • густая листва.

Характеристика плодов:

  • вытянутые, овальные;
  • вес не более 160 г;
  • желтоватого оттенка с багровым румянцем;
  • мякоть бледно-оранжевого оттенка;
  • прочная кожура;
  • терпко-сладкий вкус.

Назначение — универсальное. Данному сорту свойственна достаточно высокая и регулярная урожайность. Однако он обладает средним иммунитетом к низкому температурному режиму.

Эльберта

Описание дерева:

Поздние, морозоустойчивые сорта
  • высота менее 3 м;
  • шарообразное;
  • ветвистое;
  • листья оливкового цвета;
  • цветки в виде колокольчиков.

Характеристика плодов:

  • масса до 150 г;
  • шаровидные, слегка вытянутые;
  • ярко-оранжевые с розоватым румянцем;
  • бледно-бежевая мякоть;
  • волокнистая текстура;
  • вкусные и ароматные;
  • легко отделяемая крупная косточка.

Назначение — столовое. Данный сорт персиков подвержен различным заболеваниям, но обладает высоким иммунитетом к заморозкам и низкому температурному режиму. Средняя урожайность.

Иранский поздний

Описание дерева:

Поздние, морозоустойчивые сорта
  • высота менее 3 м;
  • шарообразное;
  • густая листва.

Характеристика плодов:

  • плохо отделяемая косточка;
  • желтоватого оттенка кожура с розовым румянцем;
  • нежнейшая волокнистая текстура;
  • не ярко выраженный сладкий вкус.

Назначение — столовое. Богатый урожай. Обладает средним иммунитетом к заморозкам и минусовой температуре. Подвержен грибковым инфекциям из-за слабых защитных свойств. Плоды транспортабельны.

Фьюри

Описание дерева:

Поздние, морозоустойчивые сорта
  • высота менее 3 м;
  • ветвистое;
  • густая, неаккуратная крона;
  • бледно-зелёные листья.

Характеристика плодов:

  • увесистые;
  • вес от 250 до 450 г;
  • красного оттенка кожура;
  • нежная и сахаристая мякоть;
  • небольшого размера косточка, легко отделяется.

Назначение — столовое. Обладает высоким иммунитетом к низкой температуре. Высокий товарный вид. Плоды транспортабельны и обладают продолжительным сроком годности. Даёт богатый урожай.

Фрост

Описание дерева:

Поздние, морозоустойчивые сорта
  • высота менее 3 м;
  • не ветвистое;
  • шарообразное;
  • листья продолговатой формы.

Характеристика плодов:

  • терпкая и сладкая мякоть;
  • желтовато-оранжевого оттенка;
  • послевкусие с ноткой кислинки;
  • вес достигает 200 г;
  • плохо отделяемая косточка.

Назначение — универсальное. Не подвержен курчавости листьев. Хороший иммунитет к различным грибковым инфекциям и низкому температурному режиму. Прекрасный товарный вид. Средний и регулярный урожай.

Ветеран

Описание дерева:

Поздние, морозоустойчивые сорта
  • шарообразное;
  • листья овальное формы;
  • высота не более 4 м;
  • густая листва;
  • ветвистое.

Характеристика плодов:

  • шаровидные;
  • масса достигает 180 г;
  • жёлтого оттенка;
  • водянистая мякоть;
  • сахаристый вкус с ноткой кислинки.

Назначение — столовое. Обладает высокой устойчивостью к морозам. Высокий и регулярный урожай. Плоды транспортабельны. Практически не подвержен заболеваниям. Урожай средний.

Морозоустойчивые сорта

Отличаются быстрым восстановлением после перенесения морозов. К таким растениям относится Новоселковский вид. Насаждение легко переносит снижение температуры до -30 градусов. При большем падении цветки гибнут, но древесина со временем восстанавливается. Новоселковский вид устойчив к грибковым болезням. Урожай созревает к концу июля.

Еще один морозоустойчивый вид – Золотая Москва. Отличается поздним цветением. Фрукты вырастают до 175 г. Урожай можно собрать в середине августа.

Морозоустойчивые сорта

Высокие морозы переносит Сибиряк. Данный вид среднеспелый. Плодоносить насаждение начинает с 3 года. Мякоть кисло-сладкая.

Сатурн – не только морозоустойчивый вид, но еще и необычный. Форма плодов приплюснутая. Включен в группу инжирных культиваторов.