Как правильно посадить персик в домашних условиях

Персик – вырастить просто. Конечно, саженцам нужен правильный уход, но следуя нашим рекомендациям, у вас в саду вырастут вкуснейшие плоды и здоровые персиковые деревца.

Производство в мире

Мировое производство составляет около 13 млн. тонн, что дает ей 10 место из фруктов. Большинство персиков, собирается в Китае (4 млн. тонн), Италия (1,6 млн. тонн) и США (1 млн. Тонн). В Украине, усиленно выращиваются персики в последнее десятилетие. Ценный (персик манджурика), и некоторые очень ценные сорта канадской культуры, они лучше адаптированы к нашему климату, чем сорта, выращиваемые в прошлом.

Местные персики часто вкуснее, чем импортные. Они имеют более лучшее соотношение сахара и кислоты, и, прежде всего, имеют более короткий путь от производителя к потребителю. Собранный персик днем, продается на рынке уже утром. В Украине собирается незначительное количество фруктов, но в некоторые годы рынкок, кажется, перенасыщенным персиком. Выращивание персика может быть выгодным при определенных условиях: – Плантация должна быть защищена от холодной зимы и весенних заморозков. – Коллекции сортов меняются в зависимости от погодных условий.

Зимостойкий и урожайный сорт нектарина Фантазия – обзор. Жми!

Сельскохозяйственные рынки предлагают современным дачникам широкий ассортимент такой садовой культуры, как нектарин.

Гибридов насчитывается более 400. Они пригодны для выращивания не только на южных территориях. Возможность благоприятного произрастания существует и в Центральной России.

Сорта нектарина разделяются в соответствии со временем созревания плодов. Существуют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Одно качество объединяет все разновидности нектарина -это приятный вкус и чарующий аромат, способный влюбить в себя каждого.

К позднеспелой садовой культуре относится сорт нектарина, имеющий необычное название — Фантазия.

История фрукта и полезные свойства

Родиной гибрида является США. Для того чтобы его вывести, американским ученым – селекционерам пришлось скрестить между собой сорта Gold King и Red King.

Место проводимого эксперимента – Калифорния. 1961 год – время появления данного нектарина. Этот фрукт уникален.

Его внешность схожа с поверхностью гладкого персика. Обладает на удивление приятным вкусом. Ароматная мякоть содержит огромный комплекс веществ, помогающих поддерживать здоровье человека. Именно поэтому нектарин – это желанный гость любого садового участка.

Часто дачники сталкиваются с проблемой размещения данного дерева в своем саду. Маленькие размеры участка не позволяют посадить нектарины в том количестве, в котором хотелось бы. Но не стоит опускать руки.

Замечание садоводов: нектарины сорта Фантазия – колоновидные деревья, они менее раскидистые и компактные.

Выращивание

Цветение нектарина Фантазия

Приобретенные саженцы необходимо посадить в ямку, глубиной около 60 см. Между ними должно соблюдаться расстояние около 80 см.

После укоренения дерево способно достичь отметки высоты около 2-х метров. Форма кроны у взрослого дерева — округлая.

Спустя три года сорт начнет приносить обильный урожай плодов. Опылители не требуются — дерево самоопыляющееся.

Созревают плоды в начале сентября. Они темно – апельсинового цвета с легким румянцем красноватого оттенка. В среднем масса плодов составляет около 190 г. Нежная и тающая во рту мякоть, содержащая приятную кислинку, легко отделяется от косточки.

Плоды этого сорта нектарина прекрасны как в свежем виде, так и в обработанном. Их замораживают для употребления зимой, делают консервации (сок и варенье), сушат (из персиков получаются очень вкусные цукаты). У сорта Фантазия высокая зимоустойчивость.

Важный момент: Фантазия – сорт, противостоящий морозам до 30 градусов.

Дерево толерантно к жарким температурам. К тому же сорт Фантазия не подвержен нашествию вредителей и возбудителей заболеваний. Такому нектарину не страшна болезнь — курчавость листьев. Фантазия – один из самых популярных из семейства розоцветных.

Читайте также:  Калорийность Каштаны запечённые. Химический состав и пищевая ценность.

Он успел завоевать огромное количество симпатий практически в каждом уголке мира. (Кстати, не меньшей популярностью обладает нектарин сорта Рубиновый. Вы можете прочитать о его разновидностях здесь).

Положительные отзывы не только садоводов, но и обычных людей, приобретающих этот фрукт на плодоовощном рынке, говорят исключительно о том, что сорт имеет огромные преимущества в выращивании.

Это, прежде всего, компактность дерева, его высокая урожайность, зимостойкость, сочность и воздушность плодов.

Смотрите видеообзор с описанием крупномера нектарина Фантазия:

Когда лучше посадить молодой персик

Ряд агрономов считает, что осенью повышен риск гибели неокрепшего дерева из-за зимних холодов. Для укоренения и адаптации саженцу требуется 6–10 недель. Нежелательно и слишком раннее высаживание: тогда растение успеет дать молодые побеги, которые холода уничтожат.

В регионах, где первые заморозки наступают в октябре – начале ноября, безопаснее проводить посадку персика весной. Минус этого варианта в том, что начавшееся сокодвижение активирует рост надземной части саженца, в ущерб развитию корней. Также силы растения подтачивают активные в теплое время года вредители и паразиты.

  • в холодный период растение находится в «спящем» состоянии, не подвергается атакам вредоносных насекомых и грызунов;
  • корневая система хорошо развивается под слоем уплотнившейся земли;
  • после зимовки начинается интенсивный рост, образование почек;
  • дерево лучше приживается;
  • в этот период большой выбор саженцев в питомниках и хозяйствах, а цены ниже, чем весной.

Если персики высаживают осенью, первый урожай появляется на 3–4-й год. В центральных районах России оптимальным временем для посадки считают начало–середину сентября, в Крыму, Краснодарской и Ростовской областях – вторую половину октября. В климатических условиях Урала и Сибири растения вне оранжерей и теплиц не плодоносят: из-за короткого и прохладного лета фрукты не успевают сформироваться и созреть.

Оптимальный период для посадки саженца персика – время покоя, когда завершается активная вегетация. Кора должна покрывать побеги, почки – быть окончательно сформированными. Важно обращать внимание на свойства сорта и его приспособленность к погодным условиям региона.

Уход за саженцами персика

Основной уход. Персику нужен самый обычный уход, прополки обрезка, поливы, подкормки, а молодым саженцами – укрытие на зиму. Молодые саженцы в первые 2-3 года поливают пару раз в месяц в период без дождей. На несколько дней до наступления осенних морозов – делают глубокий влагозарядный полив перед зимой. Это обеспечивает хорошую зимовку.

Особенности подкормки персика. Молодые растения подкармливают дважды за сезон в период цветения и распускания листьев – до 50 г комплексных удобрений под каждое деревце, в августе – до 50 г калийно-фосфорных. Для взрослых плодоносящих персиков – количество удобрений увеличивают до 150-200 г, делают до 3 подкормок за сезон. Добавляют листовую подкормку водорастворимыми препаратами. Обрезка персика. Есть несколько схем формирования эффективной и здоровой кроны персика. Одна из них – формирование «чаши». Через год после посадки, весной на стволе до высоты 40-50 см обрезают все боковые побеги, формируют штамб. Выше – 4-7 боковых хорошо развитых веток оставляют (скелетные ветки первого порядка). Выше – основной ствол обрезают. Пользуйтесь только хорошими секаторами, чтобы срезы были ровными и быстро заживали. На скелетных ветках через сезон появятся ветки 2-го порядка. На третий год обрезку персика проводят так – укорачивают ветки 1,2 порядка на 1/3 и удаляют все растущие внутрь. Важно, чтобы крона была открытая, хорошо освещалась солнцем, проветривалась. Так растения будут меньше болеть и дадут более качественный урожай.

Болезни персика. Растения могут поражаться грибковыми и бактериальными заболеваниями. Нужно проводить регулярные обработки. Минимальные – до раскрытия почек весной и после опадания листьев осенью – обработка 3% бордоской смесью ежегодно. При появлении монолиоза и курчавости – используйте системные фунгициды.

Зимнее укрытие персика. Молодые саженцы нужно укрывать агроволокном. Стволы нуждаются в защите от грызунов с помощью специальной сетки.

Уход за персиками ничем существенно не отличается от выращивания сливы или черешен. А за заботу персики отблагодарят вас вкуснейшими и ароматными фруктами к вашему столу.

Слива Персиковая Мичурина

Очевидно, зная о румяной южной сливе и желая получить более холодостойкую разновидность, в 1904 году И. Мичурин приступил к созданию сходного сорта собственной селекции. За основу ученый взял косточку белой сливы, привезенную из самарского хозяйства Решетникова. Когда сеянец зацвел, его опылили американским сортом Вашингтон. Растение, названное Персиковой сливой Мичурина, впервые принесло плоды только в 1921 году.

Читайте также:  Естественное и искусственное опыление сливы

Плоды этой культуры имеют округлую или округло-овальную форму. На желтой с неярким зеленоватым оттенком кожице можно заметить:

  • неглубокий шов;
  • голубоватый восковой налет, легко стирающийся, когда слива попадает в руки или при контакте с другими плодами;
  • бледный размытый румянец красноватого оттенка, менее выраженный, чем у сорта сливы Персиковая.

Вес вредней сливы составляет 35–45 грамм. Под тонкой кожицей скрывается сладкая, содержащая до 11% сахара и очень мало кислот, сочная мякоть отменного вкуса. В основном плоды используются в пищу свежими, но могут стать отличным сырьем для переработки в кулинарные блюда и на фруктовую консервацию.

По сравнению с южным сородичем у Мичуринской сливы меньшая урожайность. С взрослого дерева с густой кроной и высотой до 3–4 метров можно собрать до 15 кг сладких десертных плодов. При этом период плодоношения наступает на 1–2 года позже, а сбор урожая ведется не в июле, а в августе и первых числах сентября.

Несмотря на имеющиеся недостатки слива Персиковая Мичурина более зимостойка и может стабильно плодоносить в Воронежской, Курской, Белгородской областях и южнее. Немного севернее, например, в Тамбовской области у растения часто не вызревают и вымерзают молодые побеги, что снижает урожайность и ставит под вопрос целесообразность выращивания сорта.

Посадка ядра из косточки

Этот способ нельзя назвать легким, ведь чтобы получить ядро, нужно сломать кость. А это нелегко, потому что персик толстый. Для безопасной процедуры не обойтись без тисков. Косточку необходимо зажать между подвижными элементами и начать сжимать до тех пор, пока она не расколется.

Ядро можно сразу же высадить в контейнер или предварительно прорастить во влажной ткани. В любом случае, рассада проклюнется через две недели.

Пошаговые инструкции:

  • замочить ядра в теплой воде. Жидкость следует постоянно менять. Через 3-4 дня они впитают влагу и увеличатся;
  • опустить материал в различные контейнеры со сливным отверстием;
  • затем завернуть каждую емкость в пищевую пленку. Однако его следует часто открывать, чтобы обеспечить доступ воздуха. Не стоит злоупотреблять поливом.

Как только всходы появятся, снять пленку.

Холодный метод

При выборе этого способа получения персикового дерева из косточки понадобится помещение с низкой температурой, а также влажностью и доступом воздуха. Идеальным вариантом является погреб или нижние полки холодильника.

Холодный метод включает в себя:

  • заполнение небольших контейнеров влажным песком или торфом;
  • погружение в них косточки на глубину 7-8 см.
  • завернуть все в полиэтиленовый пакет с отверстиями и поставьте в прохладное место на 90 дней.

В то же время важно ежедневно проверять содержимое и при необходимости опсыпать песком. Но важно не переусердствовать, иначе ростки сгниют раньше, чем успеют взойти.

Через 3 месяца появятся ростки, которые следует осторожно пересадить в емкость с дренажными отверстиями. В качестве почвенной смеси необходимо использовать смесь торфа, перегноя и листовой земли. Поместить емкость с ростками в хорошо освещенное место. При этом температуру лучше поддерживать на уровне 10 ° С в течение 5 дней.

Теплый метод

Она включает в себя предварительную подготовку кости. Прежде всего, она должна пройти быстрое расслоение. Для этого нужно положить материал на верхнюю полку холодильника на 1-1.5 недель. После этой процедуры желательно ее скарифицировать.

Затем косточку следует опустить в любой стимулятор роста на несколько часов. Как только подготовка подходит к концу, косточку персика опустить в питательную легкую смесь на 5-8 см. Также нужно будет создать парниковый эффект: накрыть пленкой, стеклом.

Рассаду следует проращивать в теплом месте с хорошим освещением.

Внимание!

Первые всходы не стоит ожидать рано – они появятся примерно через 120 дней.

Как только они проклюнутся, нужно избавиться от материала, создающего парниковый эффект.

Болезни и вредители персиковых деревьев

Однако есть вредители и болезни, которые наиболее характерны для персика Гринсборо:

  • Курчавость листьев приводит к поражению побегов, появлению листьев пурпурного цвета. Такое растение не приносит плодов. Для устранения заболевания требуется обработка препаратами с медью в составе (Хорус, Хом, Скор).
  • Монилиоз – грибковое заболевание, в результате которого происходит поражение веток, цветов, листьев. На пораженных частях растений возникают коричневые пятна, происходит деформация плодов. Пораженные части срочно устраняют. До наступления цветения обрабатывают дерево Хорусом, а после вегетации применяют Топаз.
  • Их вредителей опасны тля, питающаяся соком растения, после чего растение начинает сохнуть. Когда вредителей немного, с ними можно справиться вручную, просто раздавив. Когда их количество значительное, применяют химические препараты.
  • Плодожорка восточная – еще один вредитель. Есть молодые побеги, завязи небольшого размера. Одновременно является переносчиком заболеваний, вызванных грибком. Их нужно немедленно устранять. Подойдут препараты Ровикурт, Бензофосфат.
  • Фруктовая моль поражает почки и побеги, в результате чего растение теряет листья, урожайность снижается. В борьбе помогают Хлорофос и Карбофос.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проходит вручную в два-три этапа. Так как сорт не хранится долго и его проблематично перевозить на дальние дистанции, это учитывают при снятии урожая. Предназначенные для перевозки плоды собирают чуть не созревшими.

Персики должны быть упругими, свежими, без повреждений. Плоды укладывают в ящики, располагая между ними мягкий материал или оборачивая газетной бумагой.

Для хранения необходимо помещение с повышенной влажностью и нулевая температура.

Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 13986Количество использованных доноров: 4Информация по каждому донору:

  1. -i-kustarniki/persik-grinsboro-opisanie: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1009 (7%)
  2. -i-ogorod/derevya/: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 1341 (10%)
  3. -i-ogorod/derevya/: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 3643 (26%)
  4. : использовано 5 блоков из 11, кол-во символов 7993 (57%)

Сбор и хранение урожая

Преимущества сорта Золотая Москва

Выбирая растение для посадки на собственном участке, ознакомьтесь с его особенностями. Садовод должен быть уверен, что сможет обеспечить необходимые условия.

Персик Золотая Москва имеет массу положительных качеств, благодаря которым ему отдают преимущество среди прочих сортов:

Преимущества сорта Золотая Москва
  • Высокая урожайность растения.
  • Привлекательный внешний вид.
  • Хорошая транспортабельность (достигается благодаря удачной структуре мякоти).
  • Сорт устойчив ко многим паразитам и болезням.
  • Сочная мякоть, приятный аромат и вкус.

Персик Золотая Москва, зимостойкость которого высока, способен уживаться практически в любом климате. Исключение составляют очень холодные зоны. Выдерживает до -25 С.

Сорт практически не имеет недостатков. По характеристикам Золотая Москва походит на персик Кардинал. Дерево с удовольствием выращивают для собственного потребления в садах и дачных участках.

Как бороться с вредителями на персике и нектарине

Обнаружение вредителей – первый шаг на пути к спасению сада. Важно в короткие сроки после этого начать борьбу с ними. Наиболее эффективными методами при этом считаются агротехнические мероприятия и обработка деревьев специальными средствами. В первую группу защитных мер относятся:

  • перекопка грунта в саду весной и осенью – помогает избавиться от зимующих в верхнем слое почвы минирующих молей и тлей;
  • удаление листового опада осенью – помогает устранить устроившихся на зимовку плодожорок и минирующую моль;
  • очистка коры осенью – помогает устранить окуклившихся плодожорок, щитовку и других вредителей, выбравших для зимовки ствол;
  • обрезка побегов и ветвей весной и летом – помогает сократить численность всех вредителей при слишком сильном поражении растений;
  • опрыскивание ствола и скелетных ветвей осенью известковым молоком, которое, к слову, помогает спасти от заморозков ствол;
  • установка ловчих поясов на ствол для уничтожения гусениц плодожорок в летний период.
Как бороться с вредителями на персике и нектарине

Для борьбы с вредителями химическими препаратами существует множество вариантов, однако для каждого вида насекомых рекомендуется применять соответствующие их семейной принадлежности инсектициды:

  • ДНОК 40% – от персиковой тли, щитовки и клещей;
  • Би-58 (48%) – от щитовки, тлей и клещей после цветения;
  • Децис (2,5%) – от плодожорок в период вегетации;
  • Митак (20%) – от тлей и щитовки в период вегетации;
  • Золон (35%) – от плодожорок, двукратная обработка с интервалом 1 неделю после цветения.

Также для защиты сада от вредителей можно поселять в нем их естественных врагов, а при заражении деревьев плодожорками использовать ловушки с феромонами.

Как бороться с вредителями на персике и нектарине