Как сажать и ухаживать за черешней в открытом грунте

Ипуть — один из наиболее популярных сортов черешни, который отлично приживается в отечественных садах. Ягоды этого дерева радуют отменным вкусом и крупным размером, а их раннее созревание позволит вам наслаждаться урожаем с самого начала лета.

Особенности черешни

Черешня представляет собой достаточно крупное дерево. Молодая черешня является быстрорастущим растением. Зачастую ее система корней размещается горизонтально, однако при воздействии определенных факторов, у дерева могут развиться очень крепкие вертикальные корни. На протяжении двух первых лет жизни черешня отращивает стержневой корень. Спустя какое-то время он начинает разветвляться. Форма кроны яйцевидная, но при воздействии определенных факторов она может стать конусообразной. Кора окрашена в серебристый, коричневый либо светло-красный цвет, в некоторых случаях наблюдается ее шелушение поперечными пленками. У такого дерева побеги разделяют на 2 типа: ауксибласты — это длинные крепкие побеги, и брахибласты — это укороченные побеги, имеющие одно междоузлие. На побегах располагаются 3 типа почек: генеративные, вегетативные и смешанные. Удлиненные обратнояйцевидной формы листовые пластины являются короткозаостренными и пильчатыми по кромке. Длина черешков у листьев достигает 16 сантиметров, у основания пластины располагаются железы. Сидячие малоцветковые соцветия зонтиковидной формы состоят из цветков белого окраса. Растение зацветает в последние дни марта либо первые — апреля, листва же раскрывается немного позже. Плод представляет собой ягоду-костянку овальной, шаровидной либо сердцевидной формы, он имеет мясистый сочный околоплодник красного, практически черного, желтоватого либо темно-красного окраса. Имеются сорта, на плодах которых находится румянец, при этом следует знать, что ягоды у культурных растений несколько больше, по сравнению с дикорастущими черешнями. Диаметр ягод около 20 мм, в околоплоднике располагается гладкая шарообразная либо немного удлиненная косточка с семенем, в состав которого входит зародыш, эндосперм и коричнево-желтая кожура, обладающая светло-красным оттенком. Продолжительность жизни такой культуры около века. Плодоношение черешни начинается с четырехлетнего либо пятилетнего возраста.

Как южанка стала северянкой

Всё началось с Института люпина в Брянской области. Там, в отделе плодоводства, уже более сорока лет работает уникальный генетик Майина Владимировна Каньшина. Весь свой талант и всю жизнь она посвятила выведению холодостойких сортов черешни.

Сорт Ипуть – «дочка» селекционных форм под номерами 3-36 и 8-14. После их скрещивания последовали долгие годы пестования и жёсткого отбора гибридных сеянцев. В 1993 году новый сорт черешни был внесён в реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе России. Имя своему детищу Майина Владимировна дала от названия реки Ипуть, протекающей через Брянскую область.

Правильный уход

За приствольным кругом потребуется уход на протяжении всей жизни растения. Он должен быть увлажнённым, взрыхлённым, свободным от сорняков и замульчированным. По окружности хорошо высаживать бархатцы. Эти цветы привлекают божьих коровок – природных врагов тли, которая любит садиться на молодые побеги черешни.

Сразу после высадки черешню надо начинать формировать. Первым делом – осмотреть крону. Если среди побегов нет явного «лидера», его нужно «назначить»: выбрать хороший верхний, подтянуть его к опоре, придав вертикальное положение, и подвязать. Остальные побеги – будущие скелетные ветви черешни. Их следует укоротить на нижнюю почку до длины 25 см.

В первый год после посадки молодую черешню нужно только поливать. Осенью, для лучшей подготовки растения к зимовке, можно задать подкормку из суперфосфата (2 столовые ложки на 1 кв. м проекции кроны). Сорт Ипуть хорошо переносит морозы, но в юном возрасте лучше устроить ему дополнительную защиту.

В этом качестве неплохо себя показывают нетканые укрывные материалы. Перед наступлением заморозков вокруг саженца устанавливается каркас и в несколько слоёв накрывается агроспаном или спанбондом толщиной 60 г/кв. м.

На второй год черешне потребуется весенняя азотная подкормка. Лучше использовать хороший навозный перегной, тогда нет риска «перекормить» растение.

Также нужно продолжать формирование кроны. Насчёт обрезки черешни есть разные мнения. Например, знаменитый помолог Лев Платонович Симиренко считал, что этой культуре обрезка противопоказана. У черешни невысокая побегообразовательная способность, и крона её сама по себе формируется разреженной. Даже у взрослых деревьев часто можно обойтись санитарной обрезкой и простой чеканкой побегов, направленных внутрь кроны.

Тем не менее, для стимуляции вступления в плодоношение и лучшей урожайности, необходимо с юного возраста приучать скелетные ветви черешни к правильному положению. Здесь действует такое правило: чем больше угол между побегом и стволом, тем лучше урожай. Чтобы обеспечить это условие, в старину на ветвях молодых саженцев развешивали лапти. Сейчас можно применить метод отгибания побегов:

Цветение черешни сорта Ипуть

  1. Весной на боковую ветвь, ближе к верхушке, крепится свободная петля из шпагата.
  2. Второй конец шпагата привязывается к колышку в земле так, чтобы ветвь образовала со стволом прямой или даже тупой угол.
  3. В таком «распятом» положении растение проводит всё лето. Осенью петлю можно обрезать.
Читайте также:  Маленькая декоративная яблоня Балерина: посадка, уход, описание сортов

В середине лета на черешневом дереве осматривают сеголетние приросты. Черешня способна за сезон выгонять их длиной до 60 см и больше. Это не слишком хорошо – длинные приросты не успевают вызревать до зимы. Поэтому их следует прищипывать. Кроме прочего, такая процедура стимулирует ветвление черешни.

Чтобы дерево было компактным, нужно последить за высотой центрального проводника. Трёхметровой высоты лидера будет достаточно. Когда он вырастает до этой отметки, его срезают с переводом на ближайшую скелетную ветвь.

Характеристики

Основные характеристики сорта черешни Ипуть приведены в таблице.

Параметр Значение
Тип культуры Плодовое косточковое дерево
Высота В среднем 3,5, иногда до 4,5–5 м
Кора Красновато-коричневая
Крона Широкая, пирамидальная
Листья Темно-зеленые, матовые, яйцеобразные. Пластина слегка изогнута, поверхность без опушения. Длина до 8 см, ширина до 5 см
Облиственность Густая
Плоды Крупные, темно-красного, почти черного цвета. Средняя масса ягоды –5–9 гр.
Мякоть Красная, сочная
Вкус Сладкий, послевкусие с легкой горчинкой
Косточка Небольшая, трудноотделяемая
Назначение сорта Универсальный
Транспортабельность Средняя, у плодов с растрескиванием слабая

Засухоустойчивость, зимостойкость

Зимостойкость является одним из достоинств сорта черешни Ипуть. Довольно спокойно деревья перенесут морозы до -30 °С. Более губительны для черешни оттепели с последующим резким похолоданием. После плюсовых температур заморозок даже до -20°С практически гарантированно убьет дерево.

Засухоустойчивость черешни сорта Ипуть хорошая. Даже при сильной засухе поливать ее рекомендуется не более 1 раза в неделю. Избыток влаги сказывается в первую очередь на ягодах, которые начинают растрескиваться.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Время цветения черешни Ипуть зависит от региона произрастания. В средней полосе это середина мая, в более южных регионах сроки более ранние. Цветет дерево очень красиво, плотными белыми гроздьями.

Сорт черешни Ипуть считается частично самоплодным, т. е. самоопыляемым. Однако на деле процент самостоятельно опыленных цветков довольно мал (самоопыляются, как правило, не более 5–7%). Поэтому для получения хорошего урожая необходимо высаживать рядом растения – опылители. Для черешни Ипуть в этом качестве подойдут сорта Ревна, Тютчевка или Овстуженка. Ягоды полностью созревают к концу июня.

Урожайность, плодоношение

Начиная с пятого года жизни (реже с четвертого) плодоношение черешни Ипуть становится регулярным. Урожай на ней созревает каждый год и в среднем составляет 30 кг с одного дерева. Однако при должном уходе и соблюдении всех правил агротехники урожайность можно поднять вдвое.

Область применения ягод

Универсальность сорта черешни Ипуть позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и в переработанном. Из нее получаются отличные компоты, варенье, джемы. Среди всех сортов черешни Ипуть имеет самое высокое содержание витамина С, поэтому ягоды ее не только вкусны, но и очень полезны.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черешня Ипуть имеет неплохой иммунитет к вредителям и заболеваниям. Чаще всего деревья болеют грибковыми заболеваниями в условиях повышенной влажности или при неправильной обрезке. Из вредителей наибольшую опасность представляет тля.

Достоинства и недостатки

Достоинств у черешни Ипуть довольно много. Вот основные из них:

  • морозостойкость;
  • стабильная ежегодная урожайность;
  • ранние сроки созревания;
  • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • дерево не очень высокое, удобно снимать ягоды;
  • сорт универсален по назначению;
  • хороший вкус ягод (дегустационная оценка 4,4 из 5).

К недостаткам сорта можно отнести следующее:

  • позднее вступление в плодоношение (на 4-5 год);
  • склонность плодов к растрескиванию при избытке влаги;
  • плохое отделение косточки от мякоти.

Особенности выращивания и ухода

Выращивание черешни Ипуть принципиально не отличается от ухода за другими сортами.

Формирование кроны

В первое лето после посадки на саженце появляются молодые побеги. На следующий год выбирают самые сильные, максимально удалённые друг от друга ветви, остальные удаляют. Оставшиеся укорачивают на 1/3 на наружную почку.

Скелетные ветви должны быть примерно одной длины, а проводник — выше на 20–30 см.

Регулярная обрезка улучшает освещённость кроны, обеспечивает лучшее питание веток, что благоприятно сказывается на урожае

В дальнейшем стараются обеспечить кроне черешни 3–4-ярусное строение. После 4-го года обрезка сводится к поддержанию формы кроны, удалению больных, слабых, загущающих и повреждённых веток. Регулярная обрезка улучшает освещённость кроны, обеспечивает лучшее питание оставшихся веток, что благоприятно сказывается на вкусе ягод и количестве урожая.

Обрезку проводят ранней весной. День должен быть солнечный, чтобы срезы лучше заживали. Для надёжности их смазывают садовым варом.

Травмирование коры становится причиной истечения камеди. Чтобы этого избежать, молодые волчковые побеги лучше выламывать летом, не дожидаясь одревеснения. Некоторые садоводы проводят летнюю обрезку, совмещая её с уборкой урожая черешни.

Удалению подлежат старые, больные, повреждённые, растущие внутрь кроны ветви

Полив

Необходимо обеспечивать деревьям орошение в важные периоды жизнедеятельности: во время цветения и образования завязи. При поливе вносят до 3–4 вёдер воды под каждое дерево. Нужно помнить, что избыток влаги может привести к растрескиванию ягод, а это существенно ухудшит качество урожая и его товарный вид.

Следующая важная пора для полива — сразу после сбора урожая. Черешня Ипуть — ранний сорт, поэтому, если лето не дождливое, стоит обильно пролить деревья ещё раз осенью приблизительно за месяц до ожидаемых заморозков. После полива следует мульчировать приствольный круг и следить, чтобы почва под укрытием не пересыхала.

Читайте также:  Можжевельник Блю Стар: описание, выращивание

Предупреждение болезней и защита черешни от вредителей

Болезнями и вредителями черешня сорта Ипуть поражается в слабой степени, но лучше заранее позаботиться о защите посадок.

  1. Обработкой 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости ранней весной, во время цветения и сразу после сбора урожая избавляют черешню от опасности поражения монилиозом. При этой болезни весной вдруг начинают сохнуть листья и молодые веточки. Больные ветки сразу же необходимо срезать и сжечь.
  2. Другой бич косточковых — коккомикоз, возбудитель которого может переносить самые низкие температуры, а во время влажного тёплого лета поражает посадки черешни, вишни, алычи и других косточковых. Листья при этом раньше времени желтеют, покрываются тёмными пятнышками и опадают. При первых признаках коккомикоза деревья опрыскивают раствором кальцинированной соды из расчёта 50 г на ведро воды, добавляя 50 г хозяйственного мыла. Все обработки проводят после сбора урожая.

    Медьсодержащие препараты, медный купорос и бордоская жидкость также помогают в борьбе с коккомикозом.

  3. Чтобы предупредить солнечные ожоги и образование морозобоин, проводят осеннюю побелку стволов и скелетных веток.
  4. Для предупреждения распространения чёрной тли уничтожают муравейники вокруг посадок черешни.
  5. Для ограждения дерева от птиц садоводы натягивают на черешню сеть. Это является самым действенным способом спасти урожай от пернатых.

Фотогалерея: болезни и вредители черешниОбработка бордоской жидкостью спасёт дерево от монилиоза Из-за коккомикоза листья дерева преждевременно желтеют Для предупреждения солнечных ожогов и морозобоин необходимо белить ствол черешни Для предупреждения распространения чёрной тли уничтожают муравейники вокруг посадок черешни Натянутая сеть защитит урожай от птиц

Подкормка

Тех удобрений, которые были внесены под Ипуть при посадке, обычно хватает на 3 года. Со второго года жизни саженца начинают вносить карбамид. По 100 г удобрения равномерно разбрасывают по поверхности приствольного сектора, а затем закапывают на 10-15 см вглубь. Также рекомендуется разводить 30 г мочевины в ведре с водой и поливать таким раствором почву вокруг дерева трижды с мая до первой декады июня.

К 4-му году жизни Ипути корневая система широко разрастается и выходит за границы приствольного сектора. Вокруг растения выкапывают неглубокую бороздку, в которую в начале весны вносят по 0,15-0,2 кг карбамида и заливают воду. В конце лета – начале осени в эту же бороздку добавляют 300-400 г суперфосфата и 100-120 г сернокислого калия.

На 5-й год возделывания дерева весной под Ипуть вносят аммофоску (30 г/10 л воды). В осенний период грунт перекапывают, внося органические удобрения:

  • солому;
  • перегной;
  • траву;
  • торф;
  • компост.

Подкормка компостом Когда дерево начинает плодоносить ранней весной, нужно засыпать в углубление вокруг дерева 200 г карбамида, а осенью – 30 г калийной соли и 40 г суперфосфата.

Инфузория туфелька. Описание, особенности, строение и размножение инфузории туфельки

Раз в 5 лет проводят известкование, при котором происходит обогащение грунта кальцием и магнием. Минералы, используемые при этом, плохо сочетаются с органикой и азотными удобрениями.

Особенности ухода

Выращивание этого дерева не отличается сложностью, подробные рекомендации и советы приведены далее. Чтобы добиться хороших урожаев, необходимо тщательно подготовить почву перед посадкой, а также не забывать про полив и удобрения. Важное место в успешном уходе занимает своевременная обрезка и формирование дерева.

Основные секреты успеха:

  • Идеально подойдут суглинистые и супесчаные почвы.
  • Нежелательны близкорасположенные грунтовые воды, черешня не выносит чрезмерную увлажненность.
  • Для создания подходящих условий необходимо обеспечить хороший дренаж.
  • Высадка саженцев проводится весной в северных районах, чтобы растение успело прижиться и благополучно перезимовать на следующий год.
  • Для средней полосы и юга желательно высаживать черешню в осень, когда растение находится в спячке.
  • Чрезмерный рост побегов обуславливает еще одну особенность ухода — регулярную обрезку и формирование кроны.
  • Взрослое дерево, возраст которого превысил пять лет, необходимо обрезать внутри кроны, чтобы проредить растущие ветки.
  • Весенняя подкормка проводится с использованием сульфата калия, мочевины. После цветения необходимо использовать органические удобрения. Суперфосфат применяется после сбора урожая вместе с сульфатом калия. Азотные удобрения вносятся раз в три года с перекапыванием почвы. Известкование проводится с такой же периодичностью, только не одновременно с азотом.

Особое внимание следует уделить поливу черешни. Несмотря на то, что ягоды сочные и крупные, черешня не любит переувлажненость. От переизбытка влаги могут возникнуть характерные потрескивания кожуры ягод, а также ухудшится общее состояние растения.

Полив черешни осуществляется в три этапа:

  1. В период активного весеннего роста побегов, чтобы у растения была необходимая влага для произрастания. Если зима была снежной и почва увлажнена достаточно, весной дерево не поливают.
  2. После цветения для нормального формирования плодов желательно также хорошо увлажнить почву. Нельзя поливать крону дерева, чтобы не повредить завязи. При избытке влаги, ягоды не будут иметь характерного вкуса и могут потрескаться.
  3. После сбора урожая, примерно в конце июня, корни дерева также хорошо увлажняются.

В зависимости от погодных условий, может понадобится дополнительный полив в середине июля – начале августа. Необходимость определяется характерными признаками: потрескавшаяся почва и поникшие листья, а также недостаток естественных осадков. Подготовка к зимовке также иногда включает в себя тщательный полив, после чего почва возле коней мульчируется. Все отзывы про выращивание картофеля в мешках, можно узнать тут.

Читайте также:  Выращивание ели коника в открытом грунте

Подытожив, можно сформулировать основные секреты успешного выращивания черешни Ипуть:

  • Достаточно плодородная почва, регулярные подкормки после зимовки, сбора урожая и в конце лета.
  • Солнечная сторона с хорошей освещенностью идеально подойдет для выращивания деревьев.
  • Обрезка побегов в начале весны поможет сформировать крону оптимальной конфигурации.
  • Полив после цветения и по мере пересыхания почвы, не допускать избытка влаги.
  • Должная подкормка обязательна.

Черешня — удивительная ягода, чрезвычайно полезная и вкусная. Хороший урожай позволит заготовить витамины впрок, главное подобрать подходящий сорт. Для средней полосы России черешня Ипуть — оптимальный вариант.

Она скороспелая и с хорошими характеристиками плодов. Выращивание не требует особых затрат и хитростей, главное обеспечить подходящие условия. А так же узнать про отзывы и характеристики картофеля сорта Гала можно здесь.

Особенности ухода

Как правильно выбрать саженец

Лучше всего приобретать саженцы годовалые или, в крайнем случае, двухлетние. Желательно, чтобы они были районированы в регионе вашего места посадки. Для приусадебного участка достаточно, чтобы высота штамба была около 50 см.

Саженец черешни Ипуть

Покупка саженца должна производиться непосредственно перед его посадкой. В южных регионах сажать черешню лучше осенью, так как зимы мягкие, она не замерзнет, а вот летом в жару и засуху, ей может не хватить влаги. В более северных регионах все происходит с точностью до наоборот. Сажать лучше весной, так как за лето она успеет хорошо укорениться и ей легче будет пережить суровую зиму.

Что же нужно учитывать в первую очередь при выборе саженца черешни:

  • При покупке двухлетнего саженца у него уже должно быть не менее 3-4 хорошо развитых боковых побегов.
  • Так как саженцы обычно приобретаются с открытой корневой системой, ее нужно тщательно осмотреть. Корни должны быть крепкими, упругими, влажными, без следов гнили, на срезе должен проглядывать кремовый оттенок.
  • Толщина ствола должна быть около 2-х см.
  • Кора должны быть гладкой, без наростов, пятен и вздутий.

Описание сорта и характеристики черешни Ипуть?

Сорт черешни Ипуть это итоги российской селекции. Дерево растет до 4-5 метров в высоту, поэтому формирование кроны обязательно с 2-3 лет жизни растения. Первое цветение и ягоды можно увидеть уже на третьем году роста черешни, и хоть урожай будет скудным, но для садовода это отличная возможность проверить вкус получаемого сорта и качество ягод. Большие урожаи собираются не ранее чем на 5 год жизни дерева.

Крона у черешни Ипуть широкопирамидальная и очень густая

Крона у черешни Ипуть широкопирамидальная и очень густая, если не прореживать ее, то сбор урожая может сильно затрудниться. Листья округлые, продолговатые. Окрас неоднородный, молодые листочки светло-зеленые, более старые темно-зеленые. Соцветия, а затем и ягоды густо облепляют ветви дерева, поэтому урожаи Ипуть дает стабильно высокие.

Сорт черешни Ипуть — относится к среднеранним. Начало цветения припадает на середину мая, когда сильные морозы уже прошли, поэтому урожаи обычно дает хорошие. Первые ягоды созревают примерно через месяц после цветения, то есть в середине июня, ну а большая часть ягод собирается ближе к концу июня. Черешня сорта Ипуть отличается морозостойкостью, при своевременном сборе урожая отмечается высокий уровень транспортабельности.

Ягоды сердцевидной формы весом по 5 грамм каждая, но из этой массы 0,3 г весит косточка. Окрас кожуры бордово-коричневый, очень темный, если смотреть с большого расстояния, а перезревшие ягоды приобретают практически черный цвет. Мякоть сочная, плотная, насыщенного красного цвета. Вкус ягод отменный, сладкий. Небольшая доля кислоты делает вкус свежим, а не приторно-сладким. Аромат ярко выражен.

Распространенные ошибки начинающих садоводов

Наиболее часто неопытные садоводы допускают ошибки при обрезке черешни. Как вариант – при формировании ярусов оставляют слабые нижние ветки. Со временем нижние ветки отмирают и приходится испытывать сложности с уборкой урожая на верхних ветвях. Сильное укорачивание веток способствует многочисленному росту «волчков» и загущению кроны.

Саженцы на зиму окучивают. А заглубление прикорневой шейки при утеплении и при посадке провоцирует замедление роста деревца или приводит к гибели.

Ошибочное мнение – если высаживать саженцы возрастом 3-5 лет, то получится раньше собрать урожай. При этом не учитывается, что «взрослые» саженцы при пересадке больше болеют и дольше приживаются. Потому что при выкапывании отрывается значительная часть корней.

Создание черешневого сада – несложный и увлекательный процесс. Важно правильно выбрать саженцы и место посадки. Не рекомендуется спешить с обрезкой веток и формированием кроны. Если соблюдать правила выращивания черешни, то урожайность деревьев будет радовать каждый сезон.

ПредыдущаяЧерешняПравила проведения обрезки черешниСледующаяЧерешняЧем черешня полезна и вредна для здоровья