Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов

Персик – это южное плодовое дерево, которое при выращивании его в наших садах требует постоянного ухода. Дело в том, если за ним не ухаживать, оно начинает болеть и сохнуть, урожай заметно снизится, а затем плодоношение и вовсе прекратится. Особо важен уход за персиком осенью, от правильности его проведения будет зависеть то, как дерево переживет морозную зиму и насколько быстро «проснется» весной.

Осенняя посадка персикового дерева

Прежде чем высаживать персик, нужно определиться с местом для него, и выбрать саженец понравившегося сорта. Он должен быть 1-2-х летним, выглядеть полностью здоровым, иметь 4-5 веток с гладкой корой, без повреждений вредителями. Растения старшего возраста покупать не рекомендуется, они хуже приживаются.

Высота нормально развитого саженца – около 1 м. Особое внимание надо обращать на корни – у сильного, крепкого деревца они хорошо развиты, объемные, не оголенные, с не засохшими кончиками, без признаков гнили.

Саженцы с открытыми корнями рекомендуется высаживать сразу же после покупки. Чтобы они не обветривались и не вяли, нужно завернуть их во влажную ткань или пленку, а за сутки до посадки поместить их в раствор корнеобразователя.

Осенняя посадка персикового дерева

Обычно персики садоводы покупают саженцами, полученными вегетативным способом размножения. Но в своем доме можно получить растение из косточки, если сначала прорастить его в горшке, затем высадить в парник на доращивание, а когда ему будет 1-2 года – пересадить на свое постоянное место.

Выращенные в емкостях персики можно использовать как привой, для получения собственных саженцев. Но этот метод по силам только опытным садоводам.

Подготовка почвы

Подготовка персика к зиме начинается с обработки почвы. Вскапывать ее под деревьями следует как можно позже, перед самым наступлением холодов. Использовать для этого лучше всего садовую лопату и копать ее землю очень плотно и на полный штык. Ушедшие на зимовку глубоко в почву вредители погибнут на поверхности, если не разбивать лопатой комки грунта при перекапывании. Наступивший мороз сам разрыхлит недавно вскопанный участок, благодаря чему влага от талого снега великолепно увлажнит даже самые глубокие слои почвы и напитает ею корни дерева.

Почву в персиковом саду осенью нужно будет удобрить. Подкормка производится минеральными удобрениями, которые засыпаются в специально для этой цели сделанные приствольные лунки. Их глубина должна быть не менее 25 см, а длина – около 30 см от ствола. Удобрения вносят послойно, пересыпая их землей, сначала – фосфор, а затем – калий. Это обеспечит питание корням. Кроме того, молодым деревцам дополнительно понадобится внесение еще одного слоя – компостного. Дерево в возрасте 3 – 4 лет можно будет дополнительно подкормить навозом и аммиачной селитрой. А взрослому персику понадобятся и азотные удобрения, причем, чем старше дерево, тем осенней подкормки ему будет требоваться больше.

Внекорневая подкормка – это еще один этап того, как осуществляется уход за персиком в осенний период. Она представляет собой опрыскивание дерева раствором мочевины или растворенными в воде сернокислым цинком и марганцовкой.

Отдельных слов заслуживает осеннее рыхление персикового сада. Эта сельхоз процедура призвана обеспечить насыщение грунта воздухом и уничтожение всех сорняков. Более того, взрыхленная земля будет лучше впитывать влагу осенних дождей, талого снега или полива.

Стоит ли сажать помидоры?ДаНет

Как вариант, некоторые садоводы осеннему рыхлению земли предпочитают мульчирование. Земляная корка под мульчей не образуется.

Подзимний полив является еще одним важным этапом подготовки персика к земле. Его выполняют либо в конце октября, либо в начале ноября. Одним словом, в то время, когда рост дерева будет гарантировано остановлен. Слишком поздний полив дерева, прямо перед морозами, может привести к подмерзанию корней.

Персик любит обильную влагу, но совершенно не переносит застоя воды, поэтому подзимний полив нужно осуществлять только после проведения рыхления, в таком количестве, чтобы исключить заболачивание грунта. В садах, расположенных в низинах, а также на тяжелых глинистых почвах подзимний полив не производится.

Обрезка плодовых деревьев также проводится с наступлением осени, обычно с начала сентября и до середины октября. Осенняя подрезка яблонь выполняется для получения на будущий год богатого урожая. То же касается и персиковых деревьев, обрезка – это важный элемент в их выращивании.

Осенью выполняют следующие виды обрезок:

  • санитарную;
  • формировочную;
  • омолаживающую;
  • регулирующую;
  • восстанавливающую.

Виды обрезки деревьев

Санитарная обрезка заключается в удалении сухих, больных и сломанных веток. Формирующая – удаляет сильно разросшиеся ветки для удобного снимания плодов и красивой кроны. Омолаживающая обрезка применяется только для обновления старых деревьев. Регулирующая, при которой обрезается часть плодоносящей ветки, обеспечивает хороший урожай на будущий год. Восстанавливающая обрезка, которая подразумевает удаление всех веток, продлевает дереву жизнь.

Обрезка абрикоса осенью

Одним из неотъемлемых этапов ухода за плодовыми деревьями является обрезка кроны. Подрезая растительность, необходимо учитывать ряд нюансов, поскольку правильное выполнение процесса способствует созреванию хорошего урожая.

Для чего нужна обрезка

Подрезание листвы и старых веток необходимо для создания декоративной и аккуратной кроны. Также обрезка имеет практическое предназначение — увеличивает степень проникновения солнечных лучей к абрикосам и благоприятно сказывается на проветривании.

Читайте также:  Выращивание и размножение цитрофортунеллы в домашних условиях

Когда лучше делать обрезку — весной или осенью?

Проводить обрезку допускается дважды в течение года. Осенью кроне деревьев придают форму и удаляют старые ветки. В начале марта с наступлением тепла убирают отмерзшие побеги после холодов. При высаживании в северных регионах следует выполнять обе обрезки в течение весны, чтобы дерево полностью восстановилось в течение теплого сезона.

Сроки обрезки

Не стоит затягивать обработку кроны на долгий период, поскольку местам среза следует восстановиться до снижения температуры ниже 8 градусов. Точные сроки определяются с учетом погодных условий на конкретной местности. В центральных регионах процедуру выполняют в течение первой декады октября, на южной местности — с середины октября по 10 ноября, на севере — в начале сентября.

Обрезка абрикоса осенью

Как правильно проводить обрезку

Для выполнения обрезки кроны достаточно следовать поэтапной инструкции. Она предполагает следующие шаги:

  1. После первого года выращивания у деревьев частично срезают верхнюю часть, длина которой достигает четверти высоты всего ствола.
  2. На стволе оставляют несколько побегов, укоротив не менее чем до 30 см.
  3. На 3-5-й год жизни абрикосов побеги частично удаляют, сохраняя между оставшимися расстояние порядка 50-55 см.
  4. Сформировавшиеся на центральной части штамба длинные побеги обрезают наполовину.

Особенности обрезки молодого и старого абрикоса осенью

На молодых саженцах в период активного роста кроны оставляют скелетные ответвления, а остальные срезают. Боковые побеги частично подрезают, чтобы они находились в горизонтальном положении.

Взрослые абрикосы, в отличие от недавно высаженных деревьев, только периодически окультуривают. Это необходимо для интенсивного роста новых веток.

Как правильно укрыть и утеплить персик на зиму

Персик – одна из самых теплолюбивых фруктовых культур. Раньше персики выращивали только в самых южных регионах России, а сегодня их можно увидеть даже в Сибири. Чтобы вырастить южные фрукты в умеренном климате, нужна особая подготовка дерева к зиме.

Зачем утеплять персики на зиму

Раньше за персиками приходилось ездить в Крым или на Кавказ, сегодня эти вкуснейшие плоды удается выращивать в более прохладных регионах. Достигнуть этого помогла грамотная селекция и особая агротехника.

Несмотря на устойчивые к холоду сорта, выведенные селекционерами, южное дерево все равно необходимо утеплять. Если не укрыть персик на зиму, дерево наверняка подмерзнет при первых же сильных морозах. Персиковые деревья, независимо от сорта, требовательны к условиям произрастания, и требуют деликатного обращения.

Почему нужно утеплить персик на зиму:

  • не переносит сильных морозов, характерных для средней полосы;
  • боится резкого похолодания;
  • негативно реагирует на зимние ураганы;
  • подмерзшее дерево не даст хорошего урожая, упадет урожайность – плоды будут мелкие, или их вовсе не будет;
  • защита от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей;
  • защита от грызунов;
  • дерево может погибнуть.

Учитывая особенности российского климата, укрывать персик на зиму надо во всех регионах, где зимняя температура опускается ниже -15°C. Но зима непредсказуема, и даже в самых теплых регионах могут ударить критические морозы. Кроме того, на юге случаются обледенения, которые крайне разрушительны для любых деревьев. Утеплять или не утеплять персик на юге – каждый садовод решает сам.

Персик дерево небольшое, а уязвима каждая его часть. Чтобы уберечь деревце от лютых российских морозов, необходимо утепление всех его частей:

  • ствола;
  • корневой системы;
  • кроны;
  • прикорневой шейки.

Выбор материала для утепления

Как правильно укрыть и утеплить персик на зиму

Садовод, утепляя персик, решает два вопроса – какой метод укрытия применить и какой выбрать для этой цели материал. Выбор зависит от того, какую часть дерева предстоит утеплять.

Материалы для утепления:

  1. Подземной части. Чтобы защитить почву от промерзания, а корни от подмерзания, приствольный круг утепляют торфом, опилками или обычной землей. Реже – навозом и опилками. Все эти материалы хорошо справляются с возложенными на них функциями, они доступные и дешевые. Обычно садоводы выбирают тот материал, который имеется у них под рукой.
  2. Надземной части. Верхнюю часть дерева обворачивают или накрывают мешковиной, агроволокном, спанбондом, полиэтиленовой пленкой. Лучшим из этих материалов считается спанбонд, но и стоимость его более высокая, чем у конкурентов.

Преимущества спанбонда:

  • позволяет создать благоприятный микроклимат под укрытием;
  • может прослужить несколько зим;
  • с этим материалом легко работать.

Зимовка без укрытия

Обойтись без укрытия могут только персики, выращиваемые на юге. Садоводы умеренной полосы, Сибири и Урала должны обязательно утеплить деревья.

Если оставить персик без укрытий в регионах с суровыми зимами:

  1. Подмерзнут ветки и корни. Если дерево слабое, молодое или сорт неморозостойкий, дерево может погибнуть.
  2. Ожоги коры солнечными лучами. Зимнее солнце способно нанести вред, не меньший, чем морозы.
  3. Травмирование ветвей из-за снега и наледи.
  4. Обгрызание коры грызунами. Последствия деятельности грызунов зависит от степени повреждений. Это может быть уменьшение урожая, болезнь или гибель дерева.

Персиковые деревья требуют в наших широтах повышенного внимания. Если не ухаживать и не укрывать его на зиму, добиться хороших урожаев невозможно. Потратив полчаса на утепление дерева, вы можете рассчитывать на урожай сочных и крупных персиков.

Осенняя обрезка персика и формирование кроны

Персик очень требователен к солнечному свету, в то же время отличается высокой силой роста. Если своевременно не проводить обрезку дерево нарастит большое количество стеблей, на которых образуется множество плодовых почек. Из-за перегрузки урожаем ветки надломятся, персик ослабнет и не сможет нормально перезимовать. Перед составлением плана осенней обрезки, изучите особенности формирования кроны.

Чашевидный тип

Кроне большинству сортов персика придают форму чаши – деревца достаточно прорежены, хорошо освещаются, за ними легко ухаживать и собирать урожай. Весной процедуру проводят только на юге, в остальных областях – в августе или в первой половине осени (при условии теплой погоды без частых осадков). На формовку уйдет не менее 4 лет, начинать следует через 1–2 года после посадки, в зависимости от высоты саженца:

  1. Основной ствол прищипывают на высоте 80 см, нижние 60 см оставляют для штамба, а верхние 20 – для скелетных веток. Самые сильные 3 или 4 боковые ветки оставляют, их можно укоротить до 15 см. Остальные побеги, а также все почки полностью убирают. Летом выламывают стебли, растущие вверх.
  2. На следующий год все скелетные ветки доводят до одной длины. Стебельки, вырастающие летом на штамбах и скелетных ветках, укорачивают до 10 см.
  3. На третий год оставляют только самые сильные веточки, расположенные на расстоянии полуметра от основания скелетных веток, укорачивают их до 50 см. Это будут ветки второго плана.
Читайте также:  Выбор Подмосковья: лучшие сорта абрикоса

В последний год занимаются закладкой ветвей 3 порядка. Летом убирают побеги, растущие вниз, внутрь и горизонтально. В дальнейшем нужно ежегодно проводить прореживающие и профилактические обрезки. Персик хорошо плодоносит около 13 лет, затем его нужно омолодить. Процедура допустима, когда количество урожая заметно пойдет на спад, при этом сам персик будет здоровым и ухоженным.

Хозяйственная обрезка

Такой способ больше подходит сортам с густым размещением почек. Процедура заключается в укорачивании ослабленных однолетних приростов на 15–20 см, при этом нормальные ветки нужно обрезать так, чтобы оставалось от 3 до 8 групп плодовых почек (в зависимости от силы роста). Описанный тип стрижки можно совмещать с обрезкой на замещение – крепкие плодовые побеги укорачивают хозяйственным способом, а слабые, ростовые и смешанные только на 3 почки.

Осенняя обрезка персика и формирование кроны

Совместив 2 типа обрезки, вы сможете сформировать оптимальную крону для разновидностей персика, склонных к сильному загущению. Ни в коем случае не используйте критические схемы обрезки для молодых деревьев. При удалении значительной части веток начала плодоношения придется ждать больше 4 лет. До первого цветения желательно прореживать крону не чаще раза в год.

Осенняя обрезка сформированного персика

Процедуру проводят с конца сентября до середины октября, чтобы раны успели затянуться до наступления морозов. Использовать можно только острый, чистый и продезинфицированный садовый инвентарь (ножницы, сучкорез, секатор или пила). Места срезов обязательно замазывают садовым варом или масляной краской, в крайнем случае обрабатывают измельченной древесной золой.

Внимание!

Основной объем урожая персика образуется на окрепших, однолетних и букетных ветках. На плодовых и генеративных побегах плоды обычно мелкие и сухие.

Осенью убирают переболевшие, поврежденные и засохшие ветви (в них могут зимовать вредители, споры грибков и болезнетворные бактерии). Обрезке подлежат ослабленные, загущающие крону побеги и волчки, в зимний период они будут забирать слишком много полезных веществ. Сначала стригут ветки, содержащие только цветочные или ростковые почки, затем прореживают крону. Любую обрезку проводят только в теплую и сухую погоду.

Оптимальная высота взрослого персика – 3, 5 метра, занижать крону следует путем перевода ее в бока. В регионах с суровыми зимами осенью проводят сильную обрезку для лучшего распределения питания. В условиях средней полосы или на юге, а также в случае с зимостойкими сортами, выдерживающими понижение температуры до 40 градусов, в таком типе стрижки нет необходимости.

Условия получения большого урожая персиков

Чтобы получать урожай, необходимо ответственно подходить к выбору саженца, места посадки, постоянному уходу и подкормкам. Это позволит укрепить растение и снизить негативные факторы окружающей среды, которые мешают нормальному развитию персикового дерева.

Правильная посадка

Садоводы чаще выбирают самоопыляемые сорта. Для этого необходимо посадить на участке 2 – 3 растения одновременно. Ранние растения зацветают тогда, когда насекомые-опылители еще не активизировались, то цветкам нужно помочь: верхние ветки хорошенько потрусить, чтобы пыльца с них опустилась на нижние.

Правила посадки персика:

  • Место выбирается открытое. Нельзя сажать рядом с высокими деревьями, которые будут притенять крону. Из-за недостатка тепла и света у персика не будут закладываться вегетативные почки, а плоды со временем обмельчают.
  • Грунтовые воды не должны залегать слишком высоко к поверхности грунта, иначе корневая система загниет.
  • Ямы готовят с осени, но высаживают растения весной, когда оттает почва. В почву вносятся удобрения, которые на 3 – 4 года.

Порядок действий:

  • Выкопать яму глубиной 80 см и шириной 1 метр.
  • На дно ямы заложить удобрения: 15 кг компоста и 400 г суперфосфата. Подойдет перегной 1,5 – 2 летней давности. Свежий навоз использовать нельзя.
  • Вбить кол для поддержки растения.
  • Установить саженец, расправить корни горизонтально и прикопать.
  • Полить двумя-тремя ведрами воды.
  • Замульчировать приствольный круг.

Между деревьями расстояние должно бытьне менее 4 м. Если деревце посажено весной, то далее проводится регулярный полив. Если осенью, необходимо обеспечить укрытие на зиму, так как растения могут обморозить корни и погибнуть.

Поливать молодые персики следует так, чтобы почва не заболачивалась, но и не пересыхала. 1 – 2 раза в неделю необходимо выливать под корни 2 ведра воды, чтобы грунт увлажнялся на глубину расположения корневой системы.

Что будет, если не укрыть персик на зиму

Пренебрежение укрытием персиков на зиму может не только стать причиной перемерзания дерева и корневой системы, но и получения многочисленных ожогов коры яркими солнечными лучами зимнего солнца, травм ветвей и участков растения от снеговых нагрузок, наледи, резких перепадов температур.

Стоит также учесть частые нападения грызунов, которые питаются в холодное время года корой. Следствием такого бездействия может стать потеря урожая, порча дерева и даже его гибель.

Хотя персики и относятся к теплолюбивым растениям, их выращиванием можно заниматься практически в любом регионе, несмотря на климатические и погодные условия. Однако стоит учесть, что качество и количество будущего урожая будет напрямую зависеть от корректного следования основным правилам процедур по уходу и защите дерева в холодное время года.

Читайте также:  Классификация групп растений для 2 класса по курсу «Окружающий мир»

Обрезка персика осенью

Устранение выросших за период ветвей персика необходимо проводить с целью повышения будущего урожая, чтобы культура благоприятно пережила сильное понижение температуры.

Персик – такое растение, которое требует обрезки в разные периоды года:

  • Весна – проводится «по розовому бутону». Для старых деревьев требуется процедура омоложения. Молодым саженцам 2-3 лет проводят обрезку, формирующую крону. Также целесообразна восстанавливающая – чтобы срезать все побитые морозом ростки.
  • Лето – прореживание выросших молодых побегов, которые способствуют загущению скелетных ветвей. Удаление пропущенных в весенний период сухих ветвей, побитых вредителями и болезнями.
  • Осень – санитарная чистка больных ростков, заселенных вредителями. Устранение веток, которые обломались под воздействием погодных условий и тяжестью урожая.

Каждый период устранения лишней поросли важен по-своему. Для качественного роста и хорошего плодоношения нужно контролировать состояние плодового дерева в течение всего года.

Осеннюю обрезку персика рекомендуется проводить сразу после того как снят урожай, но не позже середины октября. Кроме этого, нужно выбрать сухой, безветренный и солнечный день. В сырые погодные условия атмосфера благоприятно влияет на присоединение к свежим срезам инфекций и бактерий.

Обратите внимание! Обрезка персика в осенний период необходима, чтобы хорошо подготовить растение к зимованию. Кроме этого, устраняются все прикорневые пасынки. Ни них могут зимовать вредные насекомые, способные переползти с зараженного саженца на здоровый персик.

Удаление лишней поросли проводится только чистыми, продезинфицированными марганцовкой садовыми инструментами. Для разных ветвей берется определенный прибор: садовая пила, нож и секатор.

В схему осенней обрезки персика включаются следующие процедуры:

Обрезка персика осенью
  1. Верхняя ветвь срезается у самого основания.
  2. Верхние ветви с боковой стороны удаляются по верхушку, при этом оставляют по 2-3 глазка на нижней поросли.
  3. Требуется основательно проредить растущие внутрь побеги так, чтобы скелетные ветви не были загущены, а будущим плодам было пространство, где расти и насыщаться солнечным светом.
  4. Больные, сухие или поломанные механически побеги удаляются полностью.
  5. Тонкие и длинные зеленые побеги, не успевшие вызреть, нужно укоротить на 50%.

Молодой саженец персика, высаженный на постоянное место жительства, подлежит формировке кроны уже в первую осень. Верхушку однолетнего персика подрезают так, чтобы высота деревца от земли составляла 50 см.

На 8-10-й год персик рекомендуют омолаживать. Для этого проводят следующие действия:

  1. Обрезаются сломанные и высохшие ветви.
  2. Плодоносящие побеги, на которых не наблюдается формирование плодов, требуется обрезать на треть от всей длины.
  3. Контролировать рост персика, чтобы он не превышал 3-х метров.
  4. Все скелетные ветви нужно обрезать на тот уровень, где они были в 3-5-ти летнем возрасте. Пенек делают возле молодой и сильной ветви. Она в дальнейшем станет продолжением скелетной.
  5. Если прогноз на зиму неутешительный, с лютыми морозами и большими осадками, стоит убрать все тонкие и зеленые ветви.

Важно! Не все сорта нужно подрезать по единой схеме, некоторые требуют особого ухода. Такие виды персика, как Боксёр, Ройял, Осенний румянец, Глори, Скиф, Краснодарец, рекомендуется дополнительно обрезать при помощи «хозяйственной» обрезки.

На ветвях этих деревьев образуется большое количество плодоносящих почек. Во время созревания плоды сильно отяжеляют ветвь и мешают друг другу полноценно развиваться и насыщаться сладостью.

Начиная с сентября, укорачивается часть летней поросли – слабые и неразвитые побеги. Их нужно обрезать на 3 почки или на 15-25 см. Плодоносящие ветви срезаются на 30-40 см от общей длины. На них должно присутствовать максимум 8 плодоносивших ранее почек.

Подкормка и уход за почвой

При отсутствии ухода за почвой, она истощается. Отмечается недостаток питательных веществ для нормального роста, развития дерева. Исправить ситуацию можно регулярно вносимыми удобрениями.

Без подкормки растение не будет давать хорошего урожая. Если не ухаживать за персиками, плоды будут мелкими или начнут опадать еще до окончательного созревания.

Можно подкормить персик:

  • макроэлементами – водород, азот, кислород, цинк, кобальт;
  • микроэлементами – медь, марганец, бор, цинк, кобальт;

Обязательно вносят гумус. Это органические остатки, образованные в результате гниения.

Подкормка и уход за почвой

Ухаживать за персиковым деревом нужно исходя из имеющихся условий. Каждую весну в приствольные круги вносят аммиачную селитру. Раз в 2-3 года вносят органическую подкормку. Если грунт не плодородный, процедуру проводят ежегодно. Требуется добавление навоза, компоста или навозной жижи.

Допускается внесение удобрений после того, как была проведена осенью обрезка на зиму. Удобрение добавляют при перекапывании грунта.

Ежегодно проводят обработку грунта рыхлением. Это нужно для лучшего доступа кислорода, разрушения почвенной корки и уничтожения корней сорняков. Также процедура способствует лучшему увлажнению грунта.

При засухе поливают каждые 7 дней. Для орошения около персика делают борозды глубиной 8-10 см и длиной до 70 см. Впервые дерево поливают за 10 суток до цветения.

Уход за персиком после цветения не прекращают. Орошение необходимо для нормального плодоношения по мере высыхания грунта. Земля должна увлажняться на глубину 1 метра.

Распространенные ошибки садоводов

К ошибкам при выращивании персиковых деревьев относят:

  • Попытки сажать культуру в неблагоприятных для нее климатических условиях.
  • Использовать большое количество минеральных удобрений при посадке саженца.
  • Не подготовить яму заранее.
  • Затягивать со сроками посадки саженца персика.
  • Пытаться посадить дерево старше 2 лет, чем взрослее растение, тем тяжелее ему будет прижиться на новом месте.

Кроме этого, к ошибкам выращивания персика относят игнорирование подкормок и поливов. Многие неопытные садоводы считают, что если растение каждый год цветет и дает урожай, питательные вещества ему не нужны. Но почва со временем становится бедной, а это способствует снижению урожайности.