Советы по выращиванию инжира в Подмосковье

Как вырастить инжир, чтобы дерево приносило обильные, регулярные урожаи? Грамотная посадка поможет вырастить инжир в саду и защитить его от неблагоприятных внешних факторов.

Разновидности смоковницы

Выращивать инжир в домашних условиях можно далеко не всех сортов. Правильным решением станет выбрать для посадки дерево следующих видов:

Свойства инжира

Разновидности смоковницы
  • Брунсвик (ранний сорт) – инжир обладает продолговатой формой и зеленовато-бордовым оттенком;
  • Браун Туркей (адаптированный к низким температурам сорт) – отличается тёмно-коричневой расцветкой;
  • Далматика (поздний, морозостойкий сорт) – плод отличает зеленая кожура и ярко-розовая мякоть;
  • Тигровый инжир (нетипичный вкус – напоминает клубнику) – фрукты отличаются жёлто-зелёным полосатым окрасом;
  • Чикаго Харди – обладает высокой морозоустойчивостью;
  • Мадлен де Де (раннее плодоношение) – успешно произрастает в зонах с холодными климатическими условиями;
  • Кадота – инжир зелёного цвета с отличными вкусовыми свойствами.

Условия и выращивания инжира: как посадить на даче

Как ухаживать за инжиром? Ответ на этот вопрос необходимо знать каждому садоводу, желающему вырастить развитое, плодоносящее дерево.

Фиговое дерево влаго- и светолюбиво, поэтому при его выращивании стараются создать оптимальные условия, выполняющие эти требования. Почва должна быть постоянно увлажнена. В период вегетации требуется частый и обильный полив. Недостаток влаги приведет к тому, что листья начнут сворачиваться, а затем опадут. При правильном выращивании и уходе инжир плодоносит 2 раза в год. Первое плодоношение наступает в марте, плоды созревают в июне. Второе плодоношение приходится на начало августа, созревание плодов в конце сентября. Летом культуру помещают на открытый воздух.

В ноябре растение переходит в стадию покоя и сбрасывает листья. На этот период его помещают в прохладное место или ставят на подоконник подальше от отопительных приборов. Поливы осуществляются редко, с той лишь целью, чтобы почва не пересохла. Для поливов используют воду комнатной температуры, но не выше 18-20°С, иначе почки начнут прорастать. Если осенью на дереве остаются зеленые листья, состояние покоя вызывают искусственным путем: количество поливов сокращают и дают почве подсохнуть, чтобы листья свернулись и опали.

По окончании зимнего отдыха почки вновь распускаются. Растение подкармливают азотно-фосфорным удобрением, поливают настоем навоза. В период вегетации подкормку органическими удобрениями проводят 2 раза в месяц. Для этого используют древесную золу, травянистый настой или жидкий навоз. Летом и весной инжир поливают раствором железного купороса и подкармливают микроэлементами. Взрослые деревья высаживаются в грунт.

Популярные сорта

Существует множество сортов смоковницы. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Далматика

Сорт относится к раннеспелым, самоплодным, плодоношение происходит 2 раза в сезон. Во время первого урожая масса плода может составлять до 180 г. Спустя 3 года после высадки растение способно дать максимальный объем урожая.

Дерево морозостойкое, может выдержать температуру до -15° С. Плоды грушевидной формы, окрашены в зеленый цвет. Мякоть красного цвета, отличается сочностью, сладким вкусом с небольшой кислинкой.

Брунсуик

Брунсуик относится к самоплодным, ремонтантным сортам фиги. Обладает пятилопастными листьями. Плоды светло-зеленого цвета, больших размеров. Масса одного фрукта может достигать 200 г. Сорт относится к высокоурожайным, обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Высота кустарника достигает 2 м. Мякоть имеет розовую или красную расцветку.

Сорт Тигровый

Относится к старинным сортам. Свое название получил из-за специфического полосатого окраса. Мякоть фрукта красного цвета, по вкусу фига очень похожа на клубнику. Сорт имеет довольно крупные, рослые деревья, отличающиеся засухоустойчивостью и имеющие хорошее плодоношение. Вишня, малина, крыжовник, барбарис, миндаль, смородина, черемуха, облепиха, ирга, жимолость и боярышник, также как и фиговое дерево, засухоустойчивые растения, которые могут произрастать в жарких и засушливых регионах.

Посадка инжира в открытый грунт: пошаговое руководств о

Смоковница, фикус карика или фиговое дерево – это альтернативные названия теплолюбивого инжира, которые могут использоваться в разных местностях

Прежде чем приступать к посадочным работам стоит выбрать подходящий сорт инжира. Многие дачники положительно отзываются о сорте Крымский черный. Он хорошо плодоносит, однако при посадке в регионах с нестабильным климатом и затяжной зимой, нуждается в укрытии на зиму. С этой целью можно использовать ботву кукурузы или другой укрывной материал.

Пошаговое руководство по посадке инжира включает в себя проведение следующих мероприятий:

Посадка инжира в открытый грунт: пошаговое руководств о
  • перекапывание участка вместе с золой плодовых деревьев, песком, компостом и органическими удобрениями. Непосредственно в посадочную яму тоже следует внести комплексных минеральных удобрений и перегноя;
  • посадочную лунку выкапывают размером 50х50 см, глубиной около 80-100 см. На ее дно рекомендуют уложить дренажный материал, например битый кирпич, гальку. Толщина слоя – около 20-30 см;
  • лунку заполняют водой;
  • перед посадкой саженца его корни обрезают, чтобы они хорошо вмещались в посадочную яму;
  • саженец устанавливают по центру и присыпают землей, аккуратно утрамбовывая грунт;
  • если дачник высаживает на участке сразу несколько саженцев, то стоит соблюдать дистанцию между ними около 2,5 м;
  • деревца размещают в лунке под углом 45 градусов по направлению кроны на юг;
  • в регионах с прохладным климатом над инжиром устанавливают металлические дуги, чтобы в случае похолодания укрыть смоковницу при необходимости.

    Инжир не требователен к уходу и нуждается только в проведении простых мероприятий, мало отличающихся от ухода за другими плодовыми деревьями

Уход за инжиром в открытом грунте

Инжир не требователен к уходу и нуждается только в проведении простых мероприятий, мало отличающихся от ухода за другими плодовыми деревьями. Садоводы рекомендуют выполнять следующие процедуры:

  1. Регулярно поливать деревце капельным методом.
  2. Вносить в качестве подкормки органические и комплексные минеральные удобрения.
  3. Выполнять обрезку. С целью формирования штамба оставляют до 8 побегов, высота которых может составлять до 1 м. Остальные ветви вырезают, чтобы плоды получали достаточно солнечного света и успевали созреть.
  4. Проводить регулярные опрыскивания для профилактики болезней. Ранней весной до распускания почек инжир опрыскивают химическими или биологическими фунгицидами для профилактики грибковых поражений. В течение сезона опрыскивают инжир в случае необходимости. Однако важно помнить, что после обработки деревца сильнодействующими препаратами, определенное время нельзя употреблять в пищу плоды. Детали можно узнать в инструкции к препарату.
  5. Организация укрытия на зиму поможет защитить побеги от мороза. С этой целью смоковницу обматывают мешковиной в несколько слоев. Можно использовать бесплатный укрывной материал – ботву кукурузы. Некоторые дачники предпочитают наклонять ветви к земле, фиксировать в таком положении, а затем засыпать листвой и покрывать пленкой. Можно накрыть саженец на зиму фанерой или пенопластом, а по краям засыпать грунтом.

Выращивание инжира в домашних условиях, виде о

Посадка инжира в открытый грунт: пошаговое руководств о

Выращивание инжира в домашних условиях – несложное и вознаграждающее занятие. Сладкий вкус ароматных смокв стоит любых усилий, которые придется приложить, выращивая их на даче. А какие сорта инжира вы выращиваете на своей даче? Делитесь своим опытом, оставляя комментарии к статье.

Инжир – особенности выращивания в средней полосе России

Инжир – растение, относящееся к Фикусам, в дикорастущем виде встречается на территории бывшего СССР в южных областях – в основном, на Кавказе, в Крыму, Южной Азии.

Его способность выдерживать зимние морозы до 18 градусов, позволила расширить ареал обитания инжира до некоторых областей Украины, а выращивание в траншейной культуре с обязательным укрытием на зиму позволяет высаживать его вплоть до средней полосы России.

Агротехнические требования инжира зависят от способа выращивания. В областях с суровым или резко-континентальным климатом инжир охотно растет в кадочной культуре в зимних садах, оранжереях и крупных помещениях с возможностью прохладной зимовки.

Инжир, как комнатная культура

Для посадки в комнатной культуре выбирают низкорослые, некрупные сорта, которые можно сформировать либо деревцем с одним стволом, либо кустиком с 3-4 основными скелетными ветками.

Для хорошего плодоношения инжиру необходимо часть года проводить на свежем воздухе.

Поэтому контейнерная комнатная культура должна содержаться в ящиках или кадках, которые будет возможно вынести на террасу, в сад или открытый, неостекленный балкон.

Ящик для выращивания кадочного инжира подбирают устойчивый, способный выдержать значительный вес грунта и дренажа. Последнее для выращивания этой культуры просто необходимо. Хорошо дренированная почва с не менее чем 5 см. дренажа на дне горшка – основное условие хорошего самочувствия растения.

Грунт смешивают с песком и компостом в соотношении 2:1:2. Если саженец в дальнейшем будет формироваться как деревце с одиночным стволом, его не обрезают, а при достижении штамбом 0,5м, прищипывают верхушку.

При формировании кустика с разветвленными 3-4 ветвями, корневая шейка инжира заглубляется, а корневая поросль, обычно обильная, удаляется по мере нарастания.

С наступлением устойчиво положительных температур инжир, постепенно приучая на свежем воздухе, выносят на лето на балкон, террасу или в сад. Возвращать в комнату на зимовку нужно до момента наступления заморозков на почве.

Инжир, даже специально подобранный сорт, в кадочной культуре весьма требователен к составу и качеству грунта. Он быстро вырастает из предложенной ему тары, и нуждается в ежегодной смене емкости.

Инжир – особенности выращивания в средней полосе России

По этой причине рекомендуют либо через несколько лет перевести растение на траншейное содержание, либо значительно обрезают, чтобы сдержать рост. Выращиваемый в кадке, инжир способен плодоносить до 3-х раз в год: сначала в мае-апреле, затем в августе-начале сентября и, наконец, поздней осенью.

Для последнего плодоношения важно обеспечить культуру дополнительной подсветкой во избежание опадания плодов.

Инжир, как траншейная культура

Выращивание в траншее с зимним укрытием позволит круглогодично содержать растение вне дома, позволить себе собрать коллекцию разных сортов инжира и поэкспериментировать с разным формированием кроны.

Для этого способа необходима траншея глубиной около 0,3 м. и шириной более полуметра. Этого достаточно для выращивания 2-х растений. На дне углубления выкапываются лунки 0,5 м. глубиной и 0,4 м.

в диаметре, которые засыпаются подготовленным заранее грунтом, состоящим из компоста, садовой земли и песка в соотношении 2:2:1. В центр лунки помещается шест или крепкий столбик, к которому привязывается инжир.

На зиму растение отвязывают от шеста и укладывают в траншею, укрывая его целиком.

Формировать такую траншейную культуру лучше по веерной схеме, когда крона со временем становится похожей на раскрытый веер. Такая формировка позволяет каждому побегу получать максимальное количество солнечных лучей, необходимых для вызревания урожая.

Обрезку для подобного рода формы проводят три раза за сезон: весной удаляют все, растущие перпендикулярно, побеги, летом инжир прищипывают, ограничивая в росте, и осенью, после сбора плодов, проводят окончательную вырезку неправильно растущих и лишних побегов.

Плоды инжира употребляют в пищу в свежем и подсушенном виде. Они сладкие, обладают лечебными свойствами. В частности, сваренные в молоке, помогают при длительном кашле, при лечении воспалительных процессов в носоглотке, бронхитах и воспалении легких.

В плодах также содержится большое количество калия, что делает инжир незаменимым при профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Все части растения обладают противомикробным, мочегонным, слабительным действием.

Поэтому инжир применяют при необходимости расслабления гладкой мускулатуры, а также для снижения артериального давления.

Условия выращивания

Инжир будет плодоносить, если его посадить в хорошо освещенное место, закрытое от северных и восточных ветров. Лучше всего у южной стены дома. В зависимости от сорта он может переносить понижения температуры до -10…-20 °С. Благодаря мощной корневой системе даже при полном обмерзании до самой земли он легко восстанавливается от корня. Инжир засухоустойчив, но при недостатке влаги урожай снижается. Впрочем, в условиях Подмосковья ему хватает и естественной влажности. Предпочитает легкие и средние суглинки, но более богатая органикой почва благотворно скажется на плодоношении. Лучше всего сажать в небольшую траншею глубиной 30-40 см под наклоном 45 градусов, чтобы в октябре, когда инжир сбросит листья, проще было пригнуть ветки к земле. При этом нежелательно, чтобы они касались земли. Часть загущающих однолетних побегов можно удалить.

Растет инжир быстро, поэтому нужно своевременно прищипывать побеги. На молодых растениях оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Я стараюсь не давать им расти больше 40-50 см. Так инжир не перерастет размеры укрытия. В период вегетации рекомендуется каждые три недели до начала августа обильно вносить жидкие подкормки на основе навоза, в августе подкормить настоем золы (1 л золы на 10 л воды настоять 3-4 дня).

Опыт посадки инжира в открытый грунт показывает,что вредителей на растении не бывает. Партенокарпические сорта размножаются черенками, которые легко укоренить в песке или в легком грунте, состоящем на 50% из песка и на 50% из торфа (или дерновой земли).

Tags: Деревья и кустарники, Фрукты и ягоды

Previous Article Виды пленки для прививки Next Article Спасаем деревья весной

Порядок пересадки саженцев на постоянное место

Для посадки в открытый грунт на постоянное место подходят исключительно двухлетние саженцы, которые имеют, как минимум, две боковые ветки. Они гораздо лучше приживутся в саду и быстрее начнут плодоносить.

Инжир довольно неприхотлив к почве, на которой он будет выращиваться. Для его посадки подойдет и каменистый грунт, и песок, и глина. Но землю в посадочной яме в обязательном порядке нужно будет предварительно удобрить, используя для этого органические прикормки или специальную почвенную смесь.

Порядок пересадки саженцев на постоянное место

Саженец фигового дерева высаживается в грунт следующим образом:

  1. Выкапывается посадочная яма, диаметром и глубиной в 1 метр.
  2. На дно ямы укладывается дренаж из щебня, гравия или битого кирпича.
  3. Сверху дренаж накрывается смесью почвы с костной мукой и бутовым камнем.
  4. В яму устанавливается саженец с заранее расправленной корневой системой, плотно засыпается землей и утрамбовывается.
  5. Посаженное деревце обильно поливается, а затем его приствольный круг мульчируется.

Выкопать яму 1м глубиной и шириной На дно положить дренаж Поместить саженец в яму Закопать, полить и замульчировать

Порядок пересадки саженцев на постоянное место

Инжир можно высаживать в саду и траншейным способом. В этом случае он вырастет в форме куста и приобретет декоративный вид. Алгоритм действий будет такой же, как и при высаживании его в яму – на дне траншеи также будут формироваться отдельные лунки. Только саженцы будут укладываться в них под углом 45 градусов и подвязываться к опорам.

Уход за высаженным в грунт фиговым деревом будет таким же, как и за любым другим плодовым растением, даже таким экзотическим, как диковинный абрикос Черный принц.

Он будет заключаться в регулярном умеренном поливе – 2 раза в неделю после посадки, в периодической подкормке – 1 раз в три недели, своевременном прищипывании молодых побегов, осенней обрезке, удалении сухих побегов, сооружении укрытия на зиму.

Порядок пересадки саженцев на постоянное место

Несмотря на то, что инжир считается довольно неприхотливым деревом, игнорировать правила его регулярного ухода нельзя. Вне зависимости от того, выращено ваше фиговое дерево из семени или черенка, правильный уход обеспечит ему красивую крону, густую зелень и большой урожай сладких плодов.

 

Порядок пересадки саженцев на постоянное место

Различие в урожайности

Молодые садоводы не знают, что инжир (обрезка и уход за ним), отличается от некоторых других видов деревьев. Одна плодоносная ветка иногда одновременно создает фиги на трех этапах развития. Первыми зреют плоды из почек, переживших холодные времена. Далее питательные вещества поступают в новые побеги, произросшие зимой.

В родных климатических условиях такие почки выдадут новые плоды к августу месяцу. В этот же период появляются заместительные побеги, которые принесут урожай в следующем году. Вышеописанные циклы свойственны регионам с продолжительным летом и теплым климатом.

Различие в урожайности

Одна плодоносная ветка иногда одновременно создает фиги на трех этапах развития.

Из-за более укороченного жаркого периода весенние побеги не смогут наполниться питательными веществами и дозреть к сентябрю-ноябрю месяцу.

Различие в урожайности

Для других вариантов погоды такие правила плодоношения могут значительно измениться. Из-за более укороченного жаркого периода весенние побеги не смогут наполниться питательными веществами и дозреть к сентябрю-ноябрю месяцу.

Для того, чтобы плоды поспели к нужному времени, производится формировка инжира и его обрезка. Наиболее качественный урожай можно получить с годовалыми перезимовавшими почками. Из-за этой закономерности садоводы отрезают ненужные элементы растения, чтобы перенаправить питательные вещества на урожайные отростки.

Как посадить инжир?

Существует несколько разных способов выращивания инжира. Чтобы выбрать среди них оптимальный, предприниматель должен принять во внимание собственный опыт, ожидаемые сроки получения урожая и доступность посадочного материала разных видов:

  • Семенами. Для выращивания инжира из семян посадочный материал собирают с плодов первого урожая, замачивают в воде и проращивают на питательном субстрате. Далее ростки пересаживают в горшки, а через пару лет — в открытый грунт;
  • Отводками. Способ подходит для размножения растения в форме куста. Его нижние ветки крепят скобами к земле, присыпают грунтом и поливают. Когда у отводков появятся собственные корни, их отделяют от растения и пересаживают;
  • Черенками. При выращивании инжира в домашних условиях из черенка используют отрезок побега длиной 15–20 см с живыми почками. Его обрабатывают стимулятором роста и помещают в ящик, а после появления корней — в почву;
  • Саженцами. Новичку без опыта можно приобрести в питомнике готовый двухлетний саженец с несколькими побегами и развитой корневой системой. Старые растения лучше не покупать, поскольку шансы на их приживаемость существенно ниже.

Сроки посадки определяются климатическими характеристиками региона: к примеру, при выращивании инжира в открытом грунте на Кубани можно готовиться к этой операции в середине марта, тогда как в Средней полосе почва прогревается в достаточной степени только к началу мая.

При закладке плантаций не ради любопытства садовода, а с коммерческими целями рекомендуется использовать технологии высадки растений в ямы или траншеи. Первая выглядит более предпочтительной в тёплом климате, где инжиру хватает для развития солнечного света. Как это делается:

  1. За месяц до посадки на участке выкапывают ямы глубиной 60–70 см и диаметром 50 см. Их поливают водой, чтобы почва осела и уплотнилась;
  2. На дно каждой ямы выкладывают дренаж из керамзита, гальки или щебня с песком. Его присыпают тонким слоем почвы для защиты корней;
  3. Извлеченный из ямы грунт перемешивают с 5–6 кг навоза и 150–180 г суперфосфата, при необходимости добавляя крупный песок или опилки;
  4. Саженец устанавливают в яму, совмещая корневую шейку с уровнем земли. Если планируется утепление растений на зиму, его сразу наклоняют под углом 30–40°;
  5. Корни расправляют по поверхности ямы и постепенно засыпают удобренным грунтом, слегка уплотняя каждый слой;
  6. Приствольный круг покрывают мульчей из соломы, коры или навоза. Затем растение поливают двумя вёдрами воды.

Чтобы заняться выращиванием инжира в открытом грунте в Подмосковье, лучше поместить его в траншеи. Так как короткого лета недостаточно для полноценного развития растений, они приобретают вид раскидистых кустов. Как посадить инжир:

  • Ориентируясь по направлению с запада на восток, выкапывают сплошную траншею глубиной до полутора метров и шириной около метра;
  • Северную стену траншеи оставляют перпендикулярной, а южную делают с таким уклоном, чтобы солнечные лучи доставали до её дна;
  • На дно укладывают дренажный слой толщиной 25–30 см, который присыпают грунтом или песчано-земляной смесью;
  • Через каждые 2–2,5 м на дне насыпают небольшие холмики из почвы, на которые помещают саженцы под углом 30–40°;
  • Затем траншею на треть засыпают предварительно удобренным грунтом так, чтобы прикрыть корневые шейки. Когда земля осядет, они окажутся на поверхности;
  • Пологую южную стену покрывают чёрным полиэтиленом или агроволокном. Этот материал будет аккумулировать тепло;
  • Северную стену укрепляют побеленными известью досками, фанерой или кирпичом. Главная цель — добиться отражения солнечных лучей и согревания растений.

Выбор места и правила посадки

На юге Украины и России, где тепло и солнечно, а зимы мягкие и короткие, выращивание этих субтропических растений в открытом грунте практикуют без укрытия на зиму. В случае если морозы все же приходят, то основательно подмерзшие растения весной быстро приходят в норму и даже плодоносят в тот же год.

Для успеха этого нелегкого дела большое значение имеет правильный выбор участка. Он должен быть отлично освещаемым и надежно защищенным от ветров, лучше – на южном или юго-западном склоне холма. С этой целью его загораживают лесополосой либо высоким забором. Низины или засоленные, заболоченные места с залеганием грунтовых вод ближе трехметровой глубины для выращивания инжира абсолютно не подходят. Почву эти низкорослые кустарники любят суглинистую, можно также супесь с дерном или торфом. Лучшим временем посадки является конец марта, когда земля немного прогрелась.

Выбор места и правила посадки

Посадку деревца проводят в следующем порядке:

  1. Предварительно участок удобряют перегноем: по 8-10 кг зрелого навоза и 200 граммов нитроаммофоски на каждую посадочную яму глубиной до 80 см и шириной 50 на 50 см.
  2. Затем выливают в ямы по ведру воды и перемешивают ее с 15-сантиметровым слоем земли.
  3. Корни саженца обрезают до живой древесины, помещают его по центру ямы, наклоняя крону на юг под острым углом.
  4. Затем его присыпают землей, выливают 3-4 ведра воды в каждую яму.
  5. После впитывания воды лунку полностью плотно засыпают землей, которую хорошо утрамбовывают.
  6. Между саженцами оставляют расстояние в 2-3 метра.
  7. Деревца привязывают к рейкам, закрепленным проволокой на кольях. Сами же колья вкапывают в землю на глубину не менее 70 см.
  8. Причем перед этим делают формирующую обрезку кроны деревьев.
  9. Затем саженцы накрывают темной ПЭ пленкой шириной 3 метра. Ее края присыпают землей или придавливают металлическими прутьями.
  10. Для защиты от болезней и ожогов молодые посадки опрыскивают 3% бордоссой жидкостью.
Читайте также:  (+70 фото) Декоративные деревья для сада