Все о яблоне: от выбора сорта до особенностей ухода

Яблоня – самая распространенная плодовая культура в промышленных масштабах.

Биологические особенности яблони

Высота дерева может достигать 6-10 метров. Крона представляет собой сочетание полускелетных, скелетных и обрастающих ветвей. Скелетные и полускелетные ветви образуют основу кроны, на ней образуются обрастающие ветви, на которых формируются плоды. Обрастающие побеги включают в себя вегетативные побеги и плодоносные ветви.

Корневая система яблонь разных сортов похожа. Корни занимают большое пространство и имеют вертикальное и горизонтальное направления. Деревья, обладающие глубоким (до 4,5 м) и мелким (до 1,6 м) размещением корневой системы имеют оба типа корней – вертикальные и горизонтальные.

История выведения сорта

В 1961 году советские селекционеры высеяли в грунт семена, извлечённые из яблок американского сорта «Кинг». Впрочем, это только само дерево полностью принадлежало к данному сорту. А плоды, получившиеся в результате свободного опыления, носили в себе уже и гены других яблонь, с которых была доставлена пыльца к цветкам «Кинга». В итоге случайно получилась замечательная комбинация, приведшая затем усилиями советских селекционеров Н. Красовой, М. Михеевой и Е. Седова к появлению нового зимнего сорта, отличавшегося ценными качествами.

Знаете ли вы?В некоторых немецких деревнях и доныне сохранилась традиция в день рождения ребенка сажать яблоню. Считается, что по тому, как она будет расти, можно узнать и судьбу малыша.

Основные характеристики

Плодоношение сорта принадлежит к смешанному типу. Цветение происходит в середине мая, урожай обычно собирают в сентябре, а точнее во второй половине месяца. Принадлежит к высокоскороплодным сортам с высокой степенью урожайности. Что не может не радовать как начинающих, так и опытных дачников. Плодоношения стоит ожидать минимум через 4 года после посадки яблонь.

Степень урожайности деревьев, которым исполнилось 8 лет, составляет от 40 до 60 кг, культур старше 13 лет – до 80 кг плодов с каждого растения.

Лежкость сорта довольно высокая. Помещенные в холодильник, яблоки не теряют товарного вида и вкусовых качеств до середины марта. Зимостойкость средняя. При выращивании в Средней полосе для профилактики промерзания побегов следует проводить защитные мероприятия. Как и ступень иммунитета к грибковым инфекциям.

Практика показала, что в эпифитотийные годы листва и плоды культуры оказались поражены паршой. Назначение сорта универсальное. Яблоки хороши для употребления свежими, приготовления сухофруктов, вкусных витаминных соков, консервации, полуфабрикатов и кондитерских изделий.

Описание яблони сорта Августа

Сорт введён в Госреестр в 2008 г. для Центрального-Чернозёмного региона. Яблоня позднелетнего срока созревания, отличается зимостойкостью дерева и цветковых почек. Это позволяет культивировать её в областях с умеренно-континентальным климатом, где летом нередки засухи, а зимой морозы могут подниматься выше отметки -20 °C. За период испытаний сорт не имел значительных повреждений во время заморозков.

Устойчивость к засухе средняя. Сорт самобесплодный, требующий для получения урожая наличие деревьев-опылителей. Среди достоинств Августы — невосприимчивость к парше, которая нередко губит плодовые посадки.

Особенности посадки

Для нормального роста и стабильных высоких урожаев яблоням сорта Народное лучше всего подходят рыхлые чернозёмные и супесчаные нейтральные почвы. Для формирования хорошо развитой и здоровой корневой системы необходимо неглубокое залегание подземных источников воды (1,5–2 м).

Читайте также:  Абрикос Ананасный: достоинства сорта и советы по выращиванию

Предпосадочное известкование слабокислой почвы позволяет насытить её необходимыми для дерева минеральными веществами. Оно будет препятствовать росту сорных растений, угнетать жизнедеятельность личинок вредных насекомых (плодожорки, тли, красного клеща).

Известкование почвы — процедура, необходимая для поддержания нормального плодородия и хорошего усвоения вносимых удобрений

Известкование почвы проводят весной или осенью, используя для этого мел, гашёную известь, известковую или доломитовую муку. Подготовленное сырьё равномерно разбрасывают по земле (4–5 кг на 10 м²), а затем перекапывают почву на глубину до 20 см. Каменистые, глинистые и заболоченные почвы нуждаются в более сложной предпосадочной подготовке — насыпном грунте.

Особенности посадки

Сроки и условия посадки

Основными критериями для посадки саженца яблони являются состояние грунта и температура окружающего воздуха. Рассыпчатая почва (штык лопаты свободно входит в землю) с температурой не ниже 8 °C создаст оптимальные условия для адаптации и развития корневой системы. При этом воздух должен прогреться до 10–12 °C.

Соблюдая эти условия, в юго-восточных регионах страны целесообразнее сажать яблони осенью (конец октября — начало ноября). Стабильно высокие температуры в этих районах сохраняются долго, и молодое деревце успеет прижиться на новом месте до наступления зимы.

В северо-западных районах часто бывают ранние заморозки и холодные дожди со снегом, поэтому посадочные работы стоит запланировать на май. Почва уже успевает прогреться на необходимую глубину, а сравнительно невысокая температура воздуха неприемлема для массового выплода вредителей (например, плодожорки).

Выбор и подготовка саженцев

Лучше всего приобретать саженцы яблони в садовых организациях и в садово-ягодных питомниках, расположенных в вашем регионе. Такие деревца уже прошли необходимую адаптацию к местным климатическим условиям.

Критерии здорового саженца:

Особенности посадки
  • Корневая система: 5–15 хорошо сформированных, влажных и эластичных скелетных корней. Ломкие, тонкие или подгнившие корешки — признак ослабленного или инфицированного деревца.
  • Высота ствола: 50–70 см. Крупные экземпляры труднее приживаются, на них сложнее заметить повреждения.
  • Качество ствола: под внешней коричневой кожицей должен быть ствол равномерного светло-зелёного цвета.
  • Возраст саженца: наиболее жизнеспособны саженцы двухлетнего возраста. Они имеют 2–3 боковых ответвления от главного ствола.

После покупки саженца необходимо следить за постоянным увлажнением его корневой системы. У этого сорта яблони она очень чувствительна, пересохшие корни затруднят приживаемость деревца.

Саженцы лучше всего приобретать в питомниках, где их специально выращивают на продажу

Пошаговый процесс

Ямы копают заблаговременно — за месяц до запланированной посадки. Это продиктовано процессами усадки земли.

  1. Ямы для полукарликового сорта яблони Народное размещают на расстоянии 1,5–2 м друг от друга, а для междурядий оставляют расстояние от 2 до 6 м. Ямы копают на глубину 70 см и с окружностью в 100 см.
  2. На дно ямы укладывают дренаж (камни, щебень) и вбивают посадочный кол длиной 140–160 см.
  3. Плодородный верхний слой почвы смешивают с торфом, навозом или компостом (1:1).
  4. Перед посадкой саженца в заранее подготовленную яму насыпают верхний питательный слой земли и делают в нём углубление для размещения корневой системы яблони.
  5. Необходимо следить, чтобы корневая шейка саженца (место, где светло-зелёный цвет ствола сменяется светло-коричневым цветом корневой системы) находилась выше уровня земли — это ускорит приживаемость растения.
  6. Во время засыпания землёй деревце периодически встряхивают и утрамбовывают почву — это позволит избежать пустот.
  7. После посадки шпагатом привязывают саженец к колышку — это позволит сформировать прямой ствол будущей яблони.
  8. Поливают саженец 3 вёдрами воды.
  9. Оставшейся выкопанной землёй мульчируют площадь возле саженца (слоем в 10–30 см) и насыпают земляные валики, обозначая приствольный круг.
  10. После посадки саженец укорачивают, обрезая его вместе с 2–3 плодовыми почками — это будет стимулировать рост боковых побегов.

Задача шпагата не притянуть туго деревце к колышку, а лишь удерживать его в вертикальном положении, чтобы ствол рос прямо

Как посадить яблоню — видео

Опылители

Несомненное преимущество сорта яблони Народное — самоплодность. Даже при полном отсутствии насекомых-опылителей и других сортов на участке можно рассчитывать на хороший урожай.

Правила ухода за растением

Неприхотливость Антоновской яблони делает уход за деревом несложным. Выбирается уход в зависимости от сезона.

Читайте также:  Как и в чем сушить яблоки в домашних условиях

Полив

Степень полива зависит от погодных условий. Культура не любит пересыхания земляного кома, чрезмерной влажности. Регулярный полив нужен яблоне, когда она интенсивно растет – в первые пять лет. Потом полив сокращается, в дождливые периоды прекращается совсем. Прекращается полив накануне уборки урожая яблок, за 15-20 дней до него. Высокий урожай антоновки зависит от правильного полива.

Подкормка

Первая подкормка необходима яблоне в возрасте трех лет. Ранее этого делать нет необходимости, потому что хватает питания из посадочной почвы. Взрослые яблони антоновки подкармливаются трижды в год:

  • весна, перед вегетацией – удобрения с содержанием азота, с целью стимуляции роста, увеличения количества зелени;
  • лето – коровяк;
  • осень – перегной, калийные удобрения в период перекопки, как подготовительное мероприятие к зимнему периоду.

Правильная подкормка яблонь приведет к высокому урожаю.

Правила формирования кроны

У двухлетней яблони укорачивается ствол, срезается каждая третья новая ветка. Это ускорит, увеличит плодоношение антоновки. Начало плодоношения требует укорачивания побегов по бокам. На двадцатилетних яблонях обрезаются от трети до половины старых кольчаток. Крону яблони можно формировать в виде разреженно-ярусной, веретеновидной, пальметты, стланцевой.

Обрезка яблони

Для формирования дерева, поддержания его здоровья нужна обрезка. Есть несколько видов обрезки.

  1. Для формирования кроны антоновки – формирующая.
  2. Для удаления неправильно растущих, засохших, поломанных, больных, зараженных ветвей – санитарная.
  3. Оздоравливающая старые яблони, увеличивающая урожай – омолаживающая.
  4. Искусственно уменьшающая урожай, повышающая качество яблок, снижающая плодовую нагрузку, осветляющая крону, снижающая рост яблони – нормирующее — регулирующая.

Любая обрезка антоновки проводится в период ранней весны, пока не началось сокодвижение. Дополнительно в осенний период, после уборки урожая и сбрасывания яблоней листвы, проводится санитарная обрезка.

Подготовка к зиме

Осенняя санитарная обрезка яблони дает начало подготовке к зиме. Подготовительные мероприятия состоят из прополки, рыхления, мульчирования приствольной зоны; полива; подкормки; побелки нижней части ствола антоновки, основных скелетных ответвлений; утепления ствола, установки защищающих от грызунов сетчатых конструкций. Полноценная подготовка к зиме даст возможность яблоне встретить весну, вступить в вегетационную фазу, дать высокий урожай.

Достоинства и недостатки

Достоинства

Достоинства и недостатки
  • Высокие показатели плодоносности, скороплодность,
  • Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами и ароматом,
  • яблоки имеют отличный товарный вид,

  • плоды хорошо переносят транспортировку, неприхотливы,
  • высокая устойчивость ко многим вредителям и болезням,
  • низкая осыпаемость фруктов при любых погодных условиях,
  • хорошая лежкость яблок – 4-5 месяцев.

Недостатки сорта

  1. недостаточная зимоустойчивость в холодных регионах страны.
  2. мельчание плодов при недостаточной обрезке дерева, а также с его возрастом.
Достоинства и недостатки

Регион распространения

Для выращивания плодовых деревьев очень важен показатель зимостойкости, так как суровые зимы не являются редкостью в российских широтах.

Яблоня Ветеран является сортом средней морозостойкости. Кроме Центрально-Черноземного региона, она хорошо произрастает и плодоносит в Северно-Западных районах и на юге Центральной России.

В других регионах выращивание сорта Ветеран сопряжено с риском подмерзания дерева даже в обычную зиму, а в суровую — не исключена гибель яблони.

Регион распространения

Сорт устойчив к такому заболеванию, как -p/gribkovye/ Это качество важно для выращивания Ветерана в районах с повышенной влажностью воздуха, так как парша чаще всего именно в таких условиях поражает плодовые деревья.

Устойчивостью к парше также обладают сорта: Мальт Багаевский, Народный, Алтайская Багряная, Беркутовский и Веньяминовский.

Оптимальное время и рекомендуемая схема посадки

Сажать яблоневые деревца можно весной до распускания почек или осенью за пару месяцев до прихода заморозков. Большая часть садоводов отдаёт предпочтение посадке осенью, считая, что при этом саженец успешнее приживается.

Оптимальное время и рекомендуемая схема посадки

При весенней посадке ямы следует подготовить ещё осенью, а при осенней — их следует выкопать за месяц до посадки. Обычно яму выкапывают кубической формы со сторонами в 80 сантиметров. При наличии нескольких саженцев интервал между ямами должен быть не менее четырёх метров.

Затем ямы следует заполнить смесью из верхнего слоя почвы, перегноя, компоста, золы, а также суперфосфата и калийных удобрений в количестве двухсот граммов на каждую яму. При глинистой почве следует добавить крупнозернистый песок в равных с землёй частях. Засыпать эту смесь, которую нужно уплотнить, следует с запасом, чтобы она возвышалась над уровнем земли.

Оптимальное время и рекомендуемая схема посадки

Затем землю вокруг ствола необходимо слегка уплотнить, а сам ствол привязать к колу. После этого саженец следует полить водой (парой вёдер) и замульчировать приствольное пространство компостом. Через две недели операцию полива необходимо повторить.

Читайте также:  Какого цвета листья осины и тополя осенью

Когда и как правильно сажать

Посадка производится весной до появления почек или же в осенний период примерно за 2 месяца до прихода первых заморозков. Поздней осенью саженцы высаживать не следует, т. к. они не успеют укорениться до морозов и могут не пережить зиму.

Посадка проводится следующим образом:

  1. Примерно за месяц до посадки готовится яма с отвесными стенками диаметром — 80 см, глубиной — 70–80 см. Для весенних работ яма готовится с осени. При посадке нескольких деревьев, расстоянием между лунками принимается не менее 4 м.
  2. Подготавливается почвенная смесь — плодородный слой земли, компост, навоз или перегной, древесная зола, калийные добавки и суперфосфат (150–200 г). В глинистый грунт дополнительно вносится крупнозернистый песок.
  3. На дно насыпается 20 см почвенной смеси, вбивается деревянный колышек, затем помещается саженец так, чтобы его корневая шейка находилась на высоте 5 см над землёй.
  4. Яма постепенно заполняется почвенной смесью, каждый слой (около 20 см) чуть уплотняется.
  5. Саженец подвязывается к колышку и поливается 2-3 вёдрами воды. Почва мульчируется перегноем.

Основы сезонного ухода

Уход за молодыми деревьями заключается в регулярном поливе, прополке приствольного круга, его рыхлении и мульчировании, а также в обрезке веток, внесении удобрений и подготовке дерева к зиме.

Основы сезонного ухода

Уход за почвой

Как утверждают специалисты, своевременный полив яблонь способен поднять их урожайность на 25-40 процентов. Под только что посаженные и молодые деревца в сухую погоду необходимо вливать по два ведра воды каждые десять дней, а взрослые яблони необходимо поливать четырежды за сезон: пока не распустились листья, затем спустя две недели после отцветания деревьев, потом за две недели до созревания яблок и последний раз в октябре. Наиболее предпочтительный способ полива — дождевание.

Основы сезонного ухода

После полива обязательно следует рыхлить почву вокруг ствола, что позволяет не только сохранить влагу, но и облегчает проникновение воздуха к корням, а заодно и ликвидирует сорняки. Мульчирование приствольного круга тоже должно стать обязательной процедурой после полива.

Основы сезонного ухода

Подкормки

Поскольку при посадке саженцев в почву уже были внесены удобрения, то в течение первых трёх лет можно обойтись лишь весенней подкормкой деревца органическими удобрениями. А яблони, которые уже плодоносят, нуждаются в ежегодной осенней подкормке азотными, фосфорными и калийными удобрениями.

Основы сезонного ухода

Обрезка и формирование кроны

Нельзя недооценивать значение процедуры обрезки ветвей для самочувствия дерева и даже его способности давать высокий урожай. Более того, своевременная обрезка весной веток у молодых деревьев может даже стимулировать раннее начало плодоношения.

Основы сезонного ухода

Заботясь о самочувствии дерева и способности давать высокий урожай, читайте как правильно обрезать яблоню.

Непосредственно после посадки саженца в землю начинается первая обрезка. На нижних ветках оставляются молодые почки, а на главном стволе удаляется верхушка. У деревьев, которые уже плодоносят, удаляют две трети кроны, для чего в первую очередь вырезаются сухие ветви, а также ветки, растущие вертикально. В результате существенно облегчается доступ солнечных лучей к созревающим плодам.

Основы сезонного ухода

Важно! Не следует обрезать нижние ветви деревьев

Основы сезонного ухода

Подготовка к зиме

Незадолго до наступления первых заморозков необходимо тщательно разрыхлить приствольный круг, замульчировать его компостом, торфом или просто опилками, а сам ствол обвязать тростником, пергаментной бумагой или нетканым садовым материалом. Перед этим ствол молодой яблоньки полезно побелить раствором мела, а взрослое дерево — раствором извести.

Основы сезонного ухода