Дрожжевая подкормка для растений: рецепты приготовления удобрения

Дрожжи – это одноклеточные организмы, а именно грибы, принадлежащие семейству сахаромицетов. Они пользуются большой популярностью в кулинарном деле и косметологии. И это не удивительно, ведь дрожжи содержат в себе огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов.

Удобрение дрожжами польза или вред

Подкармливать дрожжевым раствором можно практически все растения на вашем участке — цветы, фрукты, овощи, ягоды. Как взрослые растения, так и рассаду. Дрожжевая подкормка — универсальное средство для удобрения. Но есть и некоторые ограничения.

2-3 подкормки дрожжами за весь сезон будет достаточно для любого растения.

Польза. Дрожжевая подкормка будет полезна всем растениям, у которых урожайность зависит от развития корневой системы и плоды при этом растут снаружи. Например, клубника, томаты, огурцы, перец. Чаще всего именно для этих растений и используется такая подкормка.

Вред. Для клубневых и луковичных растений дрожжевые удобрения нужно применять с осторожностью. Это картофель, лук, чеснок. Ярко выраженного вреда не будет, но количество и объем подкормок лучше свести к минимуму. Например, картофель при чрезмерном удобрении дрожжами становится слишком рыхлым.

Чем хороши дрожжи для рассады

Давайте разберемся, чем именно дрожжи помогут начинающему или заядлому огороднику. Первоочередное воздействие дрожжей на растения заключается в укреплении и повышении выносливости растений. Не всегда удается расположить все посадки так, чтобы культурам хватало солнечного света. Дрожжевая подкормка поможет снизить ущерб от недостатка освещения. Ко всему прочему, это вещество укрепляет черенки и побеги кустарников, стимулирует развитие корневой системы.

Чем хороши дрожжи для рассады

Удобрение дрожжами не только стимулирует рост растений, но и становится источником новых полезных для развития бактерий. В ход идет простая арифметика: под воздействием дрожжей растения формируют корни почти на две недели раньше, при этом увеличивая их количество в несколько раз. Согласитесь, хорошее подспорье для получения крепкой и здоровой рассады.

Подкормка культур ранней весной приводит к тому, что растения спокойнее переносят пикировку и намного меньше вытягиваются. Положительные проявления сказываются не только на внешнем виде растения, но и на его структуре, будущей урожайности. Подкармливают дрожжами для того, чтобы перестроить состав почвы.

Чем хороши дрожжи для рассады

Дрожжи активизируют микроорганизмы, что ускоряет переработку органики и выделение в грунт азота и калия. Наиболее активно они воздействуют на помидоры, огурцы, перец, благотворно сказываются на росте петунии и герани. В принципе, любое растение будет радо питательной смеси, которая облегчает рост, помогает лучше справляться с воздействием окружающей среды.

Эффективно ли использовать дрожжи как удобрение?

Дрожжи все чаще используются на приусадебных участках для удобрения земли. А все потому, что эти грибы являются эффективной подкормкой для многих растений, повышают качество их роста и развития. Дрожжи:

  • повышают шансы рассады на выживание, даже при недостаточном освещении;
  • стимулируют рост рассады;
  • ускоряют вегетативный рост растений;
  • стимулируют корнеобразование;
  • способствуют укоренению побегов и черенков плодовых кустов и розеток клубники;
  • повышают сопротивляемость к различным заболеваниям.
Эффективно ли использовать дрожжи как удобрение?

В качестве удобрений этот продукт действует по следующему принципу. Он активизирует деятельность почвенных бактерий, создавая для них оптимальные условия в следствии чего последние активно перерабатывают органические вещества, выделяя при этом калий и азот.

Читайте также:  Для чего нужен гумат калия и как его применять?

Хоть дрожжи и оказывают благотворное влияние на почву и саму растительность, все же следует помнить, что они бывают не только полезными, но и вредными. Последнее обусловлено тем, что внесение в грунт дрожжей уничтожает присутствующий в почве калий. Чтобы рассада не погибла в такой земле, за несколько дней до ее обработки почву нужно удобрить золой.

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Для комнатных растений, как оказалось, такой вид подкормок весьма полезен:

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы
  • он хорошо стимулирует их рост, а также является источником «хороших» бактерий, необходимых в почве;
  • она стимулирует рост корневой системы в несколько раз. А чем быстрее и мощнее вырастают корешки, тем лучше будет развиваться надземная часть растений;
  • благодаря внесению такой подкормки растения делаются сильнее и выносливее;
  • если комнатные растения размножаются через рассаду, то ее следует также подкармливать дрожжевым раствором. В этом случае сеянцы будут более приземистыми и легче перенесут пересадку.

Дрожжевое удобрение можно использовать и в качестве внекорневых подкормок – это также приводит к прекрасным результатам.

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Как оказалось, такая подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям. Но об этом стоит рассказать в отдельной статье.

Подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Состав дрожжей

Дрожжи имеют богатый белковый состав, который позволяет активизировать рост садовых растений.

азот

Благодаря наличию азота и фосфора активизируется образование корневой системы, а сами садовые культуры становятся устойчивыми к различным вредителям и в дрожжах можно найти ценные углеводы, минералы и многочисленные витамины, необходимые для роста фруктов и овощей.

Установлено, что более 10 процентов массы дрожжей – это незаменимые аминокислоты, которые обеспечивают качественное вызревание садовых культур. Одним из преимуществ использования дрожжей в качестве удобрения является натуральность всех питательных веществ. Если используя обычное удобрение мы неизменно вносим на наши с вами грядки химию, то дрожжевая подкормка исключительно натуральный продукт.

Именно поэтому такие овощи и фрукты, выращенные с ее помощью, будут неизменно экологичными, вкусными и полезными.

Биологические свойства дрожжей

В качестве удобрений можно использовать самые неожиданные средства. Дрожжи — это одноклеточные грибки, которые в процессе жизнедеятельности выделяют полезные вещества. Они широко используются в кулинарии (их добавляют в хлеб, выпечку, квас, пиво, вино).

Полезные свойства дрожжей:

  • стимуляция роста растений;
  • улучшение приживаемости;
  • обогащение саженцев целебными микроэлементами.

Есть несколько видов этих грибков:

  • хлебопекарные;
  • винные;
  • спиртовые;
  • хмелевые;
  • пивные.

Для справки! Для огородных удобрений можно использовать любые виды дрожжей. Хлебопекарные стоят дёшево и всегда есть в магазинах.

Какие растения стоит подкормить дрожжами

В качестве питания дрожжевая подкормка может быть использована на многих плодовых и декоративных культурах. Особенно любят ее:

  • томаты;
  • перцы;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • огурцы;
  • арбузы;
  • морковь;
  • редис;
  • фасоль;
  • капуста;
  • клубника;
  • земляника;
  • плодовые деревья;
  • виноград;
  • ягодные кустарники;
  • петунии;
  • фиалки;
  • герань;
  • розы;
  • орхидеи.

Нельзя использовать дрожжи для подкормки картофеля, лука и чеснока, так как структура плодов станет более рыхлой, овощи будут плохо храниться.

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами: преимущества, недостатки и популярные рецепты

Главная › Советы › Удобрения

В состав дрожжей входят органические вещества и минеральные соли, которые необходимы для нормального роста огородных культур. Под чеснок и лук дрожжи вносят по правилам, которые подойдут и для других культур.

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами: преимущества, недостатки и популярные рецепты

Преимущества и недостатки

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами лучше всего проявляются в середине лета, когда почва разогрета до +15…+20°С и полезные грибки не погибнут. Подкормка дрожжами обладает таким действием:

  • повышает способность растений противостоять вредителям и заболеваниям;
  • способствует нарастанию зеленой массы;
  • укрепляет корневую систему;
  • повышает отдачу урожая.
Читайте также:  Что такое костная мука и как ее применять в качестве удобрения

К преимуществам дрожжевых грибков как микроудобрения можно отнести и их доступность, невысокую стоимость и натуральный состав подкормочной смеси.

Недостаток состоит в подкисляющем свойстве забродившей жидкости. При применении дрожжей желательно смешивать подкормочную жидкость с небольшим количеством мела или гипса (1 горсть на 10 л). В состав подкормки не входят калий и фосфор.

Эти вещества нужно вносить дополнительно, чтобы луковицы росли крупнее.

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами: преимущества, недостатки и популярные рецепты

Минералы можно внести при помощи специальных удобрений (монофосфат кальция, суперфосфат, калийная селитра) или дополнить дрожжевые подкормки поливом водой с добавлением древесной золы.

Как приготовить удобрение?

Грибки, внесенные в чистом виде, не будут полезны растениям. Подкормки проводят при помощи специально приготовленных растворов, в которые входит большое количество воды.

Приготовить подкормочные смеси можно по таким рецептам:

  1. На 10 л воды берут 15 г сухих дрожжей (1 пакет) и 75 г сахара. Температура жидкости должна быть около +25°С, в холодной воде дрожжи разводить не следует. Смешать все составляющие и настаивать бражку для полива лука и чеснока 4-5 дней в теплом месте.
  2. Прорастить 1 кг пшеницы до появления белых ростков (1-2 мм). Измельчить, добавить 5 ст. л. сахара и 5 л теплой воды. Масса из пророщенного зерна (солод) заменяет покупные дрожжевые препараты. Брожение продолжается 3-4 дня.
  3. В 1 ведре воды растворить 200 г птичьего помета, 10 г дрожжей, 2 ст. л. сахара. Все перемешать и настоять 4-5 суток.
  4. Свежие дрожжи (250 г), размоченный хлебный мякиш (0,5 кг), выполотая трава (примерно ¾ ведра) заливаются теплой водой в емкости для настаивания (около 10 л). Состав перемешать, оставить для брожения на несколько дней.
  5. Растворить в 10 л воды 125 г дрожжей (прессованных), 70 г сахара и 2-3 стакана древесной золы. Настаивать такую смесь нужно 1-2 дня.

Свойства золы и секреты ее применения

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами: преимущества, недостатки и популярные рецепты

Растворы являются сильно концентрированными, и для подкормок их нужно разводить чистой водой в соотношении 1:5. Подкормку проводят после сильного дождя или полива, чтобы питательная жидкость проникла в глубокие слои грунта.

График подкормок

При выгонке лука на зелень подкормку проводят 1 раз, в начале лета, когда начинается активное нарастание зеленой массы. Для выращивания лука-репки или ярового чеснока график подкормок должен быть таким:

  • через 2-3 недели после посадки севка, когда перо достигнет высоты 10-15 см, по 5 л на 1 кв. м;
  • к моменту образования молодых луковиц диаметром 3-4 см;
  • через 2 недели после предыдущей, но не менее чем за 3 недели до уборки лука.

Озимый чеснок выбрасывает зеленые перья рано, когда почва еще недостаточно прогрета. Полив дрожжами нужно производить впервые примерно в середине июня, когда начинают нарастать цветочные стрелки.

Подкормку проводят сразу после их удаления, чтобы обогатить растения нужными веществами, которые были затрачены на образование генеративного побега.

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами: преимущества, недостатки и популярные рецепты

Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой.

Особенности подкормки лука и чеснока дрожжами: преимущества, недостатки и популярные рецепты Ссылка на основную публикацию

Культуры, отзывчивые на дрожжевые препараты

Хороший эффект даёт применение дрожжевых препаратов по почве, удобренной полуперепревшим подстилочным навозом.

На обработки дрожжевыми препаратами активней всего реагируют следующие культурные растения:

Культуры, отзывчивые на дрожжевые препараты
  • огурцы;
  • дыни;
  • кабачки и патиссоны;
  • томаты;
  • баклажаны;
  • перцы;
  • морковь;
  • садовая земляника;
  • садовые розы;
  • петунии.

Практика показывает, что использовать дрожжи имеет смысл после высадки рассадных культур в грунт. На начальном этапе, пока растения находятся в рассадных ёмкостях, дрожжевые растворы не оказывают заметного эффекта.

Читайте также:  Основные правила ухода за газоном: советы профи

Особенности применения для растений в открытом грунте

Профессионалы уверены, что для того, чтобы приготовить живительную и полезную для растений дрожжевую подкормку необходимо учитывать, для какой именно культуры будет применен субстрат. Для каждого овоща существуют свои пропорции и используемые ингредиенты.

Подкормка огурцов

Начинать удобрять огуречные кусты необходимо во время пересадки рассадного материала на постоянное место. Это позволит снизить численность пустоцвета, улучшит вкус огурцов. Первый прикорм данной овощной культуры проводят дрожжевым гидратом на травах.

Второй – вносят в момент цветения. Для этой цели подойдет зольный гидрат. На 40 л потребуется 400 г дрожжей, 300 г золы, 2 кг навоза, 1 ведро нашинкованной крапивы. Составляющие тщательно перемешивают и оставляют жижу в тепле на 2 недели. Перед использованием концентрат разбавляют 1:10.

Полив огурцов

Для подкормок по листу следует поливать посадку следующим гидратом. Дрожжи растворяют в теплой воде (1:5). Перед орошением листвы концентрат разводят 5 л воды.

Раствор можно применить не только по отношению к огуречным кустам, но и другим огородным культурам. Средство защищает растения от вредителей, повышает иммунитет.

Удобрение томатов

Подкорм томатов осуществим 1–2 раза за сезон. Большее количество дрожжевых подпиток может нанести вред овощам.

Первый раз питают томаты на 10 сутки после пересадки рассады на грядку (1/2 литра субстрата на куст). Второй раз – проводят перед цветением (1,5 л под куст). Для приготовления удобряющего раствора понадобится запастись:

  • свежими дрожжами (30 г);
  • вытяжкой из навоза (500 мл);
  • древесной золой (2 стакана);
  • сахаром (10 чайных ложек);
  • водой (10 л).

Как подкормить перцы

Для орошения рассадных кустов перца понадобится приготовить стандартную бражку. За основу берут дрожжи либо хлебную закваску. Для взрослых растений применима зольная смесь с крапивой. Чтобы ее приготовить берут:

  • 1 стакан сахара;
  • 4 стакана золы;
  • 60 г дрожжей.

Крапиву измельчают, заливают литром воды. Затем смешивают с остальными ингредиентами. Гидрат выдерживают в тепле 5 суток. Затем вливают еще 10 л воды и настаивают в течение дня. Концентрат перед орошением разводят (1:10).

Работа с клубникой и земляникой

Культуры вроде садовой земляники (клубники) любят удобряющие миксы на основе биологического разрыхлителя теста. Они богаты веществами, необходимыми ягоде.

Подкармливание клубничной посадки дрожжевым средством, обогащенным витамином  С, осуществимо трижды в течение сезона:

  • во второй половине апреля;
  • когда на кустиках присутствуют зеленые ягоды;
  • после сбора плодов.

Польза для цветов

Полив народным средством цветников, в том числе просадки роз, или комнатных цветов действенен, особенно если наблюдается увядание растений.

Для домашних цветов раствор применяют с периодичностью 1 раз в 40-60 суток. Для растущих в саду – дважды в течение сезона:

  • когда формируются стебли;
  • когда длится фаза бутонизации.

Для деревьев и кустов

Взрослым деревьям и кустам полезен полив дрожжевым составом приствольного круга. Расход  средства определяется возрастом растения.

Использование для арбузов и дыни

Бахчу поливают под корень субстанцией на основе хлебопекарного продукта дважды: на этапе активного роста и когда формируются плоды.

Баклажаны

Баклажанную посадку подпитывают биологическим разрыхлителем теста с добавлением древесной золы  дважды:

  • спустя 1 неделю после высадки рассадных саженцев на грядку;
  • перед цветением кустиков.

Морковь и свекла

Морковные и свекольные грядки кормят питательной субстанцией из хлебопекарного продукта в течение летнего периода (периодичность – 1 раз в месяц).

Капуста

Капусте требуется разовая подкормка дрожжами. Раствором поливают растения под корень спустя 20 суток после пересаживания рассады на грядку.

Малина

Малинник удобряют народным средством, сдобренным сахаром,  дважды: в мае и летом (когда еще нет завязи).