Какие пищевые отходы можно использовать для удобрения огорода

Часто мы задумываемся о том, что необходимо подкормить почву и повысить урожайность в своем саду или огороде. Тут нам на помощь приходят удобрения. Естественно, предпочтение следует отдавать его органическим видам. В таком случае мы действительно насытим почву полезными витаминами и минералами и не навредим урожаю. Одним из лучших природных удобрений является сапропель, а что это такое и как его использовать мы с вами и выясним.

Как получают сапропель?

Будущее садовое удобрение извлекают только со дна непроточных озер, другие водоемы для этого не подходят. Главные условия для его образования – пресная вода (стоячая) и ограниченный доступ кислорода. Образовывается сапропель на протяжении многих десятков лет, а это значит, что в своем составе он содержит невероятно большое количество полезных веществ.

Не путайте сапропель с илом. Последний присутствует во всех водоемах, и на его образование уходит гораздо меньше времени. Но и по своему составу он существенно уступает сапропелю

Добытый из озера сапропель хорошо просушивают, после чего он превращается в легкий и сыпучий порошок. Если этого не сделать, органика загниет и утратит свои полезные свойства.

Для удобства использования сизый порошок (похожий на золу) прессуют в гранулы или таблетки. Именно в таком виде сапропель можно найти в продаже

Характеристика и химический состав сапропеля

Сапропелем называют отложения на дне водоёмов, образовавшиеся из останков животных и растений и неорганических компонентов. По сути, это – минерализованный водный перегной (см. → как сделать и применять). Внешне только что поднятый со дна сапропель выглядит как чёрная липкая однородная масса. При высыхании она становится сизой и затвердевает.

Сапропелевые отложения формируются долго и при определённых условиях: проточность водоёма и объём минеральных взвесей в протоках, большое количество фитопланктона, водной растительности и рыбы, и т.д. Химический состав сапропеля может быть различным, находясь в зависимости от факторов формирования:

  • от 40 до 79% органического вещества;
  • от 2 до 19% зольных элементов.

Среди минеральных элементов больше всего в сапропеле содержится калия – до 33%. В меньшем количестве обнаруживаются натрий, фосфор, бор, цинк и медь.

За что ценится сапропель?

Как уже было сказано, сапропель богат полезными веществами: натрием, калием, фосфором, различными витаминами (B, E, C, D, P), аминокислотами и ферментами. Но что еще важно знать об этом веществе – в нем также содержатся гуминовые кислоты, способные обеззараживать почву, стимулировать рост растений, подавлять развитие болезнетворных микроорганизмов.

Что интересно, состав сапропелей, извлеченных из разных водоемов, будет разным. Все дело в том, что особенности окружающей среды во многом влияют на химический состав удобрения.

Польза сапропеля для почвы

  • Тяжелые глинистые почвы при добавлении сапропеля становятся более рыхлыми.
  • Сапропель позволяет сохранить плодородность земли на 3-5 лет.
  • Он способствует очищению почвы от болезнетворных бактерий и микроорганизмов, а также грибков и нитратов.
  • Сапропель обогащает истощенную почву и заставляет ее «работать», в результате чего формируется плодородный слой.
  • Он позволяет увеличить количество гумуса в грунте.
  • Субстрат, в который добавлен сапропель, лучше удерживает влагу – это значит, что такая почва реже требует полива.

Польза сапропеля для растений

  • Клумбовые растения, подкормленные сапропелем, цветут гораздо дольше обычного.
  • Однолетники, получавшие это органическое удобрение, накапливают запас питательных веществ на весь сезон.
  • Сапропель повышает урожайность плодово-ягодных культур и способствует улучшению качества плодов.
  • Добавление его в почву способствует скорейшему развитию корневой системы у молодых растений.
  • Сапропель хорошо использовать для стимуляции роста различных культур.
  • В сапропеле отлично хранятся корнеплоды (вещество выступает в роли консерванта).

Читай продолжение на следующей странице1 2 3 Читать дальше →

Удобрение из отходов: улучшаем почву на участке быстро и бесплатно

Основная задача дачника-любителя состоит в восстановлении и увеличении плодородия почвы на участке. Ведь без этого не может идти и речи о высоких урожаях вкусных и полезных овощей и фруктов.

А чтобы улучшить качество грунта, в него нужно вносить большие дозы органики. Приобретать навоз машинами — вариант интересный, но очень уж дорогостоящий…

Откуда же брать органические удобрения рядовому пенсионеру-огороднику?

Ответ прост — можно сделать отличнейшее удобрение из отходов кухни! Каждая средняя семья из трех человек ежегодно выносит на мусорку от 400 до 500 килограммов органических субстанций в форме пищевых отходов. Но если пустить их на приготовление компоста, то можно не только получить экономическую пользу, но и внести свою лепту в исправление экологической обстановки в вашей местности.

Читайте также:  Какой навоз лучше — конский или коровий

Кухонные отходы можно собирать в отдельные мешки и вывозить на участок, а можно подсушить на батареях центрального отопления и хранить в больших полиэтиленовых пакетах до наступления весны.

Высушенные таким образом очистки можно использовать самыми разными способами:

  • с наступлением апреля пересыпать их в компостник, полить теплой водичкой и накрыть темной пленкой для активизации процессов разложения.
  • добавить отходы в бочку или бак, залить их водой в пропорции 1:1 и накрыть крышкой. Через 7-10 дней превосходное органическое удобрение будет готово к применению. Перед этим не забудьте разбавить его 10 частями воды.
  • в мае накопленные за зиму кухонные отходы можно раскидать под садовые культуры по периметру их кроны, присыпать почвой и мульчировать скошенной травой.
  • такую органику также хорошо добавлять при закладке теплых грядок (хотя, надо сказать, в этом случае они не могут служить полноценной заменой навоза).

Давайте рассмотрим, как еще можно использовать разные виды кухонных отходов на приусадебном участке.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа — ценный источник природного кальция, столь необходимого растениям на всех этапах их развития. Обязательно собирайте скорлупки от яиц, подсушивайте и измельчайте до порошкообразного состояния.

А весной и летом подсыпайте порошочек под свои любимые культуры.

Настоем на скорлупках также можно поливать все растения не только с целью подкормки, но и в качестве профилактики широкого спектра огородных вредителей и болезней.

Половинки от куриных яиц можно нацепить на палки и вкопать в междурядьях капусты. Таким образом вы защитите посадки от атак бабочек (они будут «думать», что эта территория уже занята их сородичами).

Кроме того, в половинках от яиц можно выращивать огуречную рассаду. С описанием этой оригинальной технологии можно познакомиться здесь.

Луковая шелуха

Мы постоянно копим шелуху, остающуюся после чистки репчатого лука. Ее пользу для сада-огорода невозможно переоценить. Мы кладем по горстке луковых остатков в лунки при посадке огурцов, томатов, картофеля.

Опрыскивание и полив огурцов настоем на шелухе позволяет заметно продлить период их активного плодоношения (а также является профилактикой мучнистой росы).

Кроме того, она помогает бороться с тлей на растениях семейства крестоцветные.

Цедра апельсина и лимона

Высушенную кожура цитрусовых можно использовать для отпугивания тлей и муравьев от грядок. Из этих отходов также можно сделать прекрасное удобрение (рецепт можно посмотреть тут).

От бабочки плодожорки на плодовых деревьях можно применить следующий настой. В 5 литров воды всыпьте несколько горстей высушенной и измельченной кожуры, доведите до кипения и настаивайте в течение суток. Затем добавьте туда 20 граммов мочевины и немного хозяйственного мыла, процедите и тщательно обработайте растения из садового распылителя.

Очистки картофеля

Картофельную кожуру можно прикапывать рядом с малиной, черной смородиной и крыжовником. Если это делать зимой, то это предупредить ее нежелательное прорастание. В весенние сроки очистками картофеля и других корнеплодов можно мульчировать посадки садовой клубники (только дождитесь, пока почва на делянке достаточно прогреется).

Из очистков картофеля можно также приготовить настой для подкормки. Для этого литровую банку кожурок добавьте в 10 литров воды, прокипятите 1-3 минутки, остудите и влейте по 2-3 литра под каждый куст смородины или крыжовника.

Рыбные остатки

Рыбные кости и кожу полезно закладывать в ямки при посадке томатов и картошки. Конечно, этого не следует делать, если в вашем садоводческом товариществе хозяйничают бездомные коты — они рыбку и из-под земли достанут, и растения погубят.

Вода от варки

Если вы живете поблизости от участка, то обязательно используйте несоленую воду, оставшуюся после варки макаронных изделий, овощей и яиц, для полива любимых культур. В такой воде содержится масса полезных макро- и микроэлементов для питания огородных растений.

Полезные свойства вещества

Илистое удобрение очень богато на витамины и микроэлементы, в нем содержится калий, натрий, медь, цинк, зола, натрий, фосфор, а также различные ферменты и каратиноиды. Большую роль играет происхождение удобрения, так как в зависимости от флоры и фауны водоема меняется и состав сапропеля.

Для растений

Это органическое удобрение и его польза для растений известна садоводам уже давно. Его используют для того, чтобы продлить цветение декоративных растений, повысить приживаемость саженцев, укрепить корневую систему деревьев, приумножить урожай и улучшить качество конечного продукта.

Узнайте, как использовать куриный помет, дрожжи, нашатырный спирт, древесный уголь, крапиву, конский навоз для удобрения растений.

Для почвы

Незаменимым помощником это удобрение станет для улучшения состава почвы и насыщения ее витаминами и минералами.

Использование такого прикорма гарантирует:

  • разрыхление тяжелого грунта;
  • повышение содержания гумуса;
  • формирование плодородного слоя на песчаных и глинистых участках;
  • сокращение полива за счет того, что сапропель задерживает влагу в почве;
  • избавление от болезнетворных бактерий, грибков и даже нитратов.

Важно! Этот органический продукт способен повысить урожайность до 100%, и сделать это в кратчайшие сроки.

Сапропель для огорода

Одним из действенных органических удобрений для огорода является сапропель. По своей сути это отложения со дна водоемов, постепенно формирующиеся на протяжении многих десятков лет из остатков животных, растений, микроорганизмов, почвы.

Читают на :

Описание

Добывают сапропель из непроточных озер со стоячей пресной водой минимально насыщенной кислородом. Не стоит путать эти отложения с илом. Последний накапливается за гораздо меньший промежуток времени и содержит гораздо меньше полезных для культурных растений веществ.

Читайте также:  Чем подкормить лимон в горшке

Извлеченный сапропель сушат, преобразуя его в сыпучее порошкообразное состояние. Если этого не сделать, органические вещества во влажной среде быстро начнут загнивать, а удобрение – терять свои полезные свойства.

В магазине сапропель, напоминающую внешне древесную золу, чаще всего продают не в виде порошка, а в качестве спрессованных гранул или таблеток. Если взглянуть на состав, то мы увидим там: аминокислоты, витамины B, C, D, E, P, гуминовые кислоты, железо, калий, магний, марганец, медь, натрий, ферменты, фосфор, цинк.

Стоит оговориться, что конечный состав сапропели будет зависеть от конкретного водоема, из которого было добыто удобрение.

Полезные свойства:

  1. После внесения сапропели почва станет плодородной еще на 3-5 лет, в зависимости от интенсивности ее использования.
  2. Сапропель позволяет структурировать и удобрять тяжелые почвы с преобладанием глины, увеличится гумусный слой.
  3. Подавляет патогенную флору – болезнетворные микроорганизмы, грибки.
  4. После внесения сапропеля, почва гораздо лучше начинает удерживать влагу, поэтому поливы можно впоследствии производить реже.
  5. Сапропель часто применяют в качестве консерванта при хранении собранного урожая картофеля, моркови, свеклы, редьки и других корнеплодов.
  6. Повышает урожайность плодово-ягодных деревьев и кустарников. Качество плодов становится выше.
  7. Является природным стимулятором роста.
  8. Ускоряет развитие корневой системы у молодых растений.
  9. Увеличивает период цветения растений.
  10. Однолетние культуры, на старте подкормленные сапропелем, получают запас питательных веществ на весь сезон.

Применение

Применять сапропель можно на всех этапах развития растений. Переборщить с этой натуральной подкормкой не получится. Вот основные варианты использования:

  • Улучшаем состав почвы. При перекопке участка на каждый 1 м2 вносите по 3 л сапропели. Эффект можно сравнить с полной заменой всего оскудевшего слоя грунта на новый плодородный.
  • Выращиванием здоровую рассаду. Если семена посадить в смесь из плодородного грунта и сапропеля, то рассада будет крепкой и здоровой. Для огурцов и кабачков смешайте землю, песок и сапропель в соотношении 6:4:3. Для баклажанов, томатов и сладких перцев смешайте землю, песок и сапропель в пропорции 7:2:1. Для капусты, листовых и пряных растений берут 2 части земли, 4 части песка и 3 части сапропеля. Для всех остальных культур смешайте землю с сапропелем в соотношении 3 к 1.
  • Посадка саженцев. Чтобы молодые растения быстрее осваивались на новых местах, посадочные ямы засыпают смесью из 4 частей земли и 1 части сапропеля. Такая подкормка впоследствии даст результат при получении первого урожая.
  • Мульчирование. Приствольные круги плодово-ягодных деревьев и кустарников укрывайте 3-6 см слоем сапропеля. Такая подкормка считается одной из наиболее эффективных.
  • Посадка картофеля. При весенней перекопке участка вносите в грунт сапропель из расчета 4-5 кг на 1 м2. По оценкам разных дачников урожай увеличивается в среднем в 1,5 раза.
  • Комнатные растения. При посадке и пересадке используйте субстрат из 4 частей земли и 1 части сапропеля. Он не только будет питать домашние растения, но и защитит их от многих болезней.

Часто огородники готовят комплексное натуральное удобрение из навоза и сапропеля. Состав выкладывают слоями и компостируют на протяжении минимум 4 месяцев перед использованием.

Признаки переизбытка удобрений

Азот

  • Растения выглядит слишком мощным и перекормленным, имеет массивный стебель и ботву темно-зеленого цвета;
  • Увеличивается период роста и развития растений;
  • Ухудшается качество плодов;
  • У томатов листья свертываются и поражаются хлорозом, а черешки изгибаются;
  • У огурцов старые листья деформируются и покрываются прозрачными пятнами, которые впоследствии становятся желтыми или серо-бурыми;
  • Плоды накапливают нитраты.

Фосфор

  • Листья покрываются пятнами, желтеют и опадают;
  • Растения быстро стареют и увядают;
  • Кончики старых листьев у томатов приобретают желтый или коричневый цвет.

Калий

  • Слишком длинные междоузлия;
  • Листья становятся слишком светлыми;
  • Растения растут хуже и медленнее;

Магний

  • Листья приобретают черно-зеленый оттенок, начинают скручиваться;
  • У томатов ботва становится меньше, концы листьев удлиняются и отмирают.

Кальций

  • Быстрый рост побегов, которые также быстро увядают.
  • Листья поражает межжилковый хлороз с бледными пятнами в виде кругов, которые иногда могут быть наполнены жидкостью.

Добыча своими руками

Если приусадебный участок расположены в непосредственной близости от озера с ценным биосырьем, то вполне возможно добыть его самостоятельно.

Обычно для этого используют спецтехнику, схожую с земснарядом, но слабее по мощности, нежели он. Сейчас есть множество аналогичных машин, посредством которых за раз добывают около 30 кубометров ценнейшего сырья.

Для транспортировки спецтехники придется привлечь «Газель». Для перевозки менее габаритной техники подойдет обычная легковушка.

Процесс самостоятельной добычи пусть и трудоемок, но крайне выгоден финансово. Одна тонна такого сырья весной стоит от 1 тыс. рублей. Высушенное удобрение оценивается вдвое дороже.

Позволяет увеличить урожайность с дачного участка на 50% всего за 2-3 применения

Наиболее качественный, питательный для растений сапропель залегает в проточных чистых водоемах. Ведь в них самая богатая флора и фауна.

Читайте также:  Вершинная гниль на помидорах: лечение и что делать

На неглубоких водоемах можно попробовать дедовский способ добычи – с помощью вил. Их зубья предварительно переплетают проволокой.

Сырое удобрение непременно нуждается в просушке, которую важно грамотно организовать, в противном случае сапропель просто начнет киснуть и гнить.

Сначала полуфабрикат просеивают через специальные большие сита. Процесс длительный. Но только трудолюбием можно превратить желеобразный материал в сухой порошок.

Сапропель как удобрение

Эту экологически чистую органику применяют для подкормок всех садовых и домашних растений. Однако это еще не все.

Как применяют?

Сапропель как удобрение
  • Как комплексное удобрение для питания всех без исключения овощей и цветов.
  • Для подкормки плодовых деревьев и ягодников.
  • В составе компостов.

Примечание. Сапропель содержит достаточно мало фосфора. Потребуется дополнительное применение в чистом виде.

Правила внесения

  • Из-за абсолютной безвредности для растений, сапропель рекомендуют вносить в следующей дозировке: на кв. м. – до 5000 г удобрения.
  • Его добавляют при посадке либо подвергают предварительному компостированию.
  • Такая органика в силах нейтрализовать кислотность грунта, одновременно обогащая его полным комплексом полезных микроэлементов.
  • На картофельные поля вносят до 120 т сапропеля на гектар. Удобрения значительно увеличит их урожайность.
  • Под другие овощи вносят до 100 т на гектар.
  • Эффективность природного сырья приумножают путем сочетания с другими удобрениями: навозом, коровяком, жижей, компостом.
  • Чтобы вырастить здоровую рассаду, смешивают сапропель с землей в соотношении 1:10.
  • Пересаживая плодовые деревья или ягодники, следует добавить в лунку эту подкормку. В таком случае растения быстрее приживутся и активно пойдут в рост.
Сапропель как удобрение

Клубника в домашних условиях круглый год! Эти виниры в 100 раз лучше вставной челюсти! И стоят гроши! До 15 кг клубники каждый месяц! Накладные зубные виниры за копейки! До 15 кг клубники каждый месяц! Знаменитые накладные виниры теперь и в России!

Практическое использование

Сапропель стимулирует развитие садовых культур на всех этапах. Далее приведены конкретные примеры применения данной подкормки на огороде.

  • Для оздоровления грунта
Сапропель как удобрение

Он поможет добиться хороших урожаев на тяжелых почвах. Например, глинистую землю сделать более пористой и легкой. Дозировка внесения – 3 кг на метр. Удобрение просто разбрасывают по участку перед перекопкой. Достаточно вносить его раз в 5 лет.

  • В таблетках

Спрессованное удобрение перед внесением в грунт следует тщательно раскрошить, чтобы питательным веществам было проще перейти в землю.

  • Для рассады
Сапропель как удобрение

Прекрасный урожай невозможен без сильной рассады. Для разных овощных культур потребуется различное соотношение компонентов для плодородной смеси.

Так, для огурцов, бахчевых растений, кабачков берут специальную смесь. Она состоит из 3 частей земли, 2 частей песка и 1,5 – сапропеля. Для помидор соотношение будет следующим: 3,5-1-0,5. Для пряных культур, капусты – 1:2:1,5.

Универсальный состав готовят из расчета: 6 частей грунта, 2 части удобрения.

  • Для подготовки грядок под посев
Сапропель как удобрение

Растения, которые сажают непосредственно в грунт тоже любят органическую подкормку сапропелем. Поэтому при поверхностном вскапывании места под грядки следует обязательно внести это удобрение (4 кг на метр).

Клубника в домашних условиях круглый год! Эти виниры в 100 раз лучше вставной челюсти! И стоят гроши! До 15 кг клубники каждый месяц! Накладные зубные виниры за копейки! До 15 кг клубники каждый месяц! Знаменитые накладные виниры теперь и в России!

  • Для садовых деревьев и ягодников

При посадке новых плодово-ягодных культур непосредственно в ямы всыпают смесь, состоящую из 4 частей грунта и 1 части сапропеля. Эффективность такого метода проявится в виде интенсивного роста и ускоренного плодоношения.

Сапропель как удобрение

Кроме того, широко применяют подкормку в качестве мульчи. Его рассыпают вокруг ствола яблонь, груш (слой 6 см), ягодников (слой 3 см). Затем почву рыхлят и тщательно поливают. За весь сезон допустимо трижды совершать подобные подкормки.

  • Для картофеля

Применение сапропеля увеличивает урожайность данной культуры в 2 раза. Биогенное сырье вносят при весенней перекопке либо дозированно в каждую лунку при посадке. Норма – 4-5 кг на метр.

  • Для домашних цветов
Сапропель как удобрение

Применяют озерное сырье и для подкормки комнатных растений. Отличный субстрат получается из сочетания 6 частей грунта и 2 частей сапропеля. Цветы от такой подкормки дружно и продолжительно цветут, а также совершенно не болеют.

Сапропель как удобрение

Актуальные вопросы о сапропеле как удобрении

Вопрос №1. Как подкормить сапропелем старые деревья в саду?

Есть два способа. Весной, после прогрева почвы и развёртывания листьев, сухой сапропель разложить в приствольном круге по всей площади проекции кроны. Минимальная дозировка – 2 литра на 1 м2 почвы, но если есть возможность, лучше положить больше – до 5 литров. Плоскорезом перемешать сапропель с поверхностью грунта, обильно полить и замульчировать. Второй способ – приготовить жидкую подкормку из сапропасты – 300 мл на 10 л воды. Этим раствором можно подкормить деревья поле пробуждения почек, перед началом цветения и в фазе полусозревания плодов.

Вопрос №2. Можно ли самостоятельно добыть сапропель?

Можно, если рядом есть подходящий водоём и есть в распоряжении земснаряд. Но такое судно стоит дорого, поэтому ряд садоводов добывает сапропель модифицированными вилами. Обычные садовые вилы заплетаются проволокой, чтобы получилось что-то вроде решетчатой лопаты. Таким инструментом можно поднять сапропелевые отложения, если они расположены на неглубоких местах. Добытый материал просушивается, измельчается и складывается на хранение в мешки в сухое место. Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас: