21 сорт смородины черной, крупноплодной и сладкой — лучшие крупные

Смородина — одна из самых вкусных и полезных ягод, которую выращивают практически повсюду. Но иногда вместо сбора щедрого урожая садовод получает одно разочарование. Поскольку ягоды ещё до полного созревания начинают сыпаться.

Почему не плодоносит черная смородина: причины и их устранение

1. Нехватка или переизбыток солнечного света

Черная смородина любит солнечный свет, но в умеренных количествах. Поэтому садовод может попросту не дождаться урожая или он будет очень и очень скромным. То же самое происходит в том случае, когда кусты смородины высаживают на самом солнцепеке. Для посадки следует выбирать притененное место, кусты не должны с утра до вечера жариться на солнце, но на них должны попадать рассеянные солнечные лучи.

2. Неблагоприятные для черной смородины погодные условия

Кустарник относится к теплолюбивым растениям, поэтому южные сорта смородины могут попросту не прижиться в климате средней полосы России. Это может привести к тому, что весенние заморозки повредят и без того нежные почки кустарника. Неустойчивое к низким температурам растение может не дать урожай ягод в текущем году. Нередко сильные весенние заморозки приводят к гибели молодых кустарников, не приспособленных к суровым климатическим условиям. Чтобы этого не произошло, следует выбирать те сорта черной смородины, которые подходят именно для конкретного региона.

3. Состояние почвы

Черная смородина очень требовательна к составу почвы. Кустарник предпочитает расти в рыхлом, обогащенном удобрениями грунте. Почва должна быть максимально влажной. Калийная соль и суперфосфат великолепно подойдут для поддержания необходимого для кустарника минерального состава почвы. Однако с удобрениями не следует перебарщивать, ибо это может привести к излишней жирности грунта и как следствие, отсутствие урожая.

4. Болезни и вредители

Нередко черная смородина плохо плодоносит из-за болезней и вредителей. Например, лесной муравей, почковый клещ и бабочка-стеклянница могут препятствовать появлению урожая. Почкового клеща можно распознать по появившимся на побегах куста увеличенным почкам. Если садовод заметил это, почки следует немедленно удалить. Бабочка-стеклянница почти незаметна, но она способна проделывать себе настоящие ходы и сильно вредить побегам растения. Лесные муравьи наносят серьезный вред черной смородине: они способны выгрызать внутренность цветка. Бороться с вредителями нужно своевременно: уничтожать поврежденные части кустарника, полностью выкорчевывать погибшие растения, высаживать лук и чеснок в междурядьях. В самых тяжелых случаях садоводу следует применять химикаты.

Во многих случаях причиной плохого плодоношения черной смородины может стать реверсия. Это заболевание, при котором листы кустарника становятся заостренными, а жилки – излишне выступающими. При этом пропадает специфический запах растения. В этом случае кустарник предпочтительнее выкорчевать и уничтожить.

Своевременное выявление проблем и их грамотное решение позволят садоводу собирать богатый урожай черной смородины ежегодно.

Черная смородинаДата:

Обновлено:

Цветение смородины

  1. Различные факторы влияют на цветение и отсутствие плодоношения черной и красной смородины. Это может быть неверно выбранное место посадки, нарушение правил агротехники, поражение болезнями и вредителями.
  2. Полезные свойства ягоды привлекают садоводов любителей к разведению этого витаминного кустарника. Но проблемы по его выращиванию зачастую становятся причиной отказа от смородиновых посадок. Однако не все так плохо, как на первый взгляд.
  3. Существует множество способов улучшить плодоношение, увеличить завязываемость и цветение кустарника. Различные сорта, которые приспособлены к определенным климатическим условиям не оставят садовода без урожая.
Цветение смородины

Махровость (реверсия, синонимы Атавизм Reversion of Blackcurrant).

Впервые выделена как вирусное заболевание в Нидерландах в начале 19 века, встречается крайне широко. Наиболее поражаются сорта, не устойчивые к смородинному клещу Phytoptus ribus Nal. и махровости Стахановка, Лия Плодородная, Выставочная, Кент, Голиф, Нина, Неаполитанская, Память Мичурина, и поэтому не рекомендуются для фермерских посадок промышленного назначения. Мало и редко — Карельская, Голубка, Неосыпающаяся, Краса Львова.

Вирусное, предположительно микоплазменной этиологии, заболевание, отбирает от 30 до 100% урожая, лечение при сильном поражении нецелесообразно. Симптомы могут не проявляться от года до 3-х лет либо ограничиваться одним-двумя побегами. Наблюдается на черной смородине, в последние годы патоген активен на сортах белой и красной.

Распространятся почковым клещом, контактно, с посадочным материалом, зимует на побегах инфицированных экземпляров. Проявиться может на 1-3 год после внедрения гриба. С каждым последующим годом усиливается активность вируса, однажды попавшего на участок, но иногда наблюдается период ремиссии, когда растения частично начинают плодоносить. Важно вовремя определить вирус махровости — проще всего в период цветения.

Читайте также:  Ежегодная обрезка малины весной – залог хорошего урожая

Признаки: Симптомы специфичны — деформация листьев и цветков. В цветках чашелистик, тычинки, лепестки перерождаются — принимают чешуйкообразную форму, окрашиваются в фиолетовый цвет. Завязь из нижней превращается в верхнюю, пестик гипертрофирован, венчик — раздельнолепестный. Махровость на листьях: становятся темно-зелеными с блеском и ярким жилковым узором, из пятидольных перерождаются в трехдольные, теряют характерный запах, мельчают. Куст разрастается, плодоношение останавливается.

Предупреждение: Здоровый посадочный материал: черенки берутся от маточных кустов, остававшихся не менее 3-4 год чистыми. Непременно перед посадкой саженцы обеззараживаются в растворе фунгицида, Следует исключить однолетние и жировые побеги, поскольку именно они чаще атакуются переносчиком вируса. По окончанию цветения обработка 0.2% тиофосом. Важно помнить об борьбе с причиной — клещом: устранение вздувшихся почек весной, вырезка и уничтожение пораженных им побегов.

Меры борьбы с махровостью смородины: Препараты — фунгициды по типу Оксихом, Топаз, инсектициды для устранения переносчика — Актофит и пр. Искореняющее опрыскивание по типу борьбы с Антракнозом (см п.1 статьи) эффективно против зимующей стадии вредителя.

Столбчатая ржавчина Cronarium ribicola Dietr

Возбудитель гриб Cronarium ribicola Dietr активен во всех регионах выращивания культуры. Снижается урожайность, прирост побегов. Красная смородина более устойчива к патогену. Симптомы: Характерные хлоротичные пятна с верхней стороны листа. Оранжевые пятна на тыльной стороне, а по сути подушечки, содержащие споры. Со временем они начинают порошиться — выходя на свободу, грибок покрывает всю нижнюю сторону листьев оранжевым налетом ржавчины. К осени подушечки заменяются рогоподобными уплотнениями, покрывающими всю нижнюю часть листвы.

Средства решения проблемы:

  • Выращивание устойчивых сортов, удаление поврежденных побегов.
  • Подкормка микроэлементами — сернокислая медь, цинк, суперфосфат, калийная селитра. Аммиачная селитра усиливает активность столбчатой ржавчины.
  • Лечение проводится фунгицидами, активными к данной болезни смородины — в основном медьсодержащие средства — 1% бордоская жидкость, хлорокись меди, Фталан препараты по типу Манкоцеб, Ридомил и пр. Опрыскивают растения после цветения в интервалом 10-14 суток.

Это далеко не полный перечень, на самом деле болезни смородины и лечение — список, включающий десятки наименований и тысячи рекомендаций, мы рассмотрели основные и наиболее распространенные. Остается отметить, что необходимо строго придерживаться рекомендаций к применению препаратов, не отступать от дозировки и обязательно соблюдать время ожидания — узнавайте его, для каждого сроки индивидуальны. Этот важный момент, помните о нем, чтобы сохранить здоровье не только ягодника, но и свое и своих близких. Добрых вам урожаев!

Про болезни смородины, определяем симптомы и признаки. Узнаем меры борьбы с антракнозом, септориозом, ржавчиной и мохровостью черной и красной смородины, борьба, предупреждение и лечение, что однозначно полезно узнать каждому садоводу и фермеру, препараты и фунгициды

Новое в рубриках

  • Обрабатываем клубнику йодом или все за и против аптечной агрохимии
  • Чистотел против колорадского жука или травкой его, травкой
  • О вершинной гнили томата начистоту

Борьба с болезнями смородины без химии

Смородину в России выращивают с 11 века. Само собой разумеется, что есть целый ряд рабочих рецептов составов, которыми пользовались наши предки. Они не очень сложны в изготовлении и сделают борьбу с болезнями безопасной с точки зрения экологии.

От клещей и тли используются следующие настои:

  • 3 головки свежего чеснока измельчают, разбавляют 10 л теплой воды и сразу используют для обработки растения.
  • Примерно полкилограмма луковой шелухи заливают 25 литрами теплой воды и настаивают неделю.
  • То же количество листьев одуванчика заливают ведром воды, настаивают в течение 2 часов и обрабатывают растения.

Для обработки проще использовать опрыскиватель. В первую очередь обрабатываются пораженные участки. После лучше опрыскать и здоровые кусты.

В качестве средства от жуков используют раствор мыла или  отвар полыни. Так же действенными являются ловушки с фруктовыми сиропами.

Сбор и переработка ягод

Ядрёная созревает в июле-августе, тогда же начинают сбор ягод, но если немного подождать, то их вкус значительно улучшится и станет слаще. Хранится этот сорт не очень хорошо, поэтому лучше сразу начинать переработку. Переработанная ягода сохраняет свои полезные и лечебные качества.

Соки и морсы снижают температуру, повышают работоспособность, выводят соли и улучшают аппетит. Витамина С в смородине содержится в 8 раз больше, чем в лимоне. Витамин Р, которого в ягоде очень много, в сочетании с витамином С — отличное средство против цинги, лучевых болезней и различных инфекций.

Сбор и переработка ягод

Ядрёная красавица

Для тех, кто излишек урожая продаёт на рынке, этот сорт настоящая находка. Из-за величины ягод он пользуется огромной популярностью среди покупателей.

Читайте также:  Как вырастить рассаду садовой земляники из семян

Как уберечь культуру от не урожайности

Недостаточно иметь желание стать садоводом. Необходимо изучить правила ухода, способы, техники проведения процедур.

Количественный процент урожая зависит от правильного выбора сорта, места посадки. Ни один метод выращивания не поможет, если для смородины не подходит климат, тип почвы.

Если учли перечисленные нюансы, остается провести профилактические мероприятия:

  • обработать фунгицидами: до цветения химическими, после – биологическими;
  • регулярно подпушивать почву около кустарника;
  • следить за схемой внесений, поливов;
  • убирать растительный мусор.

В качестве помощников рекомендуется выбрать Бактофит, Триходермин, бордоскую жидкость с мыльным раствором или один из народных рецептов.

Меры борьбы и профилактики при нарушениях агротехники и ухода

Вовремя принятые меры при первых признаках снижения урожайности способны предотвратить дальнейшее бесплодие смородины. А если уделить внимание кустам до появления таких признаков, то можно гарантированно его избежать.

Причина Способы устранения
Неправильно выбранное место посадки растения. Подобрать участок с достаточным освещением без излишней затененности.

Не высаживать смородину в месте, где она будет находиться  под палящими лучами солнца в течение светового дня.

Дефицит полива. Внимательно следить за температурой воздуха и активностью солнца.

Регулировать продолжительность и частоту поливов с учетом этих показателей. Делать освежающие поливы.

Мульчировать околоствольные круги для снижения потери влаги.

Поливать в околоствольные канавки, чтобы вода промочила почву глубже верхнего слоя.

Подкормка одним видом удобрений. Учитывая сезон, вносить азотные удобрения ранней весной, фосфорно-калийные в период формирования завязей и плодоношения.

Корректировать питание с учетом состава почвы на участке, чтобы не передозировать одни компоненты и не спровоцировать дефицит других.

Составить грамотный план подкармливания смородины с учетом агрономических рекомендаций.

Посадка смородины в кислую почву. Определить кислотность грунта с помощью народных способов или лакмусовой бумаги.
Нарушения при посадке саженца. Внимательно осматривать саженец перед покупкой.

Особенно обратить внимание на состояние корня, наличие листьев, механических повреждений, признаков заболеваний.

Грамотно подготовить посадочную яиу – выдержать размеры, сориентировать по сторонам света, внести удобрения.

Загущенность смородиновых рядов. При посадке придерживаться рекомендуемой схемы.

Не пропускать омолаживающие и формирующие обрезки кустов.

Как сохранить, что приготовить?

При нагревании часть активных веществ разрушается. Поэтому большой популярностью пользуется «холодное варенье» из смородины. Оно не требует варки. Чистые сухие ягоды измельчают, а затем соединяют с сахарным песком в соотношении 1:2.

Смесь быстро становится густой из-за присутствия пектинов. Ее используют как начинку для пирогов, добавляют к фруктовым салатам, мороженому или напиткам. Желе простоит в холодильнике до следующего урожая. Если хотите законсервировать, то кладите сахара вдвое меньше.

Я люблю замораживать ягодки. Предварительно мою их, а затем раскладываю в полиэтиленовые кульки по 600 грамм. Именно такая порция требуется для пирога в мою мультиварку.

Вот рецепт:

  1. Возьмите по 0,5 стакана кукурузного крахмала, пшеничной муки, сахара.
  2. Добавьте 3 яйца плюс ½ пачки растопленного сливочного масла.
  3. Посолите (щепотка).
  4. Бросьте чайную ложку соды.
  5. Тщательно перемешайте. У вас должно получиться тесто средней густоты.
  6. Добавьте ягодки. Вместо смородины можно использовать вишню или что-то еще (кислое, без косточек).
  7. Выложите в чашу.
  8. Сверху посыпьте кунжутом или молотым миндалем.
  9. Запустите режим «Выпечка».
  10. Не вынимайте сразу. Дайте немного остыть.

Для лечебных целей подходит отвар. Это отличное средство от простуды и упадка сил. Оно снимает головную боль, ускоряет выздоровление.

На 2 литра воды я беру стакан замороженных ягод. Бросаю в кипящую воду. Даю провариться пару минут. Когда компот слегка остынет, добавляю 2 столовых ложки меда.

А самым полезным напитком из смородины считаю морс. Готовят его так же, как морс из клюквы. Придется повозиться, но результат того стоит:

  • Ягоды моют, ополаскивают кипяченой водой.
  • Отжимают сок.
  • Жмых бросают в кипяток, варят 1-2 минуты, настаивают, процеживают.
  • Остывший отвар соединяют со смородиновым соком.
  • По вкусу добавляют сахар или мед.

На этом прощаюсь. Я рассказала, чем полезна смородина черная, описала ее сильные и слабые стороны. Ягодка вот-вот поспеет. Не пропустите момент и сделайте запас на зиму. Не пожалеете!

Советы по выбору сорта

Выбирая сорт кустарника для посадки, нужно ориентироваться на агротехнические характеристики растения

Чтобы не жалеть о выборе сорта, перед покупкой полезно узнать советы и рекомендации опытных садоводов:

1 Выбирая крупноплодную разновидность, не нужно гнаться за новизной – для только что выведенных сортов не прописаны правила ухода.

2 Адаптированные сорта во втором и третьем поколениях примутся лучше и дадут более высокий урожай.

3 Обильного плодоношения не дадут самые плодородные растения, если не осуществлять за ними правильный уход с соблюдением правил агротехники.

4 Крупноплодные сорта нуждаются в усиленном поливе и подкормке.

5 Необходимо выбирать здоровый и качественный посадочный материал.

Советы по выбору сорта

6 Лучше купить десертный сорт смородины, он ароматнее универсального и гораздо более вкусный.

7 Промышленные разновидности (Дана, Осиповская, Дар Орла, Уральская красавица, Мармеладница) менее требовательны к уходу, но их вкус уступает десертным и сладкоплодным.

8 Покупая иностранные сорта, нужно быть готовым к тому, что посадочный материал не примется. Отечественная селекция для посадки подходит лучше всего.

9 По степени устойчивости против вредителей, инфекций и заболеваний старые сорта (Белорусская сладкая, Зелёная дымка, Голубка) уступают современным, а, значит, плоды придётся больше обрабатывать химическими веществами.

Несмотря на такое обилие сортов, селекция чёрной смородины продолжается. Идеального вида пока не существует. Постоянно появляются новые разновидности растения, а его положительные характеристики только усиливаются.

Чтобы понять, какому сорту дать преимущество, нужно высадить на участке 5–6 видов кустарника с разным сроком плодоношения и агротехническими характеристиками. Попробовав плоды каждого, можно выбрать один вид, самый вкусный, который потом размножить на садовом участке.

ВИДЕО: 7 секретов урожая смородины. Зачем смородина садоводу

Смородина не плодоносит, какие причины

Часто случается, что садоводы жалуются на то, что смородина перестает плодоносить. Кусты должны плодоносить каждый год. Пик урожайности наступает на 5 год посадки.

Если после посадки на первый год смородина не дает ягод – это нормально, но при отсутствии плодов на второй и последующие годы стоит задуматься о причинах.

Смородина не плодоносит, какие причины

Какие могут быть причины того что смородина не плодоносит?

Неправильное место посадки. Если саженец посажен в тень или в слишком жаркое место – куст может не давать урожая. При посадке в тень куст может тянуться в высоту давать бурную зелень, а ягод мало или может не быть вообще.

Почва, где посажена смородина, не должна давать кислую реакцию. Для избавления от кислотности ее известкуют. Делают это лучше загодя, за год до высадки. Кроме того слишком плодородная почва также может губительно сказаться на урожае. В этом случае делают траншеи на расстоянии 35-45 см от куста, и заполнить их глинистым грунтом с добавлением золы и костной муки. Провести у таких кустов омолаживающую обрезку, вырезав лишние «жирующие» побеги.

Смородина не плодоносит, какие причины

Недостаток влаги. Растение при слабом поливе может не дать завязи. Они могут засыхать

Неподходящий климат. В холодных районах южные сорта могут просыпаться раньше и попасть в весенние заморозки, когда погибнет завязь. Нужно правильно подбирать сорта с учетом климатических особенностей.

Смородина не плодоносит, какие причины

Сорта могут не формировать завязи без перекрестного опыления. В этом случае нужно его обеспечить. Выходом может быть высаживание рядом цветов-медоносов.

Неправильные подкормки одним и тем же видом удобрений приводят часто к прекращению или уменьшению урожайности.

Старение кустов. Возраст 7-10 лет, когда — растение больше не может плодоносить из –за утраченного ресурса. Более молодые растения еще можно омолаживать обрезками, но для куста старше 10-20 лет это может не помочь.

Смородина не плодоносит, какие причины

Кроме того бывают и заболевания приводящие к отсутствию урожайности у кустов смородины.

Серьезное заболевание – реверсия (махровость). Это вирусное заболевание смородины передается почковым клещом. Оно приводит к бесплодию. У растений, пораженных этим вирусом, цветки деформируются, лепестки утончаются, вытягиваются и становятся как бы махровыми, приобретают зеленый или фиолетовый цвет. Утрачивается специфический аромат смородины. Плодоношение практически прекращается. Болезнь заражает куст за кустом, а за несколько лет может поразить все смородиновые кусты.

Первой профилактической мерой для того, чтобы не заполучить вирус в свой сад должно быть приобретение хороших здоровых саженцев. Их берут у надежных поставщиков. А черенки для размножения от здоровых кустов.

Смородина не плодоносит, какие причины

Для профилактики болезни следует постоянно осматривать растения, для своевременного обнаружения почкового клеща – как основного переносчика махровости. Во время цветения кусты нужно проверять особенно тщательно. Если махровые (курчавые) цветки обнаруживаются, стоит сразу же срезать и уничтожить эти побеги. Но реверсия заболевание очень коварное и остановить его почти невозможно. Скорее всего, такие кусты придется уничтожить. Такая смородина не только не плодоносит, но и заразит другие кусты.

Поэтому, не допускайте в свой сад этот вирус.

Почковой клещ как переносчик вируса махровости очень опасен для смородины. Он развивается внутри почек, поражая их. Признаком его являются увеличенные круглые почки у растения. При обнаружении их стоит их сразу же отрывать и уничтожать. Но когда оно поражено полностью куст выкорчевывают и сжигают. В качестве профилактической меры высаживают между кустами смородины чеснок, и кусты обрызгивают настоем чеснока.

Смородина не плодоносит, какие причины

Бабочка стеклянница. Если листья у смородины вянут, опадают завязи, есть опасность поражения этим вредителем. Это насекомое прогрызает себе ходы в побегах. Для лечения нужно срезать побеги до здорового ствола. Если растение поражено сильно, то можно срезать его до корней. Места срезов заделывают с помощью садового вара.

Смородина не плодоносит из-за муравьев. Лесные муравьи также могут нанести непоправимый вред кустам смородины. Они питаются внутренностями цветков лишая растение способности плодоносить. Нужно избавляться от них биологическими или химическими способами.