Агротехника выращивания черной смородины

Золотистая смородина — кустарник, удивляющий своей живучестью и неприхотливостью. В начале прошлого века золотистая смородина появилась в Никитском ботаническом саду Крыма. 

Общая характеристика

При описании видов смородины употребляют различные обобщающие названия. Например, чёрную смородину называют китайской, белую — серебристой. Кроме этого существует и золотистая смородина.

Растение получило столь благозвучное название благодаря множеству ярко-жёлтых, золотистых цветов, которыми усыпаны ветки при цветении. Вторая версия возникновения такого названия — ягоды полупрозрачные, поэтому кажутся блестящими, золотистыми.

Ягоды золотистой смородины

Латинское название растения ― Ribes aureum, что переводится как «золотая смородина».

Общая характеристика

Золотистая, или золотая, смородина вырастает до двух метров. Сначала растение цветёт желтыми цветами, а затем покрывается листвой. По форме листья напоминают крыжовенные. Это сходство породило ошибочное мнение о том, что смородина ― гибрид крыжовника.

На сортах золотистой смородины созревают ягоды разных цветов: чёрного, красного или золотисто-жёлтого. Полакомиться плодами можно, как правило, начиная с середины июля.

Золотистая смородина вынослива, неприхотлива. Легко переносит засуху и весенние заморозки, устойчива к заболеваниям и атакам вредных насекомых. Кроме того в природе куст произрастает на всех видах почвы, на ровных участках и уклонах.

Проверенный совет. Используя несколько растений, формируют живую изгородь или укрепляют грунт на крутом склоне участка.

Посадка и уход за белой смородиной

  • Посадка: в сентябре или начале октября.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: плодородная, влагоемкая, слабощелочной или нейтральной реакции, на участке, где грунтовые воды залегают ниже 60 см.
  • Полив: достаточный, особенно в начале июня, в период образования завязей, и со второй половины июня до четвертой декады июля, во время налива ягод. Расход воды при поливе на один на м² – 20-30 л: нужно промочить почву на глубину 30-40 см.
  • Подкормки: весной в почву вносят азотное удобрение (мочевину), а в июне органику – раствор коровяка или птичьего помета, но можно и комплексные минеральные удобрения в жидком виде. При необходимости летом проводят подкормки микроудобрениями по листьям, а к середине осени под каждое растение вносят по 10-15 кг перегноя и полное минеральное удобрение.
  • Обрезка: весной, до набухания почек, проводят санитарную и формирующую обрезку, осенью – санитарную.
  • Размножение: отводками и черенками.
  • Вредители: различные виды тли, бабочки-огневки, клещи и смородинные стеклянницы.
  • Болезни: антракноз, мучнистая роса, бокальчатая и столбчатая ржавчины, септориоз, церкоспороз, мозаика и махровость.

Подробно о выращивании белой смородины читайте ниже

Посадка красной смородины осенью

Осенью сажать красную смородину рекомендуется в сентябре, до двадцатых чисел. Участок перед осенней посадкой подготавливают за две недели до высадки саженцев. Размеры ям и дистанцию между ними делают такими же, как и при посадке весной. Отличие только в том, что и органические и минеральные удобрения осенью нужно добавлять одновременно.

В выкопанную яму насыпают половину удобренной почвенной смеси и оставляют на две недели, чтобы она осела. В выбранный день саженец красной смородины высаживают так же,  как и при весенней посадке. Землю вокруг посаженных кустиков покрывают торфом и поливают. Если дождей не ожидается, растения через несколько дней еще раз поливают, а приствольный круг повторно засыпают мульчей (торфом). Мульча защитит грунт от пересыхания и утеплит корни перед зимовкой.

Какой уход нужен ягодным кустам?

Дальнейший уход за зелеными насаждениями несложен. Главное – вовремя удобрять, рыхлить землю возле кустарников, поливать их и убирать ненужные ветки. На начальном этапе молодой саженец орошают достаточно часто, пока он не выпустить первые листочки. Это подскажет садоводу, что культура принялась и укоренилась.

Затем стоит время от времени рыхлить почву возле растения, чтобы его корневая система нормально дышала и получала нужный объем кислорода. При необходимости можно подкармливать молодой кустик азотсодержащими удобрениями. При выращивании красноплодной смородины обязательно вовремя убирать возле нее сорняки и просматривать куст на предмет паразитов.

Дикие растения быстро выбирают питательные вещества из почвы, а вредители могут уничтожить культуру. При подозрении на болезнь необходимо обработать смородину специальными препаратами. Обязательной процедурой является и своевременная обрезка. Она проводится еще до появления первых молодых почек. Крону формируют острым секатором, а ветки обрезают наискось.

Читайте также:  10 распространенных мифов о технологиях, в которые мы до сих пор верим

Посаженная вовремя смородина хорошо перезимует и в последующие годы отблагодарит хозяина сладким урожаем. Соблюдая правила ухода за растением, даже неопытный садовод получит здоровое ягодное насаждение, радующее глаз.

Обрезка черной смородины

В жарких регионах смородина поражается стеклянницей, поэтому на более старых побегах к середине лета все завязи и листва поникают, а затем ветки сохнут. Их надо вырезать. Таким образом, уход за черной смородиной весной сводится к ее обрезке. Как правило, вырезают ветки старше 5-ти лет и лишние побеги для разгущения кустов. Вырезанные побеги с червоточиной от стеклянницы компостированию не подлежат, их необходимо сжигать.

Черная смородина, в отличие от красной, активно наращивает нулевые побеги от корней, которые вступают в плодоношение уже на будущий год. Затем они дают прирост, разветвляясь каждый год. Молодые нулевочки при обрезке весной можно различить по их характерной более светлой коре. Их не вырезают. Более старые ветки сильно разветвлены, а пятилетние имеют диаметр около полутора сантиметров.

Удобна также обрезка кустов черной смородины осенью. Примерно к концу сентября на кустах уже окончательно сформировались приросты этого года, и по ним можно определить, поражена ли ветка стеклянницей или нет. Если годичные приросты менее 7 см, смело можно вырезать всю ветку под корень. Ни в коем случае не жалейте смородину. Даже если часть ветки дала хороший прирост, а часть слабый, вырезайте всю ветку под корень и сжигайте. Иначе вы дадите повод для размножения стеклянницы.

Благодаря таким простым мероприятиям по уходу – капельный полив, мульчирование и своевременная обрезка черной смородины, мы ежегодно собираем по 10-12 кг ягод с четырех кустов. Думаю, для жарких регионов это вполне приличный урожай, ведь эта культура совсем не южанка. Попробуйте и вы вырастить у себя смородину, может ваш опыт и наблюдения дополнят наш. Поделитесь, пожалуйста, своими результатами. В целом, это самые важные моменты в агротехнике выращивания такой культуры, как чёрная смородина – посадка и уход, размножение, а также обрезка и омолаживание кустов.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Красная, белая и розовая смородины отличаются друг от друга только цветом ягод, поэтому, говоря о красной смородине, естественно, имеют в виду и белую, и розовую. Красная смородина — многолетний листопадный кустарник высотой до 1,5 —2 м, со светло-желтой корой и голыми 3 — 5-лопастными листьями. Ягоды красные, белые или розовые, в зависимости от сорта. Цветки у красной смородины желто-зеленые, распускаются ранней весной. Плодовые почки закладываются в пазухах листьев. Основной урожай формируется на побегах 2 — 4 лет.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Для красной смородины, как и для черной, типичны ростовые и смешанные почки. Больше всего у куста смешанных (цветковых) почек, которые имеют зачатки и ростовых побегов, и органов плодоношения. Ростовые почки красной смородины менее многочисленны. Они, как правило, располагаются в нижней или в самой верхней части побега, из них развиваются вегетативные побеги. Причем типично ростовыми у смородины можно считать лишь прикорневые однолетние побеги, которые могут достигать длины 100 см и более.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Букетные веточки – короткие образования до 5–7 см длиной, на которых расположены цветковые почки. Верхушечная почка может быть ростовой и дать побег продолжения. Этот тип плодоношения наиболее характерен для красной смородины.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Самые короткие плодовые образования – кольчатки. При длине 3–4 см на них формируется 2–3 почки. Кольчатки плодоносят до 6–8 лет.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

У красной смородины листья трехлопастные, более грубые и кожистые, чем у черной. Они без запаха, по этому признаку всегда безошибочно можно отличить красную смородину от черной.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Ягоды красной смородины имеют гораздо большее разнообразие оттенков, чем у черной, – белые, розовые, красные или интенсивно темно-красные.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Для смородины характерно поверхностное расположение корневой системы. В зависимости от почвенно-климатических условий и подготовки почвы основная масса всасывающих корней размещается в верхних слоях почвы на глубине от 0 до 40 см, может распространяться и до 60—100 см.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

У взрослого плодоносящего куста смородины корневая система сильно развита и насыщенность корней в сравнительно небольшом объеме почвы очень высокая. Скелетные, более толстые корни сильно разветвляются, растут сначала наклонно, почти горизонтально, а на расстоянии, приблизительно равном диаметру куста, – почти отвесно вниз и глубоко уходят в подпочвенные горизонты (до 1,5 м и более).

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

С наступлением плодоношения смешанные цветковые почки красной смородины образуют кисть и 1–2 замещающих побега, на которых вновь закладываются цветковые почки. На 7-8-м году прикорневая ветвь еще плодоносит, но уже имеет очень слабый годичный прирост – всего лишь до 3–5 см. С ослаблением роста на ответвлениях высших порядков скелетных ветвей образуются многолетние плодовые веточки (плодушки и кольчатки) с укороченными побегами замещения, на которых формируются хотя и многочисленные, но очень слабые короткие кисти с мелкими ягодами.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Самыми урожайными являются 5-, 6-летние и даже 6-, 7-летние ветви.

Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины
Описание цветков, почек и ягод красной смородины

Черная смородина: выращивание и уход

Чтобы ягодные кустарники хорошо развивались и плодоносили необходимо обеспечить правильный уход за черной смородиной на протяжении всего вегетативного сезона.

Читайте также:  Весенняя посадка деревьев и кустарников: как и когда сажать

Весенний уход за черной смородиной

До появления почек все старые, засохшие или больные ветки обрезают до здорового стебля, раны замазывают садовым варом. Вносят азотистые удобрения (до 80 г аммиачной селитры или 50 г мочевины на растение) для двухлетних кустов. Почву после подкормки перекапывают и поливают.

Санитарная обрезка смородины

В момент формирования завязи до начала июня производят полив из расчета до 30 литров воды на куст, каждые 5 дней. Делают это вечером, используя теплую воду (10-15 град. по Цельсию), под корень. Для полива рекомендуется сделать круговые канавки глубиной 15 см на расстоянии 30 см от саженца. Попадание воды на листья может привести к развитию мучнистой росы.

Полив молодого куста смородины весной

Для улучшения влагостойкости почвы желательно мульчирование. Можно использовать торф, солому или газеты. Важно сделать это в фазе формирования зеленого конуса и бутонов для предотвращения потери влаги.

Уход за смородиной летом

В первой половине июня следует провести органическую подкормку: до 15 кг перегноя на 1 куст, или жидкую подкормку (птичий помет, разведенный водой 1:10).

Когда долгое время нет дождей особенно необходим своевременный полив. Обычно достаточно ведра воды в неделю. Полив смородины летом учащается в период с конца июня до середины июля во время созревания ягод, и производится раз в 5 дней.

Уход за смородиной в июне также включает прищипывание молодых стеблей верхушек на 2 почки для увеличения количества боковых побегов. Эта процедура способствует развитию новых побегов. Сроки прищипки переносят и на более поздний срок, чтобы задержать плодоношение кустарника.

Во время созревания плодов вносят внекорневую подкормку: смешивая 5 г марганцовки, 40 г железного купороса и 3 г борной кислоты. Растворяют их по отдельности, а потом смешивают вместе в 10 л ведре воды. Опрыскивание проводят вечером или в пасмурный безветренный день.

Опрыскивание и уход за смородиной летом

После внесения удобрений или полива рекомендуется проводить удаление сорняков и аккуратное рыхление почвы до 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения, расположенную на глубине 30 см. Междурядья рыхлят на глубину 10 см.

Сбор урожая ягод необходимо производить поштучно, а не срывать гроздью. Так меньше шансов повредить растение. Полив и внесение удобрений полностью прекращают за две-три недели до сбора урожая.

Уход за кустами смородины осенью

Завершив сбор урожая, начиная с середины августа и на протяжении сентября полив производится раз в неделю, с рыхлением грунта на глубину 5 см. При сухой осени подготовка к зиме включает повышенное увлажнение почвы — на полметра в глубину.

В конце сентября необходимо внесение органики (4-6 кг птичьего помета), или подкармливают минералами: 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В любом случае при внесении удобрений добавляют 200 г древесной золы. После почву перекапывают и мульчируют для увеличения плодоношения на следующий год.

Подкормка кустов смородины органикой

До наступления первых заморозков необходимо произвести обрезку недоразвитых и слабых побегов, а также тех, что растут в середину куста и загущают его. Удалению подлежат и плохо развитые молодые ветви, из которых оставляют только 3-4 самых крепких. Взрослый куст обычно состоит из 15 побегов разных годов жизни.

Как обрезать черную смородину?

Только что посаженные растения укорачивают таким образом, чтобы на каждой веточке осталось не больше двух или трех почек. На культуре, растущей уже второй год, должно остаться от трех до пяти самых крепких и мощных побегов, которые в будущем составят скелет кустарника. Оставшиеся мелкие и слабые ветви срезают.

В середине периода вегетации, то есть летом, осуществляют прищипку ровно на две почки. Это необходимо, чтобы активно росли новые побеги и появлялись плодовые ветки. У трехлетних и четырехлетних кустов смородины оставляют от трех до шести самых крепких ветвей, остальные удаляют.

У побегов, выросших в прошлом году, прищипывают верхушечки. Когда подойдет к концу четвертый год жизни смородиновой культуры, кустик считается взрослым и полностью оформившимся. После пятого года растению требуется омолаживающая обрезка, которая заключается в вырезании самых старых побегов.

Как обрезать черную смородину?

Если в весеннее время вы провели всю необходимую обрезку, осенью вам остается только удалить поврежденные и больные ветви, то есть провести обрезку в санитарных и прореживающих целях.

Читайте также:  В чем разница между клубникой и викторией

Если весной не получилось осуществить все мероприятия, проведите обрезку по вышеприведенной схеме осенью, когда смородина потеряет все листья. Засохшие ветви разрешено удалять в любое время года, а вот прищипывать верхушки рекомендуется в середине лета. Для проведения обрезки используют стерильные секаторы, садовые ножи или кусторезы.

Болезни и вредители

Черная смородина наиболее часто подвергается грибковым и вирусным болезням.

Наименование вредителя Внешние признаки появления Меры борьбы
Почковый смородиновый клещ Почки вздутые, разрыхленные. Через время почки отмирают, снижая урожайность Срезать поврежденные побеги до наступления момента распускания почек, опрыскать куст суспензией коллоидной серы
Большая смородинная тля Листы на верхней части побега скручены Обработка специальными химическими препаратами
Смородинная листовая галлица Плотные вздутия на листве Перед цветением, сразу после него и после сбора урожая на кусты нанести настой золы или чеснока
Паутинный клещ Листья окрашиваются в белые или бурые тона, прекращают расти и сохнут Собрать и сжечь листья, грунт под кустом перекопать. Опрыскать 50% карбофосом
Смородиновая стеклянница Гусеница поедает ветки Срезать и сжечь заболевшие ветки. После цветения – обработка специальными препаратами
Черносмородинный ягодный пилильщик Поедает ягоды, они становятся ребристой формы Опрыскивание куста 0,2-0,3% хлорофосом
Смородинная златка Повреждение побегов, усыхание их верхушек Обрезать и сжечь пострадавшие побеги
Ивовая щитовка Подсыхание и ослабление ветвей Опрыскивание 2-3% раствором 60% пасты нитрафена
Наименование болезни Внешние проявления Способ лечения
Махровость Цветки теряют красоту, плодоношение прекращается, страдают побеги Выкорчевать кусты и сжечь
Антракноз Бурые пятна на листах с их дальнейшим отпаданием Осенью — обработка 1% раствором бордосской смеси. Весной – обработка1% раствором медного купороса. Почву под кустом также обработать
Мучнистая роса Белый налет на растении, ростки не растут, листья уменьшаются Удаление пораженных частей и обработка биофунгицидами
Септориоз Пятна коричневого, а затем белого цвета, потеря листьев, снижение урожайности Борьба аналогична борьбе с антракнозом
Ржавчина Потеря листвы, ягоды портятся и отпадают Борьба аналогична борьбе с антракнозом

Правильный уход

Как и другие виды смородины, белая также нуждается в уходе. При чем забывать о ней не стоит, иначе плохой уход напрямую повлияет на урожайность. Больше всех внимания требуют молодые кустарники.

В первый год жизни их необходимо поливать как минимум один раз в неделю. Если погода дождливая, то поливы можно не проводить. Подкормки в первые три года жизни молодым кустарникам не нужны, так как во время посадки в яму было внесено достаточное количество минеральных и органических удобрений. Однако после каждого полива приствольные круги в обязательном порядке мульчируют, чтобы не дать влаге быстро испариться. Кроме того, посадки постоянно осматривают на выявление болезней и вредителей.

За взрослой смородиной уход уже другой. Он начинается ранней весной. Еще до распускания почек по корочке льда по проекции кроны кустов разбрасывают минеральные удобрения. В это время года растениям необходим азот. Следовательно, сухую подкормку делают мочевиной или аммиачной селитрой.

Важно! Соблюдайте дозу. На один квадратный метр вносят лишь одну столовую ложку селитры или мочевины.

Правильный уход

После того, как листья уже начали распускаться, проводится санитарная обрезка смородины. С помощью секатора или ножовки удаляют все сухие, больные и пораженные ветки. Также необходимо убрать все поломанные побеги. Перед цветением посадки следует опрыскать бордоской жидкостью или медным купоросом. Важно соблюдать инструкцию по дозировке.

Поливать смородину можно начинать с конца апреля — начала мая

Весной кустарники очень сильно нуждаются в воде. Поэтому поливы взрослых растений можно проводить раз в неделю. В конце мая поливы сокращают до одного раза в две недели. Так поливают смородину в течение всего лета. Однако если погода стоит очень жаркая и сухая, то поливать кустарники можно и каждую неделю. Напротив, при влажной и прохладной погоде поливы и вовсе можно прекратить. Обязательно важны для смородины осенние влагозарядковые поливы. В Средней полосе России их проводят в конце сентября — начале октября.

На четвертый год белую смородину начинают подкармливать. Первая подкормка, как уже упоминалось выше, проводится ранней весной. Второй раз кусты кормят в августе. В это время все многолетние растения готовятся к зиме. Чтобы помочь им в этом, кусты смородины подкармливают фосфорными и калийными удобрениями. Именно они помогут растениям пережить холодную зиму. Также эти удобрения повышают иммунитет растений и не дают болезням поразить их. И еще одну подкормку смородины можно сделать осенью — в сентябре — октябре. Также, как и весной, по проекции кроны можно разбросать осеннее комплексное удобрение. Норма расхода небольшая — две столовые ложки на один взрослый куст.