Все о винограде посадка уход размножение

Основной способ получения нового куста из собственного посадочного материала — размножение винограда вызревшими черенками весной. По сравнению с покупкой готовых саженцев, в этом случае можно быть уверенным, что молодое растение здорово, а сорт не отличается от заявленного. В статье рассказано о различных способах укоренения зеленых и одревесневших чубуков, порядке их последующей высадки в теплицу и открытый грунт.

Размножение винограда семенами

Семенами в основном размножается дикий виноград. Культурный виноград размножают семенами только для выведения новых сортов. Сеянцы используют как исходный материал для селекционной работы или в качестве подвоя для хороших, испытанных сортов.

Сеянцы дают урожай только на 4–5-й год после посадки, а саженцы — уже на 2–3-й год. Для отбора семян лучше использовать новые гибридные сорта.

Размножение винограда семенами

Виноград Тамарис часто используют для отбора семян

Одним из известных, часто применяемых селекционерами сортов является Талисман. Это столовый виноград, обладающий высокой урожайностью, отличным вкусом плодов, устойчивостью к грибковым болезням и погодным условиям. Он успевает вызревать даже в районах с коротким летом.

Получение семян из плодов

Для получения семян необходимо:

Размножение винограда семенами
  1. Выбранные грозди с плодами оставить на кусте до опадания листьев.
  2. Перезрелые ягоды срезать и хранить в сухом помещении в подвешенном состоянии.
  3. Зимой, за 2–3 месяца до посева, в ноябре-декабре извлечь семена.

Косточки полностью вызревшего винограда коричневатого цвета

Косточки должны быть крупными, с плотной оболочкой, коричневатого цвета, свидетельствующего о полном вызревании винограда.

Семена имеют низкий процент всхожести, так как прорастание их затруднено плотной оболочкой. Чтобы облегчить этот процесс, применяют различные способы подготовки.

Размножение винограда семенами

Стратификация семян

Порядок действий при стратификации:

  1. Косточки хорошо промыть в проточной воде.
  2. Завернуть во влажную ткань и в полиэтилен.
  3. Хранить в холодильнике, на полке с овощами и фруктами. Можно соединить косточки с равным количеством речного песка, увлажнить смесь и положить её в закрытый контейнер.

    Косточки винограда нужно завернуть во влажную ткань

На холоде семена хранят 2–3 месяца при температуре +3…+5ºC. Эта операция называется стратификацией семян. Она необходима для ускорения прорастания.

Размножение винограда семенами

Периодически нужно проверять семена и увлажнять при необходимости.

Видео: стратификация семян

Нарушение оболочки

После извлечения из холодильника в конце февраля — начале марта семена разворачивают и осматривают, отбраковывают подопревшие.

Размножение винограда семенами

Перед посадкой семена винограда перебирают, удаляя непригодные

Затем производят следующие операции:

  1. Обрезают кончики семян.
  2. Делают уколы булавками для повреждения покрова.
  3. После этого семена переносят в тепло с температурой +20…+25º в тряпочке или контейнере. При этом следят за влажностью ткани.
  4. При появлении маленьких белых корешков начинают посев.

    Появление корней у косточек винограда служит сигналом к посадке

Подготовка грунта для рассады

Размножение винограда семенами

Для посева семян винограда нужна плодородная земля. Необходимо взять перегной с песком в равных частях, перемешать и заполнить грунтом торфяные или пластиковые стаканчики.

Посев семян

Для высаживания семян нужно:

  1. Почву в стаканчике слегка уплотнить и сделать в центре обычным карандашом небольшое углубление 1–1,5 см.
  2. В ямку осторожно положить проросшую косточку винограда и засыпать её сверху почвой, не заглубляя более чем на 1,5 см.
  3. Аккуратно увлажнить землю, лучше мелким распылителем, чтобы не заглубить косточку.
  4. Ёмкости с семенами поставить в тёплое и солнечное место с температурой +22…+28ºC.
  5. До прорастания семян почву поддерживать постоянно во влажном состоянии, но не заливать сильно.

    Рассаду винограда нужно хранить при температуре +22…+28ºC

Размножение винограда семенами

Видео: посадка в землю семян винограда после стратификации

Уход за рассадой

Появившиеся через 1–2 недели всходы нужно поливать, рыхлить поверхность почвы, удобрять и оберегать от вредителей. Поливают их часто небольшими порциями, не переувлажняя и не пересушивая землю. Рыхлят её аккуратно, только по поверхности. Если рассада плохо растёт, у неё тускнеют листья, наблюдается пожелтение, это могут быть признаки недостатка азота и фосфора. В этом случае растение можно подкормить комплексным удобрением в соответствии с инструкцией к нему.

Опасным вредителем является паутинный клещ. Он очень мелкий, его присутствие можно определить, пожалуй, только по наличию тонкой паутинки на листьях. При обнаружении вредителей необходимо провести опрыскивание акарицидом троекратно с интервалом в 1 неделю, согласно инструкции к препарату.

Размножение винограда семенами

Паутинный клещ настолько мелкий, что его сложно заметить

В конце весны растения пересаживают в горшки большего размера (объёмом 4–5 л) вместе с комом земли и ставят их на балкон. Важно обеспечить хорошее освещение сеянцев. Осенью выросшую виноградную лозу пересаживают на участок.

Высаживают подросший виноград в открытый грунт осенью

Можно высадить лозу сразу в открытый грунт в мае или июне, если перед этим закалить её, вынося её на улицу сначала на час, потом на два и так далее, постепенно увеличивая время.

Выращивание на основе одревесневших чубуков

Лучше укореняются черенки, нарезанные из побегов плодовой стрелки или на сучках замещения из средней части однолетнего вызревшего побега. Подходящие параметры:

  • кора яркой окраски, гладкая;
  • в месте прикрепления листьев окраска бурая и гладкая;
  • диаметр побега 7-12 мм;
  • отношение диаметра сердцевины к диаметру черенка меньше ½;
  • длина побега 130-160 см;
  • размер междоузлий характерный для сорта.
Выращивание на основе одревесневших чубуков

Именно такие чубуки используют для раннего проращивания в домашних условиях. Извлеченные с зимнего хранения черенки протирают или промывают раствором марганцовки, подсушивают и нарезают таким образом, чтобы на каждом черенке оставалось от 1 до 3 глазков.

При нарезке на 1 глазок нижний срез делают косой в направлении от глазка, оставляя 1/3 междоузлия, верхний — на 1,5-2 см выше глазка. У двух- и трехглазковых чубуков все срезы делают перпендикулярно оси, то есть прямые.

Посадка винограда и уход за ним

Для высокой урожайности, посадка винограда осуществляется на подготовленных, богатых гумусом почвах. Для быстрейшего созревания, можно обеспечить кусты так называемым «объемным» освещением. Для этого почва мульчируется светлым материалом, отбивающем солнечные лучи. Например, соломой или опилками.

Кислотность почвы, РН, оптимальна на уровне 5-7 единиц. Органические удобрения вносятся на глубину до 50 см.

Посадка длинной лозой – очень эффективный метод. В глубокую дренажную яму спиралью опускается лоза длиной в 100-120 см и до половины засыпается удобренной землей. После чего утрамбовывается и поливается примерно двумя ведрами воды на куст.

Посадка винограда и уход за ним

Когда вода впитается, яму уже полностью засыпают, оставляя над поверхностью только одну почку винограда, слегка присыпав её землей. Этот способ посадки винограда дает очень мощные корни, что усиливает последующую жизнедеятельность этой лозы и ведет к более быстрому плодоношению. Еще практикуется посадка дугой, причем кончики лозы длиною в 100 см могут быть как сверху, так и снизу. Процедура идентична предыдущему методу посадки.

Уход за виноградом в первый год состоит в регулярной поливке и подвязывании. Обломкой удаляют те побеги, что без соцветий, неудобно растущие и просто лишние, увеличивающие нагрузку на куст. Пасынкование применяется, когда нужно создать мощные рукава, чтобы придать растению необходимую форму и увеличить плодоношение.

Молдавский способ посадки

При этом методе посадки используется не черенок, а большая часть лозы, длина ее должна быть не меньше 60 см. Выбор лозы производится по тому же принципу, что и черенка, это здоровая, вызревшая, не слишком толстая лоза. Скрутив в кольцо лозу и обвязав веревкой, нужно уложить ее в траншею, оставив на поверхности две почки. Для предотвращения высыхания почек или их отмерзания, место нужно замульчировать. Укоренение этим способом лучше производить весной. Для того чтобы к осени были готовые саженцы. Благодаря большой лозе, запаса питательных веществ будет достаточно для развития хорошей корневой системы и обеспечит хорошим питанием появившиеся первые побеги.

Посадочный материал

В зависимости от используемого материала, посадка винограда проходит по-разному. Для нее могут быть использованы саженцы, черенки и семена.

Саженцы

Саженцы винограда бывают двух видов ― вегетативные и одревесневшие.

Характеристика Вегетативный Одревесневший
Возраст выращивается с весны текущего года около года
Описание имеет зеленый побег с листьями, находится в контейнере был выкопан с осени для хранения в погребе; имеет настоящий корень и спящие почки
Время посадки вторая половина мая — середина июня апрель-середина мая или октябрь-ноябрь
Подготовка к посадке не нужна обрезка и обработка стимулятором роста

Яму для высаживания побегов необходимо готовить заранее:

  • выкопать;
  • выложить дренаж;
  • внести удобрения;
  • дать отстояться не менее месяца.

Затем нужно сформировать в ее центре горку из субстрата, поместить туда растение, расправить корешки и присыпать землей. После проведения процедуры молодые кустики нужно обильно полить и накрыть картонными коробками с прорезями в верхней части на 2-2,5 недели.

Черенки

Заготовка черенков проводится во время осенней обрезки. Главное условие ― выбирать для этого крепкие здоровые побеги, толщиной не менее 0,5 см и длиной более 50 см. Затем будущие растения подготавливаются к хранению и помещаются в погреб или холодильник до весны.

Перед высаживанием их нужно подготовить: промыть, обрезать, замачивают в воде на несколько суток, а затем проращивают. После появления корней и наступления подходящих условий, черенки высаживаются на постоянное место.

Семена

Семена винограда можно не только купить, но и получить самостоятельно. Для этого потребуются сочные крупные зрелые ягоды:

  1. Извлечь косточки.
  2. Промыть.
  3. Стратифицировать.
  4. Поместить на влажную марлю или салфетку для проращивания.

После появления корешков, материал можно высеивать. Сильно заглублять его не нужно ― достаточно 1,5-2 см. После посадки следует содержать семена в тепличных условиях. В открытый грунт их рекомендуется перемещать по достижению 20-30 см в высоту.

Способы размножения девичьего винограда: черенками, стеблями, семенами

Существует три способа размножения для девичьего винограда – это семенной, черенками и стеблевой.

Первый является довольно сложным и применяется, в основном, селекционерами. Для этого по осени собирают плоды, разминают их, очищают семена и высаживают в грунт. Первые побеги всходят на следующий год в июне. Кроме этого существует метод выдерживания семян во влажном песке или холодильнике на протяжении 1,5-2 месяцев и их высадка по весне. Подготовленные таким способом семена несколько дней вымачивают в воде и высаживают в бороздки глубиной 1 см. Всходы появляются через месяц.

Второй – укоренение черенками — наиболее распространен. Он заключается в следующем. Черенками озаботится следует по весне, поскольку в это время стеблевой сок еще не начал свое движение. Лучше укоренение девичьего винограда происходит при размножении именно одеревеневшими черенками. Причем их оптимальная длина – 23-30 см с обязательным наличием на них четырех почек.

Способы размножения девичьего винограда: черенками, стеблями, семенами

Высаживают черенки таким образом, чтобы две почки располагались в грунте, а еще две – над поверхностью земли. Посадка черенков должна происходить в хорошо разрыхленную землю. При размножении винограда черенками важно обеспечить достаточный полив.

Стебель девичьего винограда

Если вы решились попробовать укоренить стебли, то они должны быть не менее 2 метров в длину и быть срезаны с куста, которому от 2 до 3 лет. Эти побеги следует закапывать в неглубокие борозды и обеспечить обильный полив. После того, как появятся корешки, стебли можно разделить и готовить к высадке в грунт. Этот способ укоренения подходит для ранней осени и лета.

Как пересадить культуру

Такая процедура как, пересадка девичьего винограда довольно проста. А прибегают к ней в том случае, когда возникает необходимость пересадки данной культуры. В этом случае действия аналогичны посадке, единственное пересаживать растение стоит по весне, еще до того времени, пока у растения не началось активное сокодвижение.

Итак, как рассадить дикий виноград:

  • сначала потребуется обрезка девичьего винограда;
  • далее желательно удобрить и полить землю, где планируется посадить культуру;
  • затем выполняют процесс посадки.
Как пересадить культуру

Важно! Если вам потребовалось пересадить декоративный виноград, выполнять такую манипуляцию можно только в том случае, если растению еще не исполнилось трех лет. Если культура старше, пересаживать ее нельзя.

Если вы решили пересадить виноград на другое место, то учтите, после этой процедуры культура нуждается в ежедневном поливе. Только так она сможет максимально быстро прижиться на новом месте и интенсивно пойти в рост.

В целом, как видим девичий виноград посадка и уход – это набор простейших манипуляций, с помощью которых можно вырастить прекрасную культуру, радующую глаз.

Дальнейшее выращивание пророщенных черенков винограда 

С черенками винограда, у которых проросли корни, вы можете поступить следующим образом:

  • высадить в горшки для дальнейшего укоренения и их превращения в полноценные вегетирующие саженцы;
  • высадить сразу в теплицу или открытый грунт.

Посадка черенков в горшочки в домашних условиях

Емкость для посадки должна быть достаточно высокой — 30-40 см, т.е. идеально подойдет 1-1,5 литровая обрезанная пластиковая бутылка.

На дне обязательно следует сделать дренажные отверстия, чтобы выходила лишняя влага, иначе черенок может загнить.

Совет! Помимо дренажных отверстия внизу, следует сделать и небольшие боковые отверстия.

Помните! Застой влаги грозит самыми негативными последствиями для корней.

Почвенная смесь для пересадки черенками с корнями обязательно должна быть рыхлой. Конечно, вы можете взять и смешать торф, перегной, дерновую землю и песок в равных частях (или как вариант — чернозем, перегной, песок и опилки), но куда проще использовать любой универсальный грунт и разрыхлить его тем же перлитом.

Также можно использовать грунт с биогумусом и лесную землю (она уже рыхлая, но кислая, поэтому следует её раскислить, добавив немного древесной золы).

Саму почвенную смесь желательно прокалить, чтобы избавиться от всех возможных грибковых заболеваний, а именно её нужно прогреть в духовке в течение 1,5-2 часов при температуре 180-200 градусов.

Пошаговая инструкция посадки пророщенного черенка в горшок:

  • Заполняете емкость грунтом на 1/3 или 1/2.
  • Аккуратно (ни в коем случае нельзя обломать корешки) ставите черенок.
  • Засыпаете почвой.
  • Слегка придавливаете.
  • Проливаете водой, ждете, пока влага дойдет до корешков, досыпаете еще грунта и еще раз аккуратно придавливаете.
  • Ставите в теплое и светлое место (на солнечный подоконник).

Чем температура выше, тем быстрее будет развитие, оптимальный вариант — +22-27 градусов (но не ниже +20).

Если у вас нет солнечного подоконника, но есть специально оборудованное место для выращивания рассады с подсветкой, то лучше поставить туда, ведь для развития зеленой массы требуется много света (12-14 часовой световой день).

В остальном всё, что вам нужно теперь делать, — это следить за тем, чтобы земля была постоянно слегка влажной, иначе говоря, периодически поливать (обязательно теплой водой, не ниже +20 градусов), при этом не допуская ее пересушивания или переувлажнения.

Совет! Виноград любит единоразовые мощные (но умеренные) поливы, а не каждодневные легкие увлажнения.

По желанию и необходимости, вы также можете дополнительно подкормить свои вегетирующие саженцы, пролив одним из азотных удобрений, но, если вы делали питательную почвенную смесь с перегноем и черноземом, то это вовсе не обязательно, перекармливать точно не нужно.

Видео: посадка пророщенных саженцев (черенков) винограда в бутылки (горшки) 

Еще очень рекомендуем посмотреть следующий достаточно информативный ролик о посадке в емкости и дальнейшем выращивании вегетирующих черенков (саженцев) винограда до высадки в грунт:

Видео: высадка черенков винограда в емкости (контейнеры) после проращивания в воде

Посадка черенков сразу в теплицу или открытый грунт

Достаточно редко, но иногда некоторые опытные виноградари сразу высаживают проросшие черенки в теплицу или открытый грунт, обязательно на теплую грядку. Однако, это имеет смысл только в том случае, если вы живете на Юге России. В условиях Средней полосы (Подмосковья) этот способ едва ли применим.

Другое дело, когда теплица достаточно прогреется, вы сможете начать туда выносить емкости с вегетирующими черенками.

Больше света!

Вторым за теплом по значимости идет свет. Поэтому виноградные кусты располагают в линию с севера на юг. Расстояние между кустами подбирается в зависимости от того, какого размера кусты планируется формировать. Обычно саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м, но никак не меньше 1 м, иначе солнца не будет хватать всем.

За сезон винограду требуется минимум 1 600 солнечных часов

При посадке кустов с востока на запад понадобится светоотражающий экран и защита от ветра с северной стороны. В роли «щита» сгодится лист шифера или и иного аналогичного материала – он будет перенаправлять свет и тепло в сторону посадок.

Размножение винограда данного сорта

Общее описание размножения сорта

При семенном размножении виноград не унаследует свойства родительских культур. Практикуется размножение сорта отводами, привоями и черенкованием.

Метод черенкования

Описание. Используют одревесневшие черенки, заготовленные с осени. Лозу нарезают фрагментами под углом в 45 градусов и обрабатывают железным купоросом. Укореняют черенки в феврале-марте. Отбирать нужно посевной материал пригодный к посадке — с бурой корой, зеленым срезом и глазками. Отобранный материал замачивают в слабом марганцевом растворе, после чего помещают в воду с медом и укрывают полиэтиленом. После вымачивания черенки рассаживают в отдельные емкости с подготовленным грунтом и поливают. Уход за черенками состоит в соблюдении температурного режима, поливе, рыхлении почвы и прищипывании и удалении появляющихся соцветий. Перед посадкой ростки закаляют, вынося на открытый воздух.

Размножение винограда данного сорта

Метод размножения винограда — черенкования

Прививочный метод

Смысл такого метода состоит в приживлении саженца к старой лозе. Важно, чтобы сорт материнского ствола имел иммунитет к заболеваниям. Срастаются растения за счет образования между ними новых клеток. Нижние срезы саженцев выполняют клиновидно и вставляют в расщеп на материнском стволе, после чего плотно фиксируют тканью или полиэтиленом. С началом сокодвижения нужно обернуть стыки бумагой.

При летней прививке ткань в месте срастания нужно постоянно держать увлажненной, оборачивать полиэтиленом и сверху прикрывать бумагой. Если на поверхности пакета конденсат не образуется, то нужно убрать пакет, заново увлажнить ткань и вернуть пленку на место. Когда на прививках отрастут крепкие побеги оберточные материалы убирают.

Успех прививания зависит:

  1. Качества подвоя, который будет устойчив к распространенным болезням.
  2. Подвои и привои должны относится к сортам с одинаковой рослостью.
  3. Использовать только заточенный и обеззараженный инструмент
  4. Побеги подвоя нужно обрезать перпендикулярно к линии роста.

Размножения винограда отводами

Размножение винограда данного сорта

Описание. Такой способ применим в осенний и весенний период. Для отводного метода возле куста делают траншею до полуметра глубиной, удобряют так же, как и при посадке и пригибают нижние однолетние лозы, присыпая их грунтом. На поверхности оставляют верхушки с несколькими листочками и точками роста. Отводки обильно поливают. При благоприятных условиях из всех узлов отводов прорастут побеги с собственными корнями. Этот метод эффективно применяется при замене старого виноградного куста на молодой.

Размножения винограда отводами весной

Читайте также:  Боремся с вредителями. Как победить тлю на дачном участке