Какая порода свиней лучше дюрок или ландрас

Есть несколько типов свиней, выращивание которых может принести разные результаты. Некоторые животные рассчитаны на больший набор сала, другие являются мясными породами. Свиньи ландрас относятся к беконному виду.

История выведения и основные характеристики породы

Одной из элитных пород стала выведенная в начале прошлого века в Датском королевстве порода свиней Ландрас Описание внешнего вида свиней этой породы заставляет вспомнить экстерьер родительских пород, которыми являются датская вислоухая свинья и английская крупная белая.

Экстерьер свиней породы Ландрас характеризуется

  • удлиненным торпедообразным корпусом при общем крепком телосложении;
  • плотным и широким окороком;
  • толстой шеей переходящей в некрупную голову с длинными прикрывающими глаза ушами;
  • узкая грудь;
  • тонкая розовая шкура, покрытая редким белым волосом.

Поросята породы Ландрас в двухмесячном возрасте весят около 20 кг, взрослые кабаны -порядка 300 кг, а свиноматки — свыше 200. Поросята Ландрас значительно опережают своих сверстников других пород по образованию белка. Шестимесячные поросята достигают веса в сто килограмм. А среднесуточный прирост массы у молодняка составляет 770-850г. Быстрый синтез белка, тонкий слой сала, высокие репродуктивные качества породы рекомендуют ее как одну из лучших в своей категории.

Условия содержания свиней породы Дюрок

Порода распространена широко, но приобрести чистокровных особей иногда проблематично, так как животных очень часто используют для скрещивания. В результате можно получить свиней, которые имеют характерную для Дюрока внешность, но могут отличаться по качественным характеристикам.

Условия содержания свиней породы Дюрок
Условия содержания свиней породы Дюрок

Условия содержания свиней породы Дюрок
Условия содержания свиней породы Дюрок

Приобретать молодняк лучше в специализированном племенном хозяйстве, чтобы получить определенные гарантии. Содержание свиней Дюрок не вызывает особых сложностей. Нужно соблюдать следующие условия:

Условия содержания свиней породы Дюрок
Условия содержания свиней породы Дюрок
  • Обеспечить животным выгул. Он может длиться до первого сильного мороза. Участок для выгула должен располагаться рядом со свинарником. При обеспечении свободного выхода в загон нет необходимости в обустройстве дополнительных клетей или навесов.
  • Выпустить свиней на свежий воздух можно уже рано весной.
  • Пока разрешен выгул, животных можно содержать в загоне на открытом воздухе. Такие условия приводят к увеличению аппетита, поэтому свиньи быстро прибавляют в весе. Мясные качества при этом улучшаются.
  • Подвижный образ жизни является гарантией отличного качества мясной продукции. В связи с этим вольер для выгула должен быть достаточно просторным.
  • Свиней следует разместить в сарае. При этом условия содержания должны быть стандартными.
  • Свинарник должен быть чистым и непыльным.
  • Порода Дюрок достаточно приспособлена к различным климатическим условиям, но сильных морозов не переносит. Это связано с теплым климатом в стране их происхождения. Свинарник следует утеплять, а в особенно сильные морозы следует использовать дополнительные источники обогрева. При этом свиньи чувствительны к сквознякам, потому в помещении их быть не должно, но приток свежего воздуха должен быть обеспечен. Не переносят свиньи также и перегрева.
  • При организации станков надо ориентироваться на количество животных, их размеры и половую принадлежность.
  • Хрякам и крупным супоросным маткам нужны индивидуальные помещения. Их площадь должна составлять 4-5 кв. м. Обязательно нужно устроить деревянный помост и застелить его соломой или сеном. Если хочется избежать неприятных запахов, то пол лучше забетонировать или заасфальтировать. На эту поверхность обязательно выкладывать слой соломы или сена.
Условия содержания свиней породы Дюрок
Условия содержания свиней породы Дюрок

Условия содержания свиней породы Дюрок
Условия содержания свиней породы Дюрок

Характеристика свиней ландрас 

Ландрас – порода свиней, характеристика которых сводится к определенному набору внешних типовых признаков. Так, они имеют крепкое телосложение, само туловище удлиненное, окорок плотный и широкий. Шкура этой породы достаточно тонкая, а тело покрыто мягким белым волосяным покровом. Также порода свиней ландрас, описание которой можно встретить уже в архивах 20-го века, характеризуется нависшими на глаза ушами. Эта порода подвижная, быстро передвигается по хлеву. Вообще, эта порода является смесью двух видов свиней – датской и английской крупной белой. При этом свиньи ландрас отзывы имеют хорошие, особенно если скрестить их с другими видами. Дело в том, что чистокровная порода, как это обычно бывает с животными, обладает некоторыми физическими недостатками, исправить которые можно, скрестив ее с другими породами свиней. Свиньи ландрас и помесь других мясных видов хрюшек дают крепкое потомство, которое устойчиво к стрессам, и дает большие мясные показатели. Так, можно получить хорошее потомство, если свиньи ландрас, дюрок будут скрещены. Последняя порода также является мясной, и поэтому можно ожидать, что потомство будет лишено всех негативных особенностей телосложения и физического самочувствия обеих пород.

Читайте также:  Как избавиться от голубей на подоконнике или балконе путем отпугивания

Свиньи ландрас: описание периодов жизни 

Поскольку данная порода хрюшек довольно популярна, приведем основные характеристики, которыми отличаются свиньи в разные периоды жизни.

— за два месяца с момента рождения поросята могут набрать до 21 кг массы

— в сутки молодняк прибавляет в весе до 750 граммов

— спустя 189 суток свиньи достигают 100 кг

— в среднем, кабаны свиньи ландрас вес имеют до 300 кг, а свиноматки – до 220 кг

— за одну беременность свиноматка может выносить до 12 поросят

Ладрас – порода свиней, отзывы о которой имеются только хорошие, однако многое в процессе выращивания поросят зависит и от человека. В частности, как и при содержании любой другой породы, важно обеспечить хрюшкам правильный корм, чистый хлев и благоприятные условия для жизни.

Кормление свиней ландрасов 

Эта порода очень требовательна к корму, поэтому хозяевам нужно выложиться по полной, обеспечивая свиньям качественное питание. В первую очередь, кормить этих животных нужно зерновыми и зелеными кормами. Можно использовать комбикорм, силос, костно-рыбную муку, и молочные продукты. При этом важно, чтобы все продукты были свежими, иначе не избежать отравления и потери животного в весе. Расход такой пищи выходит на уровне 4 кормовые единицы на килограмм привеса. Периодичность питания составляет до 12 часов, то есть, дважды в сутки. Зимой допустимо кормить свиней три раза, поскольку в холода количество питательных веществ в природе снижается, и нужно поддерживать организм животных. При этом не стоит перекармливать свиней, ведь это приведет к ожирению, а значит, увеличению сальной прослойки, чего точно не должно быть в беконе. Свиньи ландрас, видео о содержании которых можно найти в интернете, будучи поросятами также нуждаются в тщательном уходе. В итоге за несколько месяцев при правильном кормлении свинью уже можно сдавать на убой. На выходе получается около 80% мяса, что является довольно неплохим показателем продуктивности.

Свиньи породы ландрас: где купить 

Выращиванием этого вида хрюшек занимаются как опытные селекционеры, так и частные фермеры. Купить их можно и в интернете, если предварительно проверить все данные о продавце, чтобы быть уверенным в приобретении здорового потомства.

Самая продуктивная порода для домашнего свиноводства

Во многих странах, в том числе и в нашей, порода свиней Крупная белая является самой популярной из  универсального направления. Получена путём селекции более ста лет назад в Англии. В России приобрели популярность и широкое распространение благодаря высокой продуктивности и крепкому здоровью.

Окрас у этих животных — белый, телосложение — негрубое, пропорциональное, характеризуются сильной выносливостью. На небольшой голове расположены тонкие большие уши, которые немного наклонены вперёд. Туловище у них удлинённое, грудь массивная, глубокая, спина крепкая без перетяжек за лопатками. Ляжки хорошо выполнены. Ноги довольно короткие, без складчатости, с недлинными сильными бабками и мощными копытами. Плотная и эластичная кожа характеризуется отсутствием складчатости. Щетина тонкая, гладкая, равномерно покрывает всё туловище.

Взрослые хряки вырастают до 300-370 кг, свиноматки – до 280 кг. Туловище в длину у самцов достигает 185 см, а у самок – до 165 см. В одном помете у матки бывает до 15 поросят(!), а в среднем – около десятка. Если взвесить всех поросят в 21-дневном возрасте, то их масса в среднем составит полсотни кило. При правильном выращивании в возрасте двух месяцев вес одного поросёнка может составлять до 18 кг и более. Если организовать интенсивный откорм, то молодняк к семи месяцам может вполне достигнуть веса более ста килограмм! Такая скорость роста вызывает восхищение.

Читайте также:  Как почистить мех просто и бюджетно

Условия содержания

Свиней породы ландрас нужно содержать в теплом и обязательно сухом загоне. Там не должно быть сквозняков, а температура не может падать ниже 20 градусов. Также нужно регулярно проводить замену подстилки, которая должна всегда быть чистой, свежей и обязательно сухой.

Если животных разводят в местностях с умеренными зимами, то можно содержать их в ангарах по канадской технологии (не менять подстилку). Молодые животные довольно болезненно реагируют на понижение температуры, сквозняки и грязь.

Так что, собираясь заниматься содержанием такой породы свиней, нужно быть готовым к тому, что им придется уделять довольно много внимания.

На одну особь нужно соблюдать норму помещения, ведь в тесноте и скученности эти свиньи будут медленно развиваться и часто подвергаться заболеваниям. Так, для хряка нужно выделить примерно 6 квадратных метров площади, а для свиноматки — около 4 квадратных метров.

Также очень важно следить за достаточным количеством освещения: совокупная площадь окон должна составлять не менее пятой части площади пола. Знаете ли вы? Свиньи не потеют. Потовых желез у них очень мало. Организм этих животных не способен самоохлаждаться за счет потоотделения, как, к примеру, организм человека. Свинья с удовольствием забралась бы в воду, но, как известно, бассейнов для нее никто не устраивает. Именно поэтому животные забираются в жидкую грязь, таким образом пережидая полуденный зной.

Преимущества и недостатки

Судя по общей характеристике порода Дюрок полностью оправдывает свою лидирующую позицию среди других подобных видов. Однако давайте рассмотрим все плюсы линии подробнее:

  1. Хрюшки выносливы и быстро адаптируются к любым условиям содержания. Животных можно выпускать на пастбища, что позволяет заметно сэкономить на кормах.
  2. Скороспелость является отличительной чертой этих свиней. Для ферм или небольших частных хозяйств это выгодно, ведь уже в 6 месяцев можно получить до 70 % продуктивного выхода с туши.
  3. Характер у свиней спокойный, это отражается и на развитии молодняка. Животные не дают сильной реакции на стрессовые ситуации, быстро приспосабливаются к новым условиям.

Даже у породы Дюрок есть недостатки. По отзывам владельцев разведение свиней идет тяжело. Все дело в том, что самки красной линии не отличаются большой плодовитостью. Для сравнения, в среднем свиноматки других пород в год производят до 30 поросят. От Дюрок можно получить лишь 15 поросят.

Преимущества и недостатки

И конечно, занимаясь разведением свиней этой линии, следует сразу приготовиться к затратам. Содержание поголовья требует постоянных вложений, начиная с качественного корма и заканчивая надлежащим обустройством помещения. Кроме того, несмотря на популярность, в России довольно сложно найти племенных особей.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, снятых опытными свиноводами:

Об авторе:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Читайте также:  Рецепты приготовления домашнего сыра из молока и кефира

Поделиться:

Чем кормить свиней?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Фитофтороз картофеля
  • Прополис и его лечебные свойства
  • Лучшие мясные породы быков
  • Лучшие сорта красного лука

Чем кормить свиней?

Кормление свиней комбикормом

Высококачественный дорогой бекон можно получить только при правильном кормлении. Если запустить это дело, порода свиней Ландрас будет иметь слишком жесткое мясо или сальная прослойка станет больше допустимой нормы.

  1. Дневная норма корма делится на 2 раза, зимой желательно трехразовое питание.
  2. Если питательных веществ в корме будет очень много или мало, жировая прослойка будет быстро расти. Для обеспечения сбалансированного корма стоит покупать комбикорм и разбавлять его грубым кормом: отруби, жмых, сено.
  3. Если нет возможности покупать комбикорм, его можно сделать самостоятельно: 6 частей ячменной дерти, 3 части пшеницы и 1 часть гороха.
  4. Кроме разбавленного комбикорма стоит давать свиньям мешанки из силоса, рубленных свежих овощей (тыква, картофель, морковь, свекла), зелени (крапива, люцерна, клевер). Мешанки готовятся из расчета – 1 часть мешанки на 1,3 части воды.

Рацион и тип кормления

Для того чтобы свиньи хорошо себя чувствовали и набирали вес, им необходимо качественное питание. Они очень придирчивы к типу рациона. Для кормления ландрасов рекомендуется подбирать только самые питательные корма.

Ни в коем случае не стоит перекармливать свиней породы ландрас. Это станет причиной ожирения, и мясо потеряет свои ценные качества. На 1 особь необходимо примерно 200–250 кг питательного комбикорма в год.

Предпочтение стоит отдать силосу, зерновым, бобовым культурам, а также грубому зелёному корму. Кроме того, животные должны есть свежие корнеплоды. В качестве подкормки можно давать костную муку, красную глину, мел. Для дополнительного набора веса рекомендуется вводить в рацион молочные продукты. Ландрасов следует кормить 2 раза в сутки летом и 3 раза зимой. В среднем кормление должно происходить каждых 9–12 часов. Ввиду повышенной чувствительности животных не разрешается скармливать им пищевые отходы, испорченный силос, или продукты питания.

Основу рациона должны составлять корма, которые содержат большое количество растительного белка.

Достоинства и недостатки

Несомненными достоинствами животных являются их устойчивость к стрессам, скороспелость, неприхотливость в еде, а также достаточно умеренные затраты при откорме и высочайшее качество мяса.

Однако, выбирая эту породу, хозяин подворья должен принимать во внимание и наиболее существенные недостатки свинок:

  • небольшое количество малышей в один опорос. Считается, что разведение дюроков с целью продажи чистопородных поросят рентабельно только для крупных фермеров. Для владельца одной-двух хрюшек реализация молодняка невыгодна – она не только не дает прибыли, но даже не возмещает расходы на круглогодичное содержание свиноматок. При разведении в подсобном хозяйстве оптимальным вариантом может быть содержание взрослой самки с целью дальнейшего откорма приплода;
  • низкая «молочность» свиноматок. Новорожденные поросята требуют повышенного внимания и постоянного прикорма. В противном случае они плохо растут, болеют и поздно переходят на «взрослые» корма, что отрицательно сказывается на качестве мяса;
  • склонность к простудным заболеваниям. Свинарник должен быть очень тщательно защищен от сырости и сквозняков. Заболевшего поросенка нужно не только лечить, но и отделять от собратьев во избежание распространения инфекции;
  • необходимость организации выгула, что возможно не на каждом подворье.

Приобретать поросят Дюрок с целью племенного разведения стоит исключительно в специализированных хозяйствах, готовых представить покупателю соответствующие документы.

Частные продавцы обычно реализуют потомство гибридных свиноматок, которые внешне соответствуют признакам породы и являются гораздо более выгодными для своих владельцев из-за высокой продуктивности. Покупка таких малышей имеет смысл, если вы не собираетесь выводить чистокровных свиней, а планируете заняться откормом на мясо, так как помеси дюроков (например, с ландрасами или другими породами) прекрасно подходят для этого и более удобны в содержании.