Огурцы: выращивание из семян на огороде

Огурец обыкновенный (посевной) — на латинском языке Cucumis Sativus, относится к однолетним растениям семейства Тыквенные. Это одна из наиболее распространенных овощных культур, встречающихся на огородных и дачных участках. В составе плодов примерно около 96% занимает вода. Имеются жиры, каротин, белки, хлорофилл. Выявлены углеводы, магний, калий, витамины B, PP, аскорбиновая кислота.

Посадка и уход за огурцами

  • Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в начале или середине мая.
  • Освещение: яркое или полутень.
  • Почва: высокоплодородная, хорошо дренированная, с низким содержанием азота, нейтральной или слабощелочной реакции.
  • Предшественники: лучшие – сидераты, лук, капуста, томаты. Нежелательные – лагенария и любые тыквенные культуры.
  • Полив: первое время после пересадки сеянцев в грунт – частый, после укоренения – один раз в 5-7 дней при расходе на каждый м² от 3 до 6 л воды, в период цветения – один раз в 2-3 дня при двойном расходе воды на ту же единицу площади.
  • Подкормки: 6-8 раз за сезон органическими и минеральными удобрениями. Не вносите подкормки в период резкого похолодания.
  • Подвязка: горизонтальная и вертикальная. Подвязывать плети к опорам начинают почти сразу после высадки огурцов в грунт.
  • Прищипка: в открытом грунте для стимуляции роста боковых плетей побеги прищипывают над 5-6 листом.
  • Пасынкование: на стадии развития 3-4 листьев, затем на стадии развития 8 листьев, затем в фазе формирования 12 листьев.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: тля, галловые нематоды, совки, медведки, табачные трипсы, паутинные клещи, ростковые мухи, проволочники.
  • Болезни: антракнох, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса, пероноспороз, черная ножка, серая гниль, черная гниль, оливковая пятнистость и вирус кольцевой мозаики.

Организация выращивания огурцов

Существует большое число сортов огурцов, отличающихся размерами, формой, вкусом и т.д. Как и другие культуры, огурцы делят по скорости созревания на:

Организация выращивания огурцов
  • раннеспелые (35-45 дней с момента появления всходов до сбора урожая);
  • ранние (45-60 дней);
  • среднеспелые (до 56 дней);
  • поздние 56+ дней.

В парниках эти сроки могут быть сокращены на 8-15 дней. Выращивание огурцов – процесс достаточно сложный и кропотливый, за растением следует постоянно наблюдать и настоятельно придерживаться необходимых рекомендаций.

Организация выращивания огурцов

Огурцы в открытом грунте на опорах в виде арок

Чтобы понять, как ухаживать за огурцами, следует разобраться в особенностях выращивания данной культуры. Для огурцов существует несколько правил, нарушение которых не только приводит к снижению урожая, но может и погубить культуру:

Организация выращивания огурцов
  1. Огурец является теплолюбивым растением. На грядки его следует сажать при температурах не ниже +13°С и при отсутствии вероятности обратных заморозков. Лучший рост культуры после посева наблюдается при температурах воздуха от 24°С до 28°С
  2. Хорошее питание – залог обильного урожая. Огурцы следует обязательно высаживать в заранее подготовленную почву и в процессе выращивания подкармливать
  3. Поскольку корневая система огурца припочвенная (большая часть корней располагается не глубже 5 см), рыхлить грунт запрещено. Для нормальной воздухопроницаемости почвы следует использовать лёгкие грунты и правильного предшественника
  4. Огурцы требуют много влаги. Оптимальный показатель влажности почвы – 80%. При значениях этого параметра менее 30% наступает увядание культуры. С учётом теплолюбивости огурца, поливы не должны производиться при температурах ниже +18°С
  5. Данное растение считается огородной культурой короткого дня. Поэтому оптимальное время для его выращивания не только начало, но и конец лета. Для нормального роста растению нужно 10-12 часов освещения. Это значит, что выращивать огурцы можно не только на солнечных участках, но и в полутени
Читайте также:  Инкубатор Квочка – с/х-техника украинского производства

Существуют несколько схем выращивания огурцов, иногда кардинально отличающихся друг от друга, но перечисленные пункты соблюдаются в любом случае, наче расти и плодоносить культура будет низкими темпами. Далее будут рассмотрены различные способы выращивания огурцов и даны советы по уходу за культурой.

Когда сажать огурцы в году?

У огурцов очень ранимая корневая система, поэтому лучше их выращивать посевом семян сразу на постоянное место.

  • Посев семян проводят в мае-июне, когда установится теплая погода.
  • Если же культура выращивается рассадным способом, то посадку начинают за 30-35 дней до высадки растений в открытый грунт.
  • В южных регионах рекомендуется начинать посев семян на рассаду в середине или конце апреля, а в северных в середине мая.

При выращивании огурцов в обогреваемых теплицах, посадку рассады начинают еще в феврале. Такое раннее выращивание сопряжено с рядом трудностей, поэтому семена лучше посеять в благоприятные дни. Выбрать такие дни поможет Лунный посевной календарь для садоводов и огородников на 2021 год.