Всё о разведении и выращивании кроликов от рождения до забоя

В очень многих источниках на вопрос – чем кормить кроликов, можно встретить ответ, что они едят все, не стоит морочить себе голову. И частично это правда, но последствия непродуманного кормления могут быть очень печальными.

Случка

Существует два типа случки: парная и групповая. Второй вариант опытные кролиководы применяют редко, поскольку в этом случае трудно отследить, сколько самок покрыл самец.

Чаще используются парные случки под наблюдением кроликовода. Правильно провести парную случку несложно:

Случка
  1. Клетку для случки следует почистить, продезинфицировать, убрать из нее все посторонние предметы.
  2. Самец и самка должны быть здоровыми половозрелыми животными (самка – 9–10 месяцев, самец – от 5 месяцев до 3 лет). Они должны полностью соответствовать стандартам своей породы .
  3. Самка должна находиться в состоянии половой охоты , иначе она не подпустит самца. Половая охота наступает через каждые 5–6 дней летом и через 17–20 дней зимой; длится от 3 до 5 суток. В это время крольчиха становится нервной, бегает по клетке, теряет аппетит, выщипывает у себя пух; ее половые органы слегка опухают, приобретают яркий розовый окрас. При поглаживании по спине она приподнимает верхнюю часть туловища.
  4. Самец должен быть молодым, подвижным. Слишком худые животные редко способны оплодотворить самку ; чересчур упитанные особи зачастую бывают стерильны. Ежедневно у самца не должно быть более 2 покрытий, иначе способность к оплодотворению снизится. Крольчиху подсаживают к самцу в клетку (не наоборот!)
  5. Летом случка проводится в утреннее или вечернее время, зимой – днем. От времени суток зависит температура в помещении, которая влияет на активность животных. Идеальная температура – 24–25ºС.
  6. Случка завершается после того, как самец опрокидывается на бок и издает урчание или писк. Теперь крольчиху можно отправить в клетку. Не допускайте, чтобы самец снова покрыл ту же крольчиху.
  7. Через 5 дней нужно повторить случку. Если крольчиха не подпускает к себе самца, с большой долей вероятности можно утверждать, что случка прошла успешно.

Случки лучше проводить на протяжении 7–10 дней , чтобы крольчихи принесли приплод примерно в одно время. Так за маленькими крольчатами будет легче ухаживать.

Полезные свойства

По вкусу топинамбур напоминает картофель, однако этот плод намного полезнее. В нём содержится витамин С, а витаминов В1 и В2 в нём втрое больше, чем в свёкле и моркови. В составе мякоти корня присутствуют микроэлементы – кремний, кальций и магний, железо и фосфор. Особый интерес представляет полисахарид инулин, которым богат топинамбур. Это вещество способствует очищению крови от токсинов, радионуклидов, шлаков.

Введение этого корнеплода в меню пушистых зверьков скажется благоприятно на здоровье их пищеварительной системы. Интересно, что топинамбур способствует усвоению антиоксиданта селена, хотя сам плод не содержит это вещество. Корнеплод стимулирует аппетит, что положительно сказывается на наборе веса кроликов, которых выращивают на мясо.

В зимнее время этот корнеплод обеспечивает питомцев необходимым запасом энергии, благодаря высокому содержанию углеводов. Подытожим, чем полезен этот корнеплод для кроликов:

  1. Стимулирует аппетит.
  2. Укрепляет иммунитет.
  3. У лактирующих крольчих способствует выработке молока.
  4. Улучшает работу кишечника.
  5. Выводит токсины.

Важно! Топинамбур в сыром виде вызывает метеоризм, поэтому кроликам его лучше предлагать после термообработки.

Полезные свойства мяса кролика

В мясе кроликов содержится полноценный белок, жир, минеральные вещества и витамины. Рядом с курятиной и телятиной, оно относится к так называемому белому мясу и отличается высоким содержанием полноценного белка, тяжело усваиваемых коллагенов и эластина в нем сравнительно имело.

В белке мяса кролики выявлены 19 аминокислот, включая все незаменимые. Ценным является то, что тепловая обработка не меняет качественного состава аминокислот мяса, а влияет только на их количество. Более всего в крольчатине содержится незаменимой аминокислоты Лизина — 10,43%, метионина и триптофана — соответственно 2,37 и 1,55%. Возраст животного на содержание аминокислот влияет незначительно.

Минеральные вещества в мышечной ткани составляют 1-1,5%. По минеральному и витаминному составу крольчатина превосходит все другие виды мяса. В ней много железа (почти в два раза больше, чем в свинине), фосфора (220мг в 100г), магния (25мг в 100г) и кобальта, в достаточном количестве содержится меди, калия, марганца, фтора, цинка. Солей натрия содержится относительно мало.

Читайте также:  Овцеводство как бизнес для начинающего фермера

По содержанию витаминов мясо кроликов превосходит мясо свиней и других животных. В нем много витамином РР — никотиноамида, С — Аскорбиновой кислотой, В6 — пиродоксином, В12 — кобаламином и, вследствие этого крольчатина незаменимая в диетическом питании. В сравнении с жиром других видов животных, кроличий — биологически более ценный, потому что богат полиненасыщенными жирными кислотами, в частности — дефицитной арахидоновой. Он хорошо усваивается организмом и по качеству лучше бараньего, говяжьего и свиного.

Кроличий жир целебный, его используют как лечебное средство. При бронхите его принимают внутренне, при сильном кашле кашле растирают им грудь, при жесткости кожи рук втирают в кожу. Жир используют как в чистом виде, так и в смеси с медом. Смесь готовят в соотношении: 2:1, то есть на две — три части жира одну часть меда. Такая смесь имеет большую целебную силой, действует быстро и радикально, полностью усваивается организмом. Из крольчатины можно приготовить намного больший ассортименты блюд, чем из кур — бройлеров и индеек.

Учитывая высокую биологическую ценность, мясо кроликов рекомендуют включать в меню людям всех возрастов, а также широко использовать в лечебном питании. По мнению диетологов, регулярное употребление кроличьего мяса содействует нормализации жирового обмена, поддержке в организме оптимального баланса питательных веществ. В связи с этим, крольчатину назначают больным с нехваткой травных соков, при таких заболеваниях, как гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты и энтероколиты, заболевания печени и желчных путей, гипертоническая болезнь, атеросклероз, заболевания сердца, почек, сахарный диабет и другие.

При заболеваниях почек очень хороший лечебный эффект дает употребление в пищу печени кроликов. Особенно полезно кроличье мясо для детей, людей преклонного возраста и лиц, которые страдают лишним весом, потому что оно имеет невысокую калорийность. В 100г крольчатины содержится только 168 ккал, калорийность баранины 319 ккал, говядины 274-335 и свинины — 389 ккал.

Кроличье мясо имеет замечательные кулинарные свойства, из него готовят значительно больше блюд, чем из мяса птиц.

Кроме того, крольчатина хорошо соединяется с другими видами мяса и разнообразными продуктами, хорошо сохраняет свои вкусовые и питательные качества в свежем, засоленном, копченом и консервированном виде.

В рекордсменах по наличию серы

Основные ошибки начинающих кролиководов

Часто начинающие фермеры допускают ряд ошибок, которые существенно усложняют задачу качественного разведения домашних кроликов:

  • Кормление своих питомцев несбалансированными кормами с малым содержанием витаминов и микроэлементов;
  • Неправильное размещение клетки;
  • Изготовление непригодных для жилья питомцев клеток;
  • Неверное обращение с беременной крольчихой и её потомством;
  • Несвоевременная вакцинация животных;
  • Неверный подбор породы животного.

Чтобы не учиться на своём горьком опыте, желательно изучить как можно больше информации о таком увлекательном и выгодном виде деятельности как кролиководство.

Можно ли кроликам давать яблоки, фрукты и ягоды?

В выборе фруктов для корма животных лучше отдать предпочтение твердым фруктам. Это яблоки, груши. Но учитывая, что у них слабое пищеварение, подверженное к вздутию кишечника, фрукты и ягоды лучше не давать. Остановите свой выбор на овощах.

Правильные концентрированные корма

К концентрированным кормам относятся зерновые (овес, пшеница, ячмень, кукуруза), комбикорма и отходы. Они имеют высокую калорийность, богаты протеином и минеральными элементами, но в них мало витаминов.

Перед кормлением их измельчают и увлажняют, кроме цельного зерна. Из зерновых лучшим считается для кормления овес. Он нормализует у кроликов кишечную деятельность. Овес дается кролам производителям, маленьким кролятам до 3 мес возраста и самкам. При откорме пшеницей и ячменем они жиреют. Поэтому эти зерновые дают в небольших количествах молодняку на откорме.

В его составе:

  • 8.5% протеин;
  • 70% крахмал;
  • 4-8% жир;
  • 10.5% клетчатка.

Его скармливают цельным, плющенным или раздробленным.

Кукуруза

Можно ли кроликам давать яблоки, фрукты и ягоды?

Кукуруза питательнее овса, но жёсткая для резцов кроликов, поэтому ее замачивают, дробят. Иногда кормят кукурузной кашей. Чаще ее смешивают с другими кормами. Она не должна превышать половины нормы смеси.

Ячмень

Применяется для откорма, так как он очень питательный. Этот корм не только можно, но и нужно кушать молодым кролям. Его дают в раздробленным или расплющенным.

Читайте также:  Выращивание бройлерных гусей в домашних условиях

Пшеница

В них содержится фосфор. А так же:

  • 13% протеин;
  • 5% жир;
  • 60% безазотистое экстрактивное вещество;
  • 7% клетчатка.

Скармливается в смеси с зелёной травой, грубым и сочным кормом.

Комбикорм

Популярный корм в использовании. Он бывает неполнорационный (рассыпной) и полнорационный (гранулированный). Гранулированные корма — это сбалансированное питание для животных. В эти корма добавляют витамины, микроэлементы, а так же могут быть с антибиотиками и лекарственными препаратами.

Подготовленный и прессованный комбикорм для кроликов

При кормлении граниками происходит быстрый среднесуточный прирост. Он составляет:

  • от 60-100 суток — 35 грамм;
  • от 100-135 суток — 30 грамм.

Для кормления кроликов изготавливается гранулированный корм двух видов:

  • ПК 90-1 — предназначен для кормления от 1 мес до 6 мес;
  • ПК 93-1 — для крольчатам до 3 мес, а так же используется в откорме до забоя.

Он более всего подходит для откорма молодняка перед забоем. Взрослым кроликам его дают в смеси с сочными и зелеными кормами. Следует учесть, что при кормлении таким кормом, требуется постоянное наличие свежей воды в поилках.

Можно ли кроликам давать яблоки, фрукты и ягоды?

Жмых и шрот Применяется в запаренном виде и используется в смеси с картофелем или комбикормом. Богаты железом и фосфором. В употребление идёт жмых из сои, льна, подсолнуха и конопли. Не употребляется жмых из хлопка. В нем присутствует госсипола, это вещество ядовито для кроликов.

Шроты содержат меньшее количество жиров по сравнению с жмыхом, но так же богат протеином. В корм употребляется шрот из льна, подсолнечника, сои.

Для кормления кроликов в том числе используются сухие кормовые дрожжи и гидролизные, жом из свеклы. Их дают в смеси с остальными кормами.

Из сказанного выше понятно, что кроликам для активного роста и размножения требуется разнообразный корм. Он должен быть сбалансированным и полноценным. Тем более что это по силам любому кролиководу. Норма и состав корма отличается от сезонности года. В летнее время кроликам дают больше зелёных и сочных кормов, а в зимнее время — сочные, концентрированные и грубые корма.

Кролики, поедающие овес

Корм раскладывают в специальные кормушки. Они изготавливаются и устанавливаются так, чтобы кролики не имели возможность затоптать. Корнеплоды должны быть очищены от загрязнений. Не нужно давать животным заплесневелый или загнивший корм.

При вздутии и расстройствах кишечника, а так же как профилактика, кроликам следует давать дубовые, осиновые веники и траву тысячелистника.

Первый раз выпускаем декоративного кролика из клетки

После 2-3 первых дней содержания вашего кролика вы можете попробовать выпускать его из клетки на прогулку. Но не доставайте его сами, дайте малышу шанс сделать это самостоятельно (я очень надеюсь, что дверца в клетке не сверху, а сбоку, иначе без вашей помощи тут никак не обойтись).

Вполне вероятно, что поначалу карликовый кролик не решится выйти, а будет просто выглядывать из открытой клетки. Ничего страшного в этом нет. Пройдет еще несколько дней, и малыш обязательно сделает Это

Случка

Узнать готовность к размножению просто. Крольчиха может стать неспокойной, утрачивает аппетит. Но самый надежный знак — окрас половой петли. В период половой охоты она ярко-розовая, опухает, вырастая в размерах. В то время, когда охота кончается либо в организме закончился процесс осеменения, петля синеет. Вначале делается дряхлой, провисает, а после возвращается в обыденное положение. В норме бледная, не припухлая.

Случку совершают в клетке самца. В обычной обстановке кролик не переключается, а локализует пристальное внимание на партнерше. Случка окончена, если после садки самец с отличительным писком свалился на бочок. Через 5 дней выполняют вторичную операцию. В случае, если самка не принимает самца, то возможно полагать, что осеменение было успешным с 1‑ого раза.

Через 2 недели контролируют факт беременности: бережно, пытаясь не травмировать и не побеспокоив, укладывают самку на стол. Голова обязана быть устремлена к владельцу. Нерабочей рукой удерживают в участке крестца (за шкурку), а рабочей — массирующими движениями выщупывают живот.

На этом сроке матка заполнена жидкостью, довольно сильно увеличена в размерах. В то же время на ощупь прощупываются 2 синхронные цепочки из зародышей. Любой из них в масштабе до 2,5 мм, овальной формы. Молодым желательно воздержаться от подобных воздействий, иначе есть риск вызвать выкидыш.

Читайте также:  Мясные породы коз — фото и описание

Особенности откорма

При разведении на мясо, необходимые корректировки вводятся за 30 дней до забоя. Это время делится на три фазы, по 10 дней:

  • Подготовительная.
  • Главная.
  • Итоговая.

Подготовительная фаза

Питомцам, чтобы набирали вес, уменьшают объем грубого корма и увеличивается количество концентратов. Поскольку кролики активно питаются в вечернее и утреннее время (при плохом освещении), окна в помещении нужно затемнить.

Чем лучше кормить кроликов в это время: хорошее сено, разнотравье и травы семейства бобовых, зерно кукурузы и ячменя, пшеничные отруби, жмых, кормовая капуста, морковка.

Главная фаза

Кормление направлено на отложение жиров. Дают зерно кукурузы и гороха, вареную картошку и отруби (остальные овощи убирают, вместо отрубей можно давать комбикорм), понемногу дают сено, включают в питание разнообразную зелень.

Итоговая фаза

Основная задача – поддержка аппетита и продолжение набора веса. Вводятся стимуляторы вкуса: трава укропа, базилика, тмин и другие. Убирается сено (можно давать только при нарушении пищеварения) и сочный корм.

Дают картошку с комбикормом или отрубями, злаково-бобовые смеси трав, летний веточный корм, зерновые, укроп или тмин. Можно добавлять брюкву или сою.

Когда животные становятся вялыми, малоподвижными и начинают терять аппетит – откорм закончен.

Важно знать, что промышленное разведение без использования достаточного количества (до 60%) концентратов очень проблематично. А при их достаточном количестве завершить откорм можно уже по достижению животным трехмесячного возраста.

На свободном выгуле

Выращивание кроликов на свободе имеет ряд преимуществ и, в первую очередь, – это здоровье. Питомцы, которые содержатся в клетках, чувствуют себя гораздо хуже в моральном и физическом плане. Это стрессы, депрессии, различные заболевания и необходимость в прививках. У тех животных, которые живут на воле, проблема вакцинации отпадает.

Единственный минус в том, что, если вовремя не выявить какое-либо инфекционное заболевание, то будет нанесен вред всему поголовью. Обычно по клеткам инфекции передаются медленнее.

На свободном выгуле

Есть много других плюсов вольного содержания, которые тоже довольно существенны:

  • легкость в кормлении (не нужно складывать еду в каждую клетку, животные находятся практически на подножном корме);
  • простота очищения территории (если есть вольер, то слой опилок и сена вычищается периодически,1-2 раза в год; а если же содержание полностью вольное, то эта необходимость отпадает вовсе);
  • хорошая уживаемость животных друг с другом (иногда могут быть стычки между самцами или самками в периоды случек или в момент деления территории, и чтобы этого избежать их держат раздельно или оставляют одного самца на 5-10 самок);
  • можно засевать территорию необходимыми травами и прочей растительностью, корнеплодами, которыми питаются кролики, кустарниками.

На свободном выгуле

Судя по отзывам кролиководов, у которых животные на вольном выпасе, им даже не приходится строить вольеры, так как животные не разбегаются, а привыкают к одной территории. Бывают случаи, когда кролики приходят на кормежку сами. При этом на воле крольчихи спокойно выкармливают всех крольчат, не деля их на своих и чужих.

Чем нельзя кормить?

Итак, чем можно кормить кроликов мы разобрали. Переходим к вопросу, что нельзя давать кролям ни при каких условиях. Эти зверьки обладают слабым желудком со слабой мускулатурой. В нем постоянно должна быть пища и вода.

Пищеварительный процесс у них устроен так, что еда проталкивается едой и поэтому, чтобы избежать проблем с пищеварением не следует держать их голодом.

Также не рекомендуется давать кислую, солёную или сладкую пищу. От свежескошенной травы у них наблюдается вздутие кишечника.

Перед кормлением ее нужно повялить на солнышке. При скашивании обратите внимание на наличие токсичных трав. Корнеплоды нельзя давать с загрязнениями. Помойте их прежде, чем дать.

Не все растения полезны для кормления животных. От излишнего количества капусты может возникнуть расстройство кишечника. Попавший в траве лютик приводит к поносу, отравлению и вздутию. Опасен такой цветок, как прострел. Приводит к параличу животного.

Чем нельзя кормить?

В это семейство входит аконит. У животного появляется сильное слюнотечение, судорожное состояние и замедляется пульс. Отравление этим растением приводит к гибели ушастика. От калужницы болотной у них происходит нарушение в работе почек.

Нельзя кроликов кормить токсичными растениями:

  • цикутой;
  • горчицей;
  • сурепкой;
  • наперстянкой;
  • дурманом;
  • молочаем;
  • безвременником и ещё многими другими.

Не стоит заготавливать сено в придорожных зонах, возле предприятий.

Фермерам выращивание кроликов на ферме приносит неплохой доход. Если кормление организовано правильно, то отсутствуют заболевания пищеварительной системы.

Сбалансированное питание способствует активному развитию и размножению кроликов.