Выгоден ли бизнес по разведению кроликов

Кролиководство как бизнес – идея не новая, но, несмотря на это, она не сильно популярна. Фермеры предпочитают разводить других животных вроде свиней или коров, чьё мясо пользуется высоким спросом. На прилавках магазинов или на рынке очень редко удаётся найти кролика. Хотя его мясо считается диетическим и высоко ценится среди потребителей.

На сегодняшний день можно выделить три основных вида кролиководства:

·Ретро — кролиководство. Представляет собой образ ведения хозяйства, основанного на базовых исторически сложившихся принципах разведения. В таком случае содержание кроликов осуществляется большими группами, что не очень хорошо для их популяции, так как происходит родственное скрещивание, вследствие которого погибает молодняк. К тому же, при кормлении не учитываются индивидуальные особенности животных, что приводит к различным заболеваниям и возможному распространению инфекции. Результатом может стать массовая гибель целых групп животных. Разведение кроликов таким способом актуально только в случае содержания кроликов для личного хозяйства. Как способ ведения малого или среднего сельского бизнеса такой подход попросту уже не актуален.

·Техническое кролиководство или промышленное разведение. Получило широкое распространение как промышленный способ разведения животных. Для реализации такого подхода потребуется постройка крупных промышленных сооружений и как следствие, большой земельный участок. В случае с таким подходом, молодые кролики содержатся вместе, естественно, что в этом есть небольшие недостатки, но реализовать раздельное содержание было бы довольно затратным. При этом практикуется искусственное оплодотворение кроликоматок. Недостатком является то, что на кроликоматку возлагается слишком большая нагрузка, что может повлечь за собой их большую смертность. Во избежание этого широко практикуются разного рода плановые вакцинации и применение допинговых препаратов. В результате, полученное мясо и шкурки имеют довольно сомнительное качество. Постройка и содержание комплекса, способного работать в таком формате кролиководства обходится очень дорого, при этом рентабельность не высока, и вложения могут окупаться десять — пятнадцать лет. Такой подход категорически не подходит малому и среднему бизнесу, работать в этом направлении способны не просто большие, а очень большие компании.

·Акселерационное кролиководство. Относительно молодой метод, который был разработан в 70 — е годы в СССР. Вся суть такого способа заключается в содержании животных небольшими группами, если быть точнее, то группа не должна быть более десяти голов. Держать большее число голов в одной клетке нерекомендуется. Для этого комплектуются, так называемые, мини-фермы. В каждой изних создаются индивидуальные условия по содержанию, в зависимости от того, какая группа животных там находится. Тщательный просчёт мини-фермы позволяет создать комфортные и максимально приближенные к естественной среде обитания условия. Благодаря такому подходу, зверьки не болеют, что исключает возможность гибели животных, даёт существенную экономию на медикаментах и лечении разного рода заболеваний. Такой способ является довольно сложным, но оптимальным, для ведения своего небольшого бизнеса.

Как правильно выбрать породу кролика

Покупку первых животных лучше делать у фермеров, занимающихся выращиванием на племя. Как правило, помимо животного, вы получите массу уникальных рекомендаций по его содержанию. В случае если вы выбираете подращенных кролей для будущего размножения, то соблюдается оптимальная пропорция мальчиков и девочек 1:10. Помните, тем не менее, даже в маленьком хозяйстве самцов должно присутствовать минимум парочку. Первоначально стоит определиться, с какой именно целью вы будете разводить хозяйство.

Как правильно выбрать породу кролика

Породы на мясо:

  • белый или серый великан;
  • горностаевый русский;
  • белый новозеландский.
Как правильно выбрать породу кролика

Эти виды особо ценны для начинающих хозяев, так как уход за ними прост, и уже за 4 месяца их вес догонит норму товарного- 2-4 кг.

Читайте также:  Как правильно выращивать овец в домашних условиях?

Лучшие породы кроликов для разведения на мясцо и мех:

Как правильно выбрать породу кролика

Плюсы и минусы

Как и у любого занятия, у бизнеса на кроликах есть свои плюсы и минусы. К преимуществам домашнего разведения животных относится следующее:

  • маленькая конкуренция;
  • прибыльность;
  • окупаемость в небольшие сроки;
  • низкий налог, либо отсутствие его вовсе;
  • небольшие первоначальные и ежемесячные расходы на уход.
Плюсы и минусы

При этом, у кролиководства как бизнеса можно выделить и недостатки:

  • необходимость разрешительных документов на продажу мяса;
  • соблюдение сложных санитарных норм;
  • довольно высокая смертность молодняка.

Большое значение имеет хотите ли Вы сделать малый бизнес на выращивании кроликов в городских, фермерских или даже естественных условиях.

Плюсы и минусы

Последовательность развития бизнеса

Сначала необходимо приобрести молодняк. Для этого надо определить цель выращивания кролов: для мяса или шкур. При ориентире на мясную продукцию, упор делают на скороспелых породах животных (великан, шиншилла, серебристый). В 2-хмесячном возрасте они могут весить до 2 кг. При разведении особей для шкур породы выбирают, ориентируясь на их густой мех и необычный окрас (аляска, тюрингенский, огненно-черный). В России эти виды редкие, купить их будет сложнее, да и себестоимость шкур будет высока. На деле же нет смысла разводить кроликов только для шкур, т. к. продукцию некуда будет сбывать.

Для получения шкурок высокого качества за животными нужно тщательно ухаживать, обеспечить им отдельные клетки, которые предотвращают повреждение меха (кролики не дерутся). Породы для разведения меха мало весят, растут медленнее.

Разведение кроликов будет выгодным, если завести особей таких пород, как фландр, шиншилла, серебристый, серый великан. Они много весят, быстро размножаются и обладают качественным мехом. Экспериментируя, можно подобрать оптимальную породу для себя в хозяйстве. Покупают обычно взрослых особей, но лучшим вариантом будет приобретение пары самок с самцом. В среднем за год кроликоматка может принести потомство 6 раз (по 6−7 крольчат).

Место для фермы и его обустройство

Необходимо уделить внимание участку, где будут обитать кролики. Отличным вариантом будет ферма в отдаленном от города тихом месте.

При проживании кроликовода в частном доме, домом для животных может послужить сарай или амбар. Главное, чтобы он был теплым и обустроенным для проживания кроликов.

В квартире разведение возможно только для собственных целей.

Для постройки фермы или мини-фермы понадобится просторный участок, лучше всего в деревне. Хорошим участком послужит тот, на котором будет место не только для фермы, но и почва для выращивания корма (клевер, овес, люцерна), что сэкономит много денег в дальнейшем.

Методы разведения

Кроликов разводят двумя методами:

  • В клетках. Они требуют много ухода. Недостатком служит то, что в каждую клетку нужно насыпать корм и менять воду, а это отнимает много времени.
  • В ямах. Уборка осуществляется один раз в неделю. Корм насыпается в общую кормушку, что очень удобно: и экономит время, и расходуется рационально. Навоз легче убирать с помощью лопаты с пола ямы, чем соскребать из клеток.

Способность животных размножаться — еще одна важная деталь для кролиководов. В этом случае побеждает содержание кроликов в ямах: пропуска беременности практически не бывает. В клетке за 1 год крольчиха может привести потомство до 4-х раз, а при размножении в ямах это число увеличивается до 8 раз.

Есть мнение, что кролики медленнее набирают вес, если бегают по норам. Но это миф. В реальности все наоборот: особи, выращенные в ямах, весят больше на 200−300 грамм, чем те, что проживают в клетках, т. к. у них ускоренный обмен веществ.

В одной яме можно держать до 200 кроликов. Но рекомендуется, чтобы их количество превышало 100. Это еще один плюс содержания животных в яме: вместо множества клеток одна яма, которая сохранит место, корм, труд, материалы. Также снижается риск воровства животных: в случае опасности они спрячутся в норы, и достать их будет сложнее.

Таким образом, выгоднее разводить кроликов в ямах. Это экономит и время, и деньги.

Закупка корма

Для набора достаточного веса рацион кроликов должен состоять из комплекса питательных веществ, микроэлементов, витаминов. Комбикорм является идеальным решением, но в него нужно добавлять сено, зерно, фрукты и овощи. В зимнее время года можно прикармливать витаминно-минеральными добавками.

Читайте также:  Разведение страусов как бизнес. Экзотика в российских условиях

Бизнес-план

  1. Расходы.
  • Покупка кроликов.
  • Закупка корма.

2. Доходы.

Стоит учесть, что данный бизнес-план составлен без учета форс-мажорных обстоятельств и потерь.

При составлении бизнес-плана по кролиководству нужно учитывать падеж молодых кролов (до 30% за год).

Разведение кроликов — выгодный бизнес, главное, правильно начать. Это не развлечение, а настоящий труд. Если за дело взяться серьезно, правильно рассчитать затраты и разумно использовать денежные средства, то кролиководство окупится в течение года и в дальнейшем позволит получать стабильный доход.

Пакет документов для регистрации ЛПХ

Бизнес на кроликах как ЛПХ оформить несложно. Для этого в соответствующие инстанции представляются следующие документы:

  • книжка фермера санитарная;
  • справка от ветеринара о вакцинации, состоянии здоровья, соблюдении санитарных норм содержания и правильного забоя животных;
  • бумага из ветлечебницы о результатах лабораторного анализа мяса;
  • свидетельство о санитарном состоянии транспортного средства для доставки тушек кроликов в точки реализации.

Рекомендуется уточнить список необходимых документов в соответствующих инстанциях  — органах власти непосредственно перед подачей.

Бизнес-план по разведению кроликов

Опытные предприниматели в один голос заявляют, что грамотно составленный бизнес-план – половина успеха. Определитесь, какое количество кроликов нужно закупить, что потребуется для их содержания. Важно, чтобы в плане указывались конкретные цифры, от которых можно отталкиваться при расчётах.

Самая большая статья расходов – первоначальные вложения. Больше всего средств уходит на документальное оформление своей деятельности, приобретение или аренда территории (если нет своей земли), строительство необходимых помещений. Эти затраты ещё включают покупку инвентаря, а также первого поголовья.

Бизнес-план кролиководческой фермы должен содержать информацию и о постоянных расходах, таких как: покупка корма, ветеринарное обслуживание, затраты на электроэнергию, воду, аренду помещения или территории (если есть).

Ну и, конечно, куда без доходов. Необходимо приблизительно посчитать, сколько прибыли будут приносить продажа мяса и реализация меха. Это основные статьи грамотного бизнес-плана. Кроликоферма в среднем окупается за полгода, поэтому у фермеров есть все шансы на то, что разведение зверьков станет успешным проектом.

Что для этого нужно

Материально-техническая база, количество оборудования, число голов кролика и другие составляющие фермерской деятельности напрямую зависят от вложений на старте и масштаба развития бизнеса.

Помещение

Разведение кроликов подразумевает применение одной из технологий:

  • закрытые помещения с микроклиматом, то есть специально оборудованные ангары для крупного фермерства или небольшие хозяйственные постройки для начинающих предпринимателей в этой сфере;
  • мини-фермы Михайлова – автоматизированные конструкции и процесс содержания животных. На практике достаточно кормить кроликов и убирать клетки не чаще 1 раза в неделю;
  • многоярусные клетки Золотухина – клетки располагаются в шедах, построенных вдоль стен. Процесс частично автоматизирован и подходит для начинающих фермеров с небольшим количеством голов кроликов.

Помещение фермы должно располагаться на благоустроенной территории, согласно санитарным нормам.

Оборудование

Для работы бизнеса требуется несколько сооружений, оснащенных соответствующим оборудованием:

  • крольчатники, где живут и размножаются кролики;
  • кормоцех – склад или ангар для хранения кормов и оборудования;
  • бытовые помещения – для нахождения ветеринара, сторожа, разводчика и т.д.;
  • бойня – для забивания и разделывания скота.

В бойне должны быть установлены специальные столы, мойки и холодильные камеры для хранения продукции. Помимо этого, понадобятся инструменты для разделывания, средства для дезинфекции помещений и столов и т.д.

Кролики едят достаточно много и при этом предпочитают полноценное питание. Большую часть рациона может составлять трава, сено и злаковые культуры.

В качестве зерновых предприниматели используют комбикорм. Расход на мешок комбикорма составляет около 500 рублей. При этом кормить кроликов необходимо дозированными порциями несколько раз в день.

Кролики

Для начала малого бизнеса можно закупить всего одного самца и несколько самок. При этом кролики могут быть разных пород. Через 2-3 месяца появится первое потомство и первая прибыль.

Читайте также:  Виды, элементы и особенности конской сбруи

Кроме того, этого времени будет достаточно для отточки навыков ведения хозяйства и получения серьезного опыта. После можно расширять производство.

Основные породы, разведение которых приносит прибыль:

Для мяса Серый и белый великан, калифорнийский, бельгийские фландры, немецкий баран.
Для меха и шкур Ангорский, песцовый, среднерусский и др.

Закупка кролей

Разведение кроликов как бизнес, конечно же, не обойдется без изучения пород. Среди пород домашних кроликов, подходящих на выращивание, различают меховые и мясные. С целью получить хороший мех разводят такие породы, как «Бабочка» или «Белая пуховая». Для получения мясных кролей лучше держать такие породы, как «Серый великан». Для получения и шкур и мяса лучше заниматься породам: «Калифорнийская» или «Советская шиншилла».

Закупка кролей

Кроме этого, возможно выращивание декоративных пород, которые можно реализовать, как домашних любимцев.

Мясных кролей лучше закупать у знающих дело фермеров. Покупают на 10 самок одного самца. При этом учитывается их размер, неприхотливость, качество меха, подверженность болезням, и другие факторы. В течение года каждая самка приносит примерно 6-7 окролов. За один раз крольчиха может родить 6-8, а отдельные самки до 15 крольчат. Через месяц новорожденные кролики увеличиваются в весе в 10 раз, а через 4-5 месяцев достигают половой зрелости.

Закупка кролей

Основной проблемой, которая сопровождает выращивание особей в домашних условиях, может быть высокая смертность и заболевания животных. Во избежание таких неприятностей нужно оказать своевременную ветеринарную помощь и создание благоприятных для кролей условий. Их нужно обеспечить чистой и свежей водой, качественными кормами, а клетки должны быть сухими и чистыми.

О закупке кроликов

Приобретение живого товара также предполагает соблюдение ряда условий и проверки кроликов, поскольку таковые должны быть пригодны для выращивания и дальнейшей реализации. Кролиководство предусматривает закупку молодых крольчат, однако, нередко производится покупка особей взрослее.

Предпринимателю не нужно обращаться на птичьи рынки. Для рассматриваемого бизнеса подойдут только мясные породы.

Покупая кроликов, предпринимателем оценивается ряд критериев, позволяющих отличить подходящие породы:

  • закупать животных нужно у фермеров, которые непосредственно занимаются разведением кроликов;
  • мясные породы, которые подойдут для продажи тушек: бельгийский великан, немецкий баран, серый и белый великан;
  • требуется покупать тридцать самок на трёх кроликов мужского пола;
  • покупатель оценивает качество меха, прихотливость, вес, плодовитость, смертность и так далее.

Когда речь заходит о покупке взрослых особей, на случай, если предприниматель не хочет тратить время на выращивание и разведение молодняка, что сэкономит время, то нужно обращаться в специальные компании, осуществляющие поставку животных. При этом кролики должны быть здоровыми, весом до четырёх килограммов, если самки, то небеременные, без травм.

Закупка взрослых животных не требует подбора соответствующего пола и возраста кролика.

Рентабельность бизнеса при наличии бизнес плана

Сумма первоначального вложения будет у каждого разная. Потому что стоимость стройматериалов по всем регионам различная. И потом, возможно у вас уже есть, допустим трактор, или какое то оборудование. А кто то будет начинать с ноля.

Перечень необходимого для разведения кроликов:

  1. Стройматериалы:

— оцинкованный профиль;

— оцинкованная сетка;

— кровельные материалы;

— пиломатериалы.

  1. Земельный участок:

— лучше оформить в аренду, это дешевле.

  1. Благоустройство:

— ливневая канализация;

— отвод воды;

— асфальт или бетон;

  1. Расход на постройку:

— строительная бригада;

Рентабельность бизнеса при наличии бизнес плана
  1. Необходимое оборудование:

— мини-трактор;

— зернодробилка;

— гранулятор;

— холодильники.

  1. Кролики:

— не менее 50 голов.

  1. Инвентарь:

— кормушки;

— поилки.

Ежегодный расход на выращивание кролика на миниферме

Количество съедаемого комбикорма за год одной производственной единицей умножить на стоимость комбикорма. К этой сумме прибавить сумму прочих расходов: оформление документов, топливо и прочее. Получаем годовую сумму расходов на одну единицу производства.

Расчет дохода

Такую зарплату вы сможете получать уделяя всего 4-5 часов времени миниферме. Согласитесь выгодно держать кроликов и создавать ферму с нуля не так уж и сложно. Тем более, если захотите больше, нужно всего лишь увеличить поголовье. Когда система встанет на поток, можно подумать и о промышленном производстве.

Как видите, бизнес на разведении кроликов довольно выгодное занятие. Выращивание кроликов происходит быстро и все затраты окупаются уже через год.