За что почитали лебедей? Древняя символика образа

Чёрный лебедь[1] (лат. Cygnus atratus ) — птица из рода лебедей (Cygnus) семейства утиных (Anatidae).

После тушения, естественно, лебедь уже готов и его можно подавать вместе с зеленым луком. Однако гораздо вкуснее это будет, если приготовить к мясу соус. Если вы внимательно изучите информацию о том, как приготовить лебедя, то заметите, что блюдо это вкусное само по себе и соус можно не использовать. Однако для того, чтобы полностью ощутить неповторимый вкус мяса, он необходим.

Среди множества хотелось бы выделить цахтон. Это пикантный соус, который готовится на основе какого-либо кисломолочного продукта. Например, кефира. Рассмотрим ингредиенты для приготовления этого замечательного соуса.

За что почитали лебедей? Древняя символика образа

Лебедь кликун и шипун: основные отличия

Особей породы кликун на первый взгляд нетрудно спутать с лебедями-шипунами. Однако, они кажутся похожими только издали.

Изучив описание видов, можно найти следующие отличия:

  • обе разновидности птиц считаются крупными, однако лебедь-шипун несколько превосходит размерами кликуна;
  • клюв кликуна имеет ярко-желтый оттенок, у шипуна же он более темный, ближе к оранжевому цвету;
  • лебедь-кликун издает звуки, отдалённо напоминающее «кли-кли», шипун же получил свое название по причине издаваемого им шипения;
  • лебедь-кликун держит шею прямо, тогда как у шипуна она более изогнута;
  • птенцы кликунов растут несколько быстрее, и раньше поднимаются на крыло, нежели детёныши шипунов.

Обе разновидности птиц являются национальным символом европейских стран, лебедь-шипун в Дании, а кликун-в Финляндии.

Помимо частого упоминания в народном фольклоре, можно привести следующие интересные факты о лебедях-кликунах:

  1. Лебедь-кликун считается одной из самых крупных птиц России.
  2. Главным отличием этого вида птиц является отсутствие шишки в области клюва.
  3. Кликуны-единственный вид лебедей с прямой шеей, на которой отсутствуют изгиб.
  4. Взрослая особь этого вида очень сильна, и ударом крыла способна убить небольшого зверя или сломать руку человеку.
  5. Среди самцов этого вида нередки жестокие драки из-за самок или территории проживания.
  6. У многих народов, проживающих в Зауралье, эти крупные птицы считались тотемными животными, а отдельные племена верили, что человек произошёл от лебедя.
  7. У сибирских народов существовало поверье, что на зиму лебеди превращаются в снег, а весной принимают свой прежний облик.
  8. В Древней Греции Млечный Путь носил название «Лебединая Дорога».

Эти загадочные, красивые птицы во все времена привлекали внимание людей. О них слагались легенды, сказки, песни и стихи, а в наши дни лебедь считается символом любви и верности.

Лебедь кликун и шипун: основные отличия

Лебедь-кликун — одна из крупнейших и красивейших птиц, обитающих на территории России. Увидеть его в естественных условиях обитания не так просто: лебеди осторожны и предпочитают гнездиться в тихих и спокойных местах, подальше от жилища человека. В некоторых регионах находится под угрозой исчезновения из-за сокращения ареала обитания. Занесет в Красную Книгу многих стран.

Кликун лебедь является представителем семейства утиных и отряда гусеобразных. Всего же отряд насчитывает семь видов лебединых:

  • Кликун,
  • Шипун,
  • Трубач,
  • Малый,
  • Американский,
  • Черный,
  • Черношейный.

Лебедь кликун отличается от своего ближайшего родича шипуна более скромными, но все же впечатляющими для птицы, размерами. Длина тела взрослой особи может достигать 180 см, а размах крыльев — 280 см. Масса тела взрослой самки от 7 до 10 кг. Самец весит больше — от 12 до 16 кг.

Птицы имеют длинную шею, но без характерного изгиба, плотное и сильное тело, относительно короткие лапки.

Читайте также:  Все тонкости овцеводства: организация прибыльного бизнеса

У взрослых птиц перо белоснежное, а молодые чаще всего серые, бело-серые, серо-коричневые. Взрослая линька наступает только в трехлетнем возрасте.

Характер и образ жизни

Наиболее уверенно ощущают себя эти пернатые в воде и воздухе. Они очень быстро плавают под водой, а в полете могут развивать скорость до 80 км/час. Иногда также можно увидеть, как птичка как бы отталкивается от воды, при взлете шлепая по водной глади лапками. Во время добывания пищи они выглядят весьма забавно: голова и шея полностью погружается в воду, а над водой остается практически вертикально расположенная задняя часть туловища и коротенькие лапки.

Также не стоит без причины тревожить пернатых – они этого очень не любят. Вопреки своему утонченному виду, белые лебеди настоящие забияки. Они могут пустить в ход крылья и клюв, которые, вопреки впечатлениям, могут служить довольно грозным оружием.

Характер и образ жизни

Так, ударом крыла эти птицы могут сломать человеку руку, а после клюва останутся неприятные синяки и ссадины. Если же птичек регулярно подкармливают люди, это может поспособствовать некоторому смягчению их буйного нрава, и они примирятся с таким соседством. А возможно даже начнут больше доверять человеку, что, в общем-то, не слишком им свойственно.

Как кормить больных особей

Кормление больных особей — очень важное условие для выживания пострадавшей особи.

Бывает так, что пернатые проглатывают рыболовные грузила вместо мелких камней. При охоте на них, в теле может остаться свинцовая дробь. Кусочки свинца трутся в зобу друг о друга. В резуьтате его частицы попадают в желудок, затем в кишечник, после чего в кровь, а это вызывает острое отравление.

Определить такой вид отравления можно по помету — он становится зеленым и водянистым. Птицы слабеют, малоподвижны, отсутствует аппетит, перья взъерошенные. Больных особей выпаивают водой с медом (соотношение 1:1), или раствором глюкозы в концентрации 5%. (взрослой птице 50 мл в сутки).

Заболевших детенышей сальмонеллезом кормят кисломолочными продуктами, в питьевую воду добавляют немного марганцовки или меда.

Внутрь лекарства, витамины и минералы дают, смешивая их с мелкой рыбой или мясным фаршем.

Тундровый (малый) лебедь

Этот лебедь, как можно понять из названия, строит свой дом в тундре, от Колымы на востоке до Кольского полуострова на западе, захватывая острова Северного Ледовитого океана. Этот вид отличается от своих ближайших родственников более звонким голосом. Весит эта птица около шести килограммов. В середине ноября лебеди покидают места гнездования и отправляются в северо-западную Европу: Францию, Нидерланды и Великобританию, а также в южную и юго-восточную Азию (Японию, Корею, Китай), где зимуют лебеди тундровые.

Тундровый (малый) лебедь

Лебединая верность: миф или реальность?

Фотографии, где изогнутые шеи лебедей напоминают сердечко, убедили многих в том, что любовь и лебеди — это синонимы, о лебединой верности слагают легенды.

Предлагаем ознакомиться: Уход за шерстью кошек разных пород

Однако, справедливости ради, до бобров лебедям далеко. Не верите? Почитайте ТУТ.

Рассказывают, что если погибает самка, самец взлетает на большую высоту, камнем падает вниз и разбивается. Однако это не совсем так! Да, лебеди живут семьями, у них действительно на протяжении жизни сохраняется пара. Но если один из пары погибает, второй партнер создаст новую семью, в одиночестве они не живут.

«Белый лебедь»: самые жестокие преступники

  • Бывший арестант «Белого лебедя» — легендарный в своей жестокости — чеченский террорист Салман Радуев, обвиненный в терроризме, похищении людей , захвате заложников, убийствах с особой жестокостью, бандитизме. Умер в колонии в декабре 2002 года после внутреннего кровоизлияния. Похоронен без именной таблички.
  • В колонии отбывает наказание серийный убийца Роман Бурцев. «Каменский Чикатило» в конце 90-х изнасиловал и убил шестерых детей. На суде объяснял совершенные зверства жаждой «попробовать невинность». Приговорен к смертной казни, замененной на пожизненное заключение.
  • Осенью 1991 года Сергей Мартынов подверг насилию и убил несовершеннолетнюю девочку, за что получил 15 лет колонии. Выйдя на свободу, преступник вернулся к зверствам: путешествуя по городам России, он лишал жизни детей, женщин, мужчин и стариков, постоянно меняя способ расправы. С 2012 года находится в колонии «Белый лебедь».
Читайте также:  Озимые сорта пшеницы и их характеристики

Список можно продолжать долго — террорист Юсуф Крымшамхалов, педофил Владимир Худяков, убийца пенсионеров Денис Писчиков — всего в колонии живут около 300 опасных и беспощадных преступников.

По материалам , , ,

Выращивание птенцов

Выращиванием птенцов занимается не только мама, но и папа-лебедь. В случае гибели одного из них, оставшийся в живых родитель может сам прекрасно справиться с этой обязанностью. Интересно наблюдать, как родительские обязанности распределяет пара чёрных лебедей. Птенцы вылупляются в течение нескольких дней. Пока мамаша сидит на оставшихся в гнезде яйцах, папаша в это время выводит старшеньких на воду.

Необходимые условия

В неволе тоже выращивают лебедей. При этом нужно создать им условия, максимально приближённые к естественной среде обитания. Необходимые условия:

  • большой водоём с вольером: желательно природный пруд (но не бассейн), берега которого пологие и заросшие растительностью;
  • Выращивание птенцов
  • габаритное гнездо, в котором поместится всё семейство: можно предоставить строительный материал (кучу различной растительности), а строительством птицы будут заниматься сами;
  • желательно наличие обоих родителей, с которыми птенцы неразлучны первые полгода.
  • Если лебединая семья не улетает на зимовку, нужно приготовить ей зимний домик, в котором всё поголовье сможет прятаться от дождя, снега и в мороз.

    Чем кормить маленьких лебедей

    Первые «шаги» малыши делают в воде и сразу же начинают добывать себе пищу:

    • растительную: ряску, маленькие водоросли;
    • животную мелочь: личинки разных насекомых, мальков, мелких ракообразных, беспозвоночных, обитающих на дне пруда.

    Охота за едой происходит возле берега, на мелководье, где лебедята могут нырять самостоятельно.

    В условиях домашнего хозяйства нужно следить, чтобы меню будущих лебедей и их родителей было разнообразным и сбалансированным. Меню должно включать:

    Выращивание птенцов
    • корм животного происхождения: измельчённое мясо, варёные яйца, мотылей, костную муку, живых мальков, молочные продукты;
    • растительную пищу: ряску, травяную муку, комбикорм, злаковые (пшено, просо, кукурузу), овощи (капусту, морковку, салат), корнеплоды.

    Как проходит процесс обучения

    Воспитанием и обучением занимаются родители. Первые 5–6 месяцев лебедята от них не отлучаются. Мама с папой вместе заботятся о малышах, помогают добывать корм, защищают от хищных птиц и животных. Метод обучения, которым пользуются все лебеди — собственный пример. Навыки, которым родительская пара обучает своих детёнышей:

    • плавание заложено на инстинктивном уровне: сразу после рождения малыши вслед за родителем плюхаются в воду и чувствуют себя как «рыба в воде», при этом густой пух защищает их от холодной воды;
    • добывание пищи: наблюдая, как мама опускает в воду свою длинную шею и достаёт что-то вкусненькое, лебедята повторяют за ней, ныряя под воду и находя на дне мелководья какое-то лакомство;
    • полёты: летать птенцы смогут только после первой линьки (пух сменяют перья), тогда они уже готовы за родителями совершать сезонные перелёты.

    Часто можно увидеть картину: плывёт лебедь, а у него на спине между крыльями примостилось всё его потомство. На этом удобном и надёжном «корабле» птенчики могут согреться и отдохнуть после утомительного плавания.

    Читайте также:  Как сделать клетку для нутрии своими руками

    Как проходит линька молодняка

    Линька проходит в два этапа:

    1. Смена пуха «подростковым» пером серо-бурого цвета, после чего подрастающее поколение начинает летать.
    2. «Подростковое» оперение сменяется «взрослым» с характерной для вида окраской.
    Выращивание птенцов

    Первая линька у всех видов происходит в разное время:

    • малый, или тундровый лебедь, оперяется раньше других (через 45–50 дней): это обусловлено коротким северным летом, за которое ему нужно успеть опериться и приготовиться к долгому перелёту;
    • потомство черношейного лебедя линяет в 3 месяца;
    • детёныши шипунов облекаются в перья в 100–120-дневном возрасте, после чего могут отделяться от родителей;
    • молодёжь чёрного вида меняет пух на перья через 5–6 месяцев.

    Оперившаяся молодёжь часто собирается в стаи и репетирует полёты, готовясь тем самым к осенней миграции на юг.

    Описание вида

    В основном лебедей принято разделять по окрасу – они бывают белые, черные и серые. К черным относится и черношейный лебедь, который однако имеет только черную шейку, все остальное туловище у него окрашено в белый цвет. Белые лебеди – довольно крупные птицы, на фоне которых некоторые их собратья (к примеру, американский или черношейный лебедь) выглядят просто малютками. Так, вес белоснежных птиц составляет от 10 до 15 кг, а вот черношейный лебедь, в свою очередь, весит всего около 6 кг. Туловище у этих белых водоплавающих чуть вытянуто и в длину составляет до 170 см. Отличает лебедей от прочих птиц длинная изящная шея, о которой было сказано немало хвалебных слов.

    Описание вида

    Именно благодаря столь выдающейся шейке они способно добывать себе пропитание даже со дна неглубоких водоемов. Лапы у птиц коротенькие, очень темного цвета, на них также расположены перепонки, чтобы птички могли спокойно плавать в воде. Хвостик у них коротенький, а как раз над ним можно заметить копчиковую железу, которая выделяет специальный жир для смазки перьев. Именно за счет жира птичьи перышки не намокают в воде. Клювик у этого вида красного цвета (чем они также отличаются от своих собратьев), а оперение белое, лишь ближе к шее можно различить перышки красноватого оттенка.

    Характер и образ жизни лебедя

    Основное время лебеди проводят на воде больших озер с камышовыми зарослями. Плавают медленно, величаво, уверенно. В глухих местах их белое оперение притягивает путников словно призрак света во тьме.

    Погруженная в воду голова в поисках корма тянет за собой туловище, создается забавная овальная перьевая подушка ослепительной белизны с маленьким хвостиком.

    Кажется, ничто не возмутит их спокойствия. Но в природе опасности настигают всех. Беркуты и речные скопы нападают на гордых птиц. Лебеди могут развивать большие скорости на плаву или бежать по воде на взлете и шлепая лапами по водной глади.

    Даже на лодке их догнать невозможно. Если взлететь птица не может, она ныряет и плывет под водой от опасности. Лебеди гордые и не терпящие рядом соседей. Они защищают свою территорию, не пускают чужаков. Пара лебедей не любит, когда их тревожат.

    Могут проявить агрессию, если кто-то посягает на покой и облюбованный участок обитания. Удар крылом птицы может сломать человеку руку, а клюв – дополнительное оружие. Лебеди выбирают обычно тихие и удаленные места для проживания, но иногда селятся на территории вблизи от проживания человека.

    Это знак того, что здесь птиц защищают и подкармливают. Только полная безопасность и комфорт обитания может смирить лебедей с соседями. Орнитологи заметили, что самый миролюбивый характер у черных лебедей, а задиристый – у белых шипунов.